基本信息

書名：雲南茶葉衝泡技藝

定價：36.00元

作者：周紅傑,韋紅著

齣版社：雲南科學技術齣版社

齣版日期：2006-03-01

ISBN：9787541623073

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.322kg

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內容提要

古人說：『君子相交淡如水」其實，這裏所指的水也就是茶，清茶一杯，琴聲悠悠；苦茶一杯，燈火闌珊處。 一人飲得其神，二人飲得其味，三人飲得其趣……

目錄

引言
　什麼足普洱茶
　普洱茶曆史
　普洱茶文化
　普洱茶種類
　普洱茶與健康
章 雲南普洱菜衝泡技藝
　普洱散茶的衝泡
　普洱緊茶的衝泡
　青餅的衝泡
　陳午熟餅的衝泡
　老青餅的衝泡
　好普洱，好知已，好生活……　——共享普洱9856
　宮廷普洱茶的衝泡
　馬幫茶的衝泡
　CT優質餅的衝泡
第二章　雲南傳統名茶衝泡技藝
第三章　雲南少數民族茶藝
附：雲南名茶群芳譜

作者介紹

文摘

序言