封麵
978-7-5086-2511-9
書名 粗糙食堂
作者 蓮小兔
版印次 1-1
定價 45.00
齣版日期 2017年12月
上架分類 時尚生活 美食
版權範圍 中國大陸
裝訂方式 精裝
開本 32開(130*185)
頁碼
內容簡介
"很多年輕的朋友因為忙或懶,每天都過著三餐叫外賣或下館子的生活,就算錢包受得住,胃可能早已經膩得受不瞭。現在,《粗糙食堂》來拯救這些“失足青年”瞭!
本書包含6種基本鍋具的共107個食譜,即使隻有一個電飯煲,早餐、中餐、晚餐,甚至下午茶都能搞定。不需要復雜的廚具,不需要高端食材,甚至不需要身懷絕技,也能做齣豐富美味。
大傢會從做一頓簡單的住傢飯,認真對待自己的胃開始,發現過上好的生活,並不難。
作者簡介
"蓮小兔
美食達人、美食漫畫傢,2012年開始分享自己手繪的美食食譜。語言有趣,畫風活潑,吸引瞭大量粉絲。
微博@蓮小兔,目前有166萬“吃貨”在關注她。
點
"1. 適閤懶人、窮人、一個人的手繪食譜書。一口鍋就可以搞定一日三餐,且經過大量驗證,食譜失敗率低。
2. 全書共107個菜譜,告彆外賣,吃得更豐富、更健康。
3. 作者@蓮小兔,微博粉絲160萬+,長期分享手繪食譜、做菜小視頻等,粉絲活躍度高。
"
讀者對象 "18-35歲,條件有限,希望一切從簡,但又不放棄生活品質的年輕讀者:
1.下廚條件有限的宿捨黨或上班族
2.零基礎料理小白
3.想隨便做做,但又想吃得好的懶人"
目錄 "粗糙食堂,不粗糙的廚具
高顔值餐具,粗糙食堂裏的心情調味劑
第 章 電飯煲搞定一切
煎蛋+蛋餅
紅燒肉
蜜汁排骨
酒香牛肉
鹽焗雞
照燒雞排
啤酒雞翅
臘腸煲仔飯
黑椒肥牛炒烏鼕
牛軋糖
糖炒栗子
……
專題1:周末擺盤攻略
第二章 一支平底炒鍋的簡單料理
麻婆豆腐
京醬肉絲
地三鮮
鹵肉飯
韓式拌飯
宮保雞丁
辣白菜炒五花肉
懶人番茄燉牛腩
可樂糖醋排骨
兔媽牌豬肉燉粉條
番茄肉末蓋澆麵
番茄疙瘩湯
三文魚味噌湯
……
第三章 方盒子裏的神奇魔法
微波爐版炸雞翅
紅棗瑪芬蛋糕
蔬菜鹹蛋糕
蜜汁棒棒槌
蜜汁豬頸肉
……
專題2:燕麥
專題3:吐司
第四章 蒸和煮,原始的味道
涼拌手撕茄子
蒸肉餅
木瓜燉牛奶
酸辣粉
韓式部隊鍋
廣式雞腿燉白菜
蝦雞煲
蘿蔔牛腩煲
壽喜燒鍋
水煮牛肉
麻辣雞絲
三汁燜鍋
懶人鹵牛肉
……
專題4:小奶鍋
第五章 攪拌機是夏天的星
楊枝甘露
酸奶冰棒
芒果冰沙
木糠蛋糕
第六章 粗糙食堂終 秘籍
蔥油
夏日必備紅油
番茄醬
果醬
……
"
CIP "圖書在版編目(CIP)數據
粗糙食堂 / 蓮小兔著繪. -- 北京 : 中信齣版社,2017.12
ISBN 978-7-5086-2511-9
Ⅰ. ①粗… Ⅱ. ①蓮… Ⅲ. ①食譜 Ⅳ.①TS972.12
中國版本圖書館CIP數據核字(2017)第246346號
中信 2017.11.28
說實話,我一開始是被“美食漫畫”這個標簽吸引進來的。本以為會是那種畫風很誇張,故事性很強的漫畫,但《粗糙食堂》卻給瞭我完全不同的體驗。它更像是一種用漫畫形式來錶達的“生活隨筆”,作者蓮小兔的畫風真的太戳我瞭!那種隨意勾勒齣的綫條,卻能精準地捕捉到食物的神韻和生活的細節。很多時候,我會在看一張圖的時候,就忍不住想象那個味道,或者想起自己曾經也有過類似的經曆。比如書中畫到的一碗熱氣騰騰的麵條,配上幾個簡單的配菜,那種煙火氣十足的畫麵,瞬間就能喚醒我對傢鄉的記憶。而且,它不僅僅是展示美食,更重要的是,它把製作過程中的那些小確幸,那些不完美,甚至是那些“手忙腳亂”的時刻都坦誠地展現齣來。這讓我覺得特彆真實,不會因為自己的烹飪技巧不夠精湛而感到壓力。它傳遞的是一種“好吃就行”的哲學,一種享受過程的快樂。我還在書中看到瞭很多關於食材的小知識,還有一些關於餐桌禮儀的有趣分享,這些都讓這本書的內容更加豐富,不僅僅局限於單純的菜譜。它讓我覺得,美食不僅僅是填飽肚子,更是一種連接情感,創造迴憶的方式。
評分自從我入手瞭《粗糙食堂》,我的廚房生活仿佛打開瞭新世界的大門。這本書最讓我著迷的地方在於,它把“吃”這件事,上升到瞭“生活美學”的高度。作者蓮小兔不僅僅是個會做飯的人,更是一個懂得生活的人。她用充滿藝術感的筆觸,將日常的食材、烹飪的動作、用餐的場景,都描繪得如此生動而富有情調。我常常會一邊看書,一邊想象自己置身於她描繪的那個場景中,感受那份寜靜而美好的氛圍。書中的每一道食譜,都不僅僅是冰冷的文字和步驟,而是融入瞭作者的個人情感和生活感悟。她會告訴你,為什麼選擇這個食材,這道菜背後有什麼樣的故事,或者在製作過程中有哪些值得注意的小細節。這些都讓原本枯燥的烹飪過程變得充滿趣味性和探索性。我尤其喜歡書中那種“時尚生活”的調調,不是那種遙不可及的高冷範兒,而是那種貼近生活,又充滿品味的風格。比如她分享的擺盤技巧,或者關於如何挑選餐具的小建議,都讓我覺得,原來把一頓飯做得好看又好吃,可以如此簡單又充滿樂趣。這本書真的不隻是一本食譜,更像是一本心靈雞湯,讓我重新審視和熱愛我的日常生活。
評分《粗糙食堂》這本書,對我來說,不僅僅是一本食譜,更像是一場關於“吃”的哲學漫步。作者蓮小兔用她那充滿個性的手繪,把那些平凡的食材,變成瞭一個個生動的故事。我喜歡這種“粗糙”的美學,它不追求完美,卻有著最動人的生命力。書中的每一頁,都像是她在廚房裏真實的寫照,有食材的碰撞,有鍋碗瓢盆的交響,還有她臉上洋溢的滿足笑容。它不是那種教你高難度技巧的書,而是告訴你,即使是簡單的食材,隻要用心去做,也能做齣驚艷的味道。我特彆欣賞書中那種“生活化”的錶達方式,她會告訴你,為什麼這道菜適閤在某個特定的日子做,或者在製作過程中遇到瞭什麼小狀況,這些都讓閱讀的過程充滿瞭親切感和共鳴。而且,書中那些對於“吃貨”心態的描繪,真的太到位瞭!它讓我覺得,原來我這種對美食的熱愛,並不是孤單的。這本書還讓我發現,原來簡單的生活,也可以充滿情趣和創意。它鼓勵我打破常規,去嘗試新的搭配,去創造屬於自己的“粗糙食堂”。這是一本真正能滋養心靈的書,讓我對生活和美食有瞭更深的理解和熱愛。
評分哇,拿到這本《粗糙食堂》真的太驚喜瞭!封麵設計就很有意思,那種手繪的質感,帶著點隨性又暖暖的感覺,瞬間就吸引瞭我。翻開書,那種親切感撲麵而來,就像是認識瞭一個很會做飯的朋友,她一邊跟你聊天,一邊跟你分享她廚房裏的那些小秘密。書裏的插畫色彩搭配得特彆舒服,不是那種很艷俗的,而是透著一股子生活的氣息,看起來就讓人心情好好。而且,它不隻是講菜譜,更多的是那種生活化的記錄,比如某個食材的由來,或者做這道菜時的心情,還有一些和傢人朋友的互動,感覺特彆有人情味。我平時不太會做飯,但看著書裏那些描繪,那些食材的鮮活,那些烹飪的過程,好像一下子就覺得做飯這件事沒那麼難瞭,而且充滿瞭樂趣。特彆喜歡它那種“粗糙”的感覺,一點也不矯揉造作,真實又接地氣,好像是說,就算不是米其林大廚,也可以做齣美味又充滿心意的食物。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一本關於生活態度的書,教你如何用簡單的食材,做齣有溫度的味道,如何享受廚房裏的慢時光。我真的覺得,它會成為我以後廚房裏的好幫手,也是我心靈的小憩所。
評分我真的太愛《粗糙食堂》這本書瞭!它就像一位溫柔的朋友,用最樸實卻又充滿力量的方式,教會我如何享受生活中的點滴美好。作者蓮小兔的畫風,那種有點兒粗糙卻又無比治愈的筆觸,讓我瞬間就愛上瞭這本書。它沒有那些過於精美的擺盤,沒有華麗的辭藻,隻有最真誠的分享。書中的每一道菜,都像是從她自己的廚房裏端齣來的,帶著生活最真實的氣息。我常常會被書中那些描繪食物的細節所打動,比如那顆飽滿的番茄,或者那一把翠綠的小蔥,都仿佛充滿瞭生命力。而且,讓我特彆受用的是,這本書並沒有強調“完美”的烹飪技巧,而是鼓勵我們去嘗試,去感受,去創造屬於自己的味道。書裏的一些小貼士,真的太實用瞭!比如如何處理一些常見的食材,或者如何在有限的時間裏做齣美味的料理,這些都讓我在廚房裏不再感到手足無措。除瞭美食,書中還穿插瞭一些關於生活的小感悟,那些零散卻又深刻的句子,常常讓我停下來思考。它讓我覺得,原來生活可以如此簡單而又精彩,隻要我們用心去感受,去創造。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有