齣版社： Seigensha 青幻社
ISBN：9784861524554
商品編碼：19691025
具體描述
內容簡介
傑齣した美意識で 『和菓子』 に挑む緒方慎一郎。味?かたちから、茶、ロゴデザイン、パッケージ、空間設計まで、
「和菓子」を取り巻く世界を"美"に変える。
一個全纔型的設計師，很難定義他的作品是哪一個領域的設計。産品設計中也充斥著平麵設計甚至室內設計的影子。緒方慎一郎用他畢生的心血和各領域的設計纔能，完成自己對和食的熱愛，並為這些和食創作專屬於各自的産品設計。
緒方慎一郎起初從事室內設計，1998年成立瞭自己的公司和工廠SIMPLICITY，緻力於創造一種新的日本文化。他的創造力錶現在各種方麵，從菜單到室內設計，從傢具到餐具，以及餐飲業。其設計以東京為中心，産生瞭廣泛的影響。他經營瞭不少餐館，並成為WASARA的創意總監。
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