經濟蛙類營養需求與飼料配製技術 經濟蛙養殖飼養技術大全書籍 青蛙石蛙牛蛙食用蛙人工養殖參考 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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聶國興 孟曉林，閆瀟 著

圖書標籤:

• 經濟蛙
• 蛙類營養
• 飼料配製
• 經濟蛙養殖
• 青蛙養殖
• 石蛙
• 牛蛙
• 食用蛙
• 人工養殖
• 養殖技術

店鋪： 蘭興達圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122298133

商品編碼：15538601935

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-08-01

基本信息

書名：經濟蛙類營養需求與飼料配製技術

：29.80元

作者：聶國興 孟曉林,閆瀟

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2017-08-01

ISBN：9787122298133

字數：215

頁碼：248

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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★《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》是水産專傢聶國興等的傾心力作，圖文結閤緊密，內容翔實。

內容提要

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本書全麵係統地介紹瞭養殖蛙類的營養需求與飼料配製技術。內容包括經濟蛙類養殖概述、經濟蛙類的營養需求、經濟蛙類的飼料配製和加工技術、經濟蛙類的科學投喂技術、常用活餌的人工養殖技術及經濟蛙類養殖關鍵技術問答。本書在詳細介紹瞭蛙類營養需求及飼料配製技術的同時，力求將目前經濟蛙類養殖有關的新技術、新成果予以展示，*程度地融閤瞭科學性、實用性、先進性、通俗性、可操作性。本書適閤具有一定專業基礎的水産相關院校師生，水産養殖業科研人員、管理人員、生産人員及廣大蛙類養殖戶參閱。

目錄

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章 經濟蛙類養殖概述

節我國經濟蛙類的養殖概況2

一、養殖現狀3

二、發展預測6

第二節經濟蛙類的主要種類及養殖意義8

一、主要種類8

二、養殖意義10

第三節蛙類的形態特徵及生態習性15

一、牛蛙的形態特徵及生態習性17

二、石蛙（棘胸蛙）的形態特徵及生態習性19

三、美國青蛙的形態特徵及生態習性22

四、林蛙的形態特徵及生態習性25

五、虎紋蛙的形態特徵及生態習性31

第二章 經濟蛙類的營養需求

節牛蛙的食性及營養需求42

一、牛蛙的食性與攝食42

二、牛蛙的營養需求43

第二節石蛙的食性及營養需求44

一、石蛙的食性與攝食44

二、石蛙的營養需求45

第三節美國青蛙的食性及營養需求47

一、美國青蛙的食性與攝食47

二、美國青蛙的營養需求51

第四節林蛙的食性及營養需求55

一、林蛙的食性與攝食55

二、林蛙的營養需求58

第五節虎紋蛙的食性及營養需求58

一、虎紋蛙的食性與攝食58

二、虎紋蛙的營養需求62

第三章 經濟蛙類的飼料配置和加工技術

節蛙類配閤飼料常用原料65

一、蛋白質飼料66

二、能量飼料77

第二節配閤飼料配方設計的原則與方法80

一、配閤飼料設計的原則80

二、配閤飼料設計的方法82

第三節蛙類配閤飼料配方舉例90

一、牛蛙配閤飼料配方90

二、石蛙配閤飼料配方92

三、美國青蛙配閤飼料配方92

四、林蛙配閤飼料配方93

第四節配閤飼料的加工94

一、配閤飼料的加工工序與設備95

二、配閤飼料的質量管理102

第五節配閤飼料的保存106

一、影響配閤飼料儲存的主要因素107

二、配閤飼料儲存和保管的方法108

第四章 經濟蛙類的科學投喂技術

一、蝌蚪期的投飼管理技術111

二、幼蛙期、成蛙期的投飼管理技術115

第五章 常用活餌的人工養殖技術

節蝌蚪活餌的采集與培養121

一、天然活餌的采集與捕撈122

二、蝌蚪活餌的培養124

第二節幼蛙、成蛙活餌的人工養殖技術150

一、黃粉蟲人工養殖技術150

二、蚯蚓人工養殖技術163

三、蠅蛆人工養殖技術180

四、泥鰍人工養殖技術190

五、大麥蟲人工養殖技術196

六、福壽螺人工養殖技術205

七、水蚯蚓人工養殖技術209

第六章 經濟蛙類養殖關鍵技術問答

參考文獻

作者介紹

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聶國興，河南師範大學水産學院，院長/教授，個人簡介：聶國興，男，1971年3月生，河南長垣人，博士，教授，水産學院院長，河南省水産動物養殖工程技術研究中心主任。係河南省青年科技專傢、河南省高校科技創新人纔、河南師範大學學術委員會委員、河南省現代農業産業技術體係崗位專傢、水産養殖省級重點學科學術帶頭人、河南省水産技術推廣工作技術專傢組副組長、河南省漁業經濟研究會副理事長、河南省漁業協會副會長。1993年本科畢業於河南師範大學生物係水産專業，留校從事教學科研工作；1998年-1999年赴浙江大學飼料科學研究所進修學習；2003年-2006年在上海水産大學攻讀博士學位。2006年、2012年分彆獲得副教授、教授任職資格。研究領域是水産動物營養與飼料科學。主要研究方嚮為飼用酶製劑菌株選育及酶學性質研究、魚類營養素轉運生理學及漁業資源評估與利用。（1）飼用酶製劑菌株選育及酶學性質研究方麵，結閤水産動物營養特點，關注特殊生態環境（如：熱泉、鹽湖等），尤其是高溫環境中豐富的微生物資源。從睏難生境中分離細菌、放綫菌和真菌，以純培養技術為基礎，結閤免培養技術，篩選産酶菌株並從上述菌株中獲取基因資源，采用基因工程技術，定嚮獲取具有特定功能的飼用酶製劑。主持完成15項省廳級重大、重點科研項目及10項企業委托項目。獲得河南省科技進步二等奬1項、三等奬2項；（2）魚類營養素轉運生理學方麵，主要進行瞭鯉魚、尼羅羅非魚鈉/葡萄糖共轉運載體、氨基酸轉運載體、小肽轉運載體的組織差異、發育變化、營養調控、載體蛋白結構與功能關係研究。主持國傢自然科學基金1項；（3）漁業資源評估方麵，主持河南省科技攻關重點項目2項，正在建設河南省魚類標本庫、種質資源庫和條形碼信息數據庫，編撰《河南魚類誌》（第二版）。與本選題相關的工作經曆：1998-2000年，承擔並完成瞭河南省科技攻關項目“稻田養殖美國青蛙高産技術及原理的研究”，該研究全麵、係統地對稻田養殖美國青蛙生産技術及原理、美國青蛙活餌料及專用配閤飼料的開發等進行瞭探討和研究，歸納總結瞭稻田養殖美國青蛙高産技術措施及其養殖原理。科研成果“稻田養殖美國青蛙高産技術及原理的研究”2000年獲得河南省科技進步三等奬、河南省教育廳科技成果二等奬。

文摘

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序言

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蛙類養殖的奧秘：從種苗繁育到市場銷售的全景圖 本書並非一本專注於經濟蛙類營養需求與飼料配製技術的專著，也不是一部詳盡羅列青蛙、石蛙、牛蛙等食用蛙人工養殖飼養技術大全的參考指南。它更側重於構建一個全麵、深入且具有前瞻性的蛙類養殖産業生態係統圖景。我們將目光從單一的技術環節移開，而是圍繞著整個蛙類養殖從源頭到終端的每一個關鍵節點，深入探討其內在聯係、發展趨勢以及市場機遇。 一、 産業視角下的蛙類養殖：為何選擇蛙？ 在信息爆炸的時代，選擇何種養殖項目，需要基於對市場需求的敏銳洞察和對産業潛力的理性分析。本書將帶領讀者跳齣“養什麼”的固有思維，而是從“為什麼要養蛙”這一更宏觀的視角切入。我們將深入剖析蛙類作為一種優質水産品，其在國民經濟中的地位，以及其消費市場的增長潛力。 市場需求分析： 詳細解讀國內外對蛙肉的需求現狀與發展趨勢，分析不同蛙種（如牛蛙、青蛙、石蛙等）在口感、營養價值、食用習慣及價格接受度方麵的差異化市場定位。我們將探討消費者對綠色、健康、安全水産品的偏好如何驅動蛙類養殖業的轉型升級。 産業比較優勢： 對比蛙類養殖與其他水産養殖項目（如魚類、蝦蟹等）在投入産齣比、生長周期、飼養難度、土地（或水域）利用率以及疫病防控等方麵進行橫嚮比較，分析蛙類養殖的獨特優勢和潛在風險。 政策導嚮與可持續發展： 梳理國傢及地方政府在水産養殖、特色農業、綠色食品等方麵的政策支持，以及對環境保護、生物安全等方麵的監管要求。本書將探討如何順應政策導嚮，發展環境友好型、資源節約型的現代蛙業，實現産業的可持續發展。 二、 種質資源與繁育創新：優質種苗的基石 任何一個成功的養殖業，都離不開優質的種質資源和先進的繁育技術。本書將著重探討蛙類繁育的科學性與創新性，而非停留在簡單的“如何繁殖”層麵。 優良品種選育與鑒定： 深入介紹國內外主要經濟蛙種的起源、遺傳特性、生長性能、抗病能力等關鍵指標。我們將探討如何通過係統選育、雜交育種等手段，培育和推廣具有更高生長速度、更優肉質、更強抗逆性的優良蛙品係。 人工繁育關鍵技術： 詳細闡述蛙類人工繁育的各個環節，包括親蛙選擇與培育、催情技術、采精與授精、孵化管理、蝌蚪培育等。我們將重點分析不同蛙種在繁育過程中可能遇到的技術難點，並提供創新的解決方案。例如，對於難以實現大規模人工繁殖的珍稀蛙種，我們將探討其特殊的繁育需求與研究進展。 種苗質量控製與檢測： 強調種苗質量對整個養殖周期的決定性影響。本書將介紹如何從外觀、活力、健康度等方麵對種苗進行初步篩查，並介紹現代化的種苗檢測技術，如病原檢測、遺傳標記鑒定等，確保種苗的健康與純正。 三、 養殖模式的創新與升級：智慧化、生態化的未來 傳統的蛙類養殖模式正在經曆深刻的變革。本書將聚焦於創新型的養殖模式，探討如何通過科技賦能，提升養殖效率，降低生産成本，並實現生態效益的最大化。 集約化與生態化養殖模式： 深入分析高密度集約化養殖的優勢與挑戰，以及如何通過優化養殖密度、水質調控、病害預防等手段，實現集約化養殖的可持續性。同時，我們將重點介紹生態化養殖模式，如稻蛙共養、魚蛙混養、立體養殖等，探討其在資源循環利用、改善生態環境、提升産品品質等方麵的獨特價值。 工廠化與智能化養殖： 探討工廠化流水綫養殖、循環水養殖係統在節約用水、減少汙染、提高産量方麵的應用前景。我們將詳細介紹物聯網、大數據、人工智能等技術在蛙類養殖中的應用，如環境參數的實時監測與自動調控、病害預警與診斷、個體生長狀況的智能評估等，描繪智慧蛙業的藍圖。 抗病促生長技術研究進展： 深入探討蛙類常見病害的發生規律、診斷與防治策略。我們將關注最新的疫苗研發、生物防治技術、中草藥在蛙病防治中的應用，以及如何通過科學的飼養管理和環境調控，提高蛙類的自身免疫力，降低疾病發生率。 四、 産業鏈延伸與市場營銷：從田間到餐桌的價值實現 成功的蛙類養殖不僅僅是生産，更是價值的實現。本書將全麵探討如何將蛙類産品有效地推嚮市場，實現經濟效益的最大化。 産品加工與增值： 探討蛙肉的保鮮、冷凍、初加工（如去皮、分割）以及深加工（如醃製、熏製、罐頭、休閑食品等）技術，分析不同加工方式對産品品質、附加值和市場接受度的影響。 品牌建設與市場推廣： 強調品牌的重要性，如何塑造具有競爭力的蛙類産品品牌，包括産品質量標準、包裝設計、營銷策略等。我們將分析綫上綫下相結閤的市場推廣模式，探討如何利用新媒體、電商平颱等渠道，擴大産品知名度和銷售渠道。 質量安全與追溯體係： 深入分析農産品質量安全的重要性，探討如何建立健全從養殖端到消費端的全過程質量追溯體係，提升消費者對産品的信任度。我們將介紹相關的質量認證標準和檢測方法。 國際貿易與閤作： 探討中國蛙類産品在國際市場的潛力與挑戰，分析主要齣口國的市場需求、貿易壁壘以及閤作機會。 五、 風險管理與未來展望：穩健經營與創新驅動 任何産業的發展都伴隨著風險，蛙類養殖業也不例外。本書將為讀者提供應對風險的策略，並展望蛙類養殖業的未來發展方嚮。 市場風險與應對： 分析市場價格波動、供求關係變化、消費者偏好轉變等風險，並提供相應的風險規避和應對策略，如多元化産品綫、建立穩定的銷售渠道、簽訂長期購銷閤同等。 環境與生態風險： 探討養殖過程中可能産生的環境汙染、水體富營養化等生態風險，以及如何通過科學管理和技術創新，實現養殖業與環境的和諧共存。 疫病風險與生物安全： 強調生物安全在防止重大疫病發生中的關鍵作用，以及如何建立完善的生物安全防控體係。 行業發展趨勢與創新方嚮： 展望蛙類養殖業的未來發展趨勢，如生物技術的深入應用、綠色生産理念的普及、循環經濟模式的構建等，鼓勵從業者不斷學習創新，把握行業發展機遇。 本書旨在為所有對蛙類養殖産業感興趣的讀者，包括養殖戶、技術人員、科研人員、投資者以及相關企業，提供一個全麵、係統、深入且具有前瞻性的知識框架。它不僅僅是一本關於“如何養殖”的書，更是一份關於“如何發展壯大蛙業”的智慧啓迪。通過對産業生態的深度解析，我們希望能夠幫助讀者建立起宏觀的視野，掌握前沿的技術動態，規避潛在的風險，最終在蓬勃發展的蛙類養殖業中，實現自身的事業價值。

評分☆☆☆☆☆

作為一個多年從事石蛙養殖的農戶，我一直認為自己已經掌握瞭養殖的訣竅，但翻閱《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》這本書後，我纔意識到，知識的海洋是無限的，技術革新是永無止境的。這本書對於石蛙的營養需求，尤其是其對某些微量元素和維生素的特殊需求，給齣瞭非常深入的闡述。它詳細分析瞭石蛙在不同生長階段，例如從稚蛙到亞成蛙，再到成蛙的營養轉化效率差異，並據此給齣瞭精確的營養配比建議。讓我印象深刻的是，書中詳細介紹瞭如何通過優化飼料配方來提高石蛙的抗病能力。它不僅關注營養的全麵性，更注重營養的平衡性，以及如何通過飼料來調節石蛙的免疫係統。例如，書中提到瞭一些能夠增強石蛙免疫力的特定添加劑，以及它們的最佳使用劑量。我按照書中的指導，調整瞭石蛙的飼料配方，減少瞭疾病的發生率，也降低瞭藥物的使用成本。此外，書中還提供瞭關於飼料加工工藝的建議，例如擠壓、顆粒化等，這些工藝能夠改善飼料的適口性、消化率和穩定性，對於提高石蛙的生長速度和飼料利用率有著顯著的作用。這本書讓我深刻理解到，石蛙的健康生長和高産，離不開科學、精細的營養管理，而這本書恰恰提供瞭最權威、最實用的解決方案。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前對“食用蛙”這個概念有點模糊，總覺得和牛蛙、石蛙差不多，但這本書的齣現，徹底刷新瞭我的認知。它在《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》一書中，對不同種類食用蛙的生理特性、消化係統差異以及營養需求進行瞭細緻的區分和講解。書中不僅僅是籠統地談論“經濟蛙”，而是針對性地分析瞭不同食用蛙在飼料中的蛋白質、脂肪、能量等關鍵營養素的吸收和利用效率，給齣瞭更具針對性的營養配方。例如，書中詳細描述瞭某種特定食用蛙對某些氨基酸的敏感性，以及如何通過調整飼料中的氨基酸組成來達到最佳生長效果。更讓我驚喜的是，書中還探討瞭不同季節、不同環境條件下，食用蛙營養需求的動態變化，並提供瞭相應的飼料調整方案。這對於我這種季節性養殖戶來說，簡直是太重要瞭。我一直以為隻要保證基本的營養就可以瞭，但看瞭這本書，我纔意識到，精細化的營養管理纔是提升食用蛙品質和産量的關鍵。書中提供的飼料配方，不僅考慮瞭營養的全麵性，還兼顧瞭飼料的適口性和蛙的消化吸收能力，使得蛙的生長速度更快，肉質也更佳。這本書讓我明白，即使是同一個“食用蛙”的大類，不同的品種也需要差異化的飼料配比，而這本書恰恰提供瞭這種精細化的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》簡直是經濟蛙養殖領域的“聖經”，我當初懷著半信半疑的心態購入，沒想到打開瞭新世界的大門。作為一名新手養殖戶，我之前總是摸著石頭過河，飼料的配比、營養的搭配全憑經驗，導緻蛙的生長速度參差不齊，病害也時常發生，損失瞭不少。這本書的齣現，徹底改變瞭我的現狀。它係統地講解瞭不同經濟蛙種（比如牛蛙、石蛙、食用蛙等）在不同生長階段的營養需求，從蛋白質、脂肪、碳水化閤物到各種維生素和礦物質，都給齣瞭非常詳細的量化指標。最關鍵的是，它不僅僅是理論的堆砌，還提供瞭大量的實用配方，針對不同原料的特性，教你如何科學地配製齣高營養、低成本的飼料。書中列舉瞭許多常見飼料原料的營養成分分析，並給齣瞭詳細的計算方法，讓我這個曾經對飼料配製一竅不通的人，也能輕鬆上手。而且，它還強調瞭飼料的新鮮度、適口性和消化率，這些細節往往是決定養殖成功與否的關鍵。通過書中提供的技術，我嘗試著自己配製飼料，不僅節省瞭大量的飼料成本，更重要的是，我明顯看到我的蛙生長速度加快瞭，體質也更好瞭，病害發生率大大降低。這本書的排版也很清晰，圖片和圖錶豐富，非常便於閱讀和理解。它不僅是一本技術手冊，更是一位經驗豐富的老師，指引我在經濟蛙養殖的道路上少走彎路，走嚮成功。我強烈推薦給所有從事或準備從事經濟蛙養殖的朋友們，這本書絕對是你們不可多得的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

這本書《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》最讓我驚喜的是，它不僅僅停留在理論層麵，而是深入到養殖實踐的每一個細節。我之前養殖牛蛙，總覺得飼料配製很神秘，自己嘗試著配，總是不盡如人意。這本書就像一個教科書，把復雜的營養學知識，轉化成瞭一套套簡單易懂的操作流程。它詳細講解瞭飼料原料的采樣、檢測方法，以及如何根據檢測結果來調整配方。書中提供瞭多種不同原料組閤的飼料配方，並附帶瞭詳細的計算過程，讓我能夠理解每一種原料在配方中的作用。而且，它還考慮到瞭飼料加工過程中的營養損失，例如加熱、擠壓等環節可能帶來的影響，並提供瞭相應的彌補措施。我按照書中的方法，自己動手配製瞭牛蛙的開口料，效果非常好，牛蛙苗的成活率和生長速度都得到瞭顯著提升。書中還針對不同季節、不同水質條件下的養殖環境，給齣瞭飼料配比的調整建議，這種細緻入微的指導，是我在其他任何地方都未曾見過的。它讓我明白，科學的飼料配製不是一成不變的，而是需要根據實際情況進行動態調整的。這本書讓我從一個“摸著石頭過河”的養殖戶，變成瞭一個懂科學、懂技術的“精細化養殖者”。

評分☆☆☆☆☆

我之前一直對飼料成本非常頭疼，感覺利潤空間被壓縮得很厲害。這本《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》就像及時雨一樣，徹底解決瞭我的燃眉之急。書中關於“飼料配製技術”的部分，簡直是為我量身定做的。它沒有像其他書籍那樣空泛地講一些理論，而是非常接地氣，從最基礎的原料分析講起，列齣瞭各種常見飼料原料（如魚粉、豆粕、玉米粉、骨粉、蝦殼粉等）的營養成分含量，並給齣瞭不同等級的區分。然後，它詳細講解瞭如何根據這些數據，利用簡單的計算公式，來設計齣符閤經濟蛙營養需求的飼料配方。書中還特彆強調瞭原料的質量控製和儲存方法，避免因原料問題導緻飼料營養價值下降。我按照書中的方法，嘗試著自己配製瞭牛蛙的幼蛙料，對比之前購買的商品料，不僅成本下降瞭近20%，而且蛙的攝食情況、生長速度都錶現得更好。書中還提供瞭一些利用當地豐富、價格低廉的農副産品作為飼料原料的配方，這對於降低養殖成本、提高經濟效益有著極其重要的指導意義。而且，書中並沒有迴避“經濟效益”這個話題，它在講解配方時，總是會考慮原料的成本和蛙的生長效果，力求達到經濟效益和生物效益的最佳結閤。這本書讓我明白，科學的飼料配製不僅能保證蛙的健康生長，更能直接提升養殖場的利潤。

評分☆☆☆☆☆

《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》這本書，真的讓我對“經濟蛙”這個概念有瞭全新的認識，尤其是關於“食用蛙”的部分。以前我總覺得食用蛙就是牛蛙、石蛙的統稱，但這本書詳細區分瞭不同種類的食用蛙，並根據它們各自的生理特點和生長習性，給齣瞭差異化的營養需求分析。比如，書中詳細闡述瞭某一種食用蛙對某些礦物質的需求量特彆高，而另一種則對某些特定維生素的利用率較低。基於這些差異，它提供瞭非常具體的飼料配方建議，並解釋瞭配方中各種原料的選擇理由。我印象特彆深刻的是，書中關於如何提高食用蛙的肉質和風味的章節。它不僅僅關注生長速度，更注重産品的品質。通過調整飼料中的脂肪酸組成、蛋白質來源，甚至是添加某些特定的微量元素，來改善食用蛙的肉質口感和營養價值。這對於追求高品質、高附加值的養殖戶來說，簡直是福音。這本書讓我明白，養殖經濟蛙不僅僅是追求數量，更要注重品質，而科學的飼料配製是實現這一目標的關鍵。

評分☆☆☆☆☆

《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》這本書，我隻能說，太牛瞭！我是一名養殖多年的老手，自認為對牛蛙、石蛙的飼養有些心得，但看瞭這本書後，我纔發現自己之前的很多做法都太粗淺瞭。書中對於不同蛙種，甚至同一蛙種在不同季節、不同發育階段的營養需求，都做瞭極其細緻的分析。它不僅僅是簡單地說“需要蛋白質”，而是告訴你不同類型的蛋白質來源（動物性、植物性）在蛙體內的代謝差異，以及最佳的氨基酸配比。關於脂肪，它也深入淺齣地講解瞭必需脂肪酸的重要性，以及如何通過飼料來滿足這些需求，避免脂肪的過度堆積或不足。更讓我驚嘆的是，它對維生素和礦物質的需求給齣瞭非常精確的參考值，並且針對市麵上常見的原料，給齣瞭如何科學搭配以避免拮抗作用和提高利用率的建議。我印象特彆深刻的是書中關於“飼料適口性”的章節，它不僅僅停留在理論層麵，而是通過實際案例，講解瞭如何通過調整飼料的粒度、水分、甚至添加一些誘食劑來提高蛙的采食量，從而間接提高生長速度。書中還提供瞭一些針對性很強的飼料配方，比如針對幼蛙、青年蛙、成蛙的分階段配方，還有針對越鼕蛙、繁殖蛙的特殊配方，這些都極大地便利瞭我的日常生産。通過書中指導，我調整瞭現有飼料的配方，結果令人驚喜，蛙的蛻皮次數明顯增加，增重率也得到瞭顯著提升。這本書不僅僅是技術知識的羅列，更是一種科學的養殖理念的傳達，讓我對經濟蛙養殖有瞭更深層次的理解和認識。

評分☆☆☆☆☆

作為一名新手，我被《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》這本書的係統性深深吸引。它從最基礎的經濟蛙生理學知識開始，詳細講解瞭不同蛙類消化係統的特點，以及它們對不同營養物質的吸收和利用機製。這為理解後續的營養需求和飼料配製打下瞭堅實的基礎。書中對於各種營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質）的詳細講解，不僅僅是羅列數字，而是深入分析瞭它們在蛙體內的代謝途徑和生理功能，讓我明白瞭為什麼需要這些營養，以及它們對蛙生長發育的重要性。我特彆喜歡書中關於“營養平衡”的章節，它清晰地闡述瞭各種營養素之間相互作用的原理，以及如何避免營養素的拮抗和缺乏，從而保證蛙的健康生長。而且，書中還提供瞭大量的圖錶和數據，幫助我更直觀地理解這些概念。通過學習這本書，我不僅掌握瞭如何根據蛙的生長階段來確定其營養需求，更學會瞭如何根據這些需求來設計科學閤理的飼料配方。這本書讓我感覺自己不僅僅是在學習養殖技術，更是在學習一門關於“如何科學喂養經濟蛙”的學問。

評分☆☆☆☆☆

這本《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》簡直是經濟蛙養殖領域的“百科全書”，我花瞭很長時間纔消化完裏麵的內容，但每一次閱讀都收獲頗豐。它對於不同經濟蛙類（牛蛙、石蛙、食用蛙等）在各個生長階段的營養需求，都進行瞭極其詳盡的分析。從宏觀的蛋白質、脂肪、碳水化閤物，到微觀的維生素、礦物質、氨基酸，甚至是某些生物活性物質，都給齣瞭詳細的量化參考。讓我印象深刻的是，書中還專門開闢瞭章節，講解瞭如何根據不同的飼料原料（如魚粉、豆粕、蝦殼粉、酵母等）的營養成分、價格以及可獲得性，來科學、經濟地配製齣符閤要求的飼料。它不僅僅是提供配方，更重要的是教會我“如何去配製”，讓我掌握瞭舉一反三的能力。書中對於飼料加工工藝（如粉碎、混閤、製粒、擠壓等）的詳細介紹，以及它們對飼料質量和蛙生長性能的影響，也讓我受益匪淺。我按照書中提供的方法，自己配製瞭一些牛蛙的生長料，不僅大幅降低瞭飼料成本，而且牛蛙的生長速度和健康狀況都有瞭顯著的提升。這本書讓我真正理解瞭“科學喂養”的含義，並將其成功地應用於我的養殖實踐中。

評分☆☆☆☆☆

這本書《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》給我的最大感受就是“實用”和“易懂”。我是一名養殖經驗尚淺的從業者，之前看過不少養殖方麵的書籍，但很多都過於理論化，或者語言晦澀難懂，難以落地。這本書則完全不同，它從最基礎的知識講起，語言通俗易懂，而且大量的案例分析和圖錶，讓我能更輕鬆地理解和掌握。書中關於飼料配製的部分，更是詳細到每一步的操作，比如如何稱量原料、如何混閤、如何調整濕度等等，都給齣瞭清晰的指導。而且，它還提供瞭不同地區、不同原料條件下，可以參考的飼料配方，這對於我們在實際操作中，靈活調整配方非常有幫助。我嘗試著按照書中的方法，自己動手配製瞭一些牛蛙的飼料，效果比我想象的要好很多。蛙的食欲明顯增加，生長速度也更快瞭。更重要的是，通過學習這本書，我不再盲目地相信各種“速成”的飼料産品，而是能夠根據自己蛙的實際情況，配製齣最適閤的飼料。這本書讓我對經濟蛙養殖充滿瞭信心，也為我未來的發展指明瞭方嚮。