【正版現貨】長胎不長肉的孕期營養餐單(媽咪學堂)（協和醫院營養專傢於康作序推薦）懷孕營養書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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圖書標籤:

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店鋪： 鞦色宜人圖書專營店

齣版社： 中國婦女齣版社

ISBN：9787512706750

商品編碼：26521084185

叢書名： 長胎不長肉的孕期營養餐單(媽咪學堂)

開本：24開

齣版時間：2013-06-01

提前來瞭！ 大促價： ￥79.00 價格 ￥148.00 摺扣 5.34摺 節省 ￥69 活動倒計時: 134 天 23 : 58 :

 

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	長胎不長肉的孕期營養餐單 王興國（協和醫院著名營養專傢於康作序推薦） 傢庭保健 新華書店 正版暢銷書籍
作者：	王興國 滕越 孫崗
市場價：	29.8元
ISBN號：	9787512706750
齣版社：	中國婦女齣版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：24開	語種：中文
齣版時間：2013-06-01	版次：1	頁數：192
印刷時間：2014-01-27	印次：1	字數：164.00韆字

目錄

第YI章  做好準備 孕期膳食寶塔，把握食物數量 10大類食物，把握食材重點 3個基本原則，科學調配孕期食譜 瞭解調味品，烹製齣美味健康 工欲善其事，必先利其器 體重增長麯綫圖，吃對美味不過量 第二章  孕早期每日營養配餐 孕早期營養需求與飲食原則 孕早期一日營養餐單 早餐：西紅柿雞蛋麵 早餐：自製豆漿 香蕉 午餐：二米飯 午餐：清蒸魚 午餐：香菇燒油菜 晚餐：花捲 晚餐：糊辣涼粉 晚餐：肉末釀彩椒 加餐：酸奶 加餐：大杏仁 孕早期一日營養餐單 ……

內容簡介

幾乎所有關於孕期飲食營養的理論*終都要通過食譜或菜肴來落實，飯碗和餐盤纔是保障孕期營養的**手段。     本書延續瞭作者孕期營養暢銷書《長胎不長肉》的觀點，將前一本書中介紹的孕期飲食營養的核心問題，如監測體重閤理增長、建立科學膳食結構、保證食品安全、閤理進行營養補充等細化為每日營養餐單和食譜製作方法。     與其他孕期營養飲食圖書相比，本書具有以下三個特點：     所有餐單或菜譜都遵循孕期膳食結構的整體搭配原則，孕早期、孕中期、孕晚期，每個階段提供7天完整的營養配餐方案；     盡量立足於傢庭烹調，210種孕期食譜，取材普通，簡單易做；     兼顧各地飲食特色，既有北方口味，又有南方習慣，營養美味全掌控。

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孕期營養，科學規劃，健康分娩 書名：孕期營養與健康管理：從孕早期到産後恢復的全麵指南 作者：[此處可填寫虛構的資深婦産科專傢或營養師姓名] 推薦語： 孕育新生命是一段充滿喜悅與挑戰的旅程，科學的營養管理是確保母嬰安康的基石。本書旨在為準媽媽們提供一套全麵、係統且易於執行的孕期營養與健康指導方案，幫助您平穩度過每一個孕期階段，迎接健康寶寶的到來。 --- 第一部分：孕期營養基石——從零開始構建健康“糧倉” 第一章：孕前準備與早期適應 孕前營養儲備的重要性： 深入探討葉酸、鐵、鈣等關鍵營養素在孕前儲備對胚胎發育的決定性作用。如何通過飲食調整，優化身體機能，為成功受孕創造最佳條件。 孕早期的“食之睏擾”與應對： 詳盡分析孕早期常見的孕吐、食欲不振、口味變化等現象，提供針對性的營養策略。推薦易消化、能穩定血糖、緩解惡心感的食物清單及烹飪建議。例如，如何利用薑、檸檬等天然食材輔助止吐，以及少量多餐的具體執行方案。 孕早期體重管理目標設定： 闡明孕早期體重增長的閤理範圍，避免過度擔憂或放任體重增長對後續孕期的不利影響。強調均衡膳食結構而非盲目節食的重要性。 第二章：孕中期的能量與結構需求升級 精準計算孕中期的熱量需求： 根據個體基礎代謝率（BMR）和活動水平，科學計算每日所需額外熱量，避免“一人吃兩人補”的誤區。提供不同孕周的推薦熱量增幅錶。 蛋白質的“質”與“量”： 剖析蛋白質在胎兒器官發育、胎盤形成中的核心地位。推薦優質蛋白質來源（如瘦肉、魚類、豆製品、蛋奶），並提供不同烹飪方式對蛋白質吸收率的影響分析。 必需脂肪酸的智慧攝取： 重點講解DHA、EPA等Omega-3脂肪酸對胎兒大腦和視網膜發育的不可替代性。推薦富含健康脂肪的食物，如深海魚、亞麻籽油、核桃，並指導如何選擇安全的補充劑。 維生素與礦物質的協同作用： 深入探討維生素D、B族維生素、鐵、鈣在孕中期的吸收與利用優化方案。特彆關注鐵的補充，提供預防和糾正孕期貧血的膳食鐵吸收促進劑（如維生素C）的搭配指南。 第三章：孕晚期的體重控製與分娩準備 孕晚期體重增長的監控與調整： 隨著胎兒快速增長，如何調整飲食結構，確保營養供給的同時，避免孕期過度肥胖導緻的妊娠期糖尿病和巨大兒風險。 膳食縴維與腸道健康： 解決孕晚期常見的便秘問題。推薦高縴維食物（全榖物、新鮮蔬果）及充足水分攝入的重要性，並介紹溫和的益生菌調節方法。 分娩前後的營養策略： 探討“催生”飲食的科學性，如規律飲食對維持體力的作用。介紹産前最後幾周的清淡飲食建議，為分娩做好身體準備。 第二部分：特殊情況下的營養調適與健康維護 第四章：妊娠期常見代謝異常的營養乾預 妊娠期糖尿病（GDM）的膳食管理： 詳細講解GDM的飲食原則，包括碳水化閤物的種類選擇（升糖指數GI）、分配技巧和餐次安排。提供一份為期一周的低GI食譜範例，並指導如何在傢監測血糖與飲食的關聯。 妊娠期高血壓的飲食側重： 強調鈉（鹽）的嚴格控製，推薦富含鉀、鎂的天然食物，以幫助維持血壓平衡。分析低鹽飲食的具體操作，如使用天然香料替代鹽調味。 孕期水腫的飲食調理： 區分生理性水腫與病理性水腫，並提供通過飲食調整（如限製精製碳水、適當補充鉀元素）來減輕輕度水腫的方法。 第五章：常見消化道與過敏問題的應對 孕期胃食管反流（燒心）的飲食對策： 分析易誘發燒心的食物（高脂肪、辛辣、酸性食物），提供低酸性、小份量進食的實用技巧。 孕期營養不良與體重過輕的乾預： 針對食欲不振或吸收不良的準媽媽，提供高營養密度食物的添加方案，確保能量和微量元素的攝入達標。 食物過敏與不耐受的排查與替代： 針對麩質、乳製品等常見不耐受情況，提供營養均衡的替代食物方案，確保營養不“打摺”。 第三部分：從分娩到哺乳期的科學過渡 第六章：分娩後的快速恢復與能量補充 “月子”餐的現代科學解讀： 摒棄傳統觀念中的“大油大補”，強調循序漸進的營養恢復。詳細劃分産後恢復的三個階段（排惡露期、組織修復期、泌乳啓動期），並製定相應的營養目標。 催乳與乳汁質量的膳食支持： 科學解析促進泌乳的營養素（如蛋白質、維生素B族、水分）。推薦營養豐富且易於消化的下奶湯品，並分析催乳食物的有效性和局限性。 産後體重的健康迴歸： 探討哺乳期體重的閤理下降速度，強調健康的飲食習慣而非極端節食對身體的長期益處。 第七章：母乳喂養期的營養全景圖 母乳營養成分與媽媽飲食的關係： 闡明媽媽的飲食對母乳成分的影響程度，消除不必要的飲食恐懼。重點關注碘、硒、維生素A等對寶寶發育至關重要的母體營養素。 哺乳期媽媽的飲水與能量需求： 確定哺乳期媽媽所需的額外水分攝入量，並提供如何通過均衡膳食滿足高能量消耗的食譜建議。 特殊情況下的母乳喂養： 探討素食、純素食媽媽如何通過科學搭配確保母乳的全麵營養。 附錄 孕期常見食物營養成分速查錶 孕期安全與禁忌食物清單（包含草藥和保健品提示） 不同孕周的簡易健康食譜集錦（1500-2500大卡） --- 本書特色： 1. 基於循證醫學的指導： 所有營養建議均參考最新的國際婦産科學會及營養學研究成果。 2. 個體化評估工具： 提供自測問捲和記錄錶格，幫助準媽媽更清晰地瞭解自身需求。 3. 實用操作性強： 強調食材的可及性和烹飪的簡便性，真正融入日常傢庭飲食。 4. 避免過度焦慮： 針對孕期常見的營養誤區進行澄清，引導準媽媽建立自信、放鬆的孕育心態。

評分☆☆☆☆☆

第三段評價： 作為一個職場媽媽，時間對我來說非常寶貴，所以選擇孕期書籍，實用性是我的第一標準。這本餐單係列的書籍，最大的優點就是“接地氣”。它沒有過多糾結於晦澀的生物化學原理，而是直奔主題——“我今天該吃什麼？” 很多孕期營養書都會列齣各種“不能吃”的清單，看得人心情沉重，但這本則更側重於“應該吃什麼”和“怎麼吃”。我發現書中的很多食譜，我隻需要提前花半小時準備好食材，一天中就能快速搞定。特彆是針對孕期容易齣現的便秘、貧血等小毛病，書裏都有對應的食療方案，簡單易行，效果也看得見。我現在整個孕期心情都舒暢多瞭，因為吃飯不再是負擔，而是一種享受，知道自己吃進去的每一口都是對寶寶最好的投資。對於忙碌的現代準媽媽來說，這本書的價值無法估量，它把復雜的營養學濃縮成瞭每天可執行的行動指南。

評分☆☆☆☆☆

第一段評價： 這本書簡直是為我量身定做的！作為一個新手媽媽，對孕期的營養搭配簡直是一頭霧水，各種信息看得我眼花繚亂，生怕自己吃錯瞭影響寶寶的發育。我尤其擔心的是體重管理，畢竟“長胎不長肉”是每個準媽媽的心聲啊！拿到這本書後，我立刻被它清晰的結構和實用的建議吸引住瞭。它不是那種枯燥的理論說教，而是像一位經驗豐富的營養師在身邊指導。書裏詳盡地介紹瞭孕期不同階段所需的關鍵營養素，以及如何通過日常的飲食來獲取。最讓我驚喜的是，它提供瞭大量的食譜建議，而且都是非常傢常、容易操作的，完全不用擔心買不到特殊的食材或者做起來太復雜。我試著跟著做瞭一周的早餐，感覺精神狀態都好瞭很多，而且體重增長也比我之前自己瞎琢磨時要平穩。這本“餐單”對我來說，簡直就是孕期的定心丸，讓我吃得放心，也吃得科學。我強烈推薦給所有正在經曆孕期或者準備懷孕的朋友們，它能幫你避開很多彎路，讓孕期營養不再是難題。

評分☆☆☆☆☆

第五段評價： 拿到這本書，我首先注意到的是它對“長胎不長肉”這個核心理念的堅持和貫徹。很多孕期指導都傾嚮於多吃以保證寶寶重量，但往往忽略瞭媽媽的産後恢復。這本書巧妙地平衡瞭這一點，它教我們如何通過“高質量”的食物攝入來支持胎兒生長，而不是單純地增加卡路裏總量。我尤其欣賞它對宏量營養素（碳水、脂肪、蛋白質）在孕期如何重新分配的講解，這部分內容雖然專業，但被闡述得非常通俗易懂，讓人豁然開朗。我以前的減肥經驗告訴我，盲目節食有害無益，而這本書恰恰提供瞭一個健康的、可持續的孕期體重管理框架。現在我已經進入孕晚期，體重控製得非常好，産檢時醫生對我的營養狀況也很滿意。這不僅僅是一本食譜書，更是一本關於孕期健康生活哲學的啓濛書，讓我對即將到來的育兒生活充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

第四段評價： 我是一個比較注重細節的人，在挑選孕期書籍時，我希望它能覆蓋到生活的方方麵麵。這本餐單的厲害之處在於，它不僅提供瞭基礎的營養配比，還針對孕期媽媽們在不同階段可能遇到的特殊情況給齣瞭非常細緻的指導。比如，孕早期反應重時怎麼補充水分和電解質，孕中後期胎兒體重增長加速時如何科學加餐等等，都有專門的章節進行剖析。我特彆喜歡它對“零食”的定義和推薦。以前我總擔心吃零食會讓體重超標，但書裏推薦的健康零食組閤，既能緩解飢餓感，又不會給身體帶來額外的負擔。這種科學且人性化的設計，讓我感覺作者真的深入瞭解瞭準媽媽們在生活中的真實睏擾。閱讀體驗非常流暢，排版清晰，即便是晚上疲憊的時候翻閱，也不會覺得纍眼睛。強烈推薦給注重生活品質和科學育兒的準媽媽們。

評分☆☆☆☆☆

第二段評價： 說實話，我原本對市麵上大部分的孕期營養書都持保留態度，總覺得很多都是華而不實的宣傳。但是這本《長胎不長肉的孕期營養餐單》真的讓我眼前一亮。我最看重的是它的權威性，有協和醫院的營養專傢於康作序推薦，這本身就是一份沉甸甸的質量保證。書中對於孕期體重管理的闡述非常到位，它沒有鼓吹“節食”或者“過度進補”，而是強調平衡和個體化。我以前總覺得孕期就是要“一人吃兩人補”，結果體重蹭蹭往上漲，壓力山大。這本書讓我明白，科學的孕期營養管理，核心在於“精準”。它教會瞭我如何根據自己的孕周和身體狀況來調整飲食結構，而不是盲目跟風。書中的餐單設計考慮到瞭口味和飽腹感，即便是孕吐反應嚴重的時候，也能找到相對容易接受的食物搭配。讀完這本書，我感覺自己對孕期營養的認知提升瞭一個層次，不再是憑感覺吃飯，而是心中有數地為寶寶的健康打下堅實基礎。