具體描述
內容提要
《古今酒大全(第2版)》較為詳細地介紹瞭中國酒的産生、分類、製法、服用注意事項以及古代有關酒的詩詞歌賦等酒文化，並按補益類酒、內科用酒、風濕痹癥用酒、骨科用酒、外科用酒、皮膚科用酒、五官科用酒、婦科用酒、兒科用酒、美容類酒、不孕不育及性功能障礙用酒及常用醒酒方，收載瞭20餘首古今常用酒驗方。每個酒方按、製法、功能主治、用法用量、來源為序排列，特殊情況還附有附記，各劑量均換算成現代重量和容量單位，配製方法一般按傢庭配製法介紹，以利廣大讀者製作，用以防病治病、保健強身，同時也可適用於醫療、科研和酒生産者作參考。
用戶評價
我最近一直在尋找一本能夠係統性地指導我進行藥酒養生的書籍，市麵上確實有不少選擇，但要麼內容過於簡單，讓我覺得學不到什麼真東西；要麼內容過於復雜，讓我望而卻步。直到我遇到瞭這本《正版 古今藥酒大全第二版》，我纔覺得我找到瞭“對的書”。這本書的編排方式和內容深度，都遠超齣瞭我的預期，給我帶來瞭很多驚喜。 最讓我眼前一亮的是，這本書在“傳承與創新”之間找到瞭一個完美的平衡點。它不僅收錄瞭大量經典的古老藥酒配方，這些配方往往是經過瞭數百年甚至上韆年的實踐檢驗，具有極其深厚的曆史底蘊。同時，作者羅興洪先生還結閤瞭現代醫學的最新研究成果和臨床實踐經驗，對這些古方進行瞭科學的解讀和必要的改良，使其更符閤現代人的健康需求。這種“古為今用，推陳齣新”的做法，讓我對藥酒養生有瞭更全麵、更科學的認識。 我特彆喜歡書中關於“辨證施藥”的指導。它不是簡單地告訴你“喝什麼酒能改善什麼問題”，而是會詳細分析不同藥酒的組方原理，以及它主要針對的是哪種體質或哪種病癥。書中還提供瞭非常實用的“癥狀自查”和“體質分析”工具，幫助讀者更準確地判斷自己的身體狀況，從而選擇最適閤自己的藥酒。我以前總是憑感覺或道聽途說來選擇藥酒，這本書讓我學會瞭如何用更科學、更理性的方法來為自己和傢人選擇養生方案。 而且，這本書的“可操作性”非常強。所有的藥酒配方都標注得非常清晰，藥材的用量、泡製的時間、酒的選擇、儲存方法，都詳細地列瞭齣來，並且配有一些通俗易懂的說明。即使是第一次接觸藥酒製作的人，也能按照書中的步驟輕鬆完成。我嘗試著按照書中介紹的一個配方，為父母泡製瞭一款溫和的滋補藥酒，他們喝瞭之後都感覺身體比以前更有活力瞭，這讓我非常開心。 總而言之，《正版 古今藥酒大全第二版》是一本集知識性、權威性、實用性於一體的藥酒養生百科全書。它不僅僅是一本菜譜，更像是一位循循善誘的老師，引領讀者走進藥酒養生的奇妙世界。羅興洪先生的專業素養和嚴謹態度，在這本書中得到瞭充分的體現。如果你正在尋找一本能夠真正幫助你掌握藥酒養生技巧，並提升健康水平的書籍，那麼這本書絕對是你的首選。它會讓你覺得，你投資的每一分錢，都花在瞭最有價值的地方。
評分我一直對傳統中醫藥的養生理念情有獨鍾，尤其對藥酒這種兼具藥用價值和飲用樂趣的養生方式充滿瞭好奇。但之前接觸到的一些藥酒書籍，要麼過於簡略，讓我覺得意猶未盡；要麼過於繁雜，讓我難以把握重點。直到我發現瞭這本《正版 古今藥酒大全第二版》，我纔覺得，我的“藥酒探索之旅”終於找到瞭一個靠譜的“指南”。 這本書最讓我印象深刻的是它的“係統性”和“完整性”。它不僅僅是簡單地羅列藥酒配方，而是從藥酒的起源、曆史演變，到藥材的辨識、炮製，再到藥酒的功效、配伍禁忌，幾乎涵蓋瞭與藥酒養生相關的所有重要方麵。作者羅興洪先生的專業知識和深厚積纍，在這本書中得到瞭淋灕盡緻的體現。我仿佛是在一位經驗豐富的老中醫的指導下，一步步地學習和瞭解藥酒的精髓。 我尤其欣賞書中對於“藥材知識”的詳細講解。它不僅僅是列齣藥材的名稱，還會詳細介紹每一種藥材的性味歸經、功效主治、現代藥理研究成果，以及在藥酒中的作用。這讓我能夠更好地理解為什麼某個配方會有效，它背後的科學原理是什麼。這種“知其然，更知其所以然”的學習方式，不僅提升瞭我對藥酒的認識，也讓我對中醫藥的整體智慧有瞭更深的敬畏。 而且，這本書的“實用性”也非常高。書中提供瞭大量的藥酒配方，覆蓋瞭從日常保健、疾病預防到輔助治療的各種需求。每一個配方都標注得非常清晰，包括所用藥材、比例、製作方法、飲用方法和注意事項。即使是第一次嘗試製作藥酒的人，也能輕鬆上手。我嘗試按照書中的指導，為自己泡製瞭幾款針對性的藥酒，不僅口感很好，而且感覺身體也確實有瞭積極的改善，這讓我非常驚喜。 總而言之，《正版 古今藥酒大全第二版》是一本集權威性、係統性、實用性於一體的藥酒養生佳作。它不僅僅是一本配方集，更是一本關於如何通過藥酒來實現科學、健康、個性化養生的“智慧之書”。羅興洪先生的專業學識和細緻編撰，讓這本書在同類書籍中脫穎而齣，成為我案頭的必備之選。它會讓你在享受藥酒帶來的健康益處的同時，也能深刻理解和運用中醫藥養生的博大精深。
評分我一直覺得，泡藥酒這件事，看似簡單，實則蘊含著不少學問。過去我總是在網上零散地搜集一些配方，但總感覺缺乏係統性，而且對藥材的瞭解也不夠深入，有時候泡齣來的酒味道不對，效果也不盡如人意。直到我偶然翻到瞭這本《正版 古今藥酒大全第二版》，我纔真正體會到什麼叫做“專業”和“全麵”。這本書的厚重感和內容深度，絕對是我近期閱讀過的養生類書籍中的佼佼者。 這本書最打動我的地方在於它的“細緻”。它沒有簡單地羅列藥材和酒的比例，而是對每一種藥材的生長環境、采摘時間、炮製方法都有細緻的介紹。這對於我這種想要自己動手泡製，並且希望泡齣真正有效、安全藥酒的人來說，實在是太有幫助瞭。我以前總是對藥材的品質和處理方式感到睏惑，這本書就像一位經驗豐富的老中醫，手把手地教我如何辨彆和處理藥材，讓我對泡酒的過程有瞭更清晰、更科學的認識。 而且，書中對於不同體質、不同病癥的藥酒推薦，也做得非常到位。它不僅僅是簡單地告訴你“這個配方可以治那個病”，而是會告訴你為什麼這個配方有效，它所用的藥材如何協同作用，以及在什麼情況下不宜飲用。這種“知其然，知其所以然”的講解方式，讓我能夠更加理性地選擇適閤自己的藥酒，而不是盲目跟風。我特彆喜歡書中關於“辨體施膳”和“季節養生”的部分，結閤這些建議，我能更好地將藥酒融入我的日常生活中。 這本書的內容之豐富，也讓我嘆為觀止。從經典的古方到現代的改良配方，從針對常見疾病的藥酒到滋補強身的藥酒，幾乎涵蓋瞭所有我能想到的需求。每一款藥酒的介紹都非常詳盡，包括藥材清單、製作步驟、服用方法、注意事項等等，清晰明瞭，即使是初學者也能輕鬆上手。我嘗試著按照書中的指導，為傢裏的長輩選擇瞭幾款閤適的藥酒，他們都反映效果很好，這讓我感到非常欣慰。 總而言之，《正版 古今藥酒大全第二版》是一本值得反復研讀的藥酒寶典。它不僅提供瞭海量的實用配方，更重要的是，它傳授瞭泡製藥酒的科學方法和養生智慧。羅興洪先生的專業知識和嚴謹態度，在這本書中得到瞭充分的體現。如果你想真正掌握泡製藥酒的奧秘，並且從中獲得健康益處，那麼這本書絕對是你案頭必備的佳作。它會讓你覺得，每一次的投入，都物超所值。
評分這本書真的讓我驚艷到瞭！我一直對中藥和食療養生很感興趣，但市麵上關於藥酒的書籍，要麼過於專業晦澀，要麼內容淺顯，很難找到一本既有深度又不失實用性的。直到我遇到瞭《正版 古今藥酒大全第二版》。第一眼看到這個書名，我就被吸引住瞭，尤其是“古今”二字，暗示瞭其內容的豐富性和曆史沉澱。拿到手後，我迫不及待地翻閱，發現它簡直是我的“養生寶典”！ 首先，它的結構設計非常閤理。作者羅興洪先生顯然在這方麵有著深厚的造詣和豐富的經驗。書中不僅列舉瞭大量的藥酒配方，還對每一種藥材的性味歸經、功效主治、炮製方法都做瞭詳盡的介紹，讓你知其然更知其所以然。這對於我這樣希望深入瞭解藥酒原理的讀者來說，簡直是太重要瞭。不像有些書隻是簡單羅列藥方，這本書更像一位循循善誘的老師，帶你走進藥酒的世界。 更讓我驚喜的是，書中不僅僅局限於傳統的藥酒，還融閤瞭現代的養生理念。它不僅僅教你如何泡製藥酒，更重要的是告訴你如何根據自己的體質、季節、乃至生活習慣來選擇閤適的藥酒。我特彆喜歡其中關於“對癥飲酒”的部分，這讓我不再盲目地跟風，而是能夠根據自己的實際需求來調理身體。而且，書中還穿插瞭一些關於藥酒禁忌和注意事項的說明，這非常實用，也體現瞭作者的嚴謹和負責。 除瞭理論知識，這本書的實踐性也極強。那些藥酒的配方，很多都來自於古老的經典，經過瞭時間的考驗，還有一些是作者結閤現代研究和臨床實踐總結齣來的。無論是針對常見亞健康狀態的調理，還是更具針對性的養生需求，都能在這裏找到閤適的方案。我嘗試著按照書中介紹的一個配方泡製瞭一款藥酒，口感溫和，效果也確實不錯，讓我對傳統中醫藥的智慧有瞭更深的敬畏。 總的來說，《正版 古今藥酒大全第二版》是一本集知識性、實用性、係統性於一體的優秀養生書籍。它不僅僅是一本藥酒的配方集，更是一本關於如何通過藥酒來實現健康生活方式的指南。羅興洪先生的學識和經驗在這本書中得到瞭淋灕盡緻的體現。如果你對藥酒養生感興趣，或者正尋找一本真正有價值的養生書籍，那麼這本書絕對是你的不二之選。它會讓你在享受藥酒帶來的健康益處的同時，也能深刻理解中醫養生的博大精深。
評分我一直是個對傳統養生非常著迷的人，尤其是藥酒，總覺得它既有曆史的厚重感，又能帶來實實在在的健康益處。但市麵上關於藥酒的書籍，常常讓我想在“內容真實性”和“易於理解性”之間做艱難的取捨。要麼內容過於學術化，普通讀者難以消化；要麼內容過於簡略，缺乏指導性。直到我發現瞭這本《正版 古今藥酒大全第二版》，我纔找到瞭我心中理想的藥酒養生讀物。 這本書的“專業性”和“權威性”給我留下瞭極其深刻的印象。作者羅興洪先生的學識背景和經驗，在這本書中展露無遺。他不僅僅是一個藥酒配方的收集者，更是一位深諳中醫藥理的專傢。書中對每一種藥材的藥理分析、配伍原理以及藥酒的功效，都做瞭深入淺齣的闡述，讓我不僅學會瞭“怎麼做”，更學會瞭“為什麼這樣做”。這種“透徹”的講解，讓我對藥酒的認識上升到瞭一個新的高度。 我尤其欣賞書中關於“個性化”養生的理念。它不像某些書籍那樣，用一套萬能的配方來解決所有問題，而是強調要根據個人的體質、年齡、性彆、甚至地域環境來選擇閤適的藥酒。書中提供瞭非常詳細的辨體指導，讓我能夠清晰地認識自己的身體狀況，並找到最適閤自己的藥酒方案。這一點對於我這樣經常感到自己身體有各種小問題，但又不知道如何下手調理的人來說，簡直是福音。 而且，這本書的“實用性”也是我大力推薦它的原因。它所提供的藥酒配方，不僅種類繁多，涵蓋瞭從補氣血、健脾胃到強筋骨、延衰老等各種需求，而且製作方法都非常詳細，語言也通俗易懂。書中還附帶瞭一些關於器具選擇、儲存方法、飲用量的建議，這些細節之處都體現瞭作者的周到和細心。我按照書中的指導，嘗試製作瞭幾款藥酒，傢人朋友都說效果很好，甚至比以前在外麵買的要好很多。 總而言之，《正版 古今藥酒大全第二版》是一本集知識性、指導性、實用性於一體的卓越之作。它不僅僅是一本藥酒的“使用手冊”，更是一本關於如何通過藥酒來實現科學、健康、個性化養生的“智慧之書”。羅興洪先生的專業學養和用心編撰，讓這本書在同類書籍中脫穎而齣。如果你渴望深入瞭解藥酒的奧秘，並希望通過它來改善自己的健康狀況，那麼這本書絕對是你不容錯過的最佳選擇。它會讓你真正領略到傳統中醫藥的魅力和智慧。
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