具体描述
l 对抗雾霾，求医不如求己，家常药膳吃出！
l 小中药，大！讲述百余位常见中药的养生，辨别药材，了解药性，揭秘中药里的养生密码！
l 一学就会家庭养生食谱，教给你一年四季养生药膳，常见病与慢性病对症养生中药全书！
l 辨清体质，因人施养。分析9种体质人群，量身定制中药养生方案，滋养全家！
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本书在深入研究《本纲目》的基础上，选取了传统中药中具代表性、常见、有效的中药，并对其、适应证进行分析说明的情况下写成的。书中还针对不同的体质了不同的中药，针对每种中药也了几种常见的家庭养生药膳。希望读者通过本书的指导达到祛病强身的目的，让全家人都能拥有健康的身体去享受美好的生活。
张俊莉，主任医师，医学硕士，西安市劳动模范，1986年毕业于陕西中医学院，一直从事、科研、教学工作，现担任中华医学会中医风湿病委员会委员、陕西省中医药学会风湿病委员会副主任委员、西安市风湿病委员会委员，主持参与了多项科研课题，曾获省级科技进步一等奖，市级科技进步奖。擅长中医结合、类风湿性、骨、、干燥综合症等，尤其是脊里针调理、腰椎间盘脱出、等取得较好效果。
第一章 中药养生密码/ 1
温、热、寒、凉，四性用不同/ 2
辛、酸、甘、苦、咸，五味入五脏/ 4
科学煎煮效强/ 7
正确服用增药效/ 12
配伍宜忌不能忘/ 15
药膳养生大/ 19
专题：中药四性五味、七情配伍歌诀/ 22
第二章 中药/ 25
人参——补气圣药，复脉固脱/ 26
——益肺，养血/ 29
太子参——补气，养阴生津/ 33
——补气养阴，清火生津/ 35
黄芪——补气固表，敛疮生肌/ 37
山药——养阴，补脾益肾/ 41
灵芝——补气养血，养心/ 43
莲子——滋，养心/ 46
甘——补脾，和中缓急/ 48
五味子——生津，宁心/ 50
第三章 中药/ 53
——，补益肝肾/ 54
阿胶——，滋阴/ 56
何乌——益肝养血，润肠/ 59
熟地黄——滋阴养血，益精填髓/ 61
大枣——养血，和胃/ 64
桂圆肉——养血，益脾开胃/ 67
白芍——养血调经，平肝敛阴/ 70
鸡血藤——通筋活络，养血/ 72
第四章 滋阴中药/ 75
枸杞子——滋补肝肾，/ 76
百合——养阴，清心/ 79
黄精——补肝滋肾，气阴双补/ 81
天门冬——滋阴，清肺降火/ 84
女贞子——补肝滋肾，清热/ 87
石斛——生津，滋阴清热/ 90
银耳——滋阴，生津/ 92
黑芝麻——养阴，滋补肝肾/ 95
沙参——清肺养阴，生津/ 98
玉竹——养阴，生津止渴/ 100
第五章 中药/ 103
鹿茸——，生精益血/ 104
杜仲——补益肝肾，强身健骨/ 106
冬虫夏——益肾补肺，阴阳双补/ 109
肉苁蓉——，润肠/ 111
蛤蚧——补肺益肾，养血/ 114
淫羊藿——温肾，健骨祛湿/ 116
锁阳——，益精血/ 119
肉桂——补心益肾，温经散寒/ 122
——益精，养肝/ 123
——助肾补阳，固精缩尿/ 126
第六章 化淤中药/ 129
——化淤，通经止痛/ 130
三七——止血，消肿定痛/ 132
——行气，止痛/ 135
荷叶——温补胃阳，散瘀止血/ 138
牛膝——去淤，引血下行/ 141
——止血，强骨/ 144
第七章 解表祛湿中药/ 147
茯苓——利水渗湿，/ 148
薏苡仁——渗湿，利水消肿/ 151
赤小豆——利水消肿，除热/ 153
生姜——温中散寒，发汗解表/ 155
柴胡——和解退热，疏肝解郁/ 157
第八章 中药/ 159
金银花——，疏风散热/ 160
绿豆——，消暑解渴/ 162
决明子——滋肝，润肠/ 165
薄荷——疏散风热，利咽透疹/ 167
知母——清热泻火，生津/ 169
第九章 化痰中药 / 171
——清热，/ 172
枇杷——清肺，和胃降逆/ 175
杏仁——平喘，润肠/ 178
白果——敛肺定喘，止带缩尿/ 180
罗汉果——滋阴清肺，润肠/ 182
第十章 调中中药/ 185
陈皮——，燥湿化痰/ 186
肉豆蔻——温中行气，涩肠止泻/ 188
白术——，消食利水/ 190
茴香——疏肝，祛寒止痛/ 193
砂仁——化湿行气，温脾/ 195
第十一章 消食中药/ 199
山楂——消食化积，散淤/ 200
麦芽——消食和中，回乳退胀/ 202
木瓜——舒筋活络，化湿和胃/ 204
——行气消积，燥湿除满/ 207
神曲——消食化积，和胃/ 209
蜂蜜——补益脾胃，燥湿利水/ 212
乌梅——生津止渴，开胃消食/ 214
第十二章 辨清体质，哪种中药适合你/ 217
辨清体质，因人施养/ 218
测一测你是哪种体质/ 222
平和体质选中药及药膳/ 226
阳虚体质选中药及药膳/ 228
气虚体质选中药及药膳/ 232
阴虚体质选中药及药膳/ 235
血瘀体质选中药及药膳/ 237
痰湿体质选中药及药膳/ 240
湿热体质选中药及药膳/ 242
气郁体质选中药及药膳/ 245
特禀体质选中药及药膳/ 248
——清热，
【别名】川贝。
【产地】四川、云南、西藏。
【季节】7～9月苗枯时采挖。
【性味】性平，味甘、苦。
【归经】入肺经。
【养生剂量】5～10克。
适应证
◎燥热咳嗽，劳嗽咳血，干咳痰黏，痰中带血，痰少咽燥，咽喉肿痛，声音低哑，消渴。常用于肺结核、、、、等。
应用
川贝冰糖炖饭汤
原料：9克，冰糖15克，米汤200毫升。
用法：将、冰糖加入米汤之中，隔水炖服。
：清热，去痰。尤其适用于小儿。
补益老鸭汤
原料：、北杏仁各6克，、熟地黄各15克，老鸭半只。
用法：各味洗净，北杏仁以开水泡烫去衣，老鸭斩件。全部原料同放入锅中，加适量清水，以武火煮沸，继之以文火煮2～3小时，调味即可食用。
：补肺，宣肺下痰。适用于肺气阴两虚所致咳嗽浓痰，胸痛气短。
川贝雪梨粥
原料：10克，雪梨2个，粳米50克，冰糖适量。
用法：将雪梨洗净打汁，研为细末，粳米煮成稀粥。粥将熟时将雪梨汁和末及冰糖加入，稍煮即可。
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