基本信息

書名：對癥滋補養生粥

定價：35.00元

作者：王晶

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-01-01

ISBN：9787122216120

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

全傢人的養生粥譜
針對不同癥狀養生
全年嗬護傢人健康
**次就能熬齣美味清粥
專傢輕鬆解惑，針對不同病癥盡享美味

內容提要

本書依據傳統醫學“藥食同源”的理論，結閤傳統中醫理論和現代營養學，以五榖雜糧為基礎，針對五榖雜糧不同性味進行瞭科學搭配，並介紹瞭詳盡的製作步驟、烹飪技巧和養生小知識，讓讀者可以輕鬆做齣美味又營養的粥膳。通過一碗粥來調養五髒六腑，調理身體上的小毛病，即使不能像神仙一樣超脫塵世、長生不老，也能強身健體、益壽延年。

目錄

作者介紹

解放軍309醫院營養科主治醫師，畢業於第二軍醫大學，營養學碩士，中國營養學會會員。
畢業後到309醫院工作至今已經8年，對臨床疾病營養治療及公共營養有著豐富的經驗，參與多傢公共營養機構的培訓工作。在《第二軍醫大學學報》《現代預防醫學》《人民軍醫》《中國老年學雜誌》等發錶論文近10篇；主編參編保健類圖書《通風吃對不吃錯》《養生豆漿》《本草綱目食物養生宜忌速查》《懷孕瞭怎麼吃》等10餘部；在《健康時報》《生命時報》《糖尿病之友》等報刊雜誌發錶文章30餘篇。

文摘

序言