活动礼仪实务/普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材

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程静静,赵蕾,丁南,吴宁宁 编
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出版社: 中国旅游出版社
ISBN:9787503259753
版次:1
商品编码:12362556
包装:平装
丛书名: 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材
开本:16开
出版时间:2018-05-01
用纸:胶版纸
页数:193
字数:270000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《活动礼仪实务/普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材》是活动产业从业者礼仪修养提升的入门读本。旨在为活动相关企业及从业人员提供较为系统的、实用的礼仪规则、规范和技巧,通过介绍活动礼仪的基本原则、规范和知识技能,帮助人们树立良好的职业形象和活动礼仪规范,对提高活动产业从业者的综合素质,具有十分重要的作用。
  本教材既可作为活动产业、旅游等行业管理人员、营销人员、接待人员的培训教材,也可作为会展、旅游等专业院校和培训机构的参考用书。

作者简介

  程静静,黄山学院旅游学院副教授,会展经济与管 理教研室主任,高级礼仪培训师,教育部 高校毕业生就业指导协会特聘礼仪培训师, 中国台湾实践大学、法国VATEL管理学院、 韩国又松大学访问学者,安徽省教坛新秀, 安徽省首批旅游业青年专家,在国内外期 刊发表论文20余篇,主持省部级项目5项, 厅级项目6项,主编参编教材3本。

内页插图

目录

第一章 礼仪概述
第一节 礼仪的产生及概念
第二节 活动礼仪概述

第二章 活动参与人员职业形象塑造
第一节 活动参与人员职业形象
第二节 活动参与人员仪容礼仪
第三节 活动参与人员仪表礼仪

第三章 活动参与人员沟通礼仪
第一节 沟通的含义与要素
第二节 活动参与人员非语言沟通礼仪
第三节 语言沟通礼仪

第四章 活动准备阶段礼仪规范
第一节 活动邀请礼仪规范
第二节 活动宣传推广礼仪规范
第三节 活动现场布置礼仪规范

第五章 活动现场礼仪规范
第一节 活动迎宾礼仪
第二节 活动主持礼仪
第三节 活动开幕与剪彩礼仪
第四节 活动接待礼仪

第六章 活动结束阶段礼仪
第一节 欢送礼仪
第二节 礼品赠送礼仪
第三节 客户关系维护礼仪

第七章 其他专题活动礼仪
第一节 政务活动礼仪
第二节 私人社交活动礼仪

第八章 世界主要会展国家习俗与礼仪
第一节 欧洲主要会展国家习俗与礼仪
第二节 亚洲主要会展国家习俗与礼仪
第三节 美洲主要会展国家习俗与礼仪
第四节 大洋洲主要会展国家习俗与礼仪
第五节 非洲主要会展国家习俗与礼仪
参考文献

前言/序言

  中国长久以来以“礼仪之邦”享誉天下。“礼”可谓中华民族的重要传承。礼仪是指表达对交往对象尊重的具体形式。先有礼,而后成仪。礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳,它不仅反映一个人的交际技巧与应变能力,而且还反映一个人的气质风度、阅历知识、道德情操、精神风貌等。良好的礼仪能体现个人修养、企业文化、民族气质、国家魅力。
  近年来,种类繁多、主题各异的活动发展迅猛,已经逐渐形成了一个新兴的、高速发展的活动产业,也引起各行各业专家的关注。活动产业的范畴比会展更大,活动产业除了会展业,还涉及其他行业,如演艺、庆典、宴会、体育赛事等。人的活动和行为要遵守各种准则和规范,并接受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响和制约,从而形成了活动礼仪,活动礼仪渗透到社会活动的方方面面,体现在人际交往,的种种举措和行为之中。人们在各种活动中,既要遵守一般的行为准则,又必须遵守不同活动和场合的特殊准则和要求。
  对从事活动产业的工作者来说,礼仪是衡量活动产业服务质量高低的重要标志之一。活动礼仪体现活动产业从业者的个人职业素养和企业的专业程度。掌握正确的活动礼仪实务,不仅是社会发展的需求,也是作为活动参与者、活动组织者树立自我形象的内在要求,对提高活动产业从业者的综合素质,具有十分重要的作用。
  本教材是活动产业从业者礼仪修养提升的入门读本。以活动从业人员业务开展的基本流程为脉络,分别介绍了礼仪概述、活动参与人员职业形象塑造、活动参与人员沟通礼仪、活动准备阶段礼仪规范、活动现场礼仪规范、活动结束阶段礼仪、其他专题活动礼仪、世界主要会展国家习俗与礼仪。本教材把专业的理论和操作技能有机地结合在一起,形成完整有序的内容体系。教材以实用和创新为特点,强化技能训练,促进活动礼仪技能的提高,并插入专业演示图示范动作,使内容变得更容易操作。本书既有对礼仪知识系统、综合的介绍,又力图结合活动产业实际,体现较强的行业性和实用性。因此,本教材既可作为活动产业、旅游等行业管理人员、营销人员、接待人员等广大从业人员的培训教材,也可作为会展、旅游等专业院校和培训机构的参考用书。
  本书的第一章,第六章由黄山学院旅游学院程静静老师完成;第五章,第七章第一节,第八章第二节、第四节,由黄山学院旅游学院赵蕾老师完成;第四章,第七章第二节,第八章第一节、第三节、第五节由黄山学院旅游学院丁南老师完成;第二章,第三章由黄山学院旅游学院吴宁宁老师完成,文中仪态图片的拍摄由黄山学院艺术学院张文文老师指导参与完成,本书的手绘插图由黄山学院艺术学院解靓媛完成。本教材既是会展专业的规划教材,也是省级专业建设改革项目(项目名称:会展经济与管理新专业建设,项目编号:2014zytz026)、省级科研项目(项目名称:区域会展旅游发展动力机制研究,项目编号{SK2016A0875,SKHS2016803)、省教育厅优秀青年人才支持重点项目(项目编号:gxyqZD2017081)的成果。
  在本教材编写过程中,大量引用了国内外专家学者的著作和研究成果,书后列出了相关参考文献,在此特向他们表示感谢。限于编者的学识所限,写作水平和占有资料的局限性,在内容的概括归纳和材料的取舍阐述上,以及结构体系等方面还存在缺憾与不足之处,祈请专家、同仁和读者批评指正。
《会展活动策划与执行》 一、 概述 《会展活动策划与执行》一书,旨在系统梳理与深度解析会展活动从概念构思到最终落地的全过程,为从事会展行业、市场营销、公关传播以及相关交叉领域的研究者和实践者提供一套全面、实用的理论框架与操作指南。本书强调理论与实践相结合,紧密围绕当前会展行业发展趋势,聚焦活动的策略性规划、创意性设计、精细化执行及成效评估等核心环节,旨在培养具备战略思维、创新能力和高效执行力的会展活动专业人才。 本书的编写,源于对当下会展市场对高素质人才需求的深刻洞察。随着经济全球化和信息技术的飞速发展,会展活动已成为企业品牌推广、产品发布、商贸洽谈、技术交流以及文化传播的重要平台。一场成功的会展活动,不仅需要精美的视觉呈现,更需要深厚的策划功底、精准的市场定位、严谨的流程管理和卓越的应急处理能力。然而,当前市场上许多教材或培训资料,往往侧重于某一环节的介绍,缺乏系统性和整体性,难以满足行业对复合型人才的需求。因此,《会展活动策划与执行》应运而生,力求填补这一空白,为读者构建一个完整、清晰的会展活动知识体系。 本书的读者对象广泛,包括但不限于: 会展行业从业人员: 会展公司项目经理、策划师、执行人员、销售代表,以及展馆运营管理人员等。 企业市场部、公关部及品牌部人员: 负责组织或参与企业展会、新品发布会、品牌推广活动等。 高等院校相关专业师生: 会展经济与管理、市场营销、广告学、传播学、工商管理等专业的本科生、研究生及教师。 对会展活动策划与执行感兴趣的社会人士: 希望了解活动策划全貌,提升组织和执行能力的个人。 本书的另一大特色在于其前瞻性与创新性。在内容编排上,我们紧跟时代步伐,融入了数字营销、社交媒体互动、可持续会展理念、体验式营销等前沿元素,使内容更具时代感和实践指导意义。同时,本书注重案例分析,精选了国内外具有代表性的成功与失败案例,通过深入剖析,帮助读者吸取经验教训,掌握解决实际问题的能力。 二、 内容结构与核心要点 本书共分为八个章节,层层递进,系统地阐述了会展活动的策划与执行的每一个关键步骤。 第一章:会展活动概述与战略定位 本章首先界定“会展活动”的概念,区分其与普通会议、展览、演出等活动的异同,强调其综合性、目的性和系统性。随后,深入探讨会展活动在现代商业、文化及社会交流中的作用与价值,分析其作为一种重要的传播媒介和经济推动力的多元功能。 核心要点: 定义与分类: 清晰界定会展活动的内涵,将其划分为商业性、学术性、公益性、文化性等不同类别,并分析各类活动的特点及目标受众。 战略价值: 阐述会展活动在品牌建设、市场拓展、商贸对接、知识传播、行业交流等方面的战略意义。 趋势分析: 探讨当前会展活动发展的新趋势,如数字化转型、体验化升级、绿色化发展、社群化互动等,为后续策划奠定宏观视野。 目标设定: 强调会展活动策划的首要任务是明确活动目标(SMART原则),并与主办方的整体战略目标相衔接。 市场调研与分析: 讲解如何通过市场调研,分析目标受众、竞争对手、行业环境,为活动定位提供数据支持。 SWOT分析: 运用SWOT(优势、劣势、机会、威胁)分析工具,全面评估主办方及活动的潜在条件,明确活动定位。 第二章:会展活动策划的核心要素 本章将聚焦于构成一场成功会展活动的四大核心要素:主题、内容、形式与预算。这四大要素相互关联,共同塑造了会展活动的整体面貌和执行路径。 核心要点: 主题的提炼与传播: 讲解如何根据活动目标和受众需求,提炼具有吸引力和传播力的活动主题,并将其贯穿于活动的各个环节。 内容的策划与组织: 详细介绍内容策划的流程,包括议程设计、嘉宾邀请、演讲主题确定、互动环节设置、视听材料准备等,强调内容的专业性、吸引力与时效性。 形式的设计与创新: 探讨活动形式的多样性,如线上、线下、混合式活动,以及其在场景布置、舞台设计、灯光音响、视觉呈现、互动技术等方面的创意应用,力求打造独特的感官体验。 预算的编制与管理: 介绍如何进行科学的活动预算编制,包括成本估算、收入预测、资金分配等,并强调在执行过程中如何进行有效的成本控制与预算调整。 风险评估与预案: 提前识别活动过程中可能出现的各类风险(如技术故障、嘉宾缺席、安全问题、天气影响等),并制定相应的应对预案。 第三章:会展活动的市场推广与观众招募 再好的活动也需要观众的参与才能实现其价值。本章将系统阐述如何通过有效的市场推广策略,吸引目标受众,实现观众招募的最大化。 核心要点: 传播渠道的选择: 分析不同传播渠道的特点(如新媒体、传统媒体、行业媒体、社交平台、电子邮件营销、直邮等),并根据活动性质和目标受众选择最优组合。 营销信息的提炼: 学习如何提炼活动的核心卖点,创作有吸引力的宣传口号、文案和视觉素材,精准传达活动价值。 公关活动策划: 讲解如何利用媒体关系、意见领袖(KOL)合作、新闻发布会等公关手段,提升活动的知名度和美誉度。 数字化营销策略: 深入探讨社交媒体营销、搜索引擎优化(SEO)、内容营销、事件营销等数字化推广方式,以及数据分析在推广效果评估中的应用。 观众注册与管理: 介绍高效的观众注册系统设计,以及如何通过客户关系管理(CRM)工具,进行精细化观众管理和互动。 第四章:会展活动的场地选择与布置 场地是会展活动的物理载体,其选择与布置直接影响活动的氛围、流程和参与体验。本章将详细指导读者如何进行场地考察、评估与优化。 核心要点: 场地评估标准: 讲解场地选择的各项关键指标,包括地理位置、交通便利性、容量、功能分区、设施设备(视听、网络、餐饮等)、安全保障、服务水平、成本等。 场地平面规划: 强调根据活动流程和功能需求,进行科学的场地平面布局,优化动线设计,提升参会者的使用效率。 空间设计与氛围营造: 探讨如何通过色彩、灯光、音乐、装饰、绿植等元素,以及舞台、展位、签到区、休息区等功能区域的设计,营造符合活动主题和风格的现场氛围。 技术与设施集成: 强调视听设备、网络连接、照明系统、电力供应等技术设施的合理配置与集成,确保活动顺利进行。 环保与可持续性考虑: 引入绿色会展理念,指导读者在场地选择和布置中考虑环保材料的使用、能源的节约以及废弃物的处理。 第五章:会展活动的现场执行与管理 现场执行是会展活动成功的关键,需要周密的计划、高效的协调和果断的决策。本章将详细讲解现场执行过程中的各项细节管理。 核心要点: 执行团队的组建与职责划分: 强调明确团队成员的职责,建立有效的沟通和协作机制。 流程管理与时间控制: 制定详细的活动执行时间表,严格把控各项流程的进度,确保活动按时进行。 人员管理与培训: 指导如何培训现场工作人员、志愿者,明确其服务标准和应急响应流程。 嘉宾接待与服务: 强调细致周到的嘉宾接待,包括交通安排、住宿协调、行程引导、信息沟通等。 现场秩序维护与安全管理: 制定完善的安全预案,配备必要的安保人员和医疗急救设施,确保参会者的安全。 突发事件应对: 讲解如何冷静应对现场出现的各类突发情况,并根据预案进行有效处理,最大程度降低负面影响。 第六章:会展活动的沟通与协调 会展活动涉及多方利益相关者,高效的沟通与协调是确保活动顺利进行、达成预期目标的重要保障。本章将重点探讨沟通协调的策略与技巧。 核心要点: 内部沟通机制: 建立清晰的内部沟通渠道和汇报机制,确保信息在团队内部顺畅传递。 外部沟通策略: 针对不同外部合作伙伴(如场地提供方、供应商、赞助商、媒体、演讲嘉宾、参会者等),制定差异化的沟通策略。 会议管理: 讲解如何通过有效的会议管理,如启动会、协调会、碰头会等,明确工作任务,解决协作中的问题。 供应商管理: 强调与供应商建立互信合作关系,明确合同条款,进行有效的过程监督和成果验收。 利益相关者关系管理: 识别并管理所有与活动相关的利益相关者,理解他们的需求和期望,争取他们的支持。 危机沟通: 学习如何在危机发生时,进行及时、透明、有效的沟通,维护主办方的声誉。 第七章:会展活动的财务管理与审计 财务的精细化管理贯穿于会展活动的始终,本章将聚焦于活动的财务规划、控制与审计。 核心要点: 预算编制的详细性: 细化各项支出项目,确保预算的准确性和可执行性。 成本控制策略: 探讨如何在采购、合同谈判、资源利用等方面实现有效的成本控制。 收入管理: 分析活动收入的来源(如门票、展位费、赞助费、广告费等),并进行有效的管理与收款。 支付与报销流程: 建立规范的支付与报销流程,确保资金使用的合规性与透明性。 财务审计与分析: 活动结束后,进行详细的财务审计,分析收支情况,总结经验,为未来的活动提供财务参考。 第八章:会展活动的成效评估与总结 一场完整的会展活动,不能止于活动结束,其成效评估是检验活动成功与否、总结经验教训、指导未来改进的关键环节。 核心要点: 评估指标的设定: 根据活动目标,设定量化和质化的评估指标,如参会人数、满意度、媒体曝光量、转化率、ROI(投资回报率)等。 评估方法的选择: 运用问卷调查、访谈、数据分析、焦点小组等多种评估方法,收集反馈信息。 数据分析与报告撰写: 对收集到的数据进行科学分析,撰写详尽的活动成效评估报告。 经验总结与知识沉淀: 总结活动中的成功经验和不足之处,提炼可复制的模式和改进措施,形成组织的知识资产。 持续改进机制: 将评估结果应用于未来的活动策划与执行,形成一个持续改进的良性循环。 三、 创新与实践性 本书在理论深度和实践操作之间取得了良好的平衡。每一章节都力求提供清晰的理论解释,并辅以大量的实际案例,例如,在探讨“会展活动的内容策划”时,会详细解析如何为一场科技发布会设计引人入胜的产品演示环节,或为一场行业峰会邀请到具有影响力的主讲嘉宾,并会提供相应的成功案例分析。 此外,本书还注重前沿技术的应用指导。例如,在“市场推广”章节,会详细介绍如何利用大数据分析工具优化推广策略,或如何通过VR/AR技术增强观众的线上体验。在“现场执行”章节,会探讨如何利用物联网技术实现现场人流监测和安防预警。 本书最大的价值在于其“实战性”。书中提供的各种工具、模板、流程图和清单,都可以直接应用于实际工作,帮助读者快速上手,避免走弯路。通过本书的学习,读者将能够独立完成一场小型会展活动的策划与执行,并对大型活动的运作有深刻的理解,从而有效提升在会展行业的职业竞争力。 四、 结语 《会展活动策划与执行》不仅是一本教材,更是一本实践指南,一本职业发展的加速器。我们希望通过本书,能够帮助更多有志于会展行业发展的专业人士,掌握系统性的知识体系,提升实操能力,在充满机遇与挑战的会展领域,创造出更具影响力的活动。通过深入理解和实践本书所倡导的理念与方法,读者必将能够策划并执行出令人印象深刻、成效显著的会展活动。

用户评价

评分

这本书的内容确实很扎实,尤其是关于“大型活动如何有效调度资源”的部分,简直是为那些准备策划大型展览、峰会或颁奖典礼的初学者量身定做的。作者详细拆解了从前期预算规划、供应商选择与谈判,到现场执行的流程管理、人员分工、应急预案等每一个关键环节。读来不只是理论的堆砌,更是满满的实操经验。我尤其欣赏书中关于“活动风险评估与控制”的章节,它并非泛泛而谈,而是列举了多种常见的活动风险,并提供了具体的规避措施和应对策略,例如针对天气突变、技术故障、嘉宾迟到等场景,都有详细的应对流程。书中还穿插了一些成功的案例分析,让我们能直观地看到理论如何转化为实践,并且取得了良好的效果。例如,书中对某国际会议的成功举办进行了深度剖析,从其精细化的服务流程到创新的互动体验设计,都给了我很多启发。此外,关于活动期间的对外沟通与媒体接待,也给出了非常实用的指导,这对于提升活动的影响力和美誉度至关重要。这本书就像一本厚重的工具箱,里面装满了解决活动难题的利器,对于会展行业的从业者来说,绝对是一本不可多得的案头必备。

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这本书在“文化元素如何巧妙融入活动设计”这个主题上,真的给我带来了很多惊喜。它并没有将文化理解成一种生硬的背景,而是强调了如何让文化成为活动的核心竞争力,从而提升活动的独特性和吸引力。书中对“地域文化特色在会展活动中的应用”进行了深入探讨,比如如何挖掘当地的非物质文化遗产,将其转化为吸引观众的亮点,或者如何利用地方民俗风情来营造独特的活动氛围。我特别喜欢关于“艺术与科技在活动中的跨界融合”的章节,它探讨了如何将前沿的艺术表现形式和科技手段,与会展活动巧妙结合,创造出令人耳目一新的体验。书中列举了许多成功的案例,例如利用虚拟现实(VR)技术打造沉浸式展馆,或者通过互动装置来增强观众的参与感。此外,关于“活动中的跨文化沟通与交流”也给出了非常实用的建议,这对于举办国际性活动尤为重要。书中详细介绍了不同文化背景下人们的沟通习惯和禁忌,以及如何在这种情况下建立有效的沟通桥梁。这本书让我认识到,一场成功的活动,不仅仅是活动的执行,更是文化的传递和价值的创造。

评分

这本书在“可持续发展理念在会展活动中的实践”这个主题上,展现出了前瞻性和深度。它不仅仅是停留在口号上,而是提供了大量切实可行的操作方法。书中关于“绿色会展的策划与执行”的章节,详细介绍了如何从物料选择、能源消耗、废弃物处理等多个维度,降低活动对环境的影响。例如,它提到了如何选择环保型的展材,如何优化能源使用方案,以及如何进行有效的垃圾分类与回收。我印象深刻的是关于“社会责任在活动中的体现”的部分,它强调了会展活动作为一种社会行为,应该积极承担起相应的社会责任。书中列举了如何通过活动来支持公益事业,如何为当地社区创造价值,以及如何提升活动的包容性。此外,书中还对“后疫情时代下活动的可持续性发展”进行了探讨,提出了在应对公共卫生挑战的同时,如何确保活动的经济效益和社会效益最大化。这本书让我深刻认识到,未来的会展活动,必然是与可持续发展紧密结合的,只有这样,才能在不断变化的市场环境中保持竞争力,并赢得社会各界的认可。

评分

我一直对活动中的细节处理非常感兴趣,而这本《活动礼仪实务》恰恰在这方面给了我极大的满足。书中关于“如何在高规格活动中展现专业形象”的部分,简直是教科书级别的指导。它不仅仅是告诉我们“要得体”,而是深入剖析了不同场合、不同身份的与会者在着装、言谈、举止上的细微差别。例如,书中详细阐述了商务晚宴、官方接待、学术交流等不同类型活动的着装规范,并配有精美的插图,让我们能更直观地理解。更重要的是,它强调了“预判性服务”的重要性,也就是在客户提出需求之前,就已经为他们做好了充分的准备,例如提前了解嘉宾的偏好、行程安排,并据此提供个性化的服务。书中的“危机时刻的礼仪应对”章节也让我印象深刻,它提供了如何在突发情况(如重要嘉宾的意外不适、场地突发状况等)下,以最专业、最得体的姿态化解尴尬,维护活动形象。作者用了很多具体的例子来佐证,例如如何优雅地处理意外的语言障碍、如何应对媒体的尖锐提问,以及如何安抚情绪激动的参与者。这些内容对于提升个人和团队的专业素养,以及确保活动的顺利进行,都具有极其重要的参考价值。

评分

我一直认为,现代会展活动越来越强调“用户体验”的提升,而这本《活动礼仪实务》在这方面的内容,简直是为我打开了新世界的大门。书中对“如何设计全流程的参与者体验”进行了细致的阐述,从观众踏入展馆的那一刻起,到活动结束离开,每一个环节都考虑到了如何提升他们的舒适度和满意度。我尤其欣赏关于“人性化服务细节的极致追求”这一部分,它强调了即使是微小的细节,也能对整体体验产生巨大的影响。比如,书中提到了如何在入口处提供清晰的指引,如何设置舒适的休息区,如何提供便捷的餐饮服务,以及如何在活动现场提供个性化的帮助。它还深入探讨了“科技如何赋能参与者体验”,例如利用APP来提供个性化的行程推荐,或者通过智能导览来帮助观众更高效地参观。书中还对“如何收集与分析参与者反馈”进行了详细的指导,这对于活动主办方不断改进服务,提升下次活动的质量至关重要。这本书让我明白,一个成功的活动,最终是赢得人心,赢得口碑,而这一切都离不开对参与者体验的深度关注和精细打磨。

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