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店铺： 暗香盈袖图书专营店

出版社： 7-5372

ISBN：9787537263283

商品编码：29443763801

丛书名： 0-7岁儿童营养食谱一本通

开本：16开

出版时间：2016-04-01

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《舌尖上的成长：0-7岁宝宝健康美食指南》 内容简介： 0-7岁，是孩子一生中成长最快速、身体和智力发育的关键时期。这段时间，均衡、营养的饮食不仅为孩子打下健康的体魄基础，更能为他们未来的学习和生活注入源源不断的活力。然而，面对琳琅满目的育儿书籍和网络信息，许多家长常常感到无从下手：如何为不同月龄的宝宝准备安全又美味的辅食？如何满足孩子生长发育所需的各种营养素？如何在保证营养的同时，激发孩子的食欲，让他们爱上吃饭？ 《舌尖上的成长：0-7岁宝宝健康美食指南》正是为解决这些困扰而生。本书是一本集科学性、实用性、可操作性于一体的儿童营养食谱大全，旨在帮助家长们轻松掌握婴幼儿喂养的科学方法，为孩子量身定制健康美味的成长餐。 本书的独特之处与核心价值： 科学分龄，精准喂养： 本书严格遵循0-7岁婴幼儿的生理发育特点和营养需求，将食谱细分为六大阶段： 0-6个月：纯母乳/配方奶喂养的营养补充与过渡（虽无具体食谱，但强调母乳喂养的重要性及配方奶的选择指导）。 6-8个月：辅食初尝试——泥糊类食谱。 详细介绍如何从一种单一食材泥开始，逐步过渡到多种食材混合，以及如何辨别和处理常见的过敏源。 8-10个月：半固体食物的探索——碎末、小颗粒食谱。 教授家长如何将食材处理成适合宝宝吞咽的碎末和颗粒状，丰富食物的口感和营养。 10-12个月：手指食物的引入——小块状、易抓握食谱。 鼓励宝宝自主进食，培养动手能力和用餐兴趣，提供各种易于宝宝自己抓握的健康零食和主食。 1-3岁：主副食搭配，均衡营养——软饭、面条、汤羹类食谱。 这一阶段是孩子饮食习惯形成的关键期，本书提供多样化的搭配方案，确保膳食均衡。 3-7岁：多样化膳食，餐桌上的“营养师”——正餐、加餐、特色主题餐。 针对学龄前儿童的成长需求，提供更丰富、更具吸引力的食谱，帮助孩子养成良好的饮食结构，为入学打下坚实基础。 营养全面，精准补充： “钙”动力，骨骼强健： 针对儿童生长发育对钙质的巨大需求，本书精选富含钙质的食材，并提供科学搭配建议，如：芝士玉米饼、牛奶香蕉糊、虾皮豆腐汤、酸奶水果捞等，让孩子轻松补钙，骨骼发育更出色。 “锌”动力，智力发育： 锌是宝宝生长发育和免疫功能的重要元素，对智力发育尤为关键。本书特别设计了一系列富含锌的食谱，如：牡蛎蔬菜粥、红肉肝脏泥、坚果燕麦饼、豆制品炒饭等，帮助宝宝聪明成长，抵抗力更强。 均衡七大营养素： 除了钙和锌，本书还全面关注蛋白质、铁、维生素、膳食纤维等关键营养素的摄入，通过科学的食材组合，确保宝宝摄入全面均衡的营养。 食材选择，安全第一： 本书强调食材的新鲜度、时令性和安全性。指导家长如何挑选优质、当季的蔬菜、水果、肉类和豆制品，并提供详细的清洗、处理和烹饪建议，从源头上保证宝宝的饮食健康。 烹饪技巧，简单易学： 告别繁琐的烹饪步骤，本书的食谱设计以简单、快捷、易操作为原则。每道食谱都配有清晰的食材清单、详细的制作步骤和精美的成品图，让新手父母也能轻松变身大厨。 口味设计，激发食欲： 孩子们口味各异，本书力求在满足营养需求的同时，兼顾食物的色彩、形状和口感，采用多种烹饪方式（蒸、煮、炖、烤），并加入孩子喜爱的天然食材（如：香甜的红薯、软糯的南瓜、清爽的苹果、多汁的草莓），激发孩子的用餐兴趣，让他们爱上吃饭，告别挑食偏食。 常见问题解答，答疑解惑： 针对家长在喂养过程中可能遇到的常见问题，如：宝宝不爱吃某些食物怎么办？如何处理宝宝的过敏问题？如何为生病中的宝宝调整饮食？如何安排宝宝的加餐？本书提供了专业的解答和实用的建议，为您的育儿之路保驾护航。 “学生餐”创意，为入学做准备： 针对3-7岁的儿童，本书特别设计了一系列兼顾营养、美味和便捷的“学生餐”和“便当”食谱。这些食谱不仅能满足孩子生长发育的需求，还能让孩子们在学校也能享受到健康美味的餐食，帮助他们更好地适应校园生活。 本书特色亮点： 图文并茂，直观易懂： 大量精美、清晰的成品图和关键步骤图，让家长一目了然，轻松掌握制作方法。 分类清晰，查找便捷： 按月龄、按食材、按营养素分类，方便家长根据实际需求快速查找所需食谱。 附录实用，贴心指导： 包含儿童餐具选择、食物储存、烹饪工具推荐、常见食材营养价值解析等实用内容，全方位指导家长。 亲子互动，用餐乐趣： 部分食谱鼓励家长与孩子一同参与制作，增进亲子感情，让用餐成为快乐时光。 目标读者： 0-7岁婴幼儿的家长、祖辈及其他监护人。 希望为孩子提供科学、均衡、健康饮食的家庭。 正在或即将为宝宝添加辅食的新手父母。 饱受宝宝挑食、厌食困扰的家长。 关注儿童生长发育，希望通过饮食促进孩子健康成长的家庭。 希望为即将入学或已入学的孩子准备健康便当的家长。 结语： “民以食为天”，对于成长中的孩子来说，健康美味的食物更是他们茁壮成长的基石。《舌尖上的成长：0-7岁宝宝健康美食指南》不仅仅是一本食谱，更是您与孩子共同开启美食探索之旅的贴心伙伴。让我们一起用爱和智慧，为孩子们烹饪出最健康、最美味的成长记忆，让他们在这趟成长的旅程中，拥有饱满的能量，灿烂的笑容，以及无限的可能！

评分☆☆☆☆☆

作为一位新手妈妈，我一直在寻找一本能真正帮助我解决孩子饮食难题的书。市面上关于儿童食谱的书籍琳琅满目，看得我眼花缭乱。我希望这本书能提供科学的营养搭配建议，并且操作起来不至于太复杂，毕竟每天要兼顾工作和家庭已经很辛苦了。理想中的食谱应该能覆盖孩子从辅食添加初期到日常三餐的完整需求，同时也要考虑到不同年龄段孩子的消化能力和营养摄入重点。比如，对于刚开始接触固体食物的宝宝，我希望能有循序渐进的食谱，食材的选择和烹饪方式都要非常温和。而对于学龄前的孩子，我更关注如何通过饮食均衡地补充他们生长发育所需的钙、锌等微量元素，以及如何提高他们的免疫力。我特别希望书中能够有一些关于如何巧妙地将蔬菜巧妙地融入到孩子喜爱的食物中的方法，因为我家孩子对绿叶蔬菜的接受度一直不高，这让我很头疼。而且，如果食谱里能有一些关于如何制作健康又美味的零食的建议，那就更完美了，这样我就可以不用再为孩子偶尔想吃零食而烦恼，而是可以为他们提供更健康的选择。我还在寻找一些关于如何培养孩子良好饮食习惯的指导，比如如何引导他们尝试新食物，以及如何避免挑食偏食的问题。总而言之，我希望找到一本实用、全面、科学且充满智慧的儿童营养食谱，能成为我育儿路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我一直对孩子的健康成长非常重视，特别是他们的饮食方面。市面上关于儿童营养的书籍很多，但真正能够让我眼前一亮的却不多。我希望找到一本能够真正做到“营养全面”且“美味可口”的食谱，而不是只关注某一方面。我尤其关注这本书是否能够提供一些能够帮助孩子“补钙补锌”的食谱，因为这对于孩子的骨骼和智力发育至关重要。我希望书中的建议不是空洞的理论，而是能够有具体到食材选择、烹饪方法和营养搭配的详细指导。而且，我希望食谱能够考虑到孩子们的口味偏好，设计出既有营养又让他们喜欢的菜肴。我非常希望这本书能够提供一些“学生餐”的食谱，因为我的孩子已经到了需要准备校餐的年龄，我希望能够为他提供既方便携带又营养丰富的午餐。我还在寻找一些关于如何为孩子制作健康零食的建议，或者是在特殊时期（比如换季、考试期间）如何通过饮食来调理身体的食谱。如果这本书能够包含一些关于如何辨别和选择“营养食品”的知识，那就更好了，能够帮助我更好地为孩子把关。我期待这本书能够成为我育儿路上的一盏明灯，指引我为孩子创造一个健康美好的成长环境。

评分☆☆☆☆☆

我一直在探索如何通过日常饮食来满足孩子生长发育的各项需求，尤其是在微量元素和能量摄入方面。我渴望找到一本能够提供科学、系统指导的书籍，帮助我为孩子打造一个营养均衡的饮食体系。我希望这本书能够深入浅出地讲解儿童营养学的基本原理，让我明白为什么某些营养素对孩子的成长如此重要。更重要的是，我希望书中能够提供详细的食谱，不仅说明食材的种类和用量，还能解释这些食材如何提供孩子所需的钙、锌等关键营养素，以及如何通过合理的烹饪方式来最大化这些营养素的吸收。我特别关注书中是否有关于如何为孩子提高免疫力，增强体质的食谱建议，因为我希望我的孩子能够少生病，健康快乐地成长。而且，我希望书中能够提供一些针对学生群体，能够帮助他们提高学习效率、保持充沛精力的营养餐食谱。如果食谱能够包含一些可以作为健康零食的选项，或者是在孩子生病后如何通过饮食进行调养的建议，那就更加贴心了。我希望这本书能够成为我了解儿童营养的窗口，让我能够成为一个更有科学育儿知识的家长，为孩子的健康未来保驾护航。

评分☆☆☆☆☆

作为一名每天忙碌于工作和家庭之间的职场妈妈，我深知为孩子提供健康均衡的饮食是多么重要，但同时也是一项巨大的挑战。我迫切需要一本能够节省我宝贵时间，同时又能保证孩子营养摄入的食谱。我希望这本书能够提供一些简单易学、烹饪时间短的食谱，不需要我花费太多精力去准备，但又能保证食材的新鲜和营养的均衡。我特别关注食谱中的食材是否易于获取，烹饪方式是否符合现代家庭的厨房条件。如果食谱能够提供一些可以提前准备，或者可以用作便当的选项，那就更符合我的需求了。我还在寻找能够帮助孩子提高食欲，让他们爱上吃饭的创意食谱。我家孩子有时候吃饭不太积极，我希望能够通过更美味、更有趣的食物来吸引他们。此外，我希望能有一些关于如何为孩子准备学校午餐或者课间加餐的建议，确保他们在学校也能获得充足的能量和营养。这本书如果能提供一些关于如何根据季节变化来调整食谱的建议，以及如何为孩子准备健康的节日大餐，那就更加完善了。我希望这本书能够真正成为我厨房里的好帮手，让我能够轻松地为孩子提供美味又营养的餐点，让他们健康快乐地成长。

评分☆☆☆☆☆

我一直对如何科学地为孩子安排日常饮食感到困惑，尤其是在这个信息爆炸的时代，各种育儿观念层出不穷，让人无所适从。我渴望找到一本能够提供清晰、可靠指导的营养书籍，能够让我放心地为孩子提供健康的饮食。我希望这本书能够深入浅出地讲解儿童营养学的基础知识，让我了解不同年龄段孩子所需的营养素以及它们在食物中的含量。更重要的是，我希望这本书能够提供切实可行的食谱建议，不仅仅是简单的食材罗列，而是能够包含详细的烹饪步骤、食材搭配的理由，以及不同食材的营养价值分析。我特别关注的是如何通过日常饮食来解决孩子的一些常见问题，比如容易生病、身高发育缓慢或者注意力不集中等等。我希望书中能有针对性的食谱，能够帮助孩子提高免疫力，促进骨骼生长，或者改善学习状态。另外，我希望能有一些关于如何在家中为孩子制作健康零食的建议，避免他们接触到含有过多添加剂的市售零食。这本书如果能提供一些关于如何应对孩子挑食、偏食问题的实用技巧，那就太棒了，毕竟这是很多家长都会遇到的难题。我期待这本书能够成为我的育儿宝典，让我能够自信地为孩子打造一个健康的饮食体系，为他们的成长打下坚实的基础。