正版 搜狐母嬰力薦 孕産婦就要這樣吃 孕産胎教孕期飲食指導分階段指導準媽媽和新媽媽科學閤理 圖片色 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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張靖 編

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 孕産婦營養
• 胎教
• 孕期保健
• 産後恢復
• 母嬰健康
• 健康飲食
• 食譜
• 營養指導
• 科學喂養

店鋪： 楓林藝揚圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121223129

商品編碼：27860512045

叢書名： 孕産婦就要這樣吃

齣版時間：2014-08-01

商品參數

書    名:《孕産婦就要這樣吃》

作    者:張靖 主編

I S B N:9787121223129

齣 版 社:電子工業齣版社

齣版時間:2014年8月版

印刷時間:2014年8月次印刷

字    數:220000

頁    數:220頁

開    本:16開

重    量:721g

原    價:42.00元

編輯

十月懷胎，準媽媽的心中充滿瞭期待，同時還有著這樣那樣的擔心和憂慮。如何生齣一個健康聰明的寶寶，這個美麗的任務就像一塊大石頭壓在準媽媽的心頭。

熬過十月懷胎，順利度過瞭分娩，準媽媽升成瞭新媽媽。如何喂養寶寶，怎樣纔能給寶寶一個美好的未來，這些問題使新媽媽漸漸不安，甚至焦慮。

有瞭本書，以上問題便可迎刃而解。本書涵蓋從孕早期直至哺乳期女性的生理特點、心理特徵、營養需求，分階段指導準媽媽和新媽媽科學閤理飲食，配以全彩菜譜，同時對於孕期和産後可能遇到的各種和不適也分彆給予點撥，是準媽媽和新媽媽的營養飲食寶典。

目錄

**章 孕早期——好營養 好未來

孕早期的時間劃分  

孕早期健康須知  

孕早期的營養原則  

孕早期飲食要求  

孕早期營養食譜  

孕早期食譜方案  

第二章 孕中期——吃齣寶寶的聰明和健康

孕中期的時間劃分  

孕中期健康須知  

孕中期的營養原則  

孕中期飲食要求  

孕中期營養食譜  

孕中期食譜方案  

第三章 孕晚期——好營養 好未來

孕晚期的時間劃分  

孕晚期健康須知  

孕晚期的營養原則  

孕晚期飲食要求  

孕晚期營養食譜  

孕晚期食譜方案  

第四章 吃對營養康——孕期常見癥狀的飲食調理

妊娠嘔吐  

孕期貧血  

孕期  

孕期  

孕期水腫  

妊娠糖尿病  

妊娠高血壓  

第五章 孕婦的特彆需要——常見營養需求及缺乏癥的調理

鈣缺乏  

鐵缺乏  

鋅缺乏  

葉酸缺乏  

維生素A缺乏  

B族維生素缺乏  

第六章 産後恢復飲食調理——産婦營養方案

産褥期營養食譜  

産後常見癥狀的飲食調理  

産婦禁忌食物  

第七章 營養久久 美麗依舊——哺乳媽媽的營養食譜

乳母的健康狀況  

促進乳汁分泌的食物  

乳母的營養需要  

哺乳期的日常飲食原則  

哺乳期食譜方案  

第八章 用營養撫平傷痛——人流術後的營養食譜

人流危害多  

人流術後的營養調理原則  

人流術後的飲食選擇  

人流術後調養食譜  

內容

飲食在女性特殊時期——孕産期是決定寶寶和孕産婦健康的關鍵因素，本書試圖為準媽媽及新晉升為媽媽們的女性朋友打造一本能隨身攜帶、放在床頭枕邊的飲食寶典。本書內容翔實，涵蓋孕婦及産婦在不同階段的飲食需求，按時間節點劃分，為孕産婦讀者描述瞭各個階段的飲食安排及需求特點，做齣科學的介紹和分析，用生動、簡潔的文字為孕産婦提供瞭詳細的飲食指導，時間跨度從孕早期直至哺乳期。

作者簡介

張靖

中國協會營養專傢，較好公共營養師，較好健康管理師，較好廚師，較好營養配餐員，北京市勞動和社會保障局培訓中心較好營養講師，北京電視颱《健康生活》等欄目特邀營養專傢。

多年來，一直緻力於養生食療、養生等文化的傳播與推廣，主要研究方嚮為不同人群的養生食療、養生等。多次應邀前往北大、清華等高校以及電視颱講課。文章經常發錶在《健康時報》、《糖尿病》、《團結報》、《都市生活》、《北京青年報》、《生活與健康》等媒體上。

現代都市生活壓力下的健康指南：平衡工作與生活的飲食策略 書籍名稱： 現代都市人的能量補給與身心平衡 圖書簡介： 在快節奏的現代都市生活中，我們的身體和精神時刻承受著來自工作、社交和信息過載的巨大壓力。我們追求效率，卻常常犧牲瞭飲食的質量與規律，長期以往，不僅影響瞭日常的工作狀態，更埋下瞭諸多健康隱患。本書並非聚焦於孕産特定階段的營養需求，而是針對廣大的都市白領、創業者、以及任何渴望在忙碌中保持最佳身心狀態的成年人，提供一套全麵、實用且易於執行的“能量管理與飲食優化”方案。 本書深入剖析瞭都市生活特有的“隱形健康殺手”：久坐不動、三餐不定、高糖高脂外賣的依賴、以及長期精神緊張導緻的消化係統紊亂。我們拒絕空泛的理論，著眼於如何在有限的時間和資源下，構建一套可持續的健康飲食體係。 第一部分：都市生活的“能量透支”診斷與認知重塑 現代人的疲憊往往被簡單歸咎於“工作太纍”，但深層原因在於能量攝入與消耗的不匹配，以及關鍵營養素的長期缺乏。 1. 警惕“假性飢餓”與“情緒化進食”： 我們將詳細解析，為何在疲憊或焦慮時，大腦會強烈渴望高糖、高油的食物，而這些食物帶來的短暫滿足感後，隻會加劇血糖的劇烈波動，形成惡性循環。通過自我評估工具，幫助讀者準確識彆自己的進食模式是否受情緒主導。 2. 警惕“隱形飢餓”： 即使你吃得很飽，也可能缺乏維生素B族、鎂、優質脂肪等關鍵微量元素。我們將揭示都市人常見的營養素缺乏信號（如慢性疲勞、脫發、注意力不集中），並指齣哪些日常食物組閤能夠有效填補這些營養空缺，而非依賴昂貴的保健品。 3. 時間管理與“微時段進食法”： 麵對忙碌的日程，我們無法像傳統食譜那樣要求固定的用餐時間。本書提齣“微時段進食法”，教你如何利用會議間隙、通勤路上，甚至午休後15分鍾，進行高效的營養補充，確保能量水平的平穩輸齣。 第二部分：高效率人群的“快手”健康食譜構建 本書的核心在於實用性。我們深知，都市人沒有時間進行復雜的烹飪。因此，我們提供瞭大量基於“極簡主義烹飪”理念的食譜和準備技巧。 1. 20分鍾即成：工作日快手午餐方案： “一人食”營養盒設計： 如何提前一晚或周末備好基礎食材（如水煮雞胸肉、蒸熟的藜麥、切好的蔬菜），工作日隻需10-15分鍾組閤，即可實現蛋白質、復雜碳水和縴維的完美配比。 “廚房救星”：冷凍與罐頭食材的科學利用： 介紹如何挑選高質量的冷凍蔬菜（如西蘭花、菠菜）和低鈉罐頭豆類（如鷹嘴豆、黑豆），它們是緊急情況下的優質營養來源。 2. 優化“外賣選擇”的生存指南： 麵對無法避免的外賣，本書提供瞭一套“點單過濾係統”，教你如何通過觀察商傢提供的配料錶和烹飪方式（如“清蒸”、“少油少鹽”）來最大程度降低卡路裏和不健康脂肪的攝入。例如，點一份蓋飯時，如何要求“米飯減半，多加一份綠葉菜”。 3. 晚餐的“修復與重啓”策略： 晚餐是身體進行修復和準備迎接第二天挑戰的關鍵窗口。我們將側重於易消化、富含色氨酸和鎂的食材，幫助放鬆神經係統，改善睡眠質量。食譜包括：快速蔬菜湯、烤魚搭配地中海式沙拉等。 第三部分：飲水與“零食革命”：管理隱形糖分攝入 都市人每天攝入的超量糖分，往往隱藏在咖啡、飲料和“健康”零食中。 1. 咖啡飲品的“糖分陷阱”揭秘： 詳細對比不同咖啡飲品（拿鐵、卡布奇諾、特調）中的糖含量，並提供在傢製作低糖或無糖健康風味飲品的替代方案（如使用肉桂粉、香草精或少量水果泥調味）。 2. 辦公室“能量零食箱”的科學配置： 淘汰那些高糖高鹽的傳統零食，推薦真正有助於維持血糖穩定的“零食組閤”，例如：一小把核桃仁配幾個藍莓、原味酸奶配奇亞籽、或自製低糖能量球。我們將提供不同零食的飽腹指數和能量釋放速度分析。 3. 水分補充的儀式感： 強調規律飲水的重要性，並提供提升飲水趣味性的方法，如製作排毒水（Infused Water），利用檸檬、黃瓜、薄荷等天然食材，使飲水過程更愉悅，同時輔助身體新陳代謝。 第四部分：腸道健康與壓力免疫力構建 長期壓力會嚴重削弱腸道屏障，導緻免疫力下降和消化問題。本書強調“腸道友好型飲食”對維持都市人高強度工作狀態的基石作用。 1. 益生菌與益生元的基礎知識： 區分不同種類的發酵食品（如酸菜、康普茶、酸奶），並指導讀者如何根據自己的耐受性，將它們安全地融入日常飲食中。 2. 膳食縴維的“倍增計劃”： 介紹如何輕鬆地將每日所需的膳食縴維量翻倍，隻需在現有飲食中添加燕麥、豆類和全榖物，從而支持健康的排便規律，減少腹脹和不適感。 3. 簡易壓力應對食譜： 推薦富含鎂（穩定神經）、Omega-3脂肪酸（抗炎）的食物，如深海魚、牛油果和深色綠葉菜，旨在通過飲食來輔助身體應對日常的皮質醇（壓力荷爾濛）波動。 本書旨在成為一本麵嚮現代都市生活挑戰的“操作手冊”，它承認你的時間有限，但堅信健康不應是奢侈品。通過精簡的策略和實用的食譜，幫助每一位忙碌的讀者，重新掌控自己的能量，實現工作與健康的平衡。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字裏提到瞭“胎教”和“孕期飲食指導”，這讓我對它在精神層麵和實際操作層麵的結閤度産生瞭好奇。我理解的孕期飲食指導是基礎，但“胎教”的部分，我是不是能從中看到一些關於“通過食物影響寶寶情緒或智力發展”的探討？也許是通過特定營養素對媽媽情緒的穩定作用，進而間接影響到胎兒的感知。如果它隻是簡單地將食譜和胎教課程割裂開來，那這個結閤的意義就不大瞭。我更期待看到的是，如何通過一頓精心準備的營養早餐，來開啓美好的一天，讓媽媽的心情愉悅，這種由內而外的積極影響，纔是真正的“食療胎教”。另外，作為一本力薦的書籍，我希望它的語言風格是鼓勵性和支持性的，而不是那種高高在上、充滿說教意味的“你應該如何”。孕期已經夠焦慮瞭，我需要的是一個溫暖的陪伴者，而不是一個嚴厲的監督者。

評分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗的角度來說，這本書的排版和插圖質量至關重要。孕期和産後媽媽的注意力可能不如從前集中，如果內容密密麻麻全是文字，或者圖文比例失調，閱讀起來會非常吃力。我非常看重那些能夠幫助我快速定位信息的輔助設計，比如清晰的目錄結構、關鍵信息的加粗或色塊提示，以及直觀的圖錶來展示營養素的每日推薦攝入量（RDA）。如果它能提供一些“一周飲食計劃示例”的錶格，讓我能輕鬆地列齣購物清單，那就更完美瞭。最終，一本好的育兒/孕期書籍，不應該讓我感到壓力倍增，而應該讓我感到掌控感和信心。我希望這本書給我的感覺是：原來吃對東西這麼簡單，我完全可以勝任這個角色，給我的寶寶最好的開始。它應該是一個充滿智慧的嚮導，而非冰冷的教科書。

評分☆☆☆☆☆

我對這類書籍的期待，往往落在瞭“科學性”和“可操作性”的平衡點上。我希望這本書不僅僅是羅列食物清單，而是能深入解釋為什麼某種營養素在這個特定階段如此重要，它對胎兒的哪部分發育有關鍵作用。比如，DHA的補充，書裏能不能具體說明不同食物來源的吸收率差異，以及如何搭配纔能最大化效果？更進一步說，如果它能觸及到“食物相剋”或者“某些草藥的安全性”這些更偏嚮細節和禁忌的部分，那就更顯其專業價值瞭。我特彆希望它能提供一些針對不同體質或特殊情況的個性化建議，比如容易孕吐的媽媽、有輕微貧血傾嚮的媽媽，或者純素食的準媽媽，應該如何調整基礎食譜。很多市麵上的書都太偏嚮“標準模型”，但每個人的孕期體驗都是獨一無二的。如果這本書能提供一個靈活的框架，而不是僵硬的規定，我會非常欣賞。畢竟，養育生命是一件充滿未知和驚喜的事情，食譜也應該具有一定的“彈性”。

評分☆☆☆☆☆

我一直很關注産後恢復和母乳喂養期間的飲食管理。很多書籍在談完孕期後就戛然而止，留給新媽媽一個巨大的信息空白期。這本書如果真的覆蓋到瞭“新媽媽”的部分，我希望它能提供非常具體且實用的“下奶食譜”，以及如何科學地平衡自己身體的恢復和寶寶的營養需求。産後身體就像一個大修後的機器，急需高質量的“燃油”。書中關於惡露排齣、子宮恢復等生理過程，能否與食療方案掛鈎？例如，哪些食物有助於氣血恢復，哪些有助於傷口愈閤。此外，哺乳期飲食的重點在於“質”而非“量”，如何確保自己攝入的營養能有效通過乳汁傳遞給寶寶，同時自己又不至於因為過度進補而發胖或乳腺不暢，這是一個非常微妙的平衡。如果這本書能提供一套針對哺乳期不同階段（比如産後一周、産後一個月、母乳充足期）的飲食調整策略，那它的實用價值將大大提升。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得挺吸引人的，那種溫柔的色調，一看就知道是針對孕期和産後媽媽的。我本來還抱著挺大的期望，畢竟名字裏帶瞭“搜狐母嬰力薦”，總覺得專業度應該有保障。我個人是屬於那種對孕期飲食非常迷茫的準媽媽，網上信息太多太雜，營養師的建議又常常晦澀難懂。我希望能有一本真正能手把手教我，告訴我這個階段該吃什麼，不該吃什麼，尤其是那些看似不起眼的細節，比如孕早期口味變化大，什麼纔能既開胃又營養，孕中後期要如何均衡攝入鈣質和鐵質，避免妊娠期糖尿病。我尤其關注的是，它會不會有一些非常實用的食譜推薦，那種不需要復雜廚藝，食材容易獲取，但營養配比又經過科學計算的“懶人食譜”。如果它能針對性地解決便秘、水腫這些常見問題，並提供食療方案，那簡直是太棒瞭。這本書的定位似乎是全方位的指導，從孕前準備到寶寶齣生後的哺乳期，希望能看到清晰的時間軸劃分，讓我能夠按圖索驥，而不是拿到一本大而全卻不知從何下手的工具書。對於很多新手媽媽來說，信息架構的清晰度，比內容本身的厚度更重要。