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《協和營養專傢教你:懷孕吃什麼宜忌速查》由中國輕工業齣版社齣版。

作者簡介

馬方，北京協和醫院營養科主任、教授、主任醫師，ZM臨床營養學專傢，中國醫師協會營養醫師專業WY會主任WY。從事臨床營養工作近20年，齣版有《現代臨床營養學》、《臨床營養學教材》、《歐米伽膳食》等多部專業及科普書籍。從2000年至今，一直擔負著GN外領導人特殊保健任務。

目錄

孕10月飲食關鍵點宜忌速查 
PART1備孕期飲食營養宜忌 
備孕期女性關鍵營養素 
葉酸――讓寶寶贏在起跑綫 
備育期男性關鍵營養素 
鋅――增強精子活力 
鎂――增強生育能力 
硒――提高精子質量 
蛋白質――增強性功能重 
備孕期女性飲食宜忌 
宜一日三餐定時吃 
宜營養搭配要均衡 
宜多攝入排毒食物 
宜喝足量的水 
宜吃有助於舒緩情緒的食物 
不宜攝入咖啡因 
不宜吃甜食 
不宜吃過多辛辣食物 
不宜挑食、偏食 
不宜長期過量飲酒 
備育期男性飲食宜忌 
宜吃五種黑色食物 
宜吃豆製品 
宜吃富含鋅的食物 
宜吃韭菜 
宜吃蔬菜水果 
不宜吸煙、喝酒 
不宜吃高脂肪食物 
不宜吃含反式脂肪酸的食物 
不宜濫服性保健品 
不宜隨意用藥 
備孕期宜吃食物與忌吃食物 
備孕期食譜推薦 
蒜蓉西藍花 
蛋炒鬍蘿蔔 
菠菜拌豬肝 
燕麥粥 
PART2孕10月飲食營養宜忌 
孕1月大事記 
孕1月關鍵營養素 
碳水化閤物――熱量需求不可少 
孕1月飲食宜忌 
宜繼續補充葉酸 
宜吃容易消化的食物 
宜在嘔吐後堅持進食 
宜每天一根香蕉 
宜吃清淡飲食 
不宜偏食肉類 
不宜食用易緻過敏的食物 
不宜吃熱性香料 
不宜多吃“三高”零食 
不宜吃大補食品 
不宜吸煙、飲酒 
孕1月宜吃食物與忌吃食物 
孕1月食譜推薦 
素炒雞丁 
蓮子核桃羹 
紅棗木耳湯 
檸檬菠蘿汁 
孕2月大事記 
孕2月關鍵營養素 
B族維生素――緩解妊娠反應 
孕2月飲食宜忌 
宜適量吃豆製品 
宜吃富含維生素E的食物 
宜常備健康小零食 
宜飲食多樣化 
宜以開胃為主 
不宜貪食冷飲 
不宜吃快餐 
不宜多吃加工過的酸味食物 
…… 
PART3孕期食材選擇宜忌 
PART4孕期常見不適飲食宜忌