具体描述
基本信息
书名：营养素的奥秘
定价：68.00元
作者：中国保健协会,汤臣倍健营养与健康研究中心
出版社：世界图书出版公司
出版日期：2012-02-01
ISBN：9787510042195
字数：313000
页码：174
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.540kg
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内容提要
《营养素的奥秘》由汤臣倍健营养与健康研究中心和中国保健协会组织编写，该书从营养科学新观念出发，对男性、女性、儿童青少年、中老年四大类典型人群的健康问题和十种常见慢性病，提出了营养层面的解决之道。并且对保健食品中常见的三十几种强化营养素和动、植物化学物质，进行了详尽的说明和解释。在对大众的营养科学普及教育方面，迈出了可喜的一步，对提高我国人民健康水平也有非常重要的意义。
目录
作者介绍
中国保健协会
是由中国健康产业内具有代表性的大中型企业为核心组成的行业管理机构，是真正由企业自己当家作主维护行业自身权益的组织。中国保健协会将坚持“服务、服务企业、服务消费者”的宗旨，致力于健康产业的发展和科技的进步，在法律规范、产品研发、市场管理、行业自律及标准化建设等各个方面为中国的健康产业提供全方位的服务，成为代表行业公信力的机构。
汤臣倍健营养与健康研究中心
坚持“取自全球，健康全家”的品牌理念，相信大自然的力量，在遵循自然规则的前提下，探寻全球天然营华。不同地区、不同时节的动植物存在巨大的差异。汤臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料来源审核制度，充分考虑到原料种植或饲养的环境因素，在全球范围内精选合适的各种原料。至今，数十种主要原料和辅料进口自新西兰、巴西、挪威、冰岛、美国、法国、德国、日本、澳大利亚、泰国等十数个国家和地区。
截止2010年底，公司原料进口比例达到65.51%，这个比例还在不断扩大中。目前，公司正在全球范围内筹建专属原料基地和有机农场。取自全球、健康全家，打造营养品的“联合国”。这就是不一样的汤臣倍健！
文摘
序言
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