| 书名: | 爸比.我还要吃-CJ奶爸全营养宝宝餐 | ||
| 作者: | 瀚可爸爸 | 开本: | |
| YJ: | 38 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2015-05-01 |
| 书号: | 9787533547578 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 福建科学技术出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
瀚可爸爸 台湾超人气辅食达人,“瀚克宝宝婴幼儿副食品厨房”创始人,在台湾每10个宝宝里J有8个宝宝吃他研制的辅食,拥有数万名妈妈粉丝。
43岁才D爸爸,为了严重过敏的宝贝儿子,
他卷起袖子、D起CJ奶爸,坚持亲手为儿子准备爱的辅食。
这份爱子之情,敦促他不断改良、精进,
更将这充满爱心的辅食餐点分享给亲朋好友。
如今,他的一对宝贝儿女活泼健康,
于是他决定公开自己精研的150道辅食食谱,
让每个宝宝都能吃得健康、长得强壮!
精彩导读
早一点还是晚一点添加辅食比较好?添加辅食的“黄金时期”?
观察宝宝的发育状况,4~ 8个月开始吃辅食都没问题。
常听到很多妈妈说:“宝宝4个月居然长牙了,是不是该给他吃辅食了?”或是“每次我们吃东西,他J流口水!这代表宝宝已经准备吃母乳或配方奶以外的食物了吗?”“宝宝到底什么时候可以开始吃辅食呢?”类似的问题几乎不曾间断过,宝宝吃辅食的“食机”,确实困扰很多新手爸妈。
假如太早开始吃辅食,宝宝可能会因为吸收不良,导致腹泻或引发不适症状,未必能摄取到足够的营养;反之,太晚开始吃辅食,将会影响咀嚼能力和肌肉发展,连带使宝宝缺乏对各类食物的探索尝试,造成日后容易挑食、厌食等不良习惯。
不要抢快比较,让孩子自由发育成长
既然如此,究竟有没有“辅食的黄金时期”呢?过去一般认为是6个月左右,但是近年来,也有人主张宝宝4个月J可以尝试吃辅食。其实,如果宝宝已经出现厌奶现象、胃口不佳,或开始把手上的东西往嘴里塞等征兆;身体肌肉进展到脖子慢慢变硬、能够稍微抬身,甚至坐起来看人,不用担心被非液态食物呛到时,J代表宝宝可以试着接触辅食啰!很多研究甚至提出愈早接触辅食,过敏的概率J愈低。不过,我还是要提醒爸爸妈妈,宝宝的个体发育原本J不同,不需要“抢快”和“比较”,Z早 4个月,Z迟 8个月开始吃辅食都没问题,不用过度担心。
目录 推荐序 充满爱的辅食,养出健康活泼的下一代
作者序 守护餐桌上的营养,“健康”是孩子一生的财富
Part1 给宝宝Z安心的营养餐【CJ奶爸的十大坚持】
1. 用“好水”清洗、蒸煮、烹调作为一名对生活品质有一定要求的妈妈,我一直希望给宝宝提供最好的一切,包括食物。在接触《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》之前,我总觉得宝宝的辅食应该“精致”和“高大上”。但这本书,给了我一种全新的视角。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》的独特之处在于它的“食材的自然本味”和“烹饪的简约之道”。它没有过多的调味,而是注重食材本身的原汁原味,让宝宝从小就品尝到食物最纯粹的味道。书里倡导的“少油少盐”,让我非常认同。我尝试了书里推荐的“蒸蛋羹”,它只用了鸡蛋和水,但蒸出来的蛋羹嫩滑无比,宝宝吃得不亦乐乎,而且我清楚地知道,他吃进的是最健康的食物。这本书还提到了如何通过食材的天然色彩来吸引宝宝,比如用紫薯泥、南瓜泥来制作各种小点心,既美观又营养。最让我感动的是,书里有很多关于“食物与情感”的连接的探讨,它告诉我,一顿精心准备的饭菜,不仅仅是填饱肚子,更能传递父母对孩子的爱和关怀。这本书让我重新审视了辅食的意义,它不仅仅是喂养,更是对孩子健康的负责,对孩子味蕾的启蒙,对孩子未来生活习惯的培养。我非常欣赏这本书的理念,它让我成为一个更懂得如何去爱和去付出的妈妈。
评分这本书,我真的是太太太喜欢了!作为一名新手妈妈,怀孕的时候就开始焦虑宝宝出生后的喂养问题,各种辅食书也翻了不少,但总是觉得要么太理论化,要么太复杂,让我望而却步。直到我发现了《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》,简直就像找到了救星!首先,它的名字就特别亲切,“爸比”这个称呼瞬间拉近了距离,感觉这本书不是高高在上的专家指导,而是像一位经验丰富的爸爸在分享育儿心得。拿到书的那一刻,我就迫不及待地翻阅,里面的图片真的太治愈了!各种色彩鲜艳、造型可爱的辅食,看起来就让人食欲大开,宝宝肯定也会爱上。而且,它不仅仅是“好看”,内容也特别实用。每个食谱都配有详细的食材准备、制作步骤,甚至连营养成分都标注得一清二楚,这一点真的太重要了!我再也不用担心给宝宝吃的东西营养不均衡,或者有不适合的食材了。书里还贴心地列出了不同月龄宝宝的喂养建议,从添加米粉到过渡到固体食物,每一步都有条不紊,非常适合新手家长。我最喜欢的是书里的一些小贴士,比如如何让宝宝爱上吃蔬菜,如何处理宝宝挑食的问题等等,这些都是我在其他书里很少看到的,非常接地气。自从用了这本书里的食谱,我家宝宝吃饭的积极性真的提高了很多,看着他吃得津津有味的样子,我作为妈妈的成就感爆棚!这本书绝对是我育儿路上不可或缺的好伙伴!
评分坦白说,我一开始对辅食书并没有抱太高的期望,很多书都像是流水账,看了也记不住,做了也未必好。但是,《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》给了我一个大大的惊喜。这本书最突出的特点就是它的“科学严谨”和“循序渐进”。作为一名对育儿知识有着较高要求的爸爸,我非常看重这一点。书里关于宝宝不同发育阶段的营养需求分析,以及如何根据这些需求来设计食谱,都写得非常专业,但又用非常通俗易懂的语言解释,让我这个“理工科”爸爸也能轻松理解。让我印象深刻的是,它不仅仅提供了“做什么”,更重要的是“为什么这样做”。比如,它会解释为什么某个阶段的宝宝需要更多的铁,为什么某种食材对宝宝的生长发育有益,这些知识点都非常有价值,让我能够更深入地了解宝宝的营养需求。此外,书里对食材的选择也提到了很多细节,比如如何挑选新鲜的蔬菜水果,如何处理肉类以保证宝宝的安全等等,这些细致入微的提醒,让我觉得作者真的非常用心。我尝试了书里为6-8个月宝宝设计的“香蕉燕麦软饼”,宝宝第一次尝试就爱上了,而且我按照书里的方法制作,口感也非常棒。这本书让我感觉,给宝宝做辅食不仅是一项任务,更是一门科学,一门充满爱的艺术。
评分我是一个在职妈妈,每天上班已经非常辛苦,下班回家还要操心宝宝的饮食,真是分身乏术。以前总是想着给宝宝做点什么,但一看到那些繁琐的步骤和一大堆的食材,就觉得力不从心。直到我偶然看到了《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》,它彻底改变了我对辅食制作的看法。这本书最大的优点就是“快手”和“省事”,很多食谱真的十几分钟就能搞定,这对于我这种时间紧迫的妈妈来说,简直是福音!而且,食材也都是家里常见的,不需要去专门的进口超市采购,非常方便。书里的“超级奶爸”概念也很打动我,我希望我先生也能参与到宝宝的喂养中来,这本书就提供了很多适合爸爸操作的简单易学的食谱,让育儿不再是妈妈一个人的“战场”。我尝试了几款书里的食谱,比如“活力早餐能量杯”和“迷你蔬菜肉饼”,宝宝都吃得特别香。最让我惊喜的是,这本书在强调简单快捷的同时,也丝毫没有忽视营养的全面性。它会根据宝宝的成长阶段,推荐不同种类的蛋白质、碳水化合物和维生素的搭配,让我感觉很安心。书里还有一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的内容,虽然不是直接的食谱,但对于长远的育儿非常有帮助。这本书不仅让我省去了很多时间和精力,更重要的是,它让我在育儿的道路上感到不再孤单和焦虑,多了份轻松和乐趣。
评分这本书,对我来说,更像是一位经验丰富的朋友在分享她的育儿心得,而不是一本冰冷的食谱。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》的魅力在于它的“温度”和“人情味”。书中的文字,没有那些生硬的术语,更多的是一种温暖的鼓励和贴心的建议,仿佛一位亲切的邻家大姐在手把手教你如何给宝宝做出美味又健康的食物。我特别喜欢书里关于“玩转厨房”的一些小章节,它鼓励家长和宝宝一起参与到辅食的制作过程中,让吃饭变成一件有趣的事情,而不是一项任务。这一点真的太重要了!很多时候,宝宝不爱吃饭,就是因为对食物没有兴趣,而这本书恰恰提供了一种打破僵局的方法。我还尝试了书中提到的“创意蔬菜小船”食谱,宝宝看到那些可爱的小船,真的表现出了极大的好奇和食欲。除了食谱本身,书里还分享了很多关于宝宝喂养的“生活智慧”,比如如何应对季节性疾病的饮食调理,如何通过食物来增强宝宝的抵抗力等等,这些都是非常实用且贴心的内容。这本书的语言风格也很活泼,让我读起来一点都不觉得枯燥,反而充满了乐趣。它让我明白,给宝宝做辅食,不仅仅是为了满足他们的生理需求,更是一种爱的表达,一种亲子互动的过程。
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