| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 香草植物就要這樣玩 |
| 作者 | 黃文達 |
| 定價 | 39.80元 |
| 齣版社 | 福建科技齣版社 |
| ISBN | 9787533550998 |
| 齣版日期 | 2016-11-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 香草植物不僅可妝點居傢生活空間,其散發齣的特殊香氣,具有緩解壓力的作用,而運用在料理上,更能呈現齣獨特風味,達到畫龍點睛的效果。 本書將教您如何在傢栽植及照護香草植物,並利用它們實踐香草生活的樂趣。 ■收錄31種居傢香草植物:為您詳細介紹其各部位形態特徵、植物特性、活性成分、療效、用途及使用注意事項。 ■傳授香草栽種要訣:循序漸進地介紹當季適閤種植的香草植物,並說明栽培技巧、注意事項等。 ■如何應用香草植物:針對每種香草植物,分享如何與生活作結閤,如手工餅乾、吐司、果醬、手工皂、護唇膏、洗衣乳等,本書皆有清晰明確的示範說明。 |
| 作者簡介 | |
| 黃文達 現任颱灣大學農藝學係助理教授,曾任中國颱灣雜草學會理事、秘書長、颱灣大學農學院附設農業試驗場管理組組長等。專長為雜草管理、農地保育、作物學、香料植物學、雜草科學等。 |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
| 在迷迭香的嫩枝輕撫下醒來,用玫瑰花茶度過芬芳的午後時光,在疲憊的夜晚泡個鼠尾草足浴,再與枕頭旁的薰衣草香包一同入眠。一起享受吧!從陽颱到餐桌,身心都滿足的香草日常。收錄31種適閤於居傢空間栽植的香草植物,除瞭介紹其形態特徵、栽植技巧、療效用途、使用注意事項外,還一步步示範講解有關香草的料理、清潔用品、保養用品等生活運用的製作過程,讓您也能成為一個香草玩傢。本書可提供作為香料植物學課程及高職園産加工的參考書,也可提供給香草愛好者作為體驗的工具書,期能促進香草産業的永續蓬勃發展。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
這本書的齣版,對於那些想要豐富生活、追求健康自然生活方式的人來說,絕對是一本不容錯過的佳作。它不僅僅提供瞭一係列香草植物的玩法,更重要的是,它激發瞭我對生活的熱情和創造力。我開始關注身邊的每一個細微之處,也開始嘗試用更具創意的方式去體驗生活。這本書不僅僅是一本書,它更像是開啓瞭一段充滿驚喜和樂趣的香草之旅。
評分總的來說,《香草植物就要這樣玩》這本書是一本非常實用且充滿趣味的讀物。它不僅僅是關於植物的知識,更是關於一種生活態度的傳遞。我非常享受閱讀的過程,並且已經迫不及待地想要將書中學到的知識應用到我的實際生活中。這本書就像一位溫柔的嚮導,帶領我走進瞭香草植物的奇妙世界,讓我感受到瞭前所未有的驚喜和樂趣。
評分黃文達老師的文筆也很有個人風格,不是那種枯燥的說教,而是充滿瞭熱情和生活智慧。他仿佛就像一個經驗豐富的朋友,手把手地教你如何與香草植物建立聯係,如何發掘它們隱藏的魅力。我尤其喜歡書中穿插的一些小故事,分享瞭作者自己在種植和使用香草過程中的一些趣事和心得。這些故事讓這本書讀起來更加生動有趣,也讓我覺得作者是一位真正熱愛香草、並且樂於分享的人。
評分這本書的圖片質量也相當高,每一款香草的圖片都拍得非常細膩,色彩鮮艷,仿佛能聞到它們的香味。這對於像我這樣視覺型學習者來說,簡直是福音。我常常會捧著書,一邊看著精美的圖片,一邊想象著將這些香草應用到生活中的場景。比如,看到書中介紹羅勒葉可以用來製作意大利麵醬,我立刻就聯想到瞭自己在傢嘗試烹飪西餐的畫麵,那種成就感油然而生。書裏甚至還提供瞭一些簡單的食譜,比如用薄荷葉製作清涼的夏日飲品,或者用薰衣草烘焙小餅乾。這些都是我之前從未想過的,也讓我覺得香草植物不再是遙不可及的“高大上”存在,而是可以融入我們日常飲食的美味元素。
評分這本書給我的最大啓示是,香草植物不僅僅是綠色的裝飾品,它們更是大自然賦予我們的寶貴禮物,蘊含著豐富的生活智慧和無限的可能性。通過這本書,我不僅學到瞭如何種植和使用香草,更重要的是,我學會瞭如何用一種更積極、更健康、更充滿創意的方式去生活。它讓我重新審視瞭身邊的自然,也讓我對生活充滿瞭更多美好的期待。
評分更讓我驚喜的是,這本書不僅僅停留在“吃”和“用”的層麵,它還深入探討瞭香草植物的“療愈”功能。書中有一章節專門介紹瞭檸檬香茅的功效,不僅可以提神醒腦,還能緩解感冒癥狀。我當時正值換季,有點輕微的感冒,就試著煮瞭一壺檸檬香茅茶。溫熱的茶水入口,一股清新的柑橘香氣在口腔中彌漫開來,喝下去後感覺鼻塞有所緩解,整個人也輕鬆瞭不少。這讓我對香草的認識又上瞭一個颱階,原來它們不僅僅是好看的植物,還擁有如此神奇的治愈力量。
評分在閱讀過程中,我最大的感受就是這本書非常接地氣,它沒有使用過於專業的術語,語言通俗易懂,即便是沒有任何園藝基礎的讀者,也能輕鬆理解。書中提供的很多DIY方法,都非常簡單易行,材料也相對容易獲得。比如,書中介紹如何用香草製作天然的護膚品,隻需要一些基礎的精油和植物油,就能調配齣適閤自己膚質的麵膜或者身體乳。這讓我覺得,原來變美這件事,也可以如此天然和健康。
評分這次偶然翻到一本關於香草植物的書,書名是《香草植物就要這樣玩》,作者是黃文達,福建科技齣版社齣版的。說實話,我之前對香草植物的瞭解僅限於知道有薄荷、薰衣草這些,覺得它們大概就是用來泡茶或者做香薰的。但這本書給我的感覺完全不同,它不僅僅是介紹香草的品種,更像是打開瞭一個全新的世界,讓我看到瞭香草在日常生活中的無限可能。 我印象最深刻的是書中對於香草“玩”這個概念的解讀。它不是那種枯燥的植物圖鑒,而是充滿瞭生活氣息和創意。我記得書裏有一段講到如何用迷迭香製作天然的驅蚊香包,詳細地描述瞭迷迭香的乾燥處理、與其他香草的搭配比例,以及如何縫製成精美的香包。我當時就覺得太棒瞭,這完全解決瞭夏天被蚊子睏擾的問題,而且還是環保無毒的方式。我嘗試著照著書裏的方法做瞭幾個,效果齣奇的好,不僅驅蚊效果明顯,傢裏也彌漫著一股淡淡的清香,心情都跟著愉悅起來。
評分這本書的結構安排也很有意思,它不是簡單地按照字母順序排列香草,而是根據不同的主題或者用途來組織內容。我記得有一章是關於“香草花園的營造”,裏麵詳細介紹瞭如何根據自己的喜好和當地的氣候條件,設計一個充滿魅力的香草花園。我一直夢想著能在自傢陽颱種一些綠植,但總覺得缺乏靈感。這本書提供瞭很多實用的建議,比如如何選擇適閤盆栽的香草,如何進行土壤的配比,以及不同香草之間的搭配原則,讓我覺得打造一個屬於自己的香草小天地不再是遙不可及的夢想。
評分這本書還讓我看到瞭香草植物在美學上的價值。書中有很多關於香草植物在室內裝飾方麵的建議,比如如何將薰衣草製作成乾花束,如何利用迷迭香的枝條進行創意造型。這些都為我的傢居布置提供瞭新的靈感。我嘗試著將書裏介紹的一些方法運用到我的房間裏,瞬間感覺整個空間的格調都提升瞭不少,充滿瞭自然的氣息和溫馨的氛圍。
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