{RT}跟月嫂做月子餐-王秀英,史文霞 中国轻工业出版社 9787518416455

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王秀英,史文霞 著
图书标签:
  • 月子餐
  • 育儿
  • 母婴
  • 营养
  • 食谱
  • 王秀英
  • 史文霞
  • 中国轻工业出版社
  • 产后恢复
  • 健康饮食
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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518416455
商品编码:29487642982
包装:平装-胶订
出版时间:2018-04-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 跟月嫂做月子餐 作者 王秀英,史文霞
定价 49.80元 出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518416455 出版日期 2018-04-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订

   内容简介

本书整理了月嫂私家的进补菜谱,不仅根据新妈妈身体恢复情况给出进步食谱,还有每周必吃食物供新妈妈选择,让新妈妈明白每一周的进补重点,吃好每一天,轻松恢复身体。

产后催乳、瘦身的问题,也不需要新妈妈担心,本书将这两个被新妈妈关注的问题独立成章,给出拥有食疗作用的食材和简单易做的食谱,用美食满足新妈哺乳瘦身两大需求。


   作者简介

王秀英

月嫂

北京市佳服务明星

“用爱心、耐心照顾每一个产妇和新生儿宝宝”是王秀英月嫂的护理誓言。如今从事母婴护理已十余年,擅长新生儿黄疸观察,宝宝辅助被动操,催乳,产后恶露观察,产后调养。对于新生儿的各种常见问题以及产妇在月子中的大事小情,都能及时处理,并做到让新妈妈和家人满意。正是因为这种认真、负责的态度,深受广大新妈喜爱。

史文霞

月嫂

从2006年开始从事母婴护理工作,到现在已经带过六十多个宝宝。主要擅长新生儿抚触,黄疸观察,早产儿护理以及新生儿常见问题处理,如鹅口疮、脐带的护理观察治疗。而在护理产妇方面,擅长刀口消毒、乳房护理、恶露观察、产后形体恢复、产后营养餐搭配等,是广大新妈妈喜爱的月嫂。


   目录
精彩内容敬请期待

   编辑推荐

坐月子对于每个新妈妈来说都非常重要,而产后坐月子吃什么,怎么滋补调养身体,更是新妈妈关注的重点。这本书汇聚了月嫂多年的经验总结,教新妈妈如何吃好月子餐,让新妈妈身体恢复得更好更快,还能够将营养通过乳汁传递给宝宝,让宝宝长得壮壮的。


   文摘










   序言
精彩内容敬请期待

科学坐月子,科学养宝宝:开启新手父母的健康育儿之旅 新手父母们,恭喜你们迎来新生命的到来!在喜悦与期待之中,迎接宝宝的诞生,也意味着一段充满挑战与成长的旅程正式启航。为人父母,是生命中最深刻的体验之一,但初为人父人母,往往会面临无数的疑问和焦虑。如何在新生命降临时,为宝宝提供最恰当的照料?如何让产妇在经历生产后,迅速恢复身心健康?如何构建一个温馨、和谐、充满爱的家庭环境,为宝宝的健康成长奠定坚实基础? 这本育儿指南,将以科学、严谨、贴合实际的原则,为您提供一份详尽的育儿攻略。我们深知,育儿之路并非坦途,而是充满了摸索与学习的过程。因此,本书将聚焦于新手父母最关心、最迫切需要解决的问题,从孕期准备到产后恢复,从新生儿护理到早期启蒙,全方位、多角度地为您提供科学有效的指导,帮助您自信、从容地应对育儿挑战,享受为人父母的幸福与成就。 第一部分:孕期安心,为生命奠定健康基石 孕期是孕育新生命的关键阶段,科学的孕期管理不仅关系到母体的健康,更直接影响胎儿的发育。本书将详细阐述孕期生理变化、营养需求、心理调适以及孕期保健的方方面面。 孕期生理变化与自我监测: 深入浅出地讲解孕早期、孕中期、孕晚期的身体变化,帮助您了解荷尔蒙波动、体重增长、胎动感知等,并提供科学的自我监测方法,及时发现异常情况。 孕期营养全攻略: 均衡的营养是胎儿健康发育的物质基础。我们将为您量身定制孕期营养菜单,详细解析各类营养素(叶酸、铁、钙、DHA等)的重要性及食物来源,指导您如何科学搭配三餐,避免营养过剩或不足,有效预防妊娠期糖尿病、贫血等常见问题。同时,也将提供针对孕早期孕吐、孕晚期水肿等不适的饮食建议。 孕期运动与休息: 适度的孕期运动不仅能增强体质,缓解孕期不适,还能为分娩储备能量。本书将推荐适合孕妇的运动方式,如孕妇瑜伽、散步等,并指导您掌握正确的运动强度和频率。同时,强调充足且高质量的睡眠对于母婴健康的重要性,并提供改善睡眠质量的实用技巧。 孕期心理调适: 孕期是情绪波动较大的时期。我们将帮助您认识和理解孕期情绪变化,提供有效的压力管理和情绪疏导方法,鼓励您积极与家人沟通,建立良好的心理支持系统,共同迎接新生命的到来。 孕期产检与疫苗接种: 详细解读孕期各项重要检查项目,解释检查目的、意义及注意事项,帮助您与医生建立良好的沟通,充分了解胎儿的发育情况。同时,也将提供孕期疫苗接种的科学建议。 孕期安全事项: 涵盖日常生活中的安全隐患,如用药安全、饮食安全、出行安全等,帮助您构建一个安全的孕期环境。 第二部分:科学坐月子,助力产妇身心全面康复 产后恢复对于女性身心健康至关重要。科学坐月子不仅能帮助产妇恢复体力,更能预防产后疾病,为将来的健康打下基础。本书将为您提供科学、系统、人性化的产后护理指导。 产后身体恢复: 详细介绍产后子宫复旧、恶露排出、伤口护理(顺产侧切伤口、剖腹产伤口)等关键环节,提供有效的护理方法和注意事项,帮助产妇安全度过产褥期。 产后营养补充与月子餐: 强调产后营养的重要性,特别是对于哺乳期母亲。我们将提供一系列科学、均衡、易消化的月子餐食谱,并根据产后不同阶段(产后早期、中期、晚期)的身体需求,给出详细的食材选择、烹饪方法和进食建议,帮助产妇快速恢复体力,促进乳汁分泌,同时避免“大补”可能带来的消化不良或上火等问题。我们将为您精心设计,兼顾营养、美味与便捷的月子餐搭配,让您在享受美食的同时,身体得到最有效的滋养。 产后母乳喂养指导: 提供从初次哺乳技巧、含接姿势、哺乳频率到处理乳头皲裂、乳腺堵塞等常见问题的全面指导,帮助新手妈妈建立自信的母乳喂养信心,实现科学哺乳。 产后运动与形体恢复: 在身体条件允许的情况下,科学的产后运动有助于恢复腹肌、盆底肌,改善体型。本书将推荐适合产后不同恢复阶段的运动,如凯格尔运动、腹肌收紧运动等,并指导您如何循序渐进地进行锻炼。 产后心理健康: 关注产后情绪变化,如产后抑郁、焦虑等。我们将提供识别、预防和应对产后心理问题的有效方法,鼓励产妇寻求家人和专业支持,保持积极乐观的心态。 产后休息与睡眠: 强调产后充足休息的重要性,并提供帮助产妇提高睡眠质量的建议,例如创造良好的睡眠环境、规律作息等。 第三部分:新生儿护理,呵护生命初期的每一个细节 新生儿的到来,带来了无限的惊喜,也带来了新的挑战。本书将为您提供最详尽、最实用、最安心的新生儿护理指南,让您轻松应对宝宝的日常起居。 喂养新篇章: 母乳喂养: 除了上文提到的母乳喂养指导,还将深入探讨按需喂养、奶量估算、母乳储存与解冻等细节,帮助您建立规律而科学的母乳喂养模式。 配方奶喂养: 如果选择配方奶喂养,我们将为您详细解读奶粉的选择、冲调方法、喂养量和频率,以及如何观察宝宝的消化情况,确保宝宝获得充足的营养。 混合喂养: 对于混合喂养的宝宝,本书将提供科学的喂养方案,帮助您平衡母乳与配方奶的摄入,确保宝宝健康成长。 睡眠的艺术: 掌握新生儿的睡眠规律,提供安全舒适的睡眠环境,如选择合适的婴儿床、床品,以及摇篮曲、白噪音等有助于宝宝入睡的方法。同时,也将指导您如何应对宝宝夜醒、安抚哭闹的技巧。 清洁与卫生: 洗澡与抚触: 详细讲解新生儿洗澡的步骤、水温控制、沐浴用品的选择,以及如何进行温和的婴儿抚触,促进亲子关系,增强宝宝安全感。 换尿布与臀部护理: 提供详细的换尿布流程,讲解如何有效预防和处理尿布疹,保持宝宝臀部清洁干爽。 脐带护理: 详细指导脐带护理的方法,确保脐带健康脱落,预防感染。 口腔护理: 即使是新生儿,也需要基础的口腔清洁,我们将提供相应的指导。 穿衣与保暖: 如何根据季节和室内温度为宝宝选择合适的衣物,掌握穿衣原则,既保暖又不至于过热。 排泄与便便解读: 帮助您了解新生儿正常的排尿、排便情况,学会观察宝宝的粪便颜色、形状和频率,以此来判断宝宝的健康状况。 日常观察与常见问题: 黄疸的识别与处理: 详细介绍新生儿黄疸的生理性与病理性区分,以及居家护理和就医时机。 鼻塞、打喷嚏怎么办: 提供简单易行的居家处理方法,以及何时需要寻求医生帮助。 溢奶与吐奶的区分与应对: 帮助您正确区分溢奶和吐奶,并提供相应的护理建议。 婴儿哭闹的解读: 学习理解宝宝哭闹背后的原因,并掌握有效的安抚技巧。 安全第一: 详细讲解婴儿床安全、推车使用安全、乘车安全等,全方位保障宝宝的人身安全。 第四部分:早期启蒙与亲子互动,点亮宝宝智慧的火花 从出生开始,宝宝就在不断地学习和探索。本书将为您提供科学的早期启蒙指导,帮助您发现宝宝的潜能,并建立深厚的亲子关系。 感知力的培养: 通过色彩、声音、触感等刺激,激发宝宝的视觉、听觉、触觉发展,如提供安全有趣的玩具、播放舒缓的音乐、进行亲子游戏等。 运动技能的发展: 鼓励宝宝进行抬头、翻身、爬行等大动作发展,提供安全的环境和适当的引导,帮助宝宝建立自信和协调性。 语言能力的萌芽: 创造丰富的语言环境,多与宝宝交流,讲故事、唱歌,鼓励宝宝发出声音,回应宝宝的咿呀学语,为宝宝打下语言基础。 认知能力的启迪: 通过简单的日常互动,引导宝宝认识事物,如指认身体部位、认识颜色、形状等,培养宝宝的观察力和好奇心。 情绪与社交的发展: 通过微笑、拥抱、眼神交流等方式,与宝宝建立情感连接,让宝宝感受到爱与安全感,为宝宝日后的社交能力奠定基础。 科学的游戏方法: 推荐适合不同月龄宝宝的益智游戏,以及亲子互动游戏,让育儿过程充满乐趣。 第五部分:新手父母成长之路,共同面对挑战 为人父母,也是一个不断学习和成长的过程。本书还将关注新手父母自身的需求和挑战。 夫妻沟通与协作: 强调夫妻双方在育儿中的重要角色,鼓励平等分担育儿责任,通过有效沟通解决育儿分歧,共同营造和谐的家庭氛围。 寻求支持与资源: 指导您如何科学地利用社会资源,如咨询医生、育儿师,与其他新手父母交流经验,建立支持网络。 自我关怀与情绪管理: 提醒新手父母关注自身的身体健康和心理健康,学会自我调节,避免过度疲惫和焦虑。 建立自信的育儿观: 鼓励您相信自己的判断,尊重宝宝的个体差异,形成科学、积极的育儿观。 这是一本集科学性、实用性、全面性于一体的育儿百科。我们希望通过本书,能够帮助每一位新手父母,在迎接新生命的喜悦中,少一份迷茫,多一份从容;少一份焦虑,多一份信心。让我们一起,用科学的知识和满满的爱,为宝宝打造一个健康、快乐、充满希望的成长环境,共同书写为人父母的美好篇章!

用户评价

评分

这本书的封面设计简直是视觉盛宴,那种淡雅的色彩搭配上精心挑选的字体,一下子就能抓住我的眼球。我平时买书很看重“颜值”,毕竟书架也是家里的一道风景线嘛。拿到手里沉甸甸的,感觉是用料很扎实,内页的纸张质感也相当不错,阅读体验一下子就提升了好几个档次。翻开目录的时候我就知道,这本绝对是下了大功夫的。条理清晰得不像话,从基础的食材选择到不同阶段的营养搭配,每一步都掰开了揉碎了讲,对于我这种厨房新手来说,简直是救星。我特别欣赏作者在排版上的用心,很多关键步骤都有高清的图示辅助,不像有些书,光看文字脑补都要费半天劲。而且,它不是那种高高在上的理论说教,语言非常亲切,像是邻家大姐手把手教你做菜一样,让人读起来毫无压力,充满了实践的动力。我立刻就记下了几个看起来操作性很强的食谱,准备周末就大展身手,给家里人一个惊喜。这本书,光是放在案头赏心悦目,阅读起来又让人踏实,绝对是物超所值的一次购书体验。

评分

作为一名对生活品质有一定要求的人,我对细节的把握是非常苛刻的。在这本书中,我惊喜地发现它对“美学”也有独到的见解。虽然主题是家常月子餐,但成品摆盘和色彩搭配的建议却一点也不含糊。它提倡的是一种“用心准备,体面呈现”的生活态度,而不是为了应付了事。书中关于如何利用天然食材的颜色来提升菜肴的吸引力,以及如何简单地进行餐具搭配的建议,都非常具有启发性。这让我意识到,即便是最基础的营养餐,也可以做得赏心悦目,这对于提升整个进食体验,尤其是对于需要精心调养的人来说,是至关重要的心理暗示。它巧妙地将“功能性”与“审美性”完美地结合在了一起,做到了在满足营养需求的同时,也满足了视觉和味觉的双重享受。这本书的深度和广度,让我觉得它是一份可以长期珍藏和反复研读的厨房智慧结晶。

评分

这本书的叙事风格有一种独特的魔力,读起来让人感觉非常温暖和踏实,完全没有传统食谱那种冷冰冰的指令感。作者似乎非常擅长讲故事,在介绍每道菜的时候,总会穿插一些生活化的场景或者个人经验的分享,让人感觉就像是在听一位经验丰富的前辈在娓娓道来。这种人文关怀的注入,让原本可能略显枯燥的烹饪步骤变得生动有趣起来。我发现自己不再是机械地照着做,而是带着一种探索和创造的热情去面对厨房。它成功地将“为爱烹饪”的情感融入到了每一个细节中。另外,这本书在“应急处理”和“常见问题解答”这块做得非常出色,很多我以前摸不着头脑的疑惑,比如“汤水不小心放多了怎么办?”或者“食材火候掌握不好怎么办?”,书里都有明确的指引,这种预见性和实用性,简直让人感动。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位全天候的厨房助手和心灵慰藉者。

评分

坦白讲,我之前买过好几本同类的书籍,但往往是“买之前很激动,买之后就吃灰了”,原因无非是步骤复杂到让人望而却步,或者材料难找得让人抓狂。但是这本,简直是做到了“大道至简”的极致。它非常体贴地考虑到了普通家庭的实际操作环境。食材的选择上,放眼望去,没有多少是需要跑去专业市场才能买到的“奇珍异宝”,都是寻常超市里能轻易入手的家常之物。更关键的是,它的操作流程设计得极其流畅,即便是时间紧张的忙碌人群,也能在厨房里高效地完成任务。我特意观察了几个步骤,发现即便是像“高汤熬制”这种看似需要耗费大量时间的环节,作者也提供了快速替代方案或技巧,极大地降低了读者的实践门槛。这种对读者生活节奏的尊重和理解,是很多作者身上缺乏的“同理心”。能把复杂的事情讲清楚、讲明白,并且让人愿意去尝试,这才是真本事。我已经把这本书放在厨房最显眼的位置了,随时准备翻阅实践。

评分

我必须得说,这本书在知识体系的构建上做得非常专业和细致,绝非市面上那些浮于表面的“快手菜谱”可比。它更像是一本系统的营养学教材,但又巧妙地避开了那些枯燥的学术腔调。作者对食材的理解深入骨髓,她不是简单地告诉你“放什么”,而是解释了“为什么放这个,在这个阶段放有什么好处”。比如,关于某些特定营养素的吸收率在不同烹饪手法下的变化,书中都有详尽的论述,这对于追求极致健康的人来说,简直是宝典级别的存在。我尤其喜欢它对“因材施教”的强调,针对不同体质和恢复阶段的需求,提供了非常个性化的建议。这让阅读不再是被动接受信息,而是一个主动学习和思考的过程。我感觉自己不仅仅是在学做饭,更是在学习如何科学地照顾家人的健康。很多我过去凭感觉做的事情,在这本书里得到了科学的印证或纠正,那种豁然开朗的感觉,太棒了!这本书的价值,远远超出了它作为一本烹饪指导书的范畴。

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