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[明] 宋應星，《國學典藏書係》叢書編委會 著

圖書標籤:

• 國學
• 天工開物
• 古代科技
• 傳統工藝
• 中國文化
• 科技史
• 明代
• 宋應星
• 百科全書
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齣版社： 吉林齣版集團有限責任公司

ISBN：9787546343310

商品編碼：1221683042

包裝：平裝

齣版時間：2012-05-01

基本信息

書名:國學 天工開物

原價：32.80元

作者：(明)宋應星,《國學典藏書係》叢書編委會

齣版社：吉林齣版集團有限責任公司

齣版日期：2012-05-01

ISBN：9787546343310

字數：330000

頁碼：303

版次：2

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.481kg

編輯推薦

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內容提要

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《天工開物》是世界上第一部關於農業和手工業生産的綜閤性著作，是中國曆史上偉大的科學技術著作，其特點是圖文並茂，注重實際，重視實踐。它對中國古代的各項技術進行瞭係統地總結，構成瞭一個完整的科學技術體係。被外國學者稱為“中國17世紀的工藝百科全書。”

目錄

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序
上篇
第一 乃粒
總名
稻
稻宜
稻工
稻災
水利
麥
麥工
麥災
黍稷、粱粟
麻
菽
第二 乃服
蠶種
蠶浴
種忌
種類
抱養
養忌
葉料
食忌
病癥
老足
結繭
取繭
物害
擇繭
造綿
治絲
調絲
緯絡
經具
過糊
邊維
經數
花機式
腰機式
結花本
穿經
分名
熟練
龍袍
倭緞
布衣
枲著
夏服
裘
褐氈
第三 彰施
諸色質料
藍澱
紅花
造紅花餅法
附：燕脂
槐花
第四 粹精
攻稻
攻麥
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽
第五 作鹹
鹽産
海水鹽
池鹽
井鹽
末鹽
崖鹽
第六 甘嗜
蔗種
蔗品
造糖
造白糖
飴餳
蜂蜜
附：造獸糖
中 篇
第七 陶埏
瓦
磚
罌甕
白瓷附；青瓷
附：窯變迴青
第八 冶鑄
鼎
鍾
釜
像
炮
鏡
錢
附：鐵錢
第九 舟車
舟
漕舫
海舟
雜舟
車
第十 錘鍛
治鐵
斤斧
鋤
銼
錐
鋸
刨
鑿
錨
針
治銅
第十一 燔石
石灰
蠣灰
煤炭
礬石白礬
青礬 紅礬 黃礬 膽礬
硫黃
砒石
第十二 膏液
油 品
法具
皮油
第十三 殺青
紙料
造竹紙
造皮紙
下 篇
第十四 五金
黃金
銀
附：硃砂銀
銅
附：倭鉛
鐵
锡
鉛
附：鬍粉
附：黃丹
第十五 佳兵
弧矢
弩
韆
火藥料
硝石
硫黃
火器
第十六 丹青
硃
墨
附
第十七 麯蘖
酒母
神 麯
丹麯
第十八 珠玉
珠
寶
玉
附：瑪瑙水晶琉璃
附錄
一、宋應星生平
(一)宋應星生活的時代
(二)宋應星的早年經曆
(三)擔任縣學教諭
(四)《天工開物》
(五)宋應星的晚年
(六)宋應星和他的師友們
二、野議
野議序
世運議
進身議
民財議
士氣議
屯田議
催科議
軍餉議
練兵議
學政議
鹽政議
風俗議
亂萌議
三、論氣
論氣序
形氣一
形氣二
形氣三
形氣四
形氣五
氣聲一
氣聲二
氣聲三
氣聲四
氣聲五
氣聲六
氣聲七
氣聲八
氣聲九
水非勝火說
水火二
水火三
水火四
水塵一
水塵二
水塵三
水風歸藏
寒熱
四、談天
談天序
日說一
日說二
日說三
日說四
日說五
日說六
五、《天工開物》的傳播
六、宋應星的哲學思想
七、《天工開物》著作版本
一、塗本
二、楊本
三、菅本
四、陶本
五、通本
六、商本
七、局本
八、枝本
九、藪本
十、華本
十一、任本
十二、藪平本
十三、鍾本
十四、李本
十五、贛科本

作者介紹

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文摘

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序言

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《中華技藝百科：匠心鑄就的韆年傳承》 引言 在浩瀚的中華文明長河中，除瞭詩詞歌賦、經史子集，更有一脈傳承，它凝聚著中華民族的智慧與勤勞，以精湛的技藝和無窮的創造力，塑造瞭中華大地上的無數奇跡，更深刻地影響瞭世界的文明進程。這便是被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”的《天工開物》。然而，曆史的車輪滾滾嚮前，技藝的傳承並非一成不變，無數的匠人、學者，在繼承前人經驗的同時，也在不斷探索、創新，將古老的智慧與時代的需求相結閤。 本書《中華技藝百科：匠心鑄就的韆年傳承》，並非對《天工開物》進行簡單的復述或注釋。它是一次跨越時空的對話，一次對中國傳統技藝深度挖掘與現代詮釋的嘗試。它將目光投嚮那些同樣閃耀著智慧光芒、同樣承載著民族精神的技藝領域，從古老的農耕文明到精巧的手工製造，從神奇的醫術秘方到恢弘的建築奇觀，力求勾勒齣一幅更加豐富、更加立體的中華技藝全景圖。我們希望通過本書，讓讀者不僅僅瞭解“物”如何被“開”齣來，更能深刻理解“技”為何如此珍貴，以及“藝”背後所蘊含的東方哲學與生活美學。 第一篇：土地的饋贈——農桑之道與民生之本 農業，乃國之根本。中國數韆年的文明，很大程度上是建立在發達的農業基礎之上的。本書第一篇，將迴溯那些被曆史塵埃半掩的農桑智慧。我們不會僅僅停留在《天工開物》對作物種植、耕作工具的描述，而是將目光延伸至更廣闊的領域。 農時與節氣： 深入解析中國古代二十四節氣如何與農業生産緊密相連，它們不僅僅是時間的標記，更是指導農事的“天書”。我們將探討農諺的科學性，解讀那些世代相傳的經驗之談，如何在不同地域、不同氣候條件下指導農民的勞作，最大化土地的産齣。 水利與灌溉： 從都江堰、鄭國渠等宏偉工程的建設智慧，到各地因地製宜的溝渠、水車、水泵的演變，我們將展現中國人民在水利工程上的卓越成就。這些技術不僅解決瞭農業發展的瓶頸，更體現瞭人與自然和諧共生的理念。 良種與改良： 探究中國古代育種技術的發展，如何通過選育、嫁接等方式，培育齣適應不同環境、産量更高的作物品種。我們將追溯這些經典作物的起源與傳播，感受科技進步如何悄然改變著我們的餐桌。 畜牧與漁業： 除瞭農作物，傢畜的飼養、珍禽的培育，以及沿海、內陸地區的漁業發展，也構成瞭中華民族重要的食物來源和經濟支柱。我們將挖掘其中蘊含的科學方法與人文關懷。 食物的加工與儲存： 從古代的糧食脫殼、碾磨、發酵，到蔬菜的醃製、水果的晾曬，再到不同地域特色的食品加工技藝，我們將展示古人如何通過智慧，延長食物的保質期，豐富食物的種類，滿足不同季節的溫飽需求。 第二篇：巧手的匠心——製造業的智慧與工藝的傳承 如果說農業是中華文明的根基，那麼製造業的繁榮則是其繁茂的枝葉。從生活必需品的生産，到滿足精神需求的藝術品製作，中國工匠們以其勤勞的雙手和非凡的智慧，創造瞭無數令人驚嘆的奇跡。 紡織與印染： 絲綢是中國的一張世界名片，本書將深入探究從蠶桑養殖、繅絲、織錦，到色彩斑斕的天然染料提取與運用，這一整套復雜而精妙的工藝流程。我們將關注不同地域、不同朝代的紡織技藝特色，以及其中蘊含的文化符號與審美取嚮。 陶瓷與琉璃： 中國的瓷器享譽世界，本書將追溯從陶土的選用、器型的設計，到釉料的配製、窯爐的溫度控製，以及各種裝飾技法的演變。我們將探討不同窯口的特色，如青瓷的溫潤、白瓷的素雅、彩瓷的華麗，並對琉璃等特種工藝進行專門的解讀。 金屬冶煉與鑄造： 青銅器的輝煌、鐵器的普及，以及金銀器皿的精美，都離不開高超的冶煉和鑄造技藝。本書將揭示古代金屬材料的來源、提純方法，以及失蠟法、砂型鑄造等精密工藝的奧秘。 造紙與印刷： 造紙術和印刷術是中國對世界文明的偉大貢獻。我們將詳細介紹造紙的各個環節，從原料處理到抄紙、烘乾，以及雕版印刷、活字印刷的原理和發展曆程。 木工與建築： 無論是精美的傢具，還是宏偉的宮殿廟宇，都離不開精湛的木工技藝。我們將聚焦榫卯結構的巧妙運用，以及古代建築的結構設計、材料選擇和施工方法。 漆器與雕刻： 漆器是中國傳統工藝中的瑰寶，其溫潤的光澤、豐富的色彩和精美的圖案，令人贊嘆。本書將探討漆的采集、炮製，以及描漆、雕漆、嵌螺鈿等多種工藝。同時，我們將關注玉雕、石雕、木雕等藝術形式，展現工匠們如何賦予石頭、木材生命。 第三篇：濟世的仁心——醫藥與養生的智慧 醫者仁心，自古以來，中國醫學就以其獨特的理論體係和實踐經驗，為人民的健康保駕護航。本書第三篇，將撥開迷霧，展現中華醫藥的博大精深。 本草與方劑： 深入研究中國古代的本草學，不僅僅是簡單地羅列藥材的功效，更會追溯其藥用價值的發現過程，以及不同藥材的配伍原則。我們將探討經典方劑的組方邏輯，以及它們如何根據病情的變化進行調整。 針灸與推拿： 針灸和推拿是中國傳統醫學的重要療法。本書將介紹經絡學說的基本原理，以及不同穴位的定位與主治，並探討推拿手法在治療疾病和保健養生中的作用。 外治與急救： 除瞭內服藥物，中國古代也有豐富的外治法，如藥浴、膏貼、熏蒸等。本書還將介紹一些簡單易行的急救常識，以及傳統醫學在傳染病防治方麵的經驗。 食療與養生： “醫食同源”，食療在中國醫學中占有重要地位。我們將探討不同季節、不同體質的人如何通過閤理的飲食來調養身體，以及古代養生術，如導引、吐納等。 解剖學與生理學： 盡管古代醫學理論與現代醫學有所不同，但中國古代醫傢在長期實踐中，也積纍瞭對人體結構和生理功能的深刻認識。本書將適度介紹其中相關的研究成果。 第四篇：天地之巧——天文、地理與工程的奧秘 中國古代文明，不僅體現在人文領域，在對自然世界的認知和改造上，同樣展現齣非凡的智慧。 天文觀測與曆法： 從早期的觀象授時，到復雜的曆法計算，中國古代天文學傢們通過不懈的努力，為農業生産、國傢治理提供瞭重要的依據。本書將介紹古代的天象記錄、星官體係，以及曆法的製定原則。 地理測量與地圖繪製： 古代地理學的發展，為國傢疆域的確定、資源的勘探、交通的規劃提供瞭基礎。我們將探討古代的測繪工具、方法，以及地圖繪製的演變。 水利工程的智慧： 除瞭第一篇提到的農田水利，本書還將聚焦於更宏大的水利工程，如運河的開鑿、海塘的修建、防洪體係的構建等，展現中國古代工程技術的宏偉壯舉。 交通與通訊： 古代的道路、橋梁、漕運，以及烽火颱、驛站等通訊係統，都是支撐社會運轉的重要基礎設施。本書將迴顧這些工程的建設意義與技術細節。 軍事工程： 攻城器械、防禦工事、兵器的製造，都體現瞭中國古代在軍事技術上的智慧。我們將對其中一些代錶性的技術進行簡要介紹。 結語 《中華技藝百科：匠心鑄就的韆年傳承》，是一次對過往的迴溯，一次對當下的審視，更是一次對未來的期許。本書所呈現的，是中國人民在漫長的曆史長河中，用雙手、用智慧、用汗水，譜寫的一麯麯關於創造與傳承的贊歌。這些技藝，它們不僅是生産力發展的工具，更是中華民族精神、文化和哲學思想的載體。 我們期望通過本書，讓讀者能夠重新認識這些被時光磨礪得熠熠生輝的傳統技藝，理解它們背後的科學原理與人文價值。在日新月異的現代社會，這些古老的智慧，或許能為我們解決當下遇到的睏境提供新的啓示，為我們的生活增添更多的美感與內涵。讓匠心精神得以延續，讓中華技藝的光輝，在新的時代繼續閃耀。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我一種感覺，它可能是一部深入挖掘中國傳統哲學和思想精髓的著作。我原本以為“天工開物”這個名字，除瞭技術層麵的“開物”，還可能蘊含著“順天而為，因勢而動”的哲學思想。我設想書中可能會探討古代中國人如何觀察自然、理解自然，並將這種對自然的認知融入到他們的生産和生活之中。這可能涉及到“道法自然”、“天人閤一”等概念，以及這些概念如何在具體的技藝實踐中得到體現。比如，在農業生産中，如何根據節氣、土壤、氣候等自然條件來安排耕作；在建築上，如何遵循地形、采光、通風等自然規律來設計房屋；甚至在醫藥和養生方麵，如何順應身體的自然節律來調養身心。我期待書中能引導我思考，古人對自然的敬畏和順應，是如何造就瞭他們與環境和諧共處的能力，以及這種智慧在現代社會中是否依然具有價值。也許，這本書還會觸及一些關於“道”和“器”的辯證關係，探討形而上的哲學思考如何指導具體的物質創造。

評分☆☆☆☆☆

《天工開物》這本書，從書名上看，我原本以為會是一本關於古代中國匠人如何“開物”（創造事物）的技藝集錦，充滿著各種奇思妙想和巧奪天工的製作過程。比如，我期待著能讀到如何精煉金屬、如何燒製瓷器、如何利用自然材料造紙，甚至是古代的建築技術和航海知識。我設想著書裏會圖文並茂，詳細解析每一個步驟，就像一本古代的“how-to”指南，讓我能一窺中國古代勞動人民的智慧結晶。我還會期望在閱讀過程中，能感受到那種專注於技藝、精益求精的精神，仿佛能聽到鐵錘敲打的聲響，聞到燒窯的煙火味。書中可能會穿插一些關於古代社會生活、商品流通、甚至朝代更迭對技術發展影響的描述，這樣一來，技術就不再是孤立的存在，而是與整個時代緊密相連，更具曆史厚重感。我甚至想象，這本書或許還會包含一些關於古代科學思想萌芽的討論，例如當時人們對自然規律的認知，以及這些認知如何指導他們的實踐。總而言之，我預設這本書會是一場關於物質文明和工匠精神的盛宴，讓我對中華民族的創造力有一個具象化的認識。

評分☆☆☆☆☆

當我拿到這本書時，我的第一感覺是它似乎是一部關於中國古代社會經濟發展史的宏大敘事。我期待書中不僅僅停留在對具體技術的描述，而是能深入探討這些技術如何影響瞭當時的社會結構、經濟模式，乃至人們的生活方式。我設想，書裏可能會細緻分析農業、手工業、商業之間的相互聯係，以及它們是如何共同構建起古代中國龐大的經濟體係。例如，它可能會講述某個重要發明如何催生瞭一個新的産業，又如何改變瞭區域間的貿易格局，甚至影響瞭人口的遷徙和城市的興衰。我還會期待看到書中對古代商人、工匠、農民等不同社會階層在經濟活動中的角色和地位的探討，以及他們之間錯綜復雜的關係。或許，書中還會涉及一些宏觀層麵的經濟理論，比如古代的賦稅製度、貨幣流通、甚至是國際貿易對中國經濟的影響。我希望通過這本書，能夠理解中國古代經濟是如何在相對封閉的環境下，發展齣如此精巧而又充滿活力的運作模式，並從中汲取一些對於現代經濟發展具有啓示意義的經驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題讓我聯想到，它可能是一本關於中國古代科技發展史的通俗讀物，旨在嚮普通讀者普及古代科學知識。我設想書中會用生動有趣的語言，講述那些在曆史上具有裏程碑意義的科技發明和技術革新，比如指南針、造紙術、火藥、印刷術等。我期待書中不僅會介紹這些發明的原理和用途，還會深入挖掘它們産生的曆史背景、對當時社會産生的巨大影響，以及它們如何傳播到世界各地，推動瞭人類文明的進步。我甚至希望書中會包含一些關於古代科學傢、發明傢的小故事，讓他們不再是冰冷的名字，而是有血有肉、充滿智慧和毅力的人物。這本書在我眼中，就像一扇窗戶，讓我能夠窺探到中國古代科技的輝煌成就，並從中感受到中華民族在科學探索道路上不懈的努力和卓越的貢獻，從而激發對科學的興趣和對祖國科技史的自豪感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的厚度和內容給我一種錯覺，仿佛它是一本百科全書式的古代中國百科全書，內容包羅萬象。我設想它會像一本古代的“生活指南”，涵蓋瞭從衣食住行到節日習俗，從天文地理到神話傳說，幾乎無所不包。我期待書中能詳細描述古代的飲食文化，比如不同季節的食材，各種菜肴的烹飪方法，以及與飲食相關的禮儀。在居住方麵，我希望看到關於古代建築風格、室內陳設、以及傢居設計的介紹。服飾也是我感興趣的部分，我想瞭解不同階層、不同場閤的服裝樣式、材質和製作工藝。除瞭這些與日常生活息息相關的內容，我還期待書中能涉及古代的娛樂活動、節日慶典、民間習俗，甚至是古代的教育和醫學知識。這本書在我腦海裏構建成一幅生動的古代生活畫捲，讓我能全方位地感受那個時代的風土人情和文化氛圍，就像穿越時空，親身置身於其中，體驗那個古老而又迷人的世界。

評分☆☆☆☆☆

經典古籍，不錯

評分☆☆☆☆☆

物有所值

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

物有所值

評分☆☆☆☆☆

好…………………………………………

評分☆☆☆☆☆

物有所值

評分☆☆☆☆☆

經典古籍，不錯

評分☆☆☆☆☆

好…………………………………………

評分☆☆☆☆☆

可以