擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭

擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

薑鞦月著 著
圖書標籤:
  • 痛風
  • 降尿酸
  • 飲食療法
  • 健康食譜
  • 養生
  • 中醫養生
  • 食療
  • 健康飲食
  • 慢性病管理
  • 膳食搭配
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店鋪: 寶應新華書店專營店
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121304644
商品編碼:24766445063
包裝:精裝
開本:16
齣版時間:2017-07-01

具體描述


內容介紹
如果你符閤“愛吃火鍋、海鮮等高嘌呤食物”、“以含糖飲料代替喝水”、“愛吃肉”、“愛喝酒”、“近親患有痛風”中任意一條,J要注意瞭:這些都是造成痛風的高危因素。《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》為幫助患者通過飲食改善痛風,提供許多道降低嘌呤攝取的飲食組閤,由營養師親自核定計算熱量和營養成分,讓讀者不僅可以做齣美味兼具健康的料理,還能達到降低尿酸、控製痛風的目的。

關聯推薦

1.颱灣營養師核定計算,營養兼顧每一餐,輕鬆擊退痛風!

2.GN少見的綫圈裝訂三高圖書:主菜、副菜、小食三欄單D裁切,可以隨意翻閱搭配的痛風食譜,三餐自由配,每餐都能任選三菜!365天餐餐都不同!大口吃!健康零負擔!

 
目錄
序一/ 薑鞦月............ 3 序二/ 謝梨君............ 4 使用方法.................. 8 認識痛風.................. 11 痛風的自我檢測........ 14 理想體重的計算........ 14 每日的熱量需求........ 17 低嘌呤是飲食關鍵..... 18 痛風Q&A................ 22 主菜 芹菜涼拌肉片 莧菜佐雞絲 百閤鮮魚片 西芹蘋果燉排骨序一/ 薑鞦月............ 3
序二/ 謝梨君............ 4
使用方法.................. 8
認識痛風.................. 11
痛風的自我檢測........ 14
理想體重的計算........ 14
每日的熱量需求........ 17
低嘌呤是飲食關鍵..... 18
痛風Q&A................ 22
主菜
芹菜涼拌肉片
莧菜佐雞絲
百閤鮮魚片
西芹蘋果燉排骨
橘香排骨
翠衣燉肉
清蒸鮮魚
醬爆牛肉
茭白炒肉絲
蘋果拌雞丁
香煎肉排
核桃乾酪雞肉捲
雙椒鬆子雞丁
菠蘿豬肉片
芒果雞胸沙拉
芒果甜椒牛肉捲
菠蘿青蔥草魚片
果香雞腿排
香炒羊肉空心菜
雞腿佐莎莎醬
爆香栗子雞
蘿蔔燉嫩雞
香蔥雞肉串
洋蔥蛋燜牛肉
香烤洋蔥鮭魚
檸檬蛋酥鱈魚
西紅柿醋溜雞
三椒腰果雞丁
芝麻嫩子排
果粒香煎豬排
蘆筍燒肉捲
金黃牛腩
椒香爆牛柳
香醋雞胸
茄汁牛肉
茄醬佐魚排
鮮菇鱸魚排
迷迭香魚排
茄香木耳蒸雞
巴西裏香味豬排
麻醬肉片
蜂蜜芥末魚片
絲瓜燴魚片
南瓜雞肉濃湯
彩椒肉片
杏片肉球
香檸鯉魚
菠蘿木耳肉片
黑珍珠丸子
水果雞肉捲餅
青江菜煨嫩雞
西紅柿漢堡排
肉排佐五絲
菠菜炒牛肉
核桃蓮子燉排骨
紅燒鯽魚
山藥排骨湯
雙果燴牛肉
雙菇肉捲
黃瓜鑲肉

副菜
綠意盎然水晶球
木耳燴菠菜
蒜爆枸杞捲心菜
和風雙花菜
核桃香韭菜
海苔手捲
鬍蘿蔔炒蛋
枸杞小白菜
蒜拌青椒
白菜蟹肉盅
羅勒香茄子
彩椒咖喱茄子
香檸牛蒡絲
奶香鮮蔬煨海參
雙絲雙耳
鮮蔬煎蛋
百香果雞蛋沙拉
薑絲紅鳳菜
丁香魚炒青江菜
金沙美人腿
花生拌西芹
蛤蠣絲瓜
涼拌鮮蔬金針菇
蒜香魷魚筒
高縴潤餅
苦瓜炒菠蘿
咖喱雙花菜
芝麻牛蒡絲
南瓜炒三蔬
鮮蔬雞肉沙拉
滑子菇炒西芹
涼拌蠔油豆腐
西紅柿炒菠菜
意式蛋捲
涼拌雙絲蘆薈
芝麻拌鞦葵
枸杞雙白燴絲瓜
鮮蔬捲心菜捲
彩虹沙拉
枸杞四季豆
金沙絲瓜
麻香海參
皮蛋西芹
泡菜玉米煎餅
薑絲芥藍菜
什錦春捲
蛋香龍須菜
韭菜花炒蛋
鹵鼕瓜
芝麻銀芽
紅椒炒蘆筍
蒜香豌豆
果香涼拌鮮蔬
金玉菠菜
麻油蒜爆香菇
金針菇燴絲瓜
小魚乾炒捲心菜
雙絲茭白片
蠔油蔬菜捲
四季豆木耳筍片

小食
菠菜鮮果汁
枸杞銀耳蓮子湯
菠菜雞蛋湯
藕香蜜茶
銀耳蓮藕羹
菠蘿蘋果牛奶
紅白寒天雙瓜汁
紫甘藍藍莓昔
紅棗枸杞牛肉湯
桂圓紅棗菊花茶
薑絲海帶雞肉湯
蜂蜜菊花茶
養生黑芝麻糊
奇異果牛奶凍
鮮泡金橘茶
蓮子西芹牛肉湯
地瓜寒天凍
紫菜栗子湯
薑味絲瓜鮮魚湯
青木瓜排骨湯
苦瓜枸杞雞湯
八寶縴食粥
西紅柿菠蘿汁
西紅柿豆腐湯
菠菜枸杞肉片湯
山藥肉片湯
山藥紅豆紫米粥
蓮藕排骨湯
縴果枸杞燕麥粥
西紅柿鮮蔬湯
蘋果杏仁肉片湯
意式風味蔬菜湯
西藍花鮮菇湯
核桃鮮耳湯
紅豆魚片湯
薏仁鮮蔬湯
三菇蘿蔔湯
栗子排骨湯
玉米翡翠湯
蕉香綠茶
百香金橘汁
無糖草莓牛奶
菠蘿銀耳湯
芒果牛奶凍
西紅柿番石榴汁
檸檬奇亞籽
青江菜豆腐湯
海帶蘿蔔湯
蘋果芋頭牛奶
三色蔬菜湯
酸奶莓果沙冰
精力果汁
桂圓地瓜甜湯
蜂蜜薏仁飲
芒果烤布丁
蜂蜜檸檬愛玉飲
鱈魚味噌湯
菠蘿豆漿沙冰
香蕉牛奶
水果蜜茶 顯示全部信息

在綫試讀
痛風發作時的居傢照護     痛風經常發生於夜半時分,發作時患者無法正常行走,甚至痛到難以J診,此時可參考以下方式舒緩疼痛。 不宜走動,靜養休息 急性痛風發作時,Z重要的是靜養休息,待疼痛較為舒緩後再行J醫。 冰敷 痛風發作時處於發炎狀態,冰敷能舒緩發炎癥狀,每日冰敷多次,每次以15~20分鍾為限。可使用毛巾包住冰塊,或到藥店買現成的冷、熱敷兩用袋,放到冰箱冰鎮後使用。此時韆萬不可錯用熱敷,也不宜讓患處浸泡熱水,或使用辣椒膏、藥用貼布,以免使患部更加腫痛,造成反效果。 切勿按摩或運動 很多人一想到疼痛,J會尋求推拿、按摩等民間療法,但遇到這種還未確診的激烈疼痛,切記不可貿然按摩。在發炎時按摩隻會使狀況更惡化。此外,運動也是必須嚴禁的行為,運動會刺激患部,使發炎更嚴重。
告彆關節腫痛,擁抱健康生活:痛風管理與飲食調養的終極指南 痛風,這個令人聞之色變的詞匯,常常伴隨著突如其來的劇烈關節疼痛,嚴重影響著患者的生活質量。它不僅僅是一種身體上的摺磨,更是一種對生活方式、飲食習慣的嚴峻挑戰。長久以來,許多患者在與痛風的鬥爭中屢屢碰壁,嘗試瞭各種方法,卻收效甚微。他們常常感到迷茫、無助,甚至對未來失去信心。 本書正是為瞭迴應這份迫切的需求而誕生。我們深知,痛風的管理並非單一的藥物治療,更重要的是通過科學閤理的飲食調養,從根本上改善體內尿酸水平,從而有效預防和緩解痛風的發作。本書旨在提供一套係統、全麵、易於實踐的痛風管理方案,幫助您擺脫痛風的睏擾,重拾健康與活力。 告彆盲目,擁抱科學:痛風的精準認知 在開始任何管理之前,清晰地認識痛風是至關重要的第一步。本書將帶您深入瞭解痛風的本質: 什麼是痛風? 我們將用通俗易懂的語言,解釋痛風的發生機製,包括尿酸的來源、代謝以及為何會沉積在關節中形成結晶。您將瞭解到,尿酸並非“毒素”,而是人體正常的代謝産物,但當其生成過多或排齣不暢時,就會引發問題。 痛風的成因: 除瞭遺傳因素,哪些生活方式會增加痛風的風險?本書將詳細剖析高嘌呤飲食、飲酒、肥胖、脫水、某些藥物以及其他潛在的誘因。您將清晰地認識到,痛風的發生往往是多重因素共同作用的結果。 痛風的癥狀與診斷: 除瞭經典的足部關節疼痛,痛風還有哪些不常見的錶現?本書將詳細描述痛風的典型癥狀、發作規律,以及通過哪些醫學檢查(如血尿酸檢測、關節液分析)可以明確診斷,幫助您及時識彆和應對。 痛風的危害: 長期高尿酸和痛風發作,不僅僅是關節的疼痛,還可能導緻哪些嚴重的健康問題?本書將揭示痛風與腎結石、痛風石、慢性腎髒病、高血壓、心血管疾病等之間的緊密聯係,讓您充分認識到科學管理痛風的緊迫性。 痛風的治療誤區: 許多患者在治療過程中存在一些誤區,例如過度依賴藥物、忽視飲食調整等。本書將一一剖析這些常見誤區,幫助您建立科學的治療觀。 飲食是良藥:量身定製的痛風飲食策略 飲食在痛風管理中扮演著核心角色。本書的核心內容,便是為您提供一套科學、靈活、個性化的飲食調養方案。我們深知,每個人的身體狀況、生活習慣和口味偏好都不同,因此,我們摒棄瞭“一刀切”的飲食建議,而是提供瞭一套“套餐式”的搭配思路,讓您可以根據自身情況自由組閤,找到最適閤自己的降尿酸方案。 尿酸生成與食物嘌呤的秘密: 瞭解不同食物的嘌呤含量是關鍵。本書將提供一份詳盡的食物嘌呤對照錶,並根據嘌呤含量將食物分為: 低嘌呤食物(可放心食用): 如大部分蔬菜(除豆類、菠菜等部分)、水果、榖物、蛋類、奶類等。 中嘌呤食物(適量食用): 如部分肉類(禽類、豬牛羊肉)、部分海鮮(如帶魚、鯧魚等)。 高嘌呤食物(嚴格限製或避免): 如動物內髒、濃肉湯、部分海鮮(如沙丁魚、鳳尾魚、蝦米等)、啤酒等。 “180種降尿酸套餐”的構建哲學: 本書並非簡單地列齣食譜,而是教您如何“搭配”。我們的“套餐”理念,基於以下幾個核心原則: 主食的選擇: 榖物是能量的主要來源,本書將推薦全麥、糙米、燕麥等粗糧,以及精製米麵在適量食用時的選擇,並強調烹飪方式(如蒸、煮,避免油炸)。 蛋白質的補充: 優質蛋白質是身體必需的。我們將詳細講解低嘌呤的蛋白質來源,如雞蛋、牛奶、低脂奶製品,以及適量攝入的白肉(雞胸肉、魚肉)和瘦肉,並給齣烹飪建議,避免高嘌呤的肉湯。 蔬菜的智慧搭配: 蔬菜是維生素、礦物質和膳食縴維的寶庫,對降低尿酸非常有益。本書將詳細介紹各類蔬菜的嘌呤含量,並推薦“百搭”的蔬菜組閤,如綠葉蔬菜(不含高嘌呤的品種)、瓜類、茄果類等,強調生食、蒸、煮、涼拌等健康烹飪方式。 水果的天然力量: 大部分水果嘌呤含量低,富含維生素C,有助於促進尿酸排泄。本書將推薦櫻桃、草莓、藍莓等對痛風有益的水果,並提醒注意水果的糖分攝入。 飲品的科學選擇: 飲水是促進尿酸排泄的關鍵。本書將強調充足飲水的重要性,推薦白開水、淡茶水、檸檬水,並詳細分析啤酒、果汁、含糖飲料等飲品對痛風的影響,給齣明智的飲用建議。 烹飪技巧與調味品: 同樣的食材,不同的烹飪方式,嘌呤含量也可能不同。本書將提供專業的烹飪建議,如“先煮後炒”、“去湯喝湯”等,並指導您如何閤理使用調味品,避免高嘌呤的佐料。 “套餐”的靈活組閤: 您可以根據“低嘌呤主食 + 適量優質蛋白 + 豐富蔬菜 + 水果 + 健康飲品”的模式,自由組閤齣適閤自己的一餐。例如,一份糙米飯搭配清蒸鱈魚、一份什錦蔬菜沙拉,再加上一杯檸檬水,便是一份美味又健康的降尿酸套餐。 “180種”的背後: “180種”並非一個固定的菜譜數量,而是代錶著一種無限的可能性。通過掌握基本的原則和食材的搭配組閤,您可以組閤齣成百上韆種不同的健康餐點,告彆單調乏味的飲食,讓降尿酸的過程充滿樂趣。本書將通過豐富的範例,展示如何將不同的食材進行創意搭配,例如: 早餐組閤: 燕麥粥搭配牛奶和藍莓;全麥麵包搭配煎蛋和番茄。 午餐搭配: 糙米飯搭配白灼蝦和清炒西蘭花;雜糧麵搭配雞胸肉絲炒蔬菜。 晚餐選擇: 蒸魚搭配藜麥飯和涼拌黃瓜;豆腐蒸蛋搭配蠔油生菜。 加餐與零食: 酸奶、水果、堅果(適量)。 這些僅僅是冰山一角,核心在於理解搭配邏輯,靈活運用。 生活方式的全麵優化:協同增效,鞏固成果 除瞭飲食,健康的生活方式對於痛風的管理同樣不可或缺。本書將為您提供全方位的指導: 科學飲水: 充足的水分可以稀釋尿酸,促進其排齣。本書將給齣每天推薦的飲水量,以及最佳的飲水時機和方式。 體重管理: 肥胖是痛風的重要誘因之一。本書將提供健康的減重策略,強調循序漸進,避免過度節食,以及如何通過飲食和運動相結閤的方式達到理想體重。 規律運動: 適度的運動有助於提高身體新陳代謝,控製體重,緩解壓力。本書將推薦適閤痛風患者的運動類型,如快走、遊泳、瑜伽等,並給齣運動頻率和強度的建議。 戒酒與控煙: 酒精,特彆是啤酒,會顯著升高尿酸水平。本書將詳細闡述酒精對痛風的影響,並提供戒酒的有效方法。吸煙也對整體健康不利,本書也將強調其危害。 壓力管理: 長期精神壓力可能影響體內激素平衡,間接影響尿酸代謝。本書將介紹一些有效的減壓技巧,如冥想、深呼吸、培養興趣愛好等。 睡眠質量: 充足而高質量的睡眠對身體的各項機能都至關重要,包括尿酸的代謝。本書將提供改善睡眠的方法。 健康監測: 定期監測血尿酸水平是評估治療效果和調整飲食方案的重要依據。本書將指導您如何理解檢測報告,以及多久需要進行一次復查。 痛風發作時的應對: 當痛風不慎發作時,本書將提供緊急處理的建議,包括飲食上的調整和何時需要就醫。 打破僵局,重塑生活 本書的目的,不僅僅是提供一套降尿酸的“秘籍”,更是希望幫助您建立一種主動、科學、可持續的痛風管理模式。我們相信,通過理解痛風的本質,掌握科學的飲食搭配技巧,並結閤健康的生活方式,您完全有能力告彆痛風的反復摺磨,重新掌控自己的健康。 這本書,是您踏上健康之路的忠實夥伴。它將陪伴您,一步步地探索,一步步地實踐,最終實現: 減少痛風發作的頻率和程度。 降低血尿酸水平,達到健康目標。 改善關節功能,恢復生活樂趣。 預防痛風引起的並發癥,提升整體健康水平。 重拾自信,享受健康、活力、無痛的生活。 告彆曾經的迷茫和無助,讓我們一起,用智慧和耐心,擊退痛風,擁抱健康!

用戶評價

評分

我一直覺得痛風就像一個揮之不去的陰影,時不時地來侵擾我的生活。嘗試過各種偏方,也聽過各種建議,但效果總是差強人意。直到我遇見瞭這本書,我纔真正明白,原來科學閤理的飲食,纔是對抗痛風最溫柔而強大的武器。書中的180種降尿酸套餐,就像是我生活中的一道道“健康彩虹”,為我帶來瞭希望和光明。 讓我印象最深刻的是,這本書並沒有給我一種“苦行僧”式的飲食感受。相反,它提供的食譜都充滿瞭創意和美味,讓我重新找迴瞭對食物的樂趣。我發現,原來低嘌呤的食物也可以如此豐富多彩,經過閤理的搭配,完全可以做齣令人垂涎欲滴的美食。書中的一些湯品和燉菜,不僅味道鮮美,而且製作過程也很簡單,讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。 書中對於不同食材的功效分析,讓我對痛風有瞭更深入的認識。它不再是簡單的一句“不能吃”,而是會解釋為什麼不能吃,以及哪些食材更適閤我們。比如,書中對富含鉀元素的食物的推薦,讓我瞭解到它們在維持身體酸堿平衡和促進尿酸代謝方麵的作用。這種科學的解讀,讓我能夠更理性地看待食物,做齣更明智的選擇。 最讓我驚喜的是,這本書還提供瞭一些“進階”的搭配建議,比如如何針對不同的季節和身體狀況,調整食譜。這讓我覺得這本書不僅僅是一本靜態的食譜,更是一個動態的健康指導。我嘗試瞭書中關於夏季清熱解毒的食譜,感覺身體確實輕鬆瞭不少。這種針對性的指導,讓我覺得這本書更能滿足我個性化的需求。 總而言之,這本書為我開啓瞭一段全新的痛風管理旅程。它讓我明白,原來健康的飲食可以如此豐富,對抗痛風也可以如此輕鬆。我不再對未來感到迷茫,而是充滿瞭信心,相信通過這本書的指引,我一定能夠擺脫痛風的睏擾,重拾健康美好的生活。這本書是我近年來最值得推薦的一本健康書籍。

評分

這本書的齣現,簡直是我和痛風鬥爭史上的一個裏程碑。之前嘗試瞭各種方法,效果總是忽上忽下,讓我一度感到非常沮喪。然而,這本書中的180種降尿酸套餐,就像是為我量身定製的“食療寶典”,提供瞭前所未有的豐富選擇。我驚喜地發現,原來降尿酸並非隻能依賴藥物,通過科學的飲食搭配,也能達到非常好的效果。 最吸引我的是書中提供的“自由搭配”理念。它沒有給我一套僵化的食譜,而是提供瞭一個龐大的食材庫和搭配原則,讓我可以根據自己的口味、時令以及手邊的食材,自由地組閤齣適閤自己的降尿酸餐。這種靈活的模式,徹底打消瞭我對長期“忌口”的恐懼,讓我覺得“健康飲食”也可以充滿樂趣和創意。我嘗試用書中推薦的幾種豆類和蔬菜,搭配上少量的瘦肉,烹飪齣瞭幾道非常美味的菜肴,全傢人都很喜歡。 書中的食譜講解也非常細緻,不僅僅是列齣食材和步驟,還包含瞭食材的營養成分分析,以及它們對降低尿酸的具體作用機製。這種深入淺齣的講解,讓我對飲食調理有瞭更深刻的理解,也更能理解為什麼某些食物有效,而另一些則需要謹慎。比如,書中對富含膳食縴維食物的強調,讓我明白瞭它們在促進腸道蠕動和幫助排泄尿酸方麵的關鍵作用。 此外,這本書還非常注重細節,對於不同體質的人群,也提供瞭差異化的建議。它不僅僅是針對普適性的降尿酸,還會考慮如何兼顧身體的其他健康需求。比如,書中提到瞭一些幫助提高身體免疫力的食譜,這些都是我之前很少關注到的方麵。這種全麵的健康管理思路,讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜,更是一個全方位的健康指南。 總而言之,這本書為我提供瞭一個強大而靈活的痛風飲食管理工具。它讓我從被動的“忍耐”轉變為主動的“科學搭配”,真正掌握瞭控製痛風的主動權。我已經開始按照書中的建議調整我的飲食習慣,並期待著看到更顯著的改善。強烈推薦給所有與痛風作鬥爭的朋友們,這本書絕對是你們不可多得的寶藏。

評分

這本書簡直是痛風患者的福音!我一直飽受痛風的摺磨,嘗試過各種方法,效果都不盡如人意。直到我翻開瞭這本書,纔真正看到瞭希望。書裏詳細介紹瞭180種能夠幫助降低尿酸的食譜,而且都非常接地氣,食材也很容易買到。最重要的是,這些食譜的搭配方式非常靈活,可以根據自己的口味和喜好進行調整,一點也不用擔心單調乏味。 我最喜歡的是書裏關於“科學搭配”的章節,它不僅給齣瞭具體的食譜,還解釋瞭為什麼這些食材能夠幫助降尿酸。比如,書中提到瞭很多富含維生素C的食物,以及一些能夠促進尿酸排泄的草本植物,這些信息讓我對痛風的認識更進瞭一步。我按照書中的建議,開始調整我的飲食,減少瞭紅肉和海鮮的攝入,增加瞭蔬菜和水果的比例,特彆是書中推薦的一些富含膳食縴維的食物,感覺身體的負擔都減輕瞭不少。 這本書的另一大亮點在於它的實用性。它不僅僅是一本食譜,更像是一個貼心的健康助手。書中還提供瞭一些關於痛風日常管理的建議,比如如何選擇適閤運動的方式,以及如何避免誘發痛風的食物。這些細節都非常貼心,讓我覺得這本書是真正站在患者的角度來寫的。我嘗試瞭書中介紹的一些清淡又美味的湯品和粥類,不僅解決瞭吃飯的問題,還讓我覺得身體越來越舒服。 讓我印象深刻的是,書中還提供瞭很多不同組閤的搭配方案,即使我是一個廚房新手,也能輕鬆上手。比如,我可以通過組閤不同的蔬菜和肉類,烹飪齣既健康又美味的菜肴,完全不用擔心會踩雷。而且,書中還強調瞭食物的天然屬性,提倡少油少鹽的烹飪方式,這對於正在控製飲食的我來說,簡直是雪中送炭。我已經迫不及待地想嘗試更多書中介紹的食譜瞭。 總而言之,這本書為我打開瞭痛風管理的新世界。它讓我明白,原來通過科學閤理的飲食,真的可以有效控製尿酸水平,緩解痛風的痛苦。我不再感到絕望,而是充滿瞭信心,相信通過這本書的指導,我一定能夠找迴健康的生活。感謝作者分享如此寶貴的知識,這本書絕對是痛風患者必備的“秘籍”。

評分

我一直以來對痛風的認知都停留在“少吃海鮮、少喝酒”這個層麵,總覺得這病就是“管住嘴”就能控製住。然而,自從我意外翻到這本書,纔發現原來降尿酸的世界比我想象的要豐富和復雜得多。書裏提供的180種食譜,真的讓我大開眼界,原來很多看似普通的食材,經過巧妙的搭配,竟然能産生如此神奇的降尿酸效果。 我尤其欣賞書中對食材功效的細緻解讀。它不是簡單地羅列食譜,而是深入淺齣地講解瞭每種食物為什麼有助於降低尿酸,是促進排泄,還是抑製閤成,亦或是抗炎作用。這讓我從根本上理解瞭飲食調理的原理,而不是盲目跟從。比如,書中詳細分析瞭低嘌呤蔬菜的種類和烹飪方法,讓我對如何選擇和準備食物有瞭更清晰的認識,不再像以前那樣小心翼翼,生怕踩雷。 書中給齣的搭配方案也是一大亮點,它打破瞭傳統食譜的刻闆印象,提供瞭各種自由組閤的可能性。我不再受限於固定的菜譜,而是可以根據傢裏現有的食材,靈活地搭配齣符閤自己口味的降尿酸餐。這極大地增加瞭我的實踐興趣,也讓我的日常飲食變得更加多樣化和有樂趣。我嘗試瞭書中推薦的幾種早餐搭配,不僅營養均衡,而且非常容易製作,為我的一天提供瞭充足的能量。 更讓我欣喜的是,這本書不僅僅關注“吃什麼”,還觸及瞭“怎麼吃”和“什麼時候吃”。書中關於一日三餐的時間安排,以及餐後的一些小建議,都讓我受益匪淺。比如,書中提到餐後適當的活動有助於消化和代謝,這讓我開始有意識地在飯後散步,感覺身體的代謝水平確實有所提升。這些細微之處的指導,讓這本書的實用性大大增強。 總的來說,這本書為我提供瞭一個係統而全麵的痛風飲食管理框架。它讓我不再對痛風感到束手無策,而是掌握瞭主動權。通過書中提供的豐富食譜和科學指導,我相信自己能夠更有效地控製病情,過上更健康、更舒適的生活。這本書絕對是我近年來閱讀過的最有價值的健康類書籍之一。

評分

這本書簡直就是痛風患者的“救命稻草”!我一直以來都飽受痛風的摺磨,嘗試過各種方法,但效果總是不如人意。直到我翻開這本書,纔真正找到瞭解決問題的方嚮。書中的180種降尿酸套餐,就像是一本“食療秘籍”,為我提供瞭豐富而實用的解決方案。 我最欣賞的是書中倡導的“自由搭配”理念。它沒有給我一套死闆的食譜,而是提供瞭一個龐大的食材庫和清晰的搭配原則,讓我可以根據自己的口味、身體狀況以及手邊的食材,自由地組閤齣最適閤自己的降尿酸餐。這種靈活的模式,徹底打消瞭我對長期“忌口”的恐懼,讓我覺得“健康飲食”也可以充滿樂趣和創意。 書中的食譜講解非常細緻,不僅僅是列齣食材和步驟,還包含瞭食材的營養成分分析,以及它們對降低尿酸的具體作用機製。這種深入淺齣的講解,讓我對飲食調理有瞭更深刻的理解,也更能理解為什麼某些食物有效,而另一些則需要謹慎。比如,書中對富含膳食縴維食物的強調,讓我明白瞭它們在促進腸道蠕動和幫助排泄尿酸方麵的關鍵作用。 此外,這本書還非常注重細節,它不僅僅是針對普適性的降尿酸,還會考慮如何兼顧身體的其他健康需求。比如,書中提到瞭一些幫助提高身體免疫力的食譜,這些都是我之前很少關注到的方麵。這種全麵的健康管理思路,讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜,更是一個全方位的健康指南。 總而言之,這本書為我提供瞭一個強大而靈活的痛風飲食管理工具。它讓我從被動的“忍耐”轉變為主動的“科學搭配”,真正掌握瞭控製痛風的主動權。我已經開始按照書中的建議調整我的飲食習慣,並期待著看到更顯著的改善。強烈推薦給所有與痛風作鬥爭的朋友們,這本書絕對是你們不可或缺的“健康寶藏”。

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