生猪标准化养殖主推技术 卞桂华,朱云干,李滋睿著

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卞桂华,朱云干,李滋睿著 著
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店铺: 盛德伟业图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511625830
商品编码:29431917930
包装:平装
出版时间:2016-05-01

具体描述

基本信息

书名:生猪标准化养殖主推技术

定价:26.00元

售价:19.8元,便宜6.2元,折扣76

作者:卞桂华,朱云干,李滋睿著

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2016-05-01

ISBN:9787511625830

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


为了帮助正在养猪的养殖户和广大爱好者提高生猪标准化养殖水平,规范养猪技术,江苏农牧科技职业学院和中国农业科学技术出版社组织一批专家、学者编写了《生猪标准化养殖主推技术》,卞桂华、朱云干、李滋睿主编的《生猪标准化养殖主推技术》主要包括以下六部分内容:畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化及“十二五”期间主推技术。

目录


作者介绍


文摘


序言



《猪业腾飞:现代化养殖新纪元》 引言: 猪肉,作为国人餐桌上的重要食材,其产业的健康发展关系到民生福祉与国家经济的稳定。然而,长期以来,我国的生猪养殖业面临着诸多挑战:疫病频发、环境污染、养殖效益波动、产品质量参差不齐等等。这些问题不仅制约了产业的升级,也让广大养殖户的辛勤付出难以获得应有的回报。面对新形势、新需求,传统的养殖模式已难以适应,亟需一场深刻的技术革新,引领猪业走向科学、高效、绿色、可持续的现代化发展道路。 《猪业腾飞:现代化养殖新纪元》一书,正是应运而生,它并非聚焦于某一特定养殖环节的零散技术介绍,而是从宏观视野出发,系统性地梳理和呈现了当下生猪养殖业最前沿、最成熟、最具推广价值的标准化技术体系。本书旨在为广大生猪养殖从业者、管理者、技术人员以及关心中国猪业发展的各界人士,提供一套全面、系统、可操作的现代化养殖解决方案,助力中国猪业迈向一个全新的腾飞阶段。 第一部分:智慧养殖的基石——精准化管理与环境控制 本部分将深入探讨现代化猪场管理的核心理念——精准化。我们认识到,每一头猪的生长发育都有其独特的生理需求,而精准化的管理正是通过科学的监测和数据分析,为每一头猪提供最适宜的生长环境和营养供给。 智能化环境监测与调控系统: 详细介绍温度、湿度、氨气、二氧化硫、二氧化碳等关键环境指标的实时监测技术。探讨如何通过自动化设备,如智能风机、喷淋系统、加热系统、负压风机等,根据实时数据动态调节猪舍环境,为不同生长阶段的猪群创造最佳生长条件。特别关注幼龄猪、妊娠母猪、哺乳母猪等敏感阶段的精细化环境管理策略,以最大程度地减少应激,提高生产性能。 精准饲喂技术与能量蛋白调控: 深入剖析不同生长阶段猪只对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养素的需求差异。介绍如何利用先进的饲喂设备,如电脑自动饲喂器、定量饲喂器等,实现精确的饲喂量和饲喂频率控制。重点讲解如何根据猪只的生长数据、采食量、粪便状态等信息,动态调整饲料配方,实现能量和蛋白质的精准供给,从而优化生长速度、提高饲料转化效率,降低饲料成本。 数字化猪场管理平台: 阐述如何利用现代信息技术,构建集数据采集、存储、分析、决策于一体的数字化猪场管理平台。介绍耳号识别、体重监测、行为分析等技术在日常管理中的应用,以及如何通过数据可视化,直观呈现猪群健康状况、生产绩效、饲料消耗等关键指标。强调平台在提高管理效率、预测潜在风险、优化资源配置等方面的重要作用。 第二部分:健康养殖的保障——疾病防控与生物安全 疾病是影响生猪养殖效益的关键因素之一。本书将系统性地介绍如何构建坚实的生物安全体系,并通过科学的疾病防控措施,将疫病风险降至最低。 全方位的生物安全体系构建: 详细阐述猪场选址、厂区规划、人员管理、车辆消毒、污物处理、病死猪无害化处理等各个环节的生物安全防控要求。强调“预防为主,综合防治”的原则,重点讲解如何通过严格的隔离制度、清洁消毒程序、人员进出管理等,构筑抵御疫病入侵的第一道防线。 科学的免疫程序与疫苗应用: 介绍不同疫病(如蓝耳病、圆环病毒病、猪瘟、口蹄疫、仔猪腹泻等)的流行特点、诊断方法及有效的免疫接种策略。重点讲解如何根据猪场实际情况,制定科学合理的免疫程序,选择合适的疫苗种类和免疫剂量,并掌握正确的免疫操作技术,以提高疫苗的有效性,降低发病率。 早期诊断与精准治疗: 探讨常见猪病(细菌性、病毒性、寄生虫性等)的临床症状、病理变化及诊断技术。介绍如何利用实验室检测技术(如PCR、ELISA等)进行准确的病原诊断。强调精准用药的重要性,讲解抗生素合理使用的原则,如何选择合适的药物、剂量和疗程,以及非抗生素治疗方案的应用,如中草药、益生菌等,以减少耐药性产生,保障产品质量。 环境卫生与消毒技术: 深入分析不同类型消毒剂的特性、适用范围及正确使用方法。讲解如何在不同季节、不同疫情状况下,制定有效的消毒计划,并掌握正确的消毒操作规程,包括环境消毒、设备消毒、器械消毒、人员消毒等,以有效杀灭病原微生物,控制疫病传播。 第三部分:高效生产的引擎——繁殖管理与仔猪培育 优良的繁殖性能和仔猪的成活率与生长速度,是衡量猪场经济效益的重要指标。本部分将聚焦于如何通过科学的繁殖管理和精细的仔猪培育,提升整体生产效率。 科学的母猪繁殖管理: 详细介绍母猪的发情判断、配种时机选择、配种技术(人工授精的推广与应用)、妊娠期管理(营养、环境、行为监测)、分娩管理(助产、产后护理)等关键环节。重点讲解如何通过精液品质的检测、配种技术的优化,提高母猪的受胎率和产仔数。 仔猪早期保育与断奶应激管理: 深入探讨仔猪出生后的关键护理措施,包括保温、补铁、补硒、断脐、去犬齿、去尾等。重点讲解如何通过科学的哺乳管理、初生仔猪料的应用、以及断奶前后的饲喂策略,有效缓解仔猪断奶应激,降低断奶腹泻,提高断奶窝重。 仔猪生长性能的优化: 介绍如何根据仔猪的生长发育规律,制定科学的饲喂计划,选择适合仔猪生长特点的饲料。探讨如何通过环境调控、行为引导等方式,促进仔猪的采食量和生长速度。重点讲解如何通过精细化的管理,缩短仔猪的生长周期,提高饲料利用率。 第四部分:绿色可持续的未来——废弃物处理与环境保护 现代畜牧业的发展,必须与环境保护和谐统一。本书将重点关注生猪养殖产生的废弃物处理问题,并推广绿色、可持续的养殖模式。 猪场废弃物资源化利用技术: 详细介绍猪粪尿的处理方法,包括沼气工程、堆肥技术、固液分离技术、生态化处理技术(如人工湿地、蚯蚓养殖等)的应用。阐述如何将猪粪尿转化为生物能源、有机肥料等有价值的资源,实现变废为宝,减轻环境污染。 节能减排与清洁生产: 探讨如何在猪场建设、设备选型、生产操作等各个环节,实现节能减排。例如,推广使用节能型照明、通风设备,优化饲料配方以减少氮磷排放,采用节水灌溉技术等。强调清洁生产理念在现代猪场管理中的重要性。 环境监测与法规遵循: 介绍国家及地方关于畜禽养殖业环境保护的法律法规,以及猪场应如何进行日常的环境监测,确保各项排放指标符合国家标准。强调企业社会责任,建设绿色、环保的现代化猪场。 结语: 《猪业腾飞:现代化养殖新纪元》一书,旨在成为中国生猪养殖行业转型升级的“路线图”和“工具书”。本书所涵盖的技术体系,是当前行业发展的集大成者,也是未来发展的重要方向。通过对本书内容的深入学习和实践,我们有理由相信,中国的生猪养殖业将能够克服当前的困难,实现生产效率、产品质量、经济效益和环境效益的全面提升,最终迈向一个更加辉煌、可持续的腾飞新纪元。本书的出版,是为中国猪业的现代化贡献一份力量,是为广大养殖户铺就一条更加光明的致富之路。

用户评价

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对于我这样刚起步不久的养殖户来说,一本能够提供明确指导、降低摸索成本的书,简直是救命稻草。这本书最让我欣慰的一点,就是它的“主推技术”定位。这意味着它聚焦的是当前最实用、最前沿、也最能带来经济效益的养殖方法。它不像一些理论书那样包罗万象,而是有针对性地选择了那些经过实践检验、能够直接应用到生产中的技术。我特别喜欢其中关于“精准饲喂”的章节,它打破了我以前那种“喂饱就好”的观念,引入了根据猪只的体重、生长速度、健康状况来动态调整饲喂量和营养水平的理念。书中还介绍了如何通过观察猪只的行为、粪便等来判断其健康状况,并及时做出调整。这不仅能节约饲料成本,还能有效减少因饲喂不当引起的消化道问题和代谢性疾病。此外,关于疫病防控的“全进全出”模式和生物安全措施,也给我留下了深刻的印象,让我认识到“防患于未然”的重要性,这比事后治疗要高效和经济得多。

评分

我一直觉得,真正好的技术书籍,不仅要讲“是什么”,更要讲“为什么”和“怎么做”。这本《生猪标准化养殖主推技术》恰恰做到了这一点。它没有简单地罗列一些操作步骤,而是深入浅出地解释了每项技术背后的科学原理。比如,在讲到饲料配比时,它不仅仅给出了不同生长阶段猪的推荐配方,还分析了各种营养素在猪体内的作用,以及不同饲料原料的优缺点。这让我明白,为什么要在特定时期添加某种微量元素,或者为什么这种饲料比另一种更适合。书中关于环境控制的部分也让我受益匪浅。对于温度、湿度、光照等环境因素对猪只生理机能的影响,以及如何通过智能化设备进行调控,都有详细的阐述。我以前只是觉得冷了热了加温减温,现在才知道,原来精细到每一度、每一小时的变化,都会对猪的采食量、生长速度甚至免疫力产生微妙但累积的影响。这本书就像一位经验丰富的老师,不仅教授我们养猪的“招式”,更让我们理解了“内功心法”,这种由内而外的提升,才是真正有价值的。

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这本书绝对是我最近翻阅过的最有分量的养殖类书籍之一。从它厚实的封面和严谨的排版就能感受到编者的用心。我特别欣赏书中对于“标准化”的强调,这对于我们这些在基层摸爬滚打多年的养殖户来说,简直是及时雨。以往的经验很多是靠“感觉”和“悟性”,遇到问题也常常是头疼医头脚疼医脚。这本书却把每一个环节都梳理得明明白白,从场地的选择、栏舍的设计,到饲料的配比、饮水器的选择,乃至疫病防控的流程,都给出了详细的指导和量化的标准。比如,在栏舍设计这一块,它不仅说了要多大面积,还细致到了通风口的高度、粪污处理系统的具体方案,甚至连采光对猪只生长速度的影响都给出了数据参考。这种细节的处理,让我感觉作者是在真正为我们的实际操作考虑,而不是空谈理论。尤其是在疾病防控方面,它提供了一套系统性的预防和应对机制,这对于降低养殖风险、提高成活率至关重要。看完之后,我感觉自己对养猪这件事有了更科学、更系统的认识,不再是凭着老经验,而是有了可以遵循的“标准答案”。

评分

这本书的价值,不仅仅在于它提供的技术细节,更在于它所传递的一种现代养殖的理念和思维方式。它让我意识到,生猪养殖绝不仅仅是体力劳动,更是一门需要科学知识、精细管理和持续学习的综合性产业。书中对于“效益最大化”和“可持续发展”的平衡,也给我留下了深刻的印象。它在强调提高生产效率的同时,也关注到了环保问题,比如粪污的处理和资源的可持续利用。这让我明白了,未来的养殖业,不仅要追求产量,更要追求绿色、环保和高质量。读完这本书,我仿佛看到了生猪养殖业的未来发展方向,也更加坚定了自己向标准化、科学化方向发展的决心。它像是一盏明灯,照亮了我前进的道路,让我对未来的养殖事业充满了信心和期待。

评分

这本书在内容的组织和呈现上也很有特点。它不是那种枯燥乏味的教科书式写作,而是更像是经验丰富的老前辈在分享自己的心得体会,同时又充满了科学的严谨性。每章节的开头都会点明核心主题,然后逐步展开,图文并茂,解释清晰。我尤其喜欢书中穿插的一些案例分析和“常见问题解答”环节,这些内容非常贴近实际生产中的难点和痛点,能够让我立刻联想到自己养殖过程中遇到的情况,并且从中找到解决问题的思路和方法。比如,关于猪只的应激反应,书中不仅解释了哪些情况容易引起应激,还给出了具体的应对措施,比如如何进行“温和转群”,如何优化饲养环境来减少应激。这些细节的处理,让这本书的可读性和实用性大大提升。我感觉自己不是在被动地学习,而是在和作者一起探讨如何把生猪养殖做得更好、更科学。

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