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店铺： 中华商务进口图书旗舰店

出版社： 如果

ISBN：9789866006982

商品编码：26724502857

《救命療法．生酮飲食：德國最新的癌症研究與實證，即使已被宣判不治的病人，都還有重獲新生的機會》

作者： 徐拉特樂, 柯諾, 康美樂  

原文作者： Christina Schlatterer, Gerd Knoll, Ulrike K?mmerer

譯者： 彭意梅

出版社：如果

出版日期：2016/07/05

ISBN：9789866006982

叢書系列：About

規格：平裝 / 240頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

出版地：台灣

本書分類：醫療保健> 飲食保健> 飲食療法

內容簡介

紅遍歐美、日本，普遍運用在慢性病及神經內科治療的生酮飲食，

公開對癌症的治療成效。

有理論基礎、有實驗依據、有臨床經驗，新治療癌症的飲食建議

癌細胞無法利用酮體，但健康的細胞可以。

生酮飲食有類似斷食的效果，但又不會讓病人虛弱，是適合癌症患者的飲食。

★生酮飲食絶非大口吃肉，多吃好油才是關鍵！

【內附】

1.40道簡單快速，人人可做的生酮飲食食譜

2.蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表、不同油脂脂肪酸比例表

作者將自己的書視為一種提議，不想説服任何人，或者用權威使人信服。只想讓大家注意到這個專為癌症病患設計的飲食方式。他們相信這個飲食的效果。值得一試！——德國營養及飲食學協會期刊（VEFDAKTUELL）

◎為什麼生酮飲食可以救命？

?酮體是人體燃燒脂肪產生的能量，健康的細胞可以利用酮，但癌細胞無法利用酮。

?癌細胞的主食是糖，如果我們可以不吃，或只吃很少的糖，讓身體轉而利用酮，就可以創造不利癌細胞生存的環境。

?進行生酮飲食時肝臟可以製造酮體，有許多證據顯示這個成份有藥物治療的效果，不只癌症，對癲癇、阿茲海默、帕金森、疼痛、多發性硬化症，和代謝症候群、糖尿病等都有幫助。

?生酮飲食可以達到類似斷食的效果，讓腫瘤成長速度減緩，卻不會讓病人虛弱，還是有足夠的營養讓病人復原。

◎如何進行生酮飲食？

?盡量不吃，或完全不吃含糖及碳水化合物的食物。

?多吃脂肪及油類食品，以補足缺少的碳水化合物的熱量，讓身體轉而生酮。

?攝取蛋白質要適量。因為蛋白質也能轉成糖，若主能量以蛋白質代替，身體無法轉而生酮。

?素食者也能進行生酮飲食，好的脂肪及人體不可分解的纖維素都能提供身體所需的脂肪酸。

?以EFK（蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例）為標準選擇適合生酮的飲食。

◎癌症病患特別需要的養分

?各種不同特性的好脂肪，如椰子油、奶油、亞麻仁油、菜籽油

?草飼動物的脂肪及乳製品，野生的魚類脂肪，都有豐富的Omega-3，可以多吃。

?攝取蛋白質盡量選擇胺基酸含量高的，可以減少蛋白質的攝取量，雞蛋、肉、魚、奶，都是好的蛋白質來源。

?素食者應盡量攝取胺基酸含量高，澱粉含量少的植物，如黃豆、杏仁、亞麻籽、椰子、花椰菜等。

?多攝取無法被人體消化，卻是腸道好菌餌食的膳食纖維，這可以轉化成對人體有益的脂肪酸。

?香料所含的植化素，有些對癌症有正面作用，可以多使用。

◎癌症病患節制的養分

?含大量Omega-6的脂肪，如葵花油、玉米油、反式脂肪。

?應避免雖含有胺基酸，但澱粉含量高的莢果類，如鷹嘴豆、豌豆、小扁豆等。

?盡量避免所有含澱粉及糖，會讓血糖震盪的碳水化合物，如穀類、水果等。

◎進行生酮飲食應避免的錯誤

?吃很多蛋白質，是沒有同時攝取足夠的脂肪，並不是進行生酮飲食，肝臟無法生產酮體做為主要的能量供應來源。

?生酮飲食裡主要的能量來源只有一個名字：脂肪

本書特色

1.德國新研究實證的飲食法，能給癌症患者絶佳的飲食支持。

2.一併收錄生酮飲食對一般慢性病患者的幫助，及預防癌症的功效。

3.生酮飲食的原則、原理，一次說清楚，只要掌握原則，身體就能快速生酮，對抗癌細胞。

4.四十道簡單快速、人人都做得到的生酮食譜。從前菜、甜點，到一餐間零食一應俱全。

5.附蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表，方便有意進行生酮飲食者選擇適合的食材。

6.附各種油脂不同脂肪酸比例表，可幫助您在不同的場合選用不同的油脂，減少身體發炎、促進健康。

【各界健康專業人士誠心推薦】（按筆畫順序排列）

.養生專家 王明勇老師

.復健科專科醫師、身心靈整合專家 荊宇元

.壢新醫院影像醫學科主任 郭葉璘

.無麩質飲食食譜作家、實踐人 賴家家

.榮新診所主治醫師 蘇聖傑

各界熱烈廻響

.這本《救命療法．生酮飲食」一書，除了是少數針對癌症病患進行生酮飲食的指導書外，對於生酮飲食餐食的內容也著墨甚深。事實上，本書準備生酮餐食的章節寫得非常好，連我這個不太下廚的大男人都讀來津津有味。它的食譜美味又簡單易行，單看文字就讓人食指大動，口水不禁流了下來，也破除了生酮飲食不好吃以及不容易準備的迷思！──壢新醫院影像醫學科主任 郭葉璘

.人類的生理運作機制是數百萬年來與環境共同演化的結果。慢性疾病是人體重大生理功能的失衡，起因是我們的生活方式很厲害地背離正常身體運作的需求。以飲食為例，人類歷史上有很長的一段時間，飲食與現在有巨大的差異：一萬年前農業出現後我們的主食才開始出現大量的碳水化合物，近代的農業跟工業革命則誕生了精製加工食品。然而我們的身體原先是設計來食用大量蔬菜嫩葉（裡頭的不可消化纖維，會被腸道細菌轉換為脂肪酸等營養物質），跟狩獵來的野生動物（好的蛋白質跟大量脂肪酸），還有少量的堅果（也是富含脂肪酸）的，水果及根莖類等富含碳水化合物的食物之前其實並不多。人類吃不對的東西時，就像我們把柴油加進一般汽油引擎的車中，車子壞掉是早晚的事。這幾十年來，基礎科學的進展使我們更加了解生活型態對健康的影響，本書所論述的生酮飲食，其實就是這個思考的體現，相信不管是想恢復健康或增進健康的讀者都可以有所收穫。──榮新診所主治醫師 蘇聖傑

.我認為這本書實在值得推薦。病人可以利用這本滿是寶貴點子的小書，積極地為自己的健康做些事。——希碧樂?佛洛伊恩德，《順勢療法雜誌》（Sybille Freund, Homoopathie Zeitschrift）

作者介紹

作者簡介

徐拉特樂博士（Priv. Doz. Dr. rer. nat. Christina Schlatterer）

生物學家，研究要點是細胞裡的訊號傳遞過程，目前在康士坦茲大學擔任學科協調合作顧問，已出版多本著作。

柯諾博士（Dr. rer. nat. habil. Gerd Knoll）

生物學家和學術顧問，長年著書鑽研癌症和飲食的主題，對粒線體在細胞內所扮演的角色特別感興趣。

康美樂教授（Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike K?mmerer）

生物學家，在烏茲堡大學的婦科醫院與工作團隊一起研究與生殖生物學和腫瘤生物學相關的免疫問題，她是首先發起關於生酮飲食在癌症上應用臨床研究的學者

譯者簡介

彭意梅

德國艾希戴特（Eichst?tt）大學教育學博士，旅居慕尼黑。從翻譯這本書開始，也成了生酮飲食的實踐者。

目錄

前言

一個女病人的經驗之談──克莉絲緹安?瓦德

看醫生

Part I 為什麼要進行生酮飲食？（理論基礎）

1. 癌症是什麼 ──癌細胞吃什麼？

癌症是什麼？

癌細胞吃什麼？不吃什麼？

附帶的健康效果

2. 碳水化合物、水果和蔬菜健康嗎？

專家們修正看法

「健康的」能量──果糖和澱粉的缺點

不用擔心低血糖

3. 兜了一圈之後──一段簡短的癌症研究史

給病人奶油

代價昂貴的基因研究勝利

4. 我們的祖先昰這樣吃的

進化靠脂肪

幾乎沒有碳水化合物

5. 是基因，還是環境和食物？是命運， 還是機會和希望？

體內環保

6. 糖和太多的胰島素的壞處

血糖高會提升罹癌風險

胰島素是關鍵

減少發炎

7. 強化健康的部位

建設

【專欄】危險信號：體重流失

病患的體重增加

專家們遲來的認識

8. 只少一點點是不夠的

癌細胞不喜歡酮體

「無藥可救」的病人也能獲益

【專欄】臨床實驗為什麼這麼少？

9. 難道這健康嗎？

過時的建議

癌細胞喜歡香蕉

脂肪多多益善，但是要注意品質

膽固醇

蛋白質要多少才合適？

10. 運動能加分

先克服困難，然後歡喜收穫

運動不需要碳水化合物的能量

運動帶來什麼好處呢？

正確的運動量

遊戲很有幫助

11. 斷食是替代方案嗎？

讓療法的副作用少一點

酮體有和斷食一樣的效果

12. 作為藥物的酮體

丁酸

有跟癌症藥物一樣的效果

13. 酮不是江湖術士的偏方，也不是一種傳教 

Part II  養分 (實踐篇 )

1.生酮飲食的基礎

每個人都需要的養分：脂肪、蛋白質、微量營養素

做為養分的碳水化合物

碳水化合物帶給癌症病人的風險

癌症病患必須節制的養分

癌症病患特別需要的養分

如果少吃碳水化合物，就要多吃脂肪

基本營養素  脂肪／油

吃哪些脂肪／油類？

要避免哪些油脂類？

基本營養素  蛋白質

吃哪些蛋白質？

品質是選擇蛋白質的決定性因素

次要營養素  碳水化合物

吃哪些碳水化合物？

Part III 食物（實踐篇）

1.生酮食物  脂肪來源、蛋白質來源、碳水化合物的替代品

最佳的脂肪來源

酪梨

夏威夷豆

椰子、椰奶、椰子油

浸在油裡的鯡魚、醃小鯡魚、沙丁魚

奶油

鮮奶油

馬斯卡彭鮮乳酪(Mascapone)

乳酪

德國下午茶香腸、細肝腸

可可比例占85%以上的黑巧克力

取代麵粉家族：碳水化合物的替代食物

花椰菜

明膠

大麻籽

塊根芹

杏仁

黃豆粉

人工甜味劑／甜菊糖／糖醇

櫛瓜（夏南瓜）

生命的組成成分：最重要的蛋白質來源

雞蛋

海魚

海鮮

淡水魚

黃豆／豆腐

乳酪家族

肉

堅果、核仁和種子

麵筋

也屬於生酮飲食的食物

葉菜類蔬菜

低澱粉蔬菜

菇類

莓果和低碳水化合物的水果

香料

選擇生酮食材的三大原則

Part IV. 實務  (實踐篇)

落實、特殊點、問題

如果能煮，也願意煮

如果不喜歡烹飪，或是沒有時間和力氣烹飪

如果想吃素，或是吃純素

給素食者和純素食者的低碳水化合物、高蛋白質食物

如果懷疑自己不能堅持生酮飲食時

如果有吞嚥困難、噁心或是疼痛

如果不想放棄甜點

如果患有食物不耐症

飲料

酒精

一時的失誤

生酮飲食裡的「致癌」成分

礦物質

營養補充品

馬上進行生酮飲食

視個人的時間而定，還有下列事項待辦

用試紙測量酮體

Part V.食（實踐篇）

生酮飲食的挑戰

簡單又快速的料理

減去碳水化合物的經典名菜

甜點

飲料、奶昔

生酮飲食基本食譜

十個KOLIBRI研究中教學廚房裡最受歡迎的食譜

PartVI.附錄

套餐範例

適合做為旅行口糧或是餐間點心的食物

碳水化合物的計算

自然的糖溶液：蜂蜜／龍舌蘭糖漿／楓樹糖漿

麩質

禁忌症──誰不適合進行生酮飲食？

「我不能進入酮症」的可能原因

每天選擇食物的一覽表

幾乎不含碳水化合物的食物

要考慮碳水化合物含量的食物

最重要的油類和它們的脂肪酸

保存油類的簡便法則

相關研究

網路計算機

重塑健康边界：探索前沿营养与生命逆转的可能 本书并非关于特定饮食疗法或癌症研究的介绍，而是一部深度剖析人类身体自我修复潜能与前沿生命科学应用的综合性著作。 现代医学在应对复杂疾病，尤其是那些被传统体系标记为“绝症”的领域时，正面临着巨大的哲学与实践困境。本书旨在超越既有的治疗范式，深入探讨新兴的生命科学理念、细胞层面的调控机制，以及个体化健康方案的设计原则，为那些寻求突破性健康策略的读者提供一个广阔而严谨的思考框架。 第一部分：生命的底层逻辑与失衡的信号 本书首先将目光聚焦于生命体的基础运作原理。我们不再将疾病视为一个孤立的、需要被“消灭”的敌人，而是将其视为一个复杂系统长期失衡所导致的表征。 1. 细胞工厂的能源危机与代谢重编程： 现代生活方式，包括营养过剩与精神压力，如何导致细胞能量工厂——线粒体的功能障碍？我们将详细拆解葡萄糖依赖性与脂肪酸代谢之间的切换机制，探讨身体在不同燃料来源下表现出的不同状态。这部分内容将引入细胞自噬（Autophagy）的概念，阐释身体如何通过“清理”和“回收”旧有、受损的细胞结构，来实现深层次的自我更新。我们探讨的不是某一种特定的宏量营养素比例，而是代谢的灵活性——身体在压力下能否有效、快速地转换其主要能源，以适应不断变化的环境需求。 2. 炎症：被误解的“隐形杀手”： 炎症反应是免疫系统的基本防御机制，但当其从急性转为慢性、低度状态时，它便成为许多退行性疾病和功能障碍的幕后推手。本书将深入研究慢性炎症的触发因素，包括环境毒素、肠道微生物失衡以及未被妥善处理的心理压力。我们着重分析的是如何通过调控复杂的免疫通讯网络（细胞因子、趋化因子），使免疫系统恢复到其平衡、高效的“哨兵”状态，而不是过度激活或彻底麻木。 3. 压力轴线的重塑：HPA轴与神经内分泌耦合： 人体的适应系统（下丘脑-垂体-肾上腺轴，HPA轴）在长期高压状态下会发生适应性失调。这种失调不仅影响皮质醇的昼夜节律，还会深刻影响睡眠质量、情绪稳定性和免疫应答能力。本书将探讨压力生理学的前沿研究，分析如何通过神经反馈、呼吸调节技术以及支持神经递质平衡的营养素，来“重置”或优化这个关键的压力管理系统，恢复身体的内在稳定感。 第二部分：超越标准指南的个体化干预策略 面对复杂的多因素疾病，单一的“万能药”或“万能饮食”是站不住脚的。本书强调的是基于个体生物学特征的精准干预路径。 1. 肠道菌群：第二基因组的深度解读： 肠道被誉为“第二大脑”，其微生物群落的组成和功能多样性直接影响营养吸收、免疫调节乃至神经功能。本书将介绍如何通过宏基因组学和代谢组学分析，去理解一个人的肠道生态系统面临的具体挑战。我们的重点在于，如何有针对性地使用益生元、后生元以及精准的发酵食物，来培育一个更具韧性和多样性的微生物群落，而非盲目地摄入商业化益生菌产品。 2. 生物标志物的应用与监控： 现代健康管理不再依赖模糊的症状描述，而是依赖于可量化的生物数据。我们将讨论一系列关键的、可用于监测健康状态的生物标志物，包括但不限于：特定氨基酸的水平、氧化应激指标、激素敏感性、以及功能性血液化学分析。本书旨在教授读者如何解读这些数据，并将其转化为可操作的、具有时间敏感性的干预措施，实现从“被动治疗”到“主动管理”的转变。 3. 环境毒素与生物累积的影响： 我们生活在一个充满化学暴露的环境中。本书将审视内分泌干扰物（如双酚A、邻苯二甲酸盐）和重金属等环境毒素如何干扰细胞信号传导，并加剧炎症负担。我们将探讨有效的、温和的排毒支持策略，这些策略侧重于优化肝脏的两个解毒阶段（I期和II期），以及通过饮食和生活习惯来最小化未来的毒素摄入。 第三部分：整合思维与生命质量的提升 本书的最终目标是倡导一种超越疾病本身、追求整体生命质量提升的哲学观。 1. 适应性与可塑性：身体的内在韧性： 人体的核心能力在于其对环境变化进行适应和恢复的惊人潜力。我们将探讨如何通过周期性的、有计划的身体压力（如间歇性禁食、高强度短时运动、冷暴露等——强调安全且个体化的引入）来激活“应激适应性反应”，从而增强细胞的修复能力和抵抗力。这并非倡导极端行为，而是理解如何“适度挑战”身体，以维持其最高效能。 2. 营养素的协同作用而非孤立补充： 在营养学领域，过分强调单一维生素或矿物质的“神奇效果”往往是误导性的。本书将展示关键的营养素——例如B族维生素、镁、锌、硫化合物——是如何在复杂的生化通路中相互协作，共同支持能量生成、DNA修复和细胞信号传导的。我们强调的是“基质”的支持，而非“靶向”的补充。 3. 意义、社群与长寿：精神层面的支撑： 健康不仅仅是生理指标的完美。大量的长期研究表明，拥有明确的生活目标（Logotherapy）、紧密的社会连接以及积极应对挑战的心态，对慢性疾病的进程具有强大的保护作用。本书的最后一部分，将探讨心理生理学的前沿发现，论证如何将结构化的身心实践（如正念、感恩练习）整合入日常健康管理中，以实现真正的生命力的恢复与持续。 总结： 本书是一本关于“如何更好地理解和支持你自己的生命系统”的指南。它不会提供一剂快速治愈的良方，而是提供一套严谨的工具箱和思维框架，帮助读者深入挖掘身体自身的修复智慧，探索在面对任何健康挑战时，生命都可能存在的重塑与逆转的可能。它邀请读者成为自己健康旅程中最具洞察力的研究者和实践者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，对于那些在生命终点线徘徊的病友及其家人来说，无疑是一道曙光。我并非医学界的专业人士，阅读过程中，对于一些较为深入的医学理论和研究数据，我还需要借助其他资源来辅助理解。然而，书中对于生酮饮食如何影响癌细胞代谢的阐述，以及其在临床试验中的积极反馈，都让我对这种疗法产生了浓厚的兴趣。特别是作者引用了德国最新的癌症研究成果，为这本书增添了科学性和严谨性。 《救命疗法．生酮饮食》最吸引我的地方在于，它敢于挑战传统观念，并且用扎实的案例来证明“绝境逢生”的可能性。书中详尽地描述了多位被诊断为晚期癌症的患者，在接受生酮饮食治疗后的显著改善，甚至出现了肿瘤缩小、症状缓解的奇迹。这些故事的叙述方式非常引人入胜，充满了人性的关怀，让读者能够感同身受，并从中汲取力量。 从这本书中，我学到了许多关于人体如何利用脂肪作为能量来源的知识，以及这种代谢方式如何可能抑制癌细胞的生长。作者的文笔流畅，逻辑清晰，即使是非专业读者也能理解其核心观点。它不仅仅是一本介绍饮食疗法的书籍，更是一本关于生命韧性、医学探索和人性光辉的读物。它打破了我之前对癌症治疗的单一认知，让我看到了更多可能性。 我个人对于这本书的价值评估非常高。它不仅仅提供了一种潜在的治疗方法，更重要的是，它传递了一种积极的心态和对抗疾病的勇气。在很多情况下，心理因素对疾病的康复起着至关重要的作用，而这本书恰恰能给予患者和家属强大的精神支持。它让我意识到，即使面对绝症，也不应该放弃希望，应该积极寻求各种可能的治疗途径。 读完《救命疗法．生酮饮食》，我对于“治愈”这个词有了更深刻的理解。它不仅仅是医学上的征服，更是一种生命意志的胜利。这本书让我更加相信，科学研究的进步，加上个体化的治疗方案，以及患者自身的坚持，是战胜顽疾的关键。它为我打开了一个全新的视角，让我开始重新思考健康与疾病之间的复杂关系，并对未来的医学发展充满期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，触及了我内心深处最柔软、也最焦虑的部分。作为一名关注健康生活方式的普通读者，我一直以来都对各种饮食疗法保持着好奇心，但《救命疗法．生酮饮食》所呈现出的深度和广度，是我此前从未接触过的。它没有流于表面地介绍生酮饮食的食谱，而是深入探讨了其背后的科学原理，以及在对抗像癌症这样严峻疾病时的潜能。 我特别被书中引用的一些德国最新的癌症研究成果所吸引。这些研究的严谨性和前瞻性，让我对生酮饮食在癌症治疗中的角色有了更客观、更科学的认识。书中的案例分析，更是让我肃然起敬。那些被传统医学认为“无药可救”的病患，通过生酮饮食的介入，竟然能够出现生命的回转，这种奇迹般的改变，足以证明生命本身的顽强与不可思议。 作者的叙述方式非常具有感染力。他没有使用过于晦涩的医学术语，而是以一种充满同情心和理解力的笔触，将复杂的科学知识和感人的生命故事娓娓道来。我仿佛能够感受到那些病友在绝望中看到希望的光芒，那种从死亡边缘挣扎求生的力量，让我深受触动。这本书不仅仅是关于饮食，更是关于希望、勇气和生命尊严。 这本书带给我的不仅仅是知识，更是一种思维的启发。它让我开始反思，我们对于疾病的认知是否过于狭隘，对于治疗方法的选择是否过于局限。在很多时候，我们可能忽略了身体本身所蕴含的强大修复能力，而生酮饮食，似乎就是一种能够唤醒这种能力的钥匙。它鼓励我们去探索那些未知的领域，去挑战那些看似不可能的奇迹。 总而言之，《救命疗法．生酮饮食》是一本极具价值的书籍。它不仅为癌症患者及其家属提供了一线生机，也为所有关注健康的人们提供了一种全新的视角。它让我明白，即使在最黑暗的时刻，希望也可能存在，而我们所能做的，就是用科学、用毅力，去抓住那份可能。这本书，是对生命潜能的歌颂，也是对医学不懈探索精神的赞扬。

评分☆☆☆☆☆

从这本书的标题就能感受到一种强烈的希望感——“救命疗法”、“重获新生”。我是一位对健康话题充满兴趣的读者，平时也会阅读一些与疾病预防和治疗相关的书籍，但《救命疗法．生酮饮食》给我的冲击力是前所未有的。它不仅仅是介绍一种饮食方法，更是在讲述一个关于生命奇迹的故事，并且有德国最新的癌症研究作为支撑，这让它显得格外有分量。 我被书中那些令人难以置信的案例深深吸引。那些被医学界宣判“不治”的病人，通过生酮饮食，竟然能够获得生命的转机。这些故事的真实性和细节描述，让这本书充满了人文关怀。我感受到了作者对于生命的敬畏，以及对于科学探索的不懈追求。他不仅仅是在分享知识，更是在传递一种力量，一种面对绝境时不放弃的勇气。 这本书的独特之处在于，它将生酮饮食与最新的癌症研究相结合，提供了一种全新的治疗思路。作者的论述非常严谨，通过科学的论据来支持他的观点。即使我不是医学专业人士，也能从中感受到其科学性。他对生酮饮食如何影响癌细胞代谢的解释，让我对这种疗法有了更深入的理解。 《救命疗法．生酮饮食》这本书，对我来说，不仅仅是一本健康读物，更是一剂心灵的鸡汤。它让我看到了生命的无限可能，也让我对方方面面的生活有了新的思考。我开始关注自己的饮食健康，并且更加相信，通过科学的方法和积极的心态，我们可以更好地掌握自己的健康命运。 总的来说，这本书给我带来了巨大的启发。它让我相信，即使在最艰难的时刻，只要我们不放弃希望，勇于探索，生命就有可能创造奇迹。《救命疗法．生酮饮食》这本书，是献给所有渴望生命、追求健康的人们的礼物。它让我们看到了，在科学的光芒下，即使是绝症，也可能迎来重生的曙光。

评分☆☆☆☆☆

刚翻完这本书，真的感觉像是经历了一场精神上的洗礼。虽然我的情况和书里描述的癌症病人不太一样，但那种绝望到看到一丝希望时的那种心情，我完全感同身受。我平时很关注健康方面的书籍，也读过不少关于饮食和生活方式的书，但《救命疗法．生酮饮食》给我的触动是最深的。它没有像很多书那样只讲理论，而是非常深入地探讨了生酮饮食在对抗疾病方面的潜力，特别是结合了德国最新的癌症研究，这让我对这种疗法有了全新的认识。 书中的案例分析部分尤其让我印象深刻，那些曾经被医生判了“死刑”的病友，通过调整饮食，配合治疗，竟然出现了意想不到的转机。我不是医学专业人士，很多研究数据和医学术语我还需要反复阅读和理解，但作者的叙述方式非常有条理，而且充满了人情味。他不仅仅是在介绍一种疗法，更是在讲述一群人在生命边缘挣扎，并且努力抓住救命稻草的故事。这种真实性让这本书读起来一点也不枯燥，反而让人热血沸腾，充满力量。 这本书之所以让我觉得如此有价值，还在于它提供的不仅仅是信息，更是一种思维方式的转变。在现代社会，我们往往习惯于依赖药物和科技来解决健康问题，但这本书提醒我们，我们自身的身体潜能是巨大的，而饮食，这个我们每天都在做的事情，竟然可以成为对抗疾病的有力武器。它让我开始重新审视自己平时的饮食习惯，思考什么样的食物才能真正滋养我们的身体，而不是一味地追求方便和口味。 虽然我本人目前没有面临重大的健康危机，但我相信，了解这样的知识，对每个人都意义非凡。就像书里反复强调的，预防大于治疗。《救命疗法．生酮饮食》让我意识到，积极主动地去了解和实践健康的饮食方式，是我们为自己和家人负责的最好体现。它传递的不仅是关于生酮饮食的科学知识，更是一种面对困境时积极乐观的态度，以及相信生命奇迹的可能性。 读完这本书，我脑海中挥之不去的是那种“即使被宣判不治，仍有重获新生机会”的强烈信念。它就像一道光，穿透了日常生活中可能存在的迷茫和无力感。我虽然没有立即实践书中的生酮饮食，但它激发的我对健康生活方式的探索欲是前所未有的。我开始主动去了解更多关于营养学、生物化学的知识，并且思考如何在日常生活中，更科学、更健康地安排我的饮食。这本书的价值，远远超出了它所讲述的生酮饮食本身，它是一剂强心针，也是一盏指路明灯。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的第一感觉是——震撼。我平时对医学和健康类书籍有浓厚的兴趣，但《救命疗法．生酮饮食》所呈现的内容，颠覆了我许多固有的认知。特别是其结合了德国最新的癌症研究，并且深入探讨了生酮饮食在癌症治疗中的作用，这在我看来是一种非常前沿且具有颠覆性的观点。 我尤其被书中那些充满生命力的故事所打动。作者详实地记录了多位被医生判了“死刑”的病人，如何通过生酮饮食，奇迹般地获得了生命的机会。这些案例的真实性、细节的丰富性，以及其中所蕴含的人性光辉，让我对生命的力量有了更深刻的认识。它不仅仅是医学上的胜利，更是意志和信念的胜利。 书中对于生酮饮食作用机制的阐述，虽然涉及到一些专业知识，但作者的叙述方式却非常易懂。他将复杂的科学原理，用清晰的语言表达出来，让即使没有医学背景的读者，也能理解生酮饮食是如何可能成为一种“救命疗法”的。我对书中提到的，生酮饮食如何改变癌细胞的新陈代谢，感到非常新奇和着迷。 《救命疗法．生酮饮食》这本书，给我带来的不仅仅是知识的增益，更是一种深刻的思考。它让我开始质疑，我们是否对疾病的治疗方式过于局限？是否还有许多被忽略的、能够唤醒身体自身修复能力的潜在疗法？这本书，为我打开了一扇新的大门，让我看到了更多关于健康和生命的希望。 总而言之，这是一本极具价值的书籍。它不仅为那些身处绝境的病患及其家人带来了希望，也为所有关注健康的人们提供了一个全新的视角。它让我们相信，即使在最困难的时刻，只要我们愿意去探索，去尝试，生命就有可能创造属于自己的奇迹。《救命疗法．生酮饮食》这本书，是对生命韧性最生动的诠释，也是对医学进步最真实的写照。