粗糙食堂 莲小兔著手绘食谱书美食漫画时尚生活美食吃货 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 美食
• 漫画
• 食谱
• 手绘
• 生活
• 时尚
• 吃货
• 莲小兔
• 粗糙食堂
• 烹饪

店铺： 大正图书专营店

出版社： 中信出版

ISBN：TU17112804938

商品编码：20905186006

封面 

 
  978-7-5086-2511-9
书名   粗糙食堂
作者  莲小兔
版印次  1-1
定价  45.00
出版日期  2017年12月
上架分类  时尚生活  美食
版权范围  中国大陆
装订方式  精装
开本  32开（130*185）
页码  

内容简介
 "很多年轻的朋友因为忙或懒，每天都过着三餐叫外卖或下馆子的生活，就算钱包受得住，胃可能早已经腻得受不了。现在，《粗糙食堂》来拯救这些“失足青年”了！
本书包含6种基本锅具的共107个食谱，即使只有一个电饭煲，早餐、中餐、晚餐，甚至下午茶都能搞定。不需要复杂的厨具，不需要高端食材，甚至不需要身怀绝技，也能做出丰富美味。
大家会从做一顿简单的住家饭，认真对待自己的胃开始，发现过上好的生活，并不难。

作者简介
  "莲小兔
美食达人、美食漫画家，2012年开始分享自己手绘的美食食谱。语言有趣，画风活泼，吸引了大量粉丝。
微博@蓮小兔，目前有166万“吃货”在关注她。

 

点
  "1. 适合懒人、穷人、一个人的手绘食谱书。一口锅就可以搞定一日三餐，且经过大量验证，食谱失败率低。
2. 全书共107个菜谱，告别外卖，吃得更丰富、更健康。
3. 作者@蓮小兔，微博粉丝160万+，长期分享手绘食谱、做菜小视频等，粉丝活跃度高。

"
读者对象  "18-35岁，条件有限，希望一切从简，但又不放弃生活品质的年轻读者：

1.下厨条件有限的宿舍党或上班族
2.零基础料理小白
3.想随便做做，但又想吃得好的懒人"
目录  "粗糙食堂，不粗糙的厨具
高颜值餐具，粗糙食堂里的心情调味剂

第 章 电饭煲搞定一切

煎蛋+蛋饼
红烧肉
蜜汁排骨
酒香牛肉
盐焗鸡
照烧鸡排
啤酒鸡翅
腊肠煲仔饭
黑椒肥牛炒乌冬
牛轧糖
糖炒栗子
……

专题1：周末摆盘攻略

第二章 一支平底炒锅的简单料理

麻婆豆腐
京酱肉丝
地三鲜
卤肉饭
韩式拌饭
宫保鸡丁
辣白菜炒五花肉
懒人番茄炖牛腩
可乐糖醋排骨
兔妈牌猪肉炖粉条
番茄肉末盖浇面
番茄疙瘩汤
三文鱼味噌汤
……

第三章 方盒子里的神奇魔法

微波炉版炸鸡翅
红枣玛芬蛋糕
蔬菜咸蛋糕
蜜汁棒棒槌
蜜汁猪颈肉
……

专题2：燕麦
专题3：吐司

第四章 蒸和煮，原始的味道

凉拌手撕茄子
蒸肉饼
木瓜炖牛奶
酸辣粉
韩式部队锅
广式鸡腿炖白菜
虾鸡煲
萝卜牛腩煲
寿喜烧锅
水煮牛肉
麻辣鸡丝
三汁焖锅
懒人卤牛肉
……

专题4：小奶锅

第五章 搅拌机是夏天的星

杨枝甘露
酸奶冰棒
芒果冰沙
木糠蛋糕

第六章 粗糙食堂终 秘籍

葱油
夏日必备红油
番茄酱
果酱
……

 

"
CIP  "图书在版编目（ＣＩＰ）数据

    粗糙食堂 / 莲小兔著绘. -- 北京 : 中信出版社,2017.12
    ISBN 978-7-5086-2511-9

    Ⅰ. ①粗… Ⅱ. ①莲… Ⅲ. ①食谱 Ⅳ.①TS972.12

    中国版本图书馆CIP数据核字(2017)第246346号

中信   2017.11.28

《粗糙食堂》 序章：一蔬一食，皆是人间烟火 生活，是一道道考究的菜肴，也是一份份质朴的家常。在现代都市的钢筋水泥丛林中，我们追逐着潮流，渴望着精致，却常常在不经意间忽略了最本质的慰藉——食物。不是米其林三星的繁复，也不是网红餐厅的炫技，而是那些藏在街角巷尾，藏在记忆深处的味道。 《粗糙食堂》正是这样一本，试图找回这份失落的真挚。它不拘泥于严谨的烹饪教程，也不追求华丽的视觉呈现，而是以一种最自然、最随性的笔触，描绘出那些在厨房里、餐桌上，甚至在脑海里，与食物相关的一切。 第一章：厨房的温度，手心的暖意 书页翻开，迎接你的不是冰冷的刻度与精确的比例，而是温度。是炉火跳跃时，那温暖的光晕；是切菜时，砧板上发出的清脆声响；是食材在锅中翻滚时，弥漫开来的香气。作者莲小兔，用她细腻而灵动的画笔，捕捉了这些最容易被忽略却又最动人的瞬间。 你会在那些简单的线条里，看到一颗鸡蛋在热油中舒展筋骨，蛋黄缓缓流淌，仿佛一幅流动的画；你会听到饺子在沸水中咕嘟咕嘟地冒着泡，等待着被捞起的喜悦；你会感受到面条下锅前，那份期待的心情。这些，都不是教科书式的指令，而是发自内心的，对烹饪过程的纯粹喜爱。 这里的“粗糙”，并非指食物的简陋，而是指一种不加雕琢的真实。是那些偶尔冒出的丁点焦痕，是那些随性洒落的面粉，是那些不必完美摆盘的诚意。厨房，是属于生活最真实的战场，也是最温暖的港湾。在这里，你可以卸下所有的伪装，用最纯粹的心，去感受食材的变化，去创造属于自己的美味。 第二章：舌尖的旅行，心灵的家园 《粗糙食堂》里的美食，没有国界，没有拘泥。它跨越了地域的限制，将那些来自不同文化、不同记忆中的味道，一一呈现。也许是一碗热腾腾的拉面，冒着氤氲的水汽，勾起你某个冬日午后的回忆；也许是一份香气四溢的咖喱，浓郁的香料交织，仿佛将你带入异国街头；也许是一道家常小炒，简单的食材，却蕴含着妈妈的味道。 这些菜肴，没有复杂的背景故事，也没有刻意营造的情调。它们只是简单地存在着，用最直接的方式，触动你的味蕾，也温暖你的心灵。你会发现，那些看似平凡的食物，其实承载着最丰富的情感。一顿饭，不仅是为了填饱肚子，更是为了慰藉疲惫的身心，是为了与家人朋友分享的时光，是为了在忙碌的生活中，寻找到片刻的宁静。 书中那些生动的手绘图，不仅仅是食物的写照，更是作者对生活的热爱与感悟。她用画笔，将食物的灵魂具象化，让每一个读者都能在其中找到共鸣。也许你会因为一道菜，想起一段尘封的记忆；也许你会因为另一种食材，开始探索新的味蕾体验。这不仅仅是一本食谱，更是一本关于生活，关于爱的散文集。 第三章：画笔下的风情，漫画的温度 除了美食，这本书还充满了生活的气息。莲小兔的漫画，以其独特的视角和细腻的笔触，将生活中那些充满情趣的瞬间，一一捕捉。这些漫画，就像是为美食故事量身定做的插画，为原本就充满温度的文字，增添了更多色彩与韵味。 你可以看到，在厨房里忙碌的身影，可能是一家人的欢声笑语；可以看到，餐桌上，朋友们分享美食时的惬意；可以看到，窗外，四季更迭，而厨房里的烟火依旧。这些画面，没有夸张的戏剧性，却充满了真实的生命力。它们告诉你，生活的美，就藏在这些平凡的细节里。 这些漫画，也并非单纯的插画，它们本身就带有故事性。它们可以是某个瞬间的定格，也可以是某个小小的脑洞。它们用一种轻松诙谐的方式，展现了作者对生活的热爱，对细节的关注。你会在那些充满个性的线条里，感受到作者的幽默感，感受到她对生活的热情。 第四章：时尚的触角，生活的色彩 “时尚生活”这个词，在这里，被赋予了全新的解读。它不是遥不可及的高级定制，也不是盲目追逐的潮流。而是指一种对生活的热情，一种对美好的追求，一种不落俗套的品味。 《粗糙食堂》里的“时尚”，体现在对食材的选择上，对烹饪方式的探索上，对餐桌布置的用心上，甚至是对生活态度的追求上。它鼓励你，尝试新的食材，学习新的烹饪技巧，为自己和家人创造更多美味的时刻。它也让你意识到，即使是简单的家常菜，也可以被赋予时尚的灵魂，可以成为点亮生活的一抹亮色。 也许书中介绍的某个食材，是你从未尝试过的，它会激发你的好奇心，让你愿意去了解它，去尝试它。也许书中描绘的某个摆盘方式，简单却富有创意，它会给你灵感，让你在用餐时，也能感受到艺术的氛围。这种“时尚”，是内化于心，外化于行的，是属于每个人都可以拥有的，对生活品质的提升。 第五章：吃货的狂欢，味蕾的解放 “吃货”这个词，在这里，是一种荣耀，是一种热爱。这本书，就是写给所有热爱美食，热爱生活的人的。它不评判你的口味，不定义你的喜好，它只是用最真诚的方式，与你分享那些能让你感到快乐的食物。 如果你是一个“吃货”，那么你一定会在书中找到属于你的共鸣。你会在看到那些诱人的食物图片时，忍不住咽口水；你会在看到那些充满生活气息的漫画时，会心一笑；你会在读到那些关于食物的感悟时，感到被理解。 《粗糙食堂》鼓励你，大胆地去品尝，去探索，去享受。它让你知道，吃，不仅仅是生存的本能，更是一种生活态度，一种对世界的美好感知。它让你明白，即使是再平凡的食材，只要用心去烹饪，用心去品尝，都能成为一场味蕾的狂欢。 尾声：一期一会，人间至味 《粗糙食堂》就像是生活中的一个温柔的拥抱，一个温暖的微笑。它没有宏大的叙事，也没有深刻的哲理，它只是用最简单、最直接的方式，告诉你，生活有多么美好，食物有多么治愈。 在这里，没有“粗糙”的定义，只有“真诚”的味道。没有“普通”的菜肴，只有“用心”的创造。翻开这本书，就像打开了一个充满惊喜的小宝藏，每一个角落都藏着关于美食，关于生活，关于爱的点点滴滴。 这不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何热爱生活的指南。它鼓励你去发现生活中的小确幸，去感受食物带来的温暖，去创造属于自己的，独一无二的“粗糙食堂”。因为，人间至味，莫过于此。

评分☆☆☆☆☆

《粗糙食堂》这本书，对我来说，不仅仅是一本食谱，更像是一场关于“吃”的哲学漫步。作者莲小兔用她那充满个性的手绘，把那些平凡的食材，变成了一个个生动的故事。我喜欢这种“粗糙”的美学，它不追求完美，却有着最动人的生命力。书中的每一页，都像是她在厨房里真实的写照，有食材的碰撞，有锅碗瓢盆的交响，还有她脸上洋溢的满足笑容。它不是那种教你高难度技巧的书，而是告诉你，即使是简单的食材，只要用心去做，也能做出惊艳的味道。我特别欣赏书中那种“生活化”的表达方式，她会告诉你，为什么这道菜适合在某个特定的日子做，或者在制作过程中遇到了什么小状况，这些都让阅读的过程充满了亲切感和共鸣。而且，书中那些对于“吃货”心态的描绘，真的太到位了！它让我觉得，原来我这种对美食的热爱，并不是孤单的。这本书还让我发现，原来简单的生活，也可以充满情趣和创意。它鼓励我打破常规，去尝试新的搭配，去创造属于自己的“粗糙食堂”。这是一本真正能滋养心灵的书，让我对生活和美食有了更深的理解和热爱。

评分☆☆☆☆☆

我真的太爱《粗糙食堂》这本书了！它就像一位温柔的朋友，用最朴实却又充满力量的方式，教会我如何享受生活中的点滴美好。作者莲小兔的画风，那种有点儿粗糙却又无比治愈的笔触，让我瞬间就爱上了这本书。它没有那些过于精美的摆盘，没有华丽的辞藻，只有最真诚的分享。书中的每一道菜，都像是从她自己的厨房里端出来的，带着生活最真实的气息。我常常会被书中那些描绘食物的细节所打动，比如那颗饱满的番茄，或者那一把翠绿的小葱，都仿佛充满了生命力。而且，让我特别受用的是，这本书并没有强调“完美”的烹饪技巧，而是鼓励我们去尝试，去感受，去创造属于自己的味道。书里的一些小贴士，真的太实用了！比如如何处理一些常见的食材，或者如何在有限的时间里做出美味的料理，这些都让我在厨房里不再感到手足无措。除了美食，书中还穿插了一些关于生活的小感悟，那些零散却又深刻的句子，常常让我停下来思考。它让我觉得，原来生活可以如此简单而又精彩，只要我们用心去感受，去创造。

评分☆☆☆☆☆

哇，拿到这本《粗糙食堂》真的太惊喜了！封面设计就很有意思，那种手绘的质感，带着点随性又暖暖的感觉，瞬间就吸引了我。翻开书，那种亲切感扑面而来，就像是认识了一个很会做饭的朋友，她一边跟你聊天，一边跟你分享她厨房里的那些小秘密。书里的插画色彩搭配得特别舒服，不是那种很艳俗的，而是透着一股子生活的气息，看起来就让人心情好好。而且，它不只是讲菜谱，更多的是那种生活化的记录，比如某个食材的由来，或者做这道菜时的心情，还有一些和家人朋友的互动，感觉特别有人情味。我平时不太会做饭，但看着书里那些描绘，那些食材的鲜活，那些烹饪的过程，好像一下子就觉得做饭这件事没那么难了，而且充满了乐趣。特别喜欢它那种“粗糙”的感觉，一点也不矫揉造作，真实又接地气，好像是说，就算不是米其林大厨，也可以做出美味又充满心意的食物。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一本关于生活态度的书，教你如何用简单的食材，做出有温度的味道，如何享受厨房里的慢时光。我真的觉得，它会成为我以后厨房里的好帮手，也是我心灵的小憩所。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始是被“美食漫画”这个标签吸引进来的。本以为会是那种画风很夸张，故事性很强的漫画，但《粗糙食堂》却给了我完全不同的体验。它更像是一种用漫画形式来表达的“生活随笔”，作者莲小兔的画风真的太戳我了！那种随意勾勒出的线条，却能精准地捕捉到食物的神韵和生活的细节。很多时候，我会在看一张图的时候，就忍不住想象那个味道，或者想起自己曾经也有过类似的经历。比如书中画到的一碗热气腾腾的面条，配上几个简单的配菜，那种烟火气十足的画面，瞬间就能唤醒我对家乡的记忆。而且，它不仅仅是展示美食，更重要的是，它把制作过程中的那些小确幸，那些不完美，甚至是那些“手忙脚乱”的时刻都坦诚地展现出来。这让我觉得特别真实，不会因为自己的烹饪技巧不够精湛而感到压力。它传递的是一种“好吃就行”的哲学，一种享受过程的快乐。我还在书中看到了很多关于食材的小知识，还有一些关于餐桌礼仪的有趣分享，这些都让这本书的内容更加丰富，不仅仅局限于单纯的菜谱。它让我觉得，美食不仅仅是填饱肚子，更是一种连接情感，创造回忆的方式。

评分☆☆☆☆☆

自从我入手了《粗糙食堂》，我的厨房生活仿佛打开了新世界的大门。这本书最让我着迷的地方在于，它把“吃”这件事，上升到了“生活美学”的高度。作者莲小兔不仅仅是个会做饭的人，更是一个懂得生活的人。她用充满艺术感的笔触，将日常的食材、烹饪的动作、用餐的场景，都描绘得如此生动而富有情调。我常常会一边看书，一边想象自己置身于她描绘的那个场景中，感受那份宁静而美好的氛围。书中的每一道食谱，都不仅仅是冰冷的文字和步骤，而是融入了作者的个人情感和生活感悟。她会告诉你，为什么选择这个食材，这道菜背后有什么样的故事，或者在制作过程中有哪些值得注意的小细节。这些都让原本枯燥的烹饪过程变得充满趣味性和探索性。我尤其喜欢书中那种“时尚生活”的调调，不是那种遥不可及的高冷范儿，而是那种贴近生活，又充满品味的风格。比如她分享的摆盘技巧，或者关于如何挑选餐具的小建议，都让我觉得，原来把一顿饭做得好看又好吃，可以如此简单又充满乐趣。这本书真的不只是一本食谱，更像是一本心灵鸡汤，让我重新审视和热爱我的日常生活。