孩子不好好吃饭，妈妈怎么办？ 9787545207316 上海世纪出版股份有限公司发行中 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杰瑞·维科夫 著

图书标签:

• 育儿
• 儿童营养
• 饮食习惯
• 挑食
• 母婴
• 亲子关系
• 喂养
• 健康
• 家庭教育
• 0-3岁

店铺： 北京文博宏图图书专营店

出版社： 上海世纪出版股份有限公司发行中心（上海锦绣文章）

ISBN：9787545207316

商品编码：29424300484

包装：平装

出版时间：2010-10-01

基本信息

书名：孩子不好好吃饭，妈妈怎么办？

定价：25.00元

作者：杰瑞·维科夫

出版社：上海世纪出版股份有限公司发行中心（上海锦绣文章）

出版日期：2010-10-01

ISBN：9787545207316

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.322kg

编辑推荐

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更多亲子教育，名人家教，新书、热书、畅销书,点击进入：入托、入园、入学前育儿百问经典工具书 给孩子一生好的礼物，是尽早把自己培养成完美的妈妈！ 什么是读客○R入托、入园、入学前育儿百问经典工具书？ 当孩子还小，您随意一句话，都可能改变他对世界的看法，影响他一生性格的形成；当孩子行为不当的时候，令您感到失望或生气的时候，尤其是当孩子流露出敏感、孤独、叛逆的时候，都是塑造孩子性格的关键时刻！ 如何正确地教育孩子，巧妙而不着痕迹地引导他走出小小阴影，养成正确的行为规范，形成健康快乐的个性，是您给他一生好的礼物！ 本系列经典育儿工具书，围绕学龄前儿童常见性格及行为问题，汇集中外*育儿专家的先进育儿理念，随查随用，手把手教您引导小宝贝走上健康、快乐的成长之路。 随查随用的育儿工具书—— 您越早掌握先进的育儿理念和技巧，孩子的一生就会越完美。推荐购买：育儿百问经典工具书妈妈怎么办系列套书（全6册）（给孩子一生好的礼物，是尽早把自己培养成完美的妈妈！）

内容提要

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孩子不好好吃饭，妈妈怎么办？
儿童常见33种不良习惯速改工具书！
孩子不好好吃饭，端着碗追着喂是没有用的，这只会让他对吃饭更加抗拒；其实，您只需改变一下说话的方式，小宝贝就会乖乖坐下来，香喷喷地吃饭；因为您的孩子是个单纯可爱的小精灵，他只是在等待您用正确的沟通方式教他好好吃饭。
本书教您用科学的育儿技巧，迅速纠正学龄前儿童常见的33种不良习惯：
不好好吃饭
不好好睡觉
乱动东西
害怕跟妈妈分离
没有耐心
……
在进入幼儿园或小学之前，帮助孩子改掉这些坏习惯，将会使他在小朋友中间更加自信和快乐。越早让孩子养成良好的生活习惯，孩子的未来就会越成功！
本书为速查手册，您可以随时根据孩子具体的问题，迅速查找到科学的解决方案，速查速用，立刻见效。

目录

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序言：学会和孩子进行有效的沟通
“孩子不好好吃饭，妈妈有办法”入手指南
孩子入学前，妈妈要上的9堂早教课
导言：用孩子能理解的方式教育他们
第1课：首先要分清孩子的哪些行为需要纠正，哪些不需要纠正
第2课：成功父母必须明白的5大原则
第3课：请注意：打骂孩子只会起反作用！
第4课：当你被小家伙弄得沮丧时，用积极的自我对话鼓励自己
第5课：和孩子一起努力，为上小学打好基础
第6课：男孩更专注于单一活动，女孩更依赖于自己的感官感受
第7课：牢记“1～5岁成长里程碑”， 对孩子的成长标志了然于胸
第8课：教给妈“7大早教法宝”
第9课：纠正孩子的坏习惯，要先用温和的办法
清除学龄前儿童常见的13种不良生活习惯
1.不好好吃饭
2.玩食物
3.暴饮暴食
4.不爱洗澡
5.不好好睡觉
6.半夜醒来，大叫“妈妈，你来”
7.上厕所的问题
8.小小电视迷
9.乱动东西
10.爱破坏东西
11.把家里搞得乱七八糟，从不收拾
12.带孩子旅行要注意的一些问题
13.手足之争
改正学龄前儿童常见的12种不良行为举止
1.总是说“不”
2.不听话
3.哭闹
4.说谎
5.骂人
6.顶嘴
7.磨蹭
8.好动
9.拿起什么，都想当做武器
10.随便拿别人的东西
11.害怕与父母分开
12.打断大人讲话
化解学龄前儿童常见的8种不良性格情绪
1.缺乏耐心：我现在就要！
2.拒绝父母插手：我自己做！
3.霸道，不懂得分享
4.爱发脾气
5.害羞
6.忌妒
7.过激行为
8.固执：拒绝变化
教会学龄前儿童4条基本安全常识
1.孩子什么时候能自由出门？
2.在公共场所乱跑
3.如何跟陌生人打交道
4.关于汽车安全座椅
附录：你的家够安全吗——27条儿童居家安全保障指南

作者介绍

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杰瑞维科夫博士（JerryWyckoff），美国儿童心理学家，儿童教育专家。 芭芭拉优内尔（BarbaraC.Unell），美国儿童心理学家，儿童性格教育专家，美国知名育儿杂志《双胞胎》创始人。 他们一生都致力于儿童教育，和孩子、家长打交道40多年，在

文摘

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序言

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《爱与耐心：家长如何引导孩子健康饮食》 内容梗概： 本书是一本专注于解决婴幼儿喂养难题的实用指南，旨在帮助新手父母及有经验的家长们，科学、有策略地引导孩子建立健康的饮食习惯。全书围绕“爱与耐心”这一核心理念，深入剖析孩子不好好吃饭的常见原因，从生理、心理、环境、习惯等多个维度进行细致解读，并提供一套系统、可操作的解决方案。本书并非简单罗列食谱，而是着重于改变家长的心态和养育方式， empowering 家长成为孩子健康饮食的引导者，而非强制者。 第一部分：理解孩子“不好好吃饭”的根源 许多家长面对孩子挑食、厌食、拒食等问题时，常常感到焦虑和无助。本书的第一部分将带领读者深入探究孩子不好好吃饭的深层原因，帮助家长从根源上理解问题。 生理性因素： 生长发育规律： 婴幼儿在不同发育阶段，食欲会有自然波动。例如，在快速生长期的宝宝食欲会明显增加，而在进入相对平稳期后，食量可能会有所下降。家长需要了解这些生理变化，避免过度解读。 消化系统发育： 婴幼儿的消化系统尚未完全成熟，胃容量小，消化能力有限。过量喂食或不恰当的食物可能导致消化不良，从而影响食欲。 出牙期不适： 孩子在长牙期间，牙龈会感到疼痛和不适，这可能导致他们食欲下降，或对某些质地的食物产生抗拒。 疾病影响： 感冒、发烧、腹泻等疾病都会暂时性地影响孩子的食欲。一旦疾病痊愈，食欲通常会恢复。 过敏与不耐受： 某些孩子可能对特定食物成分过敏或不耐受，如乳糖不耐受、麸质不耐受等。这些情况会导致消化不适，进而影响进食。 心理性因素： 自主意识的萌芽： 随着孩子年龄增长，他们会逐渐产生自主意识，希望自己做决定，包括吃什么、吃多少。强迫喂食会激起他们的逆反心理。 寻求关注： 有时，孩子可能通过不好好吃饭来吸引父母的注意。当他们发现这种行为能得到家长更多的关注时，可能会反复出现。 焦虑与恐惧： 曾经的不愉快喂食经历（如被强迫、被批评、噎到等）可能在孩子心中留下阴影，导致他们对进食产生恐惧。 情绪表达： 孩子的情绪变化（如生气、沮丧、兴奋）也可能影响他们的食欲。 模仿与学习： 孩子会观察和模仿周围人的饮食行为，包括家长的饮食习惯和对食物的态度。 环境与习惯因素： 不规律的进食时间： 频繁的零食、不正餐时间、睡前进食等，都会打乱孩子的正常饥饿感，导致正餐食欲不佳。 不健康的零食： 高糖、高油、高盐的零食会占据孩子的胃容量，影响他们对正餐的摄入。 不良的就餐环境： 在电视、电子设备干扰下进食，会让孩子分散注意力，无法专注于品尝食物和感知饱腹感。 家长的过度干预： 过度催促、追喂、批评，或过度关注孩子的进食量，都会给孩子带来压力，适得其反。 不恰当的食物选择： 食物过于单一、缺乏多样性，或者食物的烹饪方式、质地、外观不吸引孩子，都可能导致孩子不愿尝试。 缺乏家庭共同进餐的氛围： 孩子在观察不到家庭成员津津有味地进餐时，很难培养对食物的兴趣。 第二部分：建立积极健康的喂养理念与心态 在理解了孩子不好好吃饭的根源后，本书将重点放在引导家长建立正确、积极的喂养理念和心态上。这部分是解决问题的基础。 “放手”与“信任”： 学习适时放手，相信孩子的身体信号。他们有能力感知饥饿和饱腹，也知道自己需要多少食物。家长的职责是提供健康的选择，而不是决定他们“应该”吃多少。 “提供”与“选择”： 家长负责提供多样化、营养均衡的健康食物，并在餐桌上提供有限的选择。例如，一次提供两到三种健康主食、蔬菜和蛋白质，让孩子在其中进行选择。 “榜样”与“影响”： 家长是孩子最好的榜样。保持积极的饮食态度，享受美食，尝试新食物，营造愉快的用餐氛围，这些都会潜移默化地影响孩子。 “耐心”与“坚持”： 改变饮食习惯是一个漫长而循序渐进的过程，需要极大的耐心。孩子可能需要多次尝试才能接受新食物，家长不应轻易放弃。 “积极鼓励”而非“负面批评”： 赞扬孩子的每一次尝试，即使只是一小口。避免在孩子面前批评他们的挑食行为，或将食物与奖励、惩罚挂钩。 “过程”而非“结果”： 将关注点从孩子“吃了多少”转移到“尝试了什么”以及“进餐过程是否愉快”。享受与孩子一起探索食物的过程。 “尊重”与“沟通”： 尊重孩子的个体差异和偏好，与孩子进行开放式的沟通，了解他们不喜欢某种食物的原因，而不是简单地贴上“挑食”的标签。 第三部分：科学有效的喂养策略与实践 在建立了正确的理念后，本书将提供一系列实用、可操作的喂养策略，帮助家长在日常生活中具体执行。 营造愉快的就餐环境： 固定进餐时间和地点： 建立规律的作息，确保孩子在正餐时间感到饥饿。 创造温馨的家庭用餐氛围： 关掉电视和电子设备，让家人聚在一起，轻松愉快地交流。 餐桌上的“无压力”原则： 避免强制、催促、恐吓或过度关注。让孩子自然进食。 提供多样化、有吸引力的食物： 循序渐进引入新食物： 从少量开始，以孩子熟悉且喜欢的食物为基础，逐渐引入新口味、新质地。 食物的“颜值”与趣味性： 利用食物本身的色彩、形状，通过有趣的摆盘、造型，增加孩子对食物的兴趣。 烹饪方式的多样化： 蒸、煮、炖、烤等，不同的烹饪方式会带来不同的口感，增加食物的吸引力。 允许孩子参与食物准备： 让孩子帮忙洗菜、摘菜、搅拌等，让他们在准备过程中对食物产生连接感。 科学安排餐次与零食： 保证规律正餐： 三餐为主，保证营养摄入。 合理安排加餐： 在正餐之间安排健康的加餐，但要控制分量，避免影响正餐食欲。 “零食”的界定与选择： 明确零食的定义，选择天然、健康的食物作为零食，如水果、酸奶、坚果（适龄）。 避免睡前进食： 睡前进食容易影响消化和睡眠，且会打乱下一餐的饥饿感。 引导孩子认识食物与饥饱信号： “食物教育”： 帮助孩子了解食物的来源、营养价值，以及食物对身体的好处。 关注孩子的身体信号： 教导孩子认识饥饿和饱腹的信号，并尊重这些信号。当孩子表示吃饱时，停止喂食。 “不吃饱就不给零食”的误区： 避免将零食作为“安抚”或“补偿”的手段，这会使零食变得更有吸引力，并可能模糊正餐的重要性。 处理挑食、偏食的具体技巧： “藏”与“露”的结合： 在孩子接受的食物中，巧妙地融入他们不喜欢的食材（如将胡萝卜末藏在肉丸中）。同时，也要将一些不被喜欢的食物以新的形式呈现出来。 “游戏化”进食： 将进食变成游戏，如“找颜色”、“猜猜这是什么味道”。 “强制”的度： 明确区分“引导”与“强迫”。允许孩子在限定范围内“尝试”，但不强制吞咽。 “食物轮换”策略： 有些孩子对食物需要多次接触才能接受，可以每隔几天或几周重新尝试一次。 “小份量”原则： 对于不熟悉的食物，先给一小口，让孩子更容易接受。 应对特殊情况（如便秘、腹泻、过敏）： 识别与处理： 学习识别与喂养相关的生理问题，并了解简单的处理方法。 寻求专业帮助： 当出现持续的消化问题或疑似过敏时，及时咨询医生或营养师。 第四部分：家长成长与支持 养育孩子是一个不断学习和成长的过程，尤其是在喂养方面。本书的最后一章将关注家长的自我成长和寻求支持。 认识到“完美”不是目标： 允许自己犯错，孩子也不必是“最爱吃饭的孩子”。每个孩子都是独特的。 管理自身情绪： 焦虑、愤怒、沮丧都会影响喂养效果。学习情绪管理技巧，保持平和的心态。 寻求家庭支持： 与伴侣、家人进行沟通，形成统一的喂养战线。 借鉴他人经验，但保持独立思考： 从育儿书籍、论坛、专家讲座中获取信息，但要结合自己孩子的具体情况进行判断和实践。 庆祝每一个微小的进步： 关注孩子的积极改变，并给予肯定和鼓励。 结语： 《爱与耐心：家长如何引导孩子健康饮食》倡导一种温和、科学、以孩子为中心的喂养方式。它强调通过理解、信任、耐心和积极引导，帮助孩子建立对食物的积极认知，培养健康的饮食习惯，从而为他们一生的健康打下坚实的基础。这是一本陪伴家长走过喂养“迷宫”的温暖之书，也是一套 empowering 家长成为孩子饮食“领航员”的实用工具。

评分☆☆☆☆☆

这本育儿宝典，我最爱它的那份“温柔的坚定”。它没有一味地迎合家长“希望孩子马上变好”的焦虑，反而花了大篇幅去教导家长如何管理自己的情绪。我承认，在孩子不吃饭的时候，我常常会情绪失控，然后事情就更糟了。书里那种不带批判地描述家长在压力下的反应，让我感觉自己被理解了。它提出的“餐桌边界感”的建立，对我触动非常大。过去我总是想方设法地“哄骗”或“强迫”孩子多吃几口，结果双方都很痛苦。这本书引导我从“喂养者”的角色，转换成一个“提供者”和“环境管理者”的角色，把选择权适度地还给孩子，这种心态上的转变，比任何具体的技巧都来得有效和长远。它让我明白了，吃饭这件事，最终目的是培养孩子终身健康的饮食习惯，而不是一顿饭吃多少的“数字游戏”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我是一个非常注重科学育儿的妈妈，对市面上那些“偏方”和“玄学”类的育儿书向来是敬而远之的。但这一本，它在科学性和实用性之间找到了一个绝妙的平衡点。我特别欣赏它引入的关于儿童营养学和行为心理学的交叉知识，让我们可以从更宏观的角度去看待孩子挑食这个看似微小的问题。它不只是教你“怎么做”，更重要的是让你明白“为什么这么做”。举个例子，书中对“感官处理敏感性”的讲解，让我茅塞顿开，原来有些孩子对某些气味或视觉刺激的反应，远超我们的想象，这就不单单是“娇气”能概括的了。作者的论述结构非常清晰，逻辑链条完整，每一个建议都有理论依据支撑，这对于我这种需要“知其所以然”的家长来说，简直太重要了。读完之后，我不再是盲目地尝试各种方法，而是能根据自家孩子的具体情况，选择最合适的干预策略，这才是真正的赋能。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是育儿领域的“及时雨”，我最近刚看完，感觉像是醍醐灌顶。尤其是它对孩子抗拒吃饭的心理分析，真是入木三分，完全不是那种空泛的说教，而是从孩子的视角出发，去理解他们为什么会变成“小倔驴”。我之前一直苦恼于餐桌上的“拉锯战”，用了书里提到的一些小技巧后，虽然还没到“奇迹般”的程度，但至少家里的气氛缓和多了，不再是剑拔弩张的战场。印象最深的是关于“食物质地和口感”的探讨，我从来没想过孩子可能单纯就是不喜欢那种食物在嘴里的感觉，而不是真的不爱吃那个味道。书里提供的各种情景模拟和解决方案，都非常贴合我们日常生活中会遇到的真实困境，感觉作者就是住在我们家，把我们的鸡毛蒜皮都看透了。而且，它的语言风格非常亲切，读起来完全没有心理负担，不像有些育儿书，读完只会觉得自己做得更糟了。这本书给我的感觉是，它不是在指责谁，而是在陪伴家长一起成长，一起探索解决问题的最佳路径。

评分☆☆☆☆☆

要说这本书最打动我的地方，那还得是它对“家庭氛围”的重视。很多育儿书只关注“孩子”和“家长”的互动，却忽略了吃饭这件事其实是整个家庭生活的一部分。这本书巧妙地将餐桌礼仪、亲子沟通、以及如何设计一个令人愉悦的用餐环境融合在一起，提出了一个整体性的解决方案。它让我意识到，我们家餐桌上的气氛，往往比我们强迫孩子吃下去的食物本身更具影响力。我开始尝试在吃饭时间放下手机，和家人聊一些轻松愉快的话题，即使孩子依然只吃了几口，但整个过程的质量提升了，孩子的快乐指数也明显提高。这本书教会我的，不仅仅是让孩子吃饭，更是如何利用“吃饭”这个时间点，来加固家庭的情感纽带。它让我从“解决问题”的焦虑中解脱出来，转而享受和孩子一起探索食物乐趣的过程，这种收获，是金钱买不到的。

评分☆☆☆☆☆

我是一个全职爸爸，在处理孩子吃饭问题上，我常常感到力不从心，尤其是在妻子不在家的时候，那种孤独的战斗感特别强。这本书的出现，就像是请了一位顶级的育儿顾问随时待命。我个人比较喜欢它在不同年龄段孩子吃饭问题的区分讨论，像我家这个三岁半的孩子，正处于自主意识的爆发期，跟青春期的孩子处理方式肯定不一样。书中对“自主权争夺”的分析特别到位，它教我们如何在尊重孩子自主权的同时，确保营养摄入。比如，关于“提供有限的选择”这个策略，我试着用“你想吃胡萝卜还是西兰花”来代替“你快把这些菜吃了”，效果立竿见影，孩子会因为自己做了决定而更愿意尝试。此外，书中配的那些图示和表格，简洁明了，很方便我这种时间碎片化的爸爸快速查阅和回顾，整体排版和设计也十分人性化，阅读体验很流畅。