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編輯推薦

適讀人群 ：本書適用於廣大農村的農業技術人員，從事現代農業建設和社會主義新農村建設的組織管理人員和廣大基層沼氣建設工作者參閱，可作為農業工程、生態農業、可再生能源工程和農業環境工程等領域科技工作者的參考資料，也可作為高等院校相關專業師生的教學用書。
1.本版對上版進行瞭大幅修訂改動，補充新數據，介紹瞭沼氣新技術、新應用。
2.本次修訂引入瞭沼氣淨化技術。

內容簡介

本書結閤近幾年沼氣技術領域的新技術與新發展，對第三版中部分陳舊內容進行瞭修訂和完善，補充瞭的數據和資料。本書在歸納我國沼氣技術發展的曆史及近年來沼氣工程技術發展的現狀及趨勢的基礎上，分彆詳細介紹瞭沼氣技術原理，戶用沼氣池的設計、施工及運行管理，沼氣工程的設計與施工與運行管理，沼液加工利用技術和沼渣加工利用技術，以沼氣為紐帶的生態農業模式，沼氣能源化利用的基本原理、沼氣發電技術以及其他沼氣綜閤利用技術，新補充瞭近年來發展較為迅速的沼氣提純、淨化技術以及純化沼氣利用技術等內容，充分反映瞭沼氣技術的國內外進展。
本書適用於廣大農村的農業技術人員，從事現代農業建設和社會主義新農村建設的組織管理人員和廣大基層沼氣建設工作者參閱，可作為農業工程、生態農業、可再生能源工程和農業環境工程等領域科技工作者的參考資料，也可作為高等院校相關專業師生的教學用書。

作者簡介

張全國，現任十一屆全國政協委員、河南農業大學副校長、教授、博士生導師，兼任農業部可再生能源新材料與裝備重點實驗室主任和河南省沼氣工程技術研究中心主任，是河南省可再生能源科技創新團隊學術帶頭人，長期從事能源科學技術領域的教學科研工作, 已指導碩士生46人、博士生11人、博士後9人。作為主持人主持承擔國傢“863計劃”項目3項、國傢自然科學基金項目3項、國傢跨越計劃項目1項等多項國傢、省部級科研項目，7項科研成果獲省部級科技進步奬，獲得國傢發明專利11項，在國內外核心雜誌發錶論文120餘篇，多篇論文分彆被SCI、EI等文獻收錄，領銜科研團隊在生物質能源科學技術研究方麵取得瞭令人矚目的多項重要進展，尤其在光閤生物製氫技術研究、沼氣工程技術研究、生物質燃燒氣化研究等成果具有顯著的創新性和重要的科學價值，發明的輔熱集箱式沼氣工程技術已經産業化並取得瞭顯著的社會經濟效益，獲得第十二屆中國專利奬和“第十八屆中國發明博覽會金奬”，錶明在可再生能源科學技術領域，尤其是沼氣技術利用方麵的研究水平已進入國傢先進行列，在國內外同行專傢中具有較高的社會知名度和影響力，所開展的光閤生物製氫技術研究、輔熱集箱式沼氣工程技術研究的學術水平具有顯著的創新性和重要的科學價值，提升瞭我國在此領域的整體研究水平，為我國可再生能源科學技術的可持續發展作齣瞭貢獻。目前兼任河南省可再生能源學會理事長、河南省農業工程學會理事長、河南省節能與資源利用協會副會長、中國農業工程學會常務理事、中國沼氣學會常務理事、中國高校工程熱物理研究會理事以及《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》、《太陽能學報》、《高等學校工程熱物理學報》、《農業工程學報》和《安全與環境學報》等學術雜誌編委。

內頁插圖

目錄

第1章緒論/1
1.1我國沼氣技術發展曆程1
1.2沼氣技術在促進社會發展中的作用3
1.2.1緩解我國化石能源供應壓力3
1.2.2改善農民生活環境及衛生條件4
1.2.3控製局部地區環境汙染4
1.2.4促進農業生態環境的改善5
1.2.5促進新農村建設6
1.3沼氣技術研究現狀與趨勢7
1.3.1沼氣生産技術8
1.3.2沼氣提純技術8
1.3.3沼氣發電的熱電冷聯供係統9
1.3.4沼液、沼渣的綜閤利用9
參考文獻10
第2章沼氣技術基礎/11
2.1沼氣發酵基本原理11
2.1.1概述11
2.1.2沼氣發酵微生物12
2.2沼氣發酵原料及處理14
2.2.1沼氣發酵原料及其産氣特性14
2.2.2沼氣發酵原料預處理19
2.3沼氣發酵工藝及控製條件26
2.3.1沼氣發酵工藝26
2.3.2沼氣發酵工藝控製條件42
2.4沼氣乾發酵53
2.4.1沼氣乾發酵工藝53
2.4.2沼氣乾發酵工藝條件控製55
2.4.3發酵過程管理57
參考文獻58
第3章戶用沼氣池的設計、施工及運行管理/60
3.1戶用沼氣池的設計60
3.1.1沼氣池設計原則60
3.1.2戶用沼氣池的常用池形及其特點60
3.1.3沼氣池設計參數的確定64
3.1.4沼氣池設計計算64
3.2戶用沼氣池施工工藝66
3.2.1建池時間的選擇66
3.2.2池形選擇66
3.2.3建池地址的選擇67
3.2.4施工工藝的選擇67
3.2.5建築材料的選擇67
3.2.6土方工程69
3.2.7施工標準及其操作要點71
3.2.8沼氣池的驗收74
3.3輸氣管道的安裝74
3.3.1輸氣管道管材的選擇74
3.3.2管徑的選擇75
3.3.3管件的選用75
3.3.4輸氣管路的安裝要求75
3.3.5輸氣管路的安裝方法75
3.3.6輸氣管路中疏水瓶的安裝76
3.3.7輸氣管路的氣密性檢查77
3.3.8輸氣管路安裝過程中的注意事項77
3.4戶用沼氣池的啓動77
3.4.1發酵原料的處理與配料78
3.4.2投料78
3.4.3酸堿度的調整78
3.4.4封池79
3.4.5放氣試火79
3.4.6戶用沼氣池啓動過程中常見故障分析79
3.5戶用沼氣池的運行管理80
3.5.1沼氣池的進齣料管理80
3.5.2池內攪拌80
3.5.3發酵料液的酸堿度調節80
3.5.4鼕季的保溫增溫管理81
3.5.5夏季防止沼氣外溢82
3.6沼氣池的安全管理82
參考文獻82
第4章沼氣工程的設計與施工和運行管理/84
4.1沼氣工程的分類標準84
4.2中小型沼氣工程的設計計算85
4.2.1基本參數的確定85
4.2.2池容的確定88
4.2.3結構設計91
4.2.4選址規劃及施工準備97
4.2.5土方及基礎工程施工98
4.3輔熱集箱式沼氣工程技術107
4.3.1概述107
4.3.2養殖場規模與沼氣原料量的確定107
4.3.3輔熱集箱式沼氣工程的設計110
4.3.4輔熱集箱式沼氣工程施工工藝117
4.3.5輔熱集箱式沼氣工程技術特性及其應用122
4.4溫室隧道式沼氣工程技術123
4.4.1設計要求及設計原則123
4.4.2厭氧發酵係統的設計124
4.4.3溫室隧道式沼氣氣肥聯産成套設備129
4.5罐池組閤式沼氣工程技術132
4.5.1概述132
4.5.2罐池組閤式氣肥聯産工藝133
4.5.3罐池組閤式氣肥聯産設備137
4.6大中型沼氣工程的設計、施工及運行管理145
4.6.1大中型沼氣工程的設計要點145
4.6.2大中型沼氣工程主要設備及設計147
4.6.3大中型沼氣工程的施工與運行管理163
4.6.4大中型沼氣工程的維護和故障處理170
4.6.5大中型沼氣工程實例173
參考文獻182
第5章沼液加工利用技術/184
5.1沼液的主要組成和特性184
5.2沼液肥效及其增效技術187
5.2.1沼液肥效187
5.2.2厭氧發酵液的增效技術189
5.3沼液抗病蟲作用及其應用技術190
5.3.1沼液的抗病蟲作用分析190
5.3.2沼液抗病蟲技術的應用193
5.4沼液植物培養技術195
5.4.1沼液浸種和催芽技術195
5.4.2沼液土栽培技術198
5.5沼液動物養殖技術198
5.5.1沼液養豬198
5.5.2沼液用於其他養殖200
5.6生態型沼液産品加工工藝201
參考文獻202
第6章沼渣綜閤利用技術/205
6.1沼渣的定義與基本特性205
6.1.1沼渣的定義205
6.1.2沼渣的基本特性205
6.2沼渣的肥料作用與技術應用206
6.2.1沼渣肥料的基本特性206
6.2.2農村沼肥應用技術208
6.2.3工業沼肥生産技術208
6.3沼渣的飼料作用與技術應用209
6.3.1沼渣飼料的技術分析209
6.3.2沼渣飼料技術應用210
6.4沼渣實用技術211
6.4.1沼渣在種植業的應用211
6.4.2沼渣在養殖業的應用212
參考文獻216
第7章以沼氣為紐帶的生態農業模式/218
7.1以沼氣為紐帶的農業生態工程理論與技術體係218
7.1.1基本概念218
7.1.2基本原理219
7.1.3農業生態工程設計的技術體係227
7.2以沼氣為紐帶的生態農業模式232
7.2.1以沼氣為紐帶的生態溫室模式232
7.2.2以沼氣為紐帶的生態果園模式252
7.2.3以沼氣為紐帶的生態農場模式271
7.2.4以沼氣為紐帶的氣肥聯産應用模式282
參考文獻292
第8章沼氣利用技術/294
8.1沼氣的成分和燃燒特性294
8.1.1沼氣的成分和物理性質294
8.1.2沼氣的燃燒特性297
8.2沼氣的能源化利用途徑303
8.2.1沼氣熱利用技術及裝置303
8.2.2沼氣發電技術312
8.3沼氣綜閤利用技術331
8.3.1沼氣應用於蔬菜大棚331
8.3.2沼氣儲糧332
8.3.3沼氣保鮮貯藏332
8.3.4沼氣烘乾糧食334
8.3.5沼氣燈育雛334
參考文獻335
第9章沼氣提純淨化技術/338
9.1沼氣提純技術338
9.1.1沼氣脫水工藝及裝置338
9.1.2沼氣脫硫工藝及裝置340
9.1.3沼氣脫二氧化碳工藝及裝置352
9.2純化沼氣應用技術355
9.2.1純化沼氣並入燃氣管網作為燃氣方麵的應用355
9.2.2純化沼氣在車用燃料方麵的應用356
9.2.3純化沼氣在沼氣燃料電池方麵的應用358
參考文獻358

前言/序言

前言
《沼氣技術及其應用》自2005年第一版、2008年第二版以及2013年第三版齣版以來，受到廣大讀者尤其是沼氣行業讀者的廣泛好評，本書於2007年榮獲第九屆中國石油和化學工業科技圖書一等奬，2009年獲得“中國書刊發行業協會全行業優秀圖書暢銷品種”。近年來，我國沼氣産業穩步快速發展，沼氣基礎理論與工程技術應用研究也在不斷深化，沼氣新工藝、新材料、新設備不斷更新換代，沼氣技術研究及工程應用等方麵都齣現瞭許多新內容，因此有必要對本書進行重新修訂和增補，以反映我國沼氣技術在這幾年中的最新研究成果和工程應用經驗，許多讀者也希望能夠修訂再版。為此，作者根據化學工業齣版社的修訂四版計劃，在本書第三版的基礎上針對讀者提齣的意見和建議進行瞭較大幅度的增補和修訂工作。
由於本書是第四版，原版的整體框架基本不動，在第三版的基礎上，主要修訂內容有以下幾個方麵：在緒論部分增補瞭沼氣技術研究現狀與趨勢等內容，以期對近年來沼氣技術的發展進行綜閤評述。在沼氣工程的設計與施工部分增加瞭溫室隧道式沼氣工程和罐池組閤式沼氣工程等技術，在沼氣技術研究現狀部分增加瞭沼氣熱電冷聯供技術，以增加本書的沼氣工程技術覆蓋麵。沼氣純化技術是近年來沼氣技術研究的一個新熱點，本書將這部分內容單獨增列為一章，主要介紹沼氣純化及其利用技術等方麵的相關內容。此外，對原版中部分陳舊內容進行瞭修訂和完善，盡量引用最新的數據和資料以反映沼氣技術的國內外最新進展。
本版由張全國任主編、王毅和周雪花任副主編，其中第1章由楊世關和王毅編寫，第2章由郭前輝和王毅編寫，第3章由嶽建芝和焦有宙編寫，第4章由張誌萍和鬍建軍編寫，第5章由周雪花和鬍建軍編寫，第6章由李剛和徐桂轉編寫，第7章由荊艷艷和賀超編寫，第8章由徐桂轉和王毅編寫，第9章由賀超和張誌萍編寫。全書最後由張全國、王毅、周雪花統稿。本書第四版的編寫工作得到瞭李景明、袁振宏、王凱軍、趙立欣、陳冠益、邱淩、李文哲、林聰、王曉華、劉榮厚、李秀金、董仁傑、董長青、鄧宇、劉慶玉等專傢教授，以及化學工業齣版社領導、編輯的幫助和大力支持，農業部可再生能源新材料與裝備重點實驗室、河南省沼氣工程技術研究中心的博士研究生路朝陽、張洋和碩士研究生劉會亮、張甜、趙甲、夏晨曦、硃勝楠等也為本書第四版的編寫修訂工作付齣瞭辛勤的勞動，謹此一並緻以衷心的感謝。雖然本書的第四版內容注意吸收瞭沼氣技術發展的最新成果，參考引用瞭沼氣同行們的技術資料，但因編寫人員學術水平和實踐經驗所限，書中還可能有不足及疏漏之處，敬請讀者批評指正。
編者
2017年10月

第一版前言
隨著人們對健康生活的追求，科學消費觀念的更新，人們更加關心生態環境對人類生活的影響。追求綠色、環保、健康型的産品，特彆是在汙染的生態環境中，采用公害、生態良性循環的生態農業工藝技術生産齣來，經檢驗閤格的安全衛生的食（飲）用優質農産品及其加工品更讓廣大消費者情有獨鍾。現代農業從作物、病、蟲、草等整個生態係統齣發，綜閤運用各種防治措施，創造不利病蟲草害孳生和有利於各類天敵繁衍的環境條件，保持農業生態係統的平衡和生物多樣性，減少各類病蟲草害所造成的損失，強調生産環境汙染、生産要素汙染以及生産過程不造成環境汙染和生態破壞，即農産品的采摘、分選、包裝、儲藏、搬運、直至上架銷售的各個環節都有嚴格的要求，嚴禁二次汙染，甚至對包裝的材質是否達到環保標準都有要求。以沼氣技術為紐帶的農業生態工程作為按照生態學原理和經濟學規律建立起來的社會、經濟和生態三種效益統一的農業生産體係，它遵循生態學原理，能夠有效地運用農業生態係統中生物群落共生原理，係統內多種組分相互協調和促進的功能原理，以及地球化學循環的規律，實現物質和能量多層次多途徑利用與轉化，從而設計與建設閤理利用自然資源，保持生態係統多樣性、穩定性和持續高效功能的農業生態係統。沼氣技術已經成為我國生態農業發展的重要技術支撐之一。本書全麵係統地介紹農業生態工程中的沼氣技術。內容主要包括以沼氣技術為基礎的現代生態農業模式、理論基礎、工藝原理及其實用技術，深入淺齣地介紹瞭農村傢用沼氣工程應用技術及利用沼液沼渣替代農藥化肥生産生態農産品等相關技術，充分反映瞭沼氣技術在我國農業生態工程中的研究成果和實踐經驗，適用於廣大農村的農業技術人員，從事生態農業、農業環境保護和農村可再生能源研究開發的科技工作者以及從事管理工作的領導乾部閱讀，亦可作為高等院校相關專業的教材和參考書。
本書由張全國主編、倪慎軍和關樹義副主編，其中第一章由楊世關和倪慎軍編寫，第二章由楊群發和郭前輝編寫，第三章由嶽建芝和張國強編寫，第四章由張全國和李改蓮編寫，第五章由李剛和張全國編寫，第六章由楊世關和關樹義編寫，第七章由徐桂轉編寫，第八章由嶽建芝編寫，全書最後由張全國、關樹義通稿。在本書編寫過程中，雖然注意吸收瞭沼氣技術的新發展和新成果，但由於編寫時間倉促和作者水平所限，書中難免存在不足及疏漏之處，敬請各位讀者提齣寶貴意見，以使本書日臻完善。
編著者
2004年12月

第二版前言
《沼氣技術及其應用》自2005年齣版以來，深受廣大讀者的歡迎和好評，並於2007年榮獲第九屆中國石油和化學工業科技圖書一等奬。尤其是近年來沼氣建設事業的迅速發展，已使沼氣技術研究與應用步入瞭新的更高的發展階段，齣現瞭許多新內容，有必要重新修訂和增補，許多讀者也希望能夠修訂再版。為此，作者根據化學工業齣版社的修訂再版計劃，在第一版的基礎上針對讀者提齣的意見和建議進行瞭較大幅度的增補和修訂工作。
由於是再版，原版的整體框架基本不動，對書中的陳舊內容和資料進行瞭更新，增加瞭一些新知識、新技術和新工藝。第一章內容結構有所調整，增補瞭“沼氣技術在促進社會發展中的作用”；第二章內容基本保持不變，章目修改成“沼氣技術基礎”，跳齣原來“農村傢用沼氣技術基礎”的框框；第三章增添瞭“輸氣管道的安裝”和“戶用沼氣池啓動過程中常見故障分析”等內容，同時在戶用沼氣池運行管理和安全管理方麵也增多瞭篇幅；第四章“中小型沼氣工程的設計與施工”是新增加的一章內容，並著重介紹瞭沼氣新技術——輔熱集箱式沼氣工程技術。由於新增加瞭一章內容，原版的第四、五、六、七、八章依次成為第二版的第五、六、七、八、九章，這些章節的內容也都有所增補，盡量引用最新的數據和資料以反映沼氣技術在這幾年中的新發展。
本書的修訂再版由張全國主編、王艷錦和樊峰鳴副主編，其中第一章由楊世關編寫，第二章由楊群發和郭前輝編寫，第三章由嶽建芝和焦有宙編寫，第四章由王艷錦和陳開碇編寫，第五章由周雪花和李改蓮編寫，第六章由李剛和張全國編寫，第七章由楊世關和樊峰鳴編寫，第八章由徐桂轉編寫，第九章由嶽建芝和周雪花編寫，全書最後由張全國、王艷錦、樊峰鳴通稿。本書在修訂再版過程中，得到瞭李景明、楊秀山、袁振宏、邱淩、李文哲、王曉華、劉榮厚等專傢教授，以及化學工業齣版社領導、編輯的關懷和大力支持，謹此一並緻以衷心的感謝。雖然本書的修訂再版內容注意吸收瞭沼氣技術發展的最新成果，但因編寫人員學術水平和實踐經驗所限，書中還可能有不足及疏漏之處，敬請讀者批評指正。
編著者
2008年4月

第三版前言
《沼氣技術及其應用》自2005年齣版和2008年再版以來，深受廣大讀者的歡迎和好評，並於2007年榮獲第九屆中國石油和化學工業科技圖書一等奬。近年來我國沼氣産業穩步快速發展，沼氣技術應用及産業鏈發展也在不斷深化，沼氣新工藝、新材料、新設備不斷更新換代，沼氣技術研究及工程應用等方麵都齣現瞭許多新內容，因此有必要對本書進行重新修訂和增補，以反映我國沼氣技術在這幾年中的最新研究成果和實踐經驗，許多讀者也希望能夠修訂再版。為此，作者根據化學工業齣版社的修訂三版計劃，在本書第二版的基礎上針對讀者提齣的意見和建議進行瞭較大幅度的增補和修訂工作。
由於是第三版，原版的整體框架基本不動，本書在第二版的基礎上，主要修訂內容有幾個以下方麵：增加瞭現階段研究較廣的沼氣乾發酵內容，包括沼氣乾發酵原理及工藝條件等方麵；增加瞭大中型沼氣工程的設計、施工、運行、維護等方麵的內容，使書籍覆蓋整個小型（戶用）、中型、大型整個沼氣工程，覆蓋麵更廣，需求範圍更廣，並增加若乾工程實例，使書籍更有直觀性和指導性；增加瞭沼氣綜閤利用相關內容。此外，對第二版中部分陳舊內容進行瞭修訂和完善，盡量引用最新的數據和資料以反映沼氣技術在這幾年中的新發展。
本書的第三版由張全國主編，王艷錦、鄭戈和王毅副主編，其中第一章由楊世關編寫，第二章由郭前輝和鬍建軍編寫，第三章 沼氣技術及其應用（第四版） 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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