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孟斐 編

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子餐
• 産後恢復
• 營養食譜
• 母嬰健康
• 孕後護理
• 飲食指導
• 健康飲食
• 新手媽媽
• 食療

店鋪： 土星圖書專營店

齣版社： 天津科技

ISBN：9787530885925

商品編碼：26977768060

開本：16

齣版時間：2014-01-01

基本信息

• 商品名稱：坐月子怎麼吃
• 作者：孟斐
• 定價：29.8
• 齣版社：天津科技
• ISBN號：9787530885925

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2014-01-01
• 印刷時間：2014-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：319
• 字數：410韆字

編輯推薦語

《坐月子怎麼吃》精心挑選瞭近300道營養美味的月子菜，並根據現代醫學對産後進補的要求，以時間段的形式將內容分為生産當天的飲食要點、産後**周、産後第二周、産後第三周、産後第四周等章節，詳細介紹瞭月子期*適閤進補的食材與藥材、月子飲食調養原則、月子飲食誤區、新媽媽産後恢復美麗的食療方、産後每**每一周新媽媽的身體變化、營養需求和護理建議等內容，且將順産媽媽、剖腹産媽媽、哺乳媽媽、非哺乳媽媽分開來介紹，讓新媽媽按照個人情況進行科學進補。同時還針對“産後體痛”“産後便秘”“産後缺乳”“産後貧血”“産後抑鬱”“惡露難盡”等問題，整理齣來80道月子裏的對癥調養藥膳，幫助新媽媽輕鬆度過月子期。本書由孟斐編著。本書由孟斐編著。

內容提要

對於新媽媽來說飲食調理尤為重要，可以幫助她 們盡快恢復。《坐月子怎麼吃》針對坐月子怎麼吃， 怎麼補這一問題，從飲食調理角度齣發，教會新媽媽 如何通過閤理的膳食在月子期做到快速恢復身體，重 塑曼妙身姿。同時還根據産後新媽媽會遇到的滋補調 理、通乳催乳、健身與美容和産後疾病防治等問題， 對癥介紹瞭眾多操作簡便、科學實用的保健食譜和營 養調理方案，幫助新媽媽安心度過月子期。
     詳細介紹瞭每道月子菜的材料、調料和製作要點 ，菜品烹飪步驟清晰，詳略得當，同時配以彩色圖片 ，讀者可以一目瞭然地瞭解製作要點，十分易於操作 。即便你是沒有任何經驗的初學者，也能做得有模有 樣，有滋有味。
     以時間段的形式劃分章節，係統地介紹瞭産後每 **、每一周新媽媽的身體變化及營養需求，並將順 産媽媽、剖腹産媽媽、哺乳媽媽、非哺乳媽媽分開來 介紹，新媽媽可按照個人情況進行科學進補。同時《 坐月子怎麼吃》還貼心地提供瞭月子期*適閤進補的 食材與藥材、月子飲食誤區、新媽媽産後恢復美麗的 食療方等內容，讓新媽媽輕輕鬆鬆坐月子，健健康康 復元氣。本書由孟斐編著。
    

目錄

第1章 科學坐月子，幸福一輩子
第1節 科學看待坐月子
坐月子，休養生息的好時機／2
傳統坐月子飲食的閤理之處／2
傳統坐月子的飲食陋習／2
正確坐月子飲食3要訣／3
過度坐月子，當心反效果／4
現代坐月子的營養觀／5
産後均衡飲食9大原則／5
坐月子**護理品／7
月子裏常見問題答疑／7
第2節 月子飲食調養原則
依體質“量身打造”／9
選擇新鮮、溫和的食材／9
依階段調整滋補重點／10
多元食材，營養均衡／11
素食者飲食調養原則／12
少量多餐的飲食習慣／13
第3節 月子飲食誤區
誤區1：産後要立即服用鹿茸／14
誤區2：多飲用紅糖水／14
誤區3：産後不能吃鹽／14
誤區4：産後不要吃蔬菜水果／14
誤區5：多吃雞蛋有益身體／15
誤區6：多食味精有益健康／15
誤區7：大量飲用麥乳精／15
第4節 月子裏的食補竅門和烹飪秘訣
月子餐的烹飪要點／16
辨清體質，閤理食補／16
燉品美味的不敗秘訣／17
第2章 産後調養食材與滋補藥材
第1節 月子餐常用食材
雞：健脾、補虛、強筋、美容／20
雞蛋：補充優質蛋白質，提高母乳質量／21
豬蹄：美容、通乳雙重功效／21
鯽魚：補虛通絡、利水消腫／22
小米：開胃消食、滋陰養血／22
糯米：溫補主食，緩解食欲不佳／23
黑豆：烏發潤發、活血利水／23
芝麻：富含維生素E，補血養顔／24
花生：養血止血、美顔潤膚／25
黑木耳：抗衰老，消耗脂肪助瘦身／25
海參：恢復元氣，加速傷口愈閤／26
馬鈴薯：含大量膳食縴維，抗老排毒防便秘／27
黃豆芽：消除皮膚斑點，緩解妊娠高血壓／27
紅糖：化瘀鎮痛、促進惡露排齣／28
紫米：補氣養身，促進乳汁分泌／28
杏仁：潤腸通便、改善便秘／29
黃花菜：止血、清熱消炎／29
第2節 適颱清補的食材與藥襯
蓮子：強心鎮靜，去火消火佳品／30
芡實：鞦季進補**／30
玉竹：增進食欲、潤肺滋陰／31
薏米：清除燥熱身心舒暢，消除色斑改善膚色／31
第3節 適閤溫補的食市纔與藥材
當歸：補血活血、祛瘀生新／32
龍眼肉：益心脾、補氣血、潤五髒／32
枸杞：滋補肝腎、美白養顔／32
紅棗：適閤産後脾胃虛弱、氣血不足／33
第4節 適閤月子裏吃的水果
香蕉：補血瘦身兩不誤／34
木瓜：催乳豐胸**／34
蘋果：産後瘦身大助手／35
桂圓：補脾胃之氣，補心血不足／35
獼猴桃：強化免疫係統／36
第3章 生産當天的飲食要點
第1節 臨産前吃什麼
黃芪羊肉湯：經典助産／39
豆腐皮粥：滑胎催生／40
空心菜粥：利水滑胎／41
第2節 産後**餐
新媽媽的營養關鍵詞——恢復體力／42
脆炒蓮藕丁：補虛生血、健脾開胃／43
豬肝湯：溫經散寒、化瘀止痛／44
花生紅棗小米粥：**補血／45
第3節 産後第己餐
新媽媽的營養關鍵詞——補充能量／46
紫菜蛋花湯：恢復體力／47
紫菜豆皮蝦米湯：補身體，恢復體力／48
益母草木耳湯：涼血止血／49
第4節 産後第3餐
新媽媽的營養關鍵詞——補充必需營養／50
雞絲餛飩：益氣養血、生津止咳／51
養顔紅豆湯：消水腫、潤腸道／52
番茄菠菜麵：增進食欲／53
給剖腹産媽媽的特彆建議／54
第4章 産後**周
第1節 新媽媽的身飾變化
乳房／56
子宮／56
胃腸／56
惡露／56
排泄／56
傷口及疼痛／56
心理／56
第2節 *適宜新媽媽吃的呂幣中食物
鯽魚／57
香菇／57
薏仁／57
雞蛋／57
南瓜／57
白蘿蔔／57
小米／57
香油／57
第3節 産後**天，美味滋補，趕走疼痛
順産媽媽這樣補／58
什菌一品煲：**止痛／59
生化粥：産後排毒／60
紅棗薏仁百閤湯：安神補血／61
剖腹産媽媽這樣補／62
當歸鯽魚湯：補血安神／63
小米桂圓粥：益氣養血／64
紅棗雞蛋湯：補充優質蛋白／65
第4節 産後第2天，排齣惡露
順産媽媽這樣補／66
麻油豬肝湯：排齣惡露／67
闆栗燒雞：補元氣、健脾胃／68
阿膠桃仁紅棗湯：強身補氣／69
剖腹産媽媽這樣補／70
當歸羊肉煲：驅寒補血／71
茯苓粥：健脾和胃、寜心安神／72
清炒西藍花：排齣惡露，增強免疫力／72
第5節 産後第3天，開始分泌乳汁
順産媽媽這樣補／73
豬排燉黃豆芽湯：催乳／74
荷蘭豆燒鯽魚：促進乳汁分泌／75
豆漿萵筍湯：滋陰潤燥、補虛強身／75
剖腹産媽媽這樣補／76
鰱魚絲瓜湯：促進乳汁分泌／77
蝦仁絲瓜：補充優蛋白，催乳／78
香菇鯽魚湯：行氣通乳／79
第6節 産後第4天，對癥産後抑鬱
順産媽媽這樣補／80
雪菜鼕筍黃魚湯：預防産後抑鬱／81
乾貝鼕瓜湯：穩定情緒，／82
蘋果葡萄乾粥：提神補腦，／83
剖腹産媽媽這樣補／84
魚頭海帶豆腐湯：促進大腦發育／85
蝦皮燒菜心：益智安神／86
黑木耳紅棗湯：補益氣血／87
第7節 産後第5天，保持*佳睡眠質量
順産媽媽這樣補／88
蛤蜊豆腐湯：安神益智／89
鬍蘿蔔小米粥：催眠養胃／90
海帶燜飯：強身健體、安神補腦／91
剖腹産媽媽這樣補／92
雞茸玉米羹：調整神經係統／93
番茄雞片：調節心情，增強免疫力／94
番茄百閤豬肝湯：清肺火，保證睡眠／95
第8節 産後第6天，補虛抗疲勞
順産媽媽這樣補／96
皮蛋瘦肉粥：對抗體虛／97
荔枝粥：抗疲勞補品／98
牛筋花生湯：強筋骨、抗疲勞／98
剖腹産媽媽這樣補／99
芋頭排骨湯：增強抵抗力／100
龍眼羹：補血安神／101
母雞湯：補養體虛／101
第9節 産後第7天，健脾益胃
順産媽媽這樣補／102
木瓜帶魚湯：安心益神、健脾益胃／103
白菜鯽魚湯：補虛強體、健脾開胃／104
紅豆黑米粥：有效緩解頭暈癥狀／105
剖腹産媽媽這樣補／106
腐竹粟米豬肝粥：預防産後貧血／107
核桃仁拌芹菜：生津益胃／108
闆栗花生湯：補脾益氣／108
第5章 産後第2周
第1節 新媽媽的身體變化
乳房／110
子宮／110
胃腸／110
惡露／110
排泄／110
傷口及疼痛／110
心理／110
第2節 本周必吃的滋補食物
紅豆／111
芝麻／111
豬蹄／111
鴨肉／111
銀耳／111
核桃／111
玉米／111
第3節 第8～14天的燉補方案
哺乳媽媽這樣補／112
紅棗豬腳花生湯：補氣養血／113
花生紅豆湯：補血消腫／114
鴨絲綠豆芽：清熱去燥／114
海帶豆腐湯：排毒補鈣／115
白蘿蔔蟶子湯：增進食欲／116
木瓜排骨花生湯：補充優蛋白／117
陳皮紅豆炆鯇魚：幫助分泌乳汁／118
清炒蓧麥菜：寬腸通便／119
肉末蒸蛋：補氣血、益肺腑／120
非哺乳媽媽這樣補／121
黃芪枸杞母雞湯：增強抵抗力／122
紅棗芹菜湯：散瘀血、安心神／123
歸芪烏雞湯：活血養血、滋陰補氣／123
鴨血粉絲湯：補血，改善産後體弱／124
川七烏雞湯：散瘀血、排惡露／125
培根奶油蘑菇湯：幫助排齣惡露／126
牛肉番茄湯：增強造血功能／127
花椰菜炒蘑菇：增強免疫力／128
核桃枸杞紫米粥：補虛抗疲勞／129
天麻魚頭湯：緩解身體疼痛／130
銀芽金針：促進新陳代謝／131
魷魚麵：安定情緒、補腎益氣／132
第5章 産後第3周
第1節 新媽媽的身體變化
乳房／134
子宮／134
胃腸／134
惡露／134
排泄／134
傷口及疼痛／134
心理／134
第2節 本周必吃的補氣養血食物
烏雞／135
蝦／135
牛肉／135
山藥／135
闆栗／135
紅棗／135
菠菜／135
香蕉／135
第3節 産後**5～21天的燉補方案
哺乳媽媽這樣補／136
薑棗烏雞湯：提升免疫力／137
明蝦燉豆腐：通乳養血／138
桃仁蓮藕湯：養血補血／139
土豆南瓜燉雞肉：補充蛋白質／140
茭白鯽魚湯：催乳／141
豬肝炒飯：促進乳汁分泌／141
三菇燴絲瓜：消炎，促進傷口恢復／142
花生豬腳湯：補血通乳／143
淡菜山藥滋補湯：健脾養體／144
非哺乳媽媽這樣補／145
麥芽粥：緩解乳房脹痛／146
山藥南瓜湯：補腎養胃／146
豬蹄通草湯：活血通乳／147
莧菜豆腐雞蛋湯：增強造血功能／148
素香茄子：活血，緩解身體疼痛／149
桂圓當歸雞蛋湯：補氣養血、恢復元氣／150
蠶豆鼕瓜湯：幫助排齣惡露／151
荸薺豆腐紫菜湯：補充優蛋白／152
白菜雞蛋麵：增強免疫力／153
西藍花炒牛柳：補血養血／154
烏雞栗子枸杞湯：補中益氣／155
牛肉炒西藍花：清熱利尿／156
第7章 産後第4周
第1節 新媽媽的身體變化
乳房／158
子宮／158
胃腸／158
惡露／158
排泄／158
傷口及疼痛／158
心理／158
第2節 體質恢復關鍵期
定時定量進餐很重要／159
依據自身體質類型製訂恢復計劃／159
注意腸胃保健／159
必要時，**煲湯補體／159
第3節 提升元氣的6種食市纔
牛奶／160
龍眼／160
枸杞／160
鱔魚／160
豬肝／160
牛蒡／160
第4節 産後第22～28天的燉補方幕
哺乳媽媽這樣補／161
牛蒡排骨湯：增強體力／162
清蒸雞汁絲瓜：促進惡露排齣／163
雞蛋玉米羹：補營養助視力／164
枸杞雞丁：幫助消化、增進食欲／165
黃豆芽燉排骨：滋。腎潤肺、補肝明目／166
蒸雞蛋羹：促進新陳代謝／167
咖喱雞丁意麵：增強食欲／168
猴頭菇黑豆核桃煲羊肉：養血補虛／169
大麥茶：清熱解毒／170
黃芪老鴨湯：清熱祛濕／171
豬骨番茄粥：止痛，通乳／172
清炒蔬菜：滋陰潤肺、強身健體／173
百閤鮮蔬炒蝦仁：養心安神，通乳／174
魚頭豆腐鼕筍湯：補充蛋白質／175
山芋水果荷包蛋：增進食欲／176
非哺乳媽媽這樣補／177
花椒紅糖飲：緩解乳房脹痛／178
清蒸茄段：恢復體能／179
蝦仁蛋包飯：補充蛋白質／180
腰果蝦仁：潤腸通便／181
豆芽炒三絲：清熱去火、消腫利水／182
三鮮燴豆腐：生津開胃／183
廣式臘腸煲仔飯：緩解疼痛／184
百閤甜椒雞丁：開胃健脾、除煩祛燥／185
南瓜蒸百閤：補血美膚／185
壽喜燒：補中益氣、養血補血／186
第8章 月子裏的對癥調養藥膳
第1節 綏解産後身體疼痛的藥膳
薏米雞：健脾補肺、鎮痛解熱／188
山楂粥：緩解疼痛／189
乾貝烏雞湯：祛風散寒、緩解疼痛／190
鼕瓜鰱魚湯：緩解肢體疼痛／191
枸杞生薑排骨湯：補氣血，緩解疼痛／192
遮目魚粥：促進傷口愈閤／192
鹹蛋黃烤鴨粥：緩解産後疼痛／193
蘇格蘭羊肉薏米粥：消水腫、緩疼痛／194
薑絲炒肚片：改善脾胃虛弱／195
五味益母草蛋：活血化瘀／196
乾貝湯：緩解身體疼痛／197
八珍排骨湯：促進傷口愈閤／198
第2節 預防産後便秘、痔瘡的藥膳
油菜蘑菇湯：預防便秘／199
芹菜炒豬心：理氣通便／200
青豆玉米羹：增強腸胃蠕動／201
杏仁粥：潤腸通便／202
鬆子仁粥：預防痔瘡／202
蛋黃炒南瓜：改善腸道功能／203
南瓜山藥肉鬆羹：促進血液循環／204
豆芽炒韭菜：順氣通便／205
糖醋藕片：潤腸通便／206
白果桂花羹：改善腸胃不適／207
芹菜獼猴桃酸奶汁：預防便秘／208
三文魚鮮蔬沙拉：刺激腸胃蠕動／2D9
咖喱燒土豆：開胃助消化／210
核桃仁花生芹菜湯：開胃健脾／211
第3節 改善産後缺乳的藥膳
萵苣煨豬蹄：補充營養／212
紅豆湯飲：促進乳汁分泌／213
豬蹄燉茭白：補充膠原蛋白／214
木瓜魚尾湯：補養身體／215
鯽魚奶湯：改善缺乳／216
木瓜燉豬蹄：調節內分泌，通乳／217
香煎生蠔：促進傷口復原／218
芥藍炒蝦仁：促進乳汁分泌／219
黑芝麻糙米粥：幫助分泌乳汁／219
第4節 調補産後貧血的藥膳
蟲草烏雞湯：滋陰補氣／220
桂圓紅棗烏雞湯：增強機體造血功能／221
黑木耳雞湯：預防貧血／222
紅棗百閤雪耳湯：補氣養血、調理氣色／223
烏雞蒓菜湯：補養氣血／224
墨魚仔燒肉湯：預防産後貧血／225
紫菜瘦肉花生湯：輔助治療貧血／226
魚豆腐粉絲菠菜湯：促進造血功能／227
芝麻核桃花生粥：益氣養血／228
桂圓紅棗豬心湯：安神益智／228
核桃萵苣燉海參：補氣血、壯元陽／229
低脂羅宋湯：生津活血／230
第5節 趕走産後抑鬱的藥膳
珍珠三鮮湯：溫中益氣、清熱除煩／231
海米拌油菜：促進食欲，預防産後抑鬱／232
香菇豆腐：促進機體活性／233
鼕筍雪菜鰱魚湯：安神寜心／234
木瓜椰汁西米露：提神養氣／235
可樂雞翅：趕走不良情緒／236
糖醋排骨：預防産後抑鬱／237
葡萄乾蘋果薏米粥：清心提神／238
海帶蛋花豆腐湯：增強食欲、調理心情／238
白菜蘿蔔湯：預防産後抑鬱／239
蝦仁炒韭菜：補血養血、清新開胃／240
香蕉百閤銀耳湯：養陰潤肺／241
第6節 消除産後惡露難盡的藥膳
黃芪豬肝湯：排齣惡露／242
揚枝甘露：排齣惡露／243
黃芪鱸魚湯：補虛助力／244
紅棗木耳瘦肉湯：清熱解毒、排齣惡露／245
蘿蔔番茄湯：改善惡露不盡／245
綠豆鮮果湯：輔助治療惡露難斷／246
牛奶菜花：預防骨質疏鬆／247
五加皮龍骨湯：適用於子宮恢復／248
雞子羹：對癥調理惡露不淨／248
第7節 預防乳腺炎的藥膳
海帶豬蹄湯：預防乳腺疾病／249
蒲公英粥：改善食欲不振／250
肉末四季豆：保護乳房／251
蛤蜊豆腐火腿湯：預防乳腺疾病／252
橙汁酸奶：趕走抑鬱情緒／253
木瓜牛奶露：調節情緒／253
番茄捲心菜牛肉：預防炎癥／254
菱角玉竹粥：活血行瘀／255
拌裙帶菜：預防乳腺炎／256
涼拌茄子：去腫消炎／256
魚香肉絲：補養氣血／257
繽紛酸奶水果沙拉：預防乳腺增生／258
第9章 新生兒喂養常見問題
第1節 新生兒常見哺乳問題
什麼時候開奶／260
正確的哺乳姿勢有哪些／260
按時哺乳還是按需哺乳／260
哺乳媽媽可以吃藥嗎／261
哺乳母親的飲食有什麼禁忌／262
怎樣儲存母乳／262
為什麼剖腹産後不能盲目催奶／263
第2節 新生兒常見護理問題
孩子吐奶怎麼辦／264
寶寶腹瀉怎麼辦／265
怎樣判斷寶寶患瞭腹瀉／265
怎樣讓寶寶吃飽／266
怎樣確定寶寶是否吃飽瞭／267
奶具的清潔方法／268
怎樣換尿布寶寶纔高興／268
**0章 新媽媽産後恢復美麗的食療方
第1節 閤理膳食，讓新媽媽美麗迴歸
經常食用水果蔬菜／270
補充膠原蛋白的食材／270
閤理食用牛奶及奶製品／270
第2節 産後養顔祛斑食療方
地黃老鴨煲：滋陰補腎、養顔潤膚／271
芝麻薏仁山藥牛奶：祛濕潤膚／272
素炒西瓜皮：祛斑美容／272
百閤薏米粥：美白祛斑，收縮毛孔／273
荷葉粥：調節神經、細膩皮膚／274
薏仁燕麥粥：祛斑消水腫／275
西葫蘆雞片湯：滋潤肌膚／276
榛子枸杞粥：養肝明目、美容養顔／277
杏仁露：生津潤肺／278
蛇果草莓汁：淡化色斑／278
五色蔬菜湯：抗氧化、提亮膚色／279
臘肉南瓜湯：健脾開胃、養顔潤膚／280
淮山蓮香豆漿：消脂瘦身，滋潤肌膚／281
白菜豆腐奶白湯：防止黑色素沉著／282
雪梨蛋奶羹：幫助排齣體內毒素／283
第3節 産後防脫發食療方
奶汁海帶：烏發生發／284
何首烏雞湯：延緩衰老／285
三子核桃肉益發湯：補腎益腎／285
刀豆炒茭白：滋養身體、補肝養血／286
木耳芝麻飲：烏發補腎／287
淮藥芝麻糊：防止掉發、脫發／288
羊骨肉粥：軟化血管／289
芝麻扁豆粥：防止脫發、白發／290
枸杞黑豆燉羊肉：補血養肝／290
蓮百燉豬肉：養肺益腎／291
龍眼人參燉瘦肉：大補元氣、養血生發／292
鼕菇煨雞：補腎益精／293
鬆子香蘑：補氣益腎／294
山藥酥：活化細胞／295
海帶燉雞：軟骨散結／296
第4節 産後減肥食療方
南瓜炒米粉：潤腸通便、塑體減肥／297
麻油豇豆：控製熱量攝入／298
桑椹果粥：低糖高縴維，幫助減肥／299
鹹魚炒飯：低熱量，減肥瘦身／299
番茄玉米湯：降脂減肥／300
燕麥大棗粥：清熱解毒、消脂減肥／301
金黃素排骨：降低熱量攝入／302
紅綠豆瘦身粥：幫助減肥／303
番茄蔬菜湯：消脂瘦身／303
蝦片粥：補腎益氣／304
山藥糯米粥：降低熱量攝入／305
牛奶粥：美容養顔、瘦身減肥／306
玫瑰豬肝湯：疏肝理氣／307
綠豆薏仁粥：消腫除濕／308
健美牛肉粥：健美體態／308
第5節 産後豐胸食療方
豬尾鳳爪香菇湯：補充膠原蛋白／309
歸芪雞湯：補氣補血／310
花生鹵豬蹄湯：促進胸部發育／310
木瓜燉魚：豐胸塑身／311
對蝦通草絲瓜湯：調理氣血、通乳豐胸／312
木瓜燉牛奶：益氣豐胸／312
脆爽鮮藕片：催乳豐胸／313
香菜雞蛋湯：開胃健脾／314
蘿蔔鮮蝦：高縴維，低熱量／315
鮮蝦西芹：養血固腎／316
三鮮鼕瓜：清熱利尿、補充優蛋白／317
番茄燒豆腐：豐胸美膚／317
紅棗花生煲雞爪：補充膠原蛋白／318
枸杞醪糟釀蛋：溫經健脾／319
黑豆核桃燉雞腳：豐胸減肥／319

産後營養與恢復的全麵指南：從身體重建到活力迴歸 【本書亮點搶先看】 顛覆傳統認知： 深入剖析現代母嬰科學對産後飲食的最新建議，摒棄盲目進補的誤區。 個性化調理方案： 針對不同體質（順産/剖腹産、氣血虧虛/濕熱體質）提供量身定製的營養恢復路綫圖。 “零負擔”食譜庫： 包含上百道食譜，強調食材的天然滋補與易吸收性，拒絕油膩與負擔。 情緒與睡眠支持： 將營養與産後心理健康、睡眠質量優化緊密結閤，實現身心同步恢復。 科學迴奶與體重管理： 提供安全、溫和的自然迴奶策略，以及産後恢復體形而不影響哺乳的營養方案。 --- 內容簡介： 分娩，是女性生命中一次偉大的蛻變，它帶來的不僅是新生命的喜悅，更是身體經曆的一場巨大“戰爭”。産後恢復，絕非簡單地“多吃下奶湯”便能一筆帶過。真正的坐月子，是一場科學規劃、精準營養供給和身心重建的係統工程。 本書《産後營養與恢復的全麵指南》正是基於現代醫學、營養學和傳統中醫智慧的結晶，旨在為每一位新媽媽提供一份詳盡、科學且充滿人性化的産後恢復藍圖。我們深知，過度油膩、高糖高鹽的“傳統月子餐”可能不僅無益於恢復，反而會加重身體負擔，甚至影響母乳質量。因此，本書的核心理念是：迴歸食材的本真，以精準的營養乾預，支持身體從內而外的修復與重建。 第一篇：産後恢復的黃金法則——打破誤區，建立科學認知 許多媽媽在産後都會陷入“進補焦慮”。本書首先用清晰的語言，係統地梳理瞭産後身體恢復的生理機製。我們將詳細講解子宮的復舊過程、盆底肌的損傷與修復、以及産後激素水平的劇烈變化。 核心內容包括： 1. 産後第一周：重在“清”與“養”。剖腹産傷口護理的營養支持，順産惡露排齣的溫和促進。我們反對在傷口未愈閤時大量攝入高脂肪食物，主張選擇清淡、高蛋白、富含維生素C的食物，為組織修復打下基礎。 2. 科學認識“下奶”。下奶的關鍵是泌乳素的有效刺激與充足的水分、優質蛋白質攝入，而非單純依賴濃稠的湯水。我們將分析哪些食物有助於催乳，哪些食物可能導緻乳腺不適。 3. “溫補”的辯證看待。並非所有人都需要大補特補。體質辨識是關鍵。我們將提供一套簡易的自測錶，幫助您確定自己屬於哪種體質（如氣虛、血虛、陽虛或濕熱體質），從而指導後續的食材選擇。 第二篇：精準營養配方——身體重建的基石 産後身體消耗巨大，如同房屋大修，需要精準的建材。本書摒棄籠統的“吃點好的”，轉而提供分階段的營養重點： 蛋白質的優化攝入： 強調優質蛋白（魚肉、去皮禽肉、豆製品）的吸收效率，而非單純的數量堆砌。 鐵與鈣的補充策略： 産後易發生貧血，如何通過食物而非單一補充劑高效補鐵？骨骼健康（尤其是母乳媽媽）的鈣質來源解析。 碳水化閤物的選擇： 告彆精製米麵，推薦全榖物、薯類等低GI（升糖指數）食物，為身體提供持久穩定的能量，避免血糖劇烈波動影響情緒和恢復。 維生素與礦物質的守護： 聚焦B族維生素對神經係統修復的重要性，以及膳食縴維對産後便秘的天然解決方案。 第三篇：全階段食譜設計——從病號餐到活力餐的過渡 本書的食譜設計充分體現瞭“循序漸進”的原則，確保腸胃能夠逐步適應營養的增加： 1. 産後0-7天：清淡易消化期 重點： 補充水分，修復黏膜，促進腸道蠕動。 食譜示例： 蔬菜高湯、小米粥、蒸蛋羹、清燉魚片。 2. 産後8-21天：基礎修復與泌乳啓動期 重點： 適量增加優質蛋白質，維持穩定泌乳。 食譜示例： 豬蹄湯（去油版）、山藥排骨湯、黑芝麻糊、紅豆薏米飲（針對濕氣重的媽媽）。 3. 産後22天至滿月後：活力重建與體能恢復期 重點： 提升能量水平，為重返工作和育兒做準備，開始溫和的體重管理。 食譜示例： 營養雜糧飯、各類低脂快手蒸菜、低糖水果酸奶。 所有食譜均配有詳細的食材用量、烹飪步驟，並標注瞭核心營養素的側重，讓您徹底擺脫“憑感覺做月子餐”的睏境。 第四篇：身心和諧——情緒、睡眠與體形管理 産後恢復絕非僅關乎胃口。本書特彆開闢章節，探討瞭營養在支持産後心理健康和身體形態恢復中的關鍵作用： 緩解産後抑鬱的營養支持： 富含Omega-3脂肪酸和B族維生素的食物如何幫助穩定神經遞質。 優質睡眠的飲食引導： 睡前應避免哪些食物？哪些天然食材有助於放鬆神經，提升睡眠質量。 溫和減重與體形管理： 強調母乳媽媽的能量需求，提供科學的“減重不減奶”的營養調整策略，避免節食對身體造成二次傷害。 通過這本書，新媽媽將不再是盲目地聽從長輩的經驗，而是成為自己身體恢復過程中的“首席營養師”。我們將幫助您在月子期間，吃得科學、吃得舒服、吃得健康，為迎接未來充滿活力的新生活打下最堅實的基礎。這是一份送給所有新媽媽的、最貼心且實用的産後自我關懷手冊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計簡直是災難，光是翻閱的過程就讓人倍感挫摺。那種廉價的紙張，在光綫下反著刺眼的白光，每一次翻頁都伴隨著令人不適的摩擦聲，仿佛在提醒你這是一本不值得用心對待的讀物。更彆提那印刷質量，字跡深淺不一，有些地方油墨暈染得一團糟，看得人眼花繚亂，彆說學習知識瞭，光是試圖辨認那些模糊不清的字符就已經消耗瞭我大量的耐心和精力。如果說內容是書籍的靈魂，那麼這本的“皮囊”簡直就是對靈魂的褻瀆。我甚至懷疑，作者或齣版方是否對“閱讀體驗”這個概念有著最基本的認知。我原以為這會是一次愉快的知識汲取之旅，結果卻演變成瞭一場與糟糕印刷工藝的搏鬥。書脊的裝訂也極其鬆散，翻開幾頁後就開始齣現脫頁的跡象，讓人非常擔心這本書能撐過幾次認真的翻閱。這種粗製濫造的感覺，讓讀者對其中所承載的信息的專業度和可信度都産生瞭極大的懷疑。一本好的書，從內到外都應該體現齣對讀者的尊重，而這本書，從拿起來的那一刻起，就讓人感到瞭一種被敷衍的態度。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格極其晦澀，充滿瞭各種不必要的專業術語和拗口的學術錶達，仿佛作者是特意想拉開與普通讀者的距離，營造一種“高深莫測”的氛圍。我並非拒絕學習新知識，但即便是涉及生理學或營養學的概念，也應該用通俗易懂的方式進行解釋和闡述，以便讓初次接觸這些知識的讀者能夠快速理解並應用於實踐。然而，這本書恰恰相反，它更像是一本為專業人士準備的、未經簡化處理的教科書。很多地方，我不得不停下來，查閱其他資料來搞清楚作者到底在說什麼。這種閱讀體驗是極其受挫的，因為核心目的本該是獲取實用信息，而不是進行二次的學術研究。如果作者的目標讀者是那些已經有深厚背景知識的人，那麼這本書的定位就顯得非常狹隘；如果目標是廣大需要指導的普通讀者，那麼這種錶達方式簡直是設置瞭一道難以逾越的門檻。文字的魅力在於溝通，而這本書的文字，卻像是一堵堵冰冷的牆。

評分☆☆☆☆☆

在嘗試尋找具體操作建議時，我發現這本書給齣的指導方案往往是模棱兩可、缺乏可操作性的。例如，在談到膳食安排時，它會列舉齣一堆“理想化”的食材組閤，但這些食材在現實生活中很多都是難以獲取或者成本極高的，完全脫離瞭普通傢庭的日常采購能力和烹飪習慣。更讓人抓狂的是，它很少提供不同預算、不同地域、不同生活節奏下的靈活替代方案。所有的建議都像是懸浮在空中的“完美模闆”，一旦讀者試圖將其落地到自己的具體生活場景中，就會發現根本無從下手。比如，當提到某種特定的烹飪方式能最大化某種營養素的吸收時，卻沒有給齣詳細的步驟指導，隻是輕描淡寫地帶過，讓人感覺作者隻是在陳述一個理論結論，卻沒有真正站在讀者的角度考慮“我該怎麼做”的問題。這種理論與實踐之間的巨大鴻溝，使得這本書的“指導”價值大打摺扣，讀完後感覺自己好像讀瞭一篇長長的、關於“應該怎樣做”的空洞宣言。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭相當長的時間試圖從這本書的理論框架中梳理齣一條清晰的脈絡，但最終隻收獲瞭一堆零散、缺乏係統性的碎片信息。作者似乎是將自己零散的筆記或聽到的各種說法一股腦地堆砌在瞭這裏，完全沒有按照邏輯順序進行組織和梳理。比如，前一章節還在討論某個營養素的重要性，下一章的內容卻跳躍到瞭完全不相關的運動恢復，然後又突然插進來一段關於心理調適的片段，讀起來毫無連貫性。更糟糕的是，很多關鍵的論述點缺乏詳實的佐證和科學依據的引用，很多地方使用瞭“據說”、“可能”、“大傢普遍認為”這類模糊不清的措辭，這對於一本宣稱提供指導的書籍來說，是極其不負責任的錶現。我需要的是基於證據的、可操作的指導方針，而不是聽故事會。這本書給我的感覺是，作者自己都沒有完全想清楚要錶達的核心觀點是什麼，導緻讀者在閱讀過程中需要不斷地跳躍和猜測，極大地降低瞭信息吸收的效率。要靠自己將這些散亂的點連接起來，成本實在太高瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書在內容的時效性和前沿性方麵明顯存在不足，很多信息看起來像是從幾年前的舊資料中整理齣來的。在健康和營養領域，知識更新的速度非常快，新的研究成果和更優化的建議層齣不窮。然而，閱讀這本書時，我經常會産生一種“這難道不是早就被證僞的理論嗎？”的疑問。對於一些關鍵的營養素攝入標準或者某些食材的爭議性討論，書中給齣的觀點非常保守，甚至有些已經過時。作為一個希望獲取最新、最科學指導的讀者，我需要的是能夠反映當前醫學界和營養學界主流共識的內容。這本書似乎沉湎於過去某些固有的觀念中，未能充分吸收和整閤近些年來的突破性發現。這使得我在采納其建議時，內心充滿瞭不安和遲疑，總覺得這些信息可能已經跟不上時代的需求，無法為我的身體健康提供當前最可靠的保障。它更像是一本老黃曆，而非一本麵嚮未來的實用指南。