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淘間老房開民宿

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美化傢庭編輯部 著,美化傢庭編輯部 編



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發表於2024-12-16


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齣版社: 華中科技大學齣版社
ISBN:9787568026017
版次:1
商品編碼:12192216
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-04-01
用紙:銅版紙
頁數:260
字數:132000
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

適讀人群 :普通裝修業主、建築設計師、室內設計專業的學生及設計師、開發商
■讓老房子活起來,圓夢創業方法大公開
留老物:考驗民宿主人鑒定老物的眼光。沙發下日本進口花磚、拆房丟掉的窗戶、迴字房頂、房梁等等。結閤新的空間設計,讓老物件再度閃閃發光。
有個性:開創不同的人生經驗,就算經費不夠也可以分段完成,讓世界各地的旅客來到您的民宿交朋友。
有堅持:隻留結構、大力改造的特色民宿,一改廢墟老房的舊模樣,讓老房重生,變成亮眼觀光新地標。
租或買:用租的,幾十萬元起就可以擁有一間民宿;買房産,兩三百萬元就搞定;不用長達一年以上的建造時間,或是超過韆萬以上的經費,小額預算也可以實現您的民宿夢。
分眾法:旅客百百種,需求也有韆百種,各位成功的老闆們分享當初創業時,是如何根據當地的特色與旅客性質,做齣“分眾市場”的空間規劃,幫助沒有進入民宿經營市場的您,早一步規劃、順利實施自己的民宿夢。
■解決惱人房子,讓人徹底安心的改造與維護
恐怖壁漬、雜亂電綫、結構不穩、地磚碎裂、噪音乾擾、牆麵與窗戶維護等等,提醒你注意所有老房子需要的結構工程施工法,改造一個安全又舒適的空間。

內容簡介

“麵朝大海,春暖花開。”每個人心中對此場景都有一種嚮往,這種嚮往是可以在煩雜的工作之餘,讓心靈更為寂靜的。而韆篇一律的品牌酒店讓人們視覺疲憊不堪,但民宿的齣現,正好給需要居住感、互動感與體驗感的人們找到瞭新據點。
01選址:哪裏去找老房子?民宿的地點、顧客的喜好,定位是什麼?
02屋況:如何檢查老房的建築結構的安全性?雜草叢生的廢墟真能重生嗎?
03整修:有曆史記憶的房捨該用何種工法重新修復?老舊雜亂的管綫電路要如何重新配置?
04改造:如何規劃齣夢想中的特色民宿?現實條件和創業理想之間的平衡取捨?
05經營:打工換宿可以節省人力成本、提供就業機會?善用舊有格局可以兼做餐廳或親子文化教學?
您不僅可以住民宿,為自己留下一片天空。還可以自己開民宿。但是動輒百萬的開發費,是不是讓您望而卻步瞭!《淘間老房開民宿 20位民宿老闆的創業故事》告訴您,如何去淘老房、挖曆史、學修復、玩經營。重新尋迴老房的靈魂,賦予它美麗外觀、新生命!讓您的民宿夢想變成一步之遙。


作者簡介

本書由原“SH 美化傢庭雜誌”資深製作成員組成,並邀請颱灣知名設計師為客座主編群。
美化傢庭相信唯有兼具快速雜誌信息與深度研究圖書特質MOOK的形態,是目前比較適閤對室內設計裝修有興趣的讀者所需。
他們從35 年前開啓讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋梁,也見證瞭每個時代對設計裝修完全不同的需求與看法。

精彩書評

淘寶去:過氣賓館、50年代老樓等等,彆人隻想要全部拆掉的建材,原來通通是寶物,找齣老房子的原汁風味。
認古跡:四閤院、老房梁,連老業主都不知道的老建築名稱,在本書中都幫業主找到正確典故,幫民宿建築說齣自己的故事。
學修復:找齣老建築的本色,保留舊建材,加入新生代的創意與新舊的搭配,就可以為老房子注入新靈魂,創造齣屬於你、獨yi無二的特色民宿。
20位民宿老闆親身找尋老房子、發現老建材、收集老傢具的民宿圓夢創業計劃。

目錄

推薦序
作者序
Part 1 走進時光隧道的懷舊民宿
修老物、找舊材,善用身邊資源創造仿古意境
Solo Singer B&B;(前身:過氣的老旅館)
A Home(前身:廢棄的老房子)
閤盛36(前身:連棟的透天民宅)
壯圍張宅(前身:田中央的四閤院)
紅磚小屋(前身:祖傳的三閤院)
好住民宿(前身:中小型企業銀行)
Part 2 玩齣夢想中的風格民宿
重裝飾、輕裝修,發揮自身纔藝布置另類空間
日和?Maison(前身:自住透天)
四方屋裏(前身:廢棄透天)
芭蕉院子(前身:異國咖啡廳)
雨後的彩虹(前身:山中的老農捨)
背包監獄(前身:無主的法院拍買的房屋)
莊稼熟瞭(前身:鄉間的老房子)
Part 3 築起溫馨浪漫的美型民宿
講特色、顧細節,堅持真材實料變身頂級旅店
Ample Villa(前身:水産店)
川田府邸(前身:閑置的分租公寓)
平凡?平房(前身:偏遠山區的小平房)
海吉兒(前身:靠海的豬捨、鰻寮)
紐約民宿(前身:望族的度假彆墅)
朗?剋徠爵的風車教堂(前身:閑置的農捨)
踢被屋(前身:老舊的連棟民宅)
欖人生態民宿(前身:鄉間的漁塭)
附錄
心得篇:民宿主人的十大私房經驗談
問題篇:老房子做民宿的Q &A

精彩書摘

一群有理想的年輕人在聊天過程中産生瞭將老旅店復興的想法,於是就開始瞭Solo Singer B&B;的故事。
他們開始尋找有年代感的老旅店,並且寫信給許多旅店的老闆們。最後,他們收到瞭一傢在北投巷子中的旅店的老闆的迴復。這傢老旅店就像其他曆史久遠的旅店一樣,擁有斑駁的招牌、深色大門、幾乎遮住服務人員的高聳的櫃颱、藏身於巷弄中,卻有一位熱情的老闆娘。雙方見麵之後,觀念一拍即閤,於是簽下瞭15年的長期租約,讓老旅店從此有瞭新的生命。
讓每個房間述說自己的故事
老旅店改造團隊的每一個成員都是有理想、愛旅行、愛交朋友的人。在改造老旅店時,他們重新思索瞭民宿的意義:旅店不應隻是單純的居住空間,也應該是人與人之間的交流平颱。因此,他們邀請從事藝術創作的朋友以“自己的房間”為主題,設計每一間房間,參與創作的人有藝術傢、策展人、導演或舞蹈傢……,也因此增加瞭The Solo Singer B&B;的看點。
每個細節都有著不一樣的故事
走進Solo Singer B&B;,你會發現在這裏的一切物品都有屬於它的故事,比如懸掛在廚房磚牆上奇怪位置的盆栽、窗外不經意就能瞥見的藝術創作、LOGO圖案樣式的來源。

前言/序言

老房子的改造,本身就是件極具意義並且響應環保的事。不少這方麵的能人雅仕,一方麵基於對文化遺産的維護,一方麵迎閤社會可持續發展的方針與政策,主張“舊屋改造再利用”。隻不過,一般人要將老房子改造成供公眾使用,且極富特色的舒適空間,可能要比這棟建築物初始設計時所考慮的因素和條件復雜得多。
《美化傢庭》雜誌這幾年以來,洞觀前瞻,以“老房子改造”為主題,引發瞭一係列深入淺齣的探討。其間,邀集瞭業主、設計師,以及相關主題的專傢與學者,將收集的信息匯編成冊。本書匯集瞭修復老房子應該注意的事項,以及讀者如何對老房子既有的資源進行整閤再利用。同時,本書旨在喚起社會大眾對於先哲們所遺留下來的文化遺産,
進行另一個角度的欣賞。有時候古跡並非是種負擔,隻要懂得利用它,可以是財富,也可以轉變成幸福。隻要我們用點巧妙心思,老房子便能轉化成獨一無二的令人驚艷的空間。
我的職業是古跡修復建築師。整體工作內容是基於當局對於各類古跡修復的流程,大體分為:調查研究、規劃設計、工作紀錄等三個進程。其中,前期的調查研究是對要修復的建築進行曆史背景的調查,深入瞭解這棟建築在曆史進程中所扮演的角色和當時社會所發生的重要事件,以及在這棟房子內曾經發生的特殊事件。
然後再研究其建築特色。看看在那個年代的社會背景下,流行的建材和修建的方式是什麼。這樣做的主要目的是讓下一階段的規劃設計有充分參考的依據。上述修復古跡的流程,想要改造老房子的讀者可以用來參考。在決定改造老房子之前,最好先就其形成脈絡過程中,所占居的角色進行瞭解。事件重要與否可以影響對老房子如何進行改造的判斷;也希望在改造前,可以詢問有無特殊用途或藝術價值。通過這些修復古跡的流程要求,或許可以讓讀者或業主們由另一角度審視改造的範圍。
一棟老房子經改造仍保有其個性特徵是最完美的呈現,讓旅客也能體會當地曆史建築的美,也是一種獨一無二的成就!
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非常不錯,質量好,物流快

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一直有想法,總是沒行動,很值得參考藉鑒。

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案例型書籍體例,每個案例背後還有小結,關於費用及成功的做法等。適閤學習和實際操作作參考。

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內容喜歡

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印刷精美,照片清晰,結構閤理,係統而簡約地介紹瞭以颱灣地區為主的民俗風格建築布置特點等等,發現美,有藉鑒意義

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