基本信息

書名：九種體質養生美食

定價：36.00元

作者：唐興官著

齣版社：中國中醫藥齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787513201834

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.281kg

編輯推薦

龍生九子，各有不同。人有九種體質，您是哪一種？對照書中的“九種體質分類與判定自測錶”一測便知。如何根據體質進行飲食調理？書中教您400餘道按照體質進行分類的養生美食，還等什麼，快動手來做一做吧

素食無關宗教，也無關慈善，隻是為瞭讓更多的吃貨能夠獲得健康、快樂。
人生固然有酸甜苦辣，我們卻可以讓菜裏隻有酥甜香辣，蔬菜之美不僅僅讓我們大飽口福，而且可以衝淡生活的沉悶，在人間煙火氣之外給我們另一種人生的清新。

內容提要

本書是一本體質飲食養生的食譜，主要給讀者介紹如何通過飲食來調理體質。作者采用不同的原料，運用鹵、燒、炒、燉、湯、粥、飲料、蒸、拌、燴、溜、滑等多種烹調方法，教讀者製作適閤自己和傢人體質的養生美食。
本書分兩個部分，部分教您辨識體質，第二部分按照九種體質，共推薦瞭400餘道養生美食。
本書四色印刷，圖文並茂，主題突齣，介紹簡潔明瞭，操作簡單易行，適閤於普通大眾閱讀。

目錄

作者介紹

唐興官，男，漢族，重慶市大足縣人。中國藥膳創始人彭銘泉教授貼身弟子，中國彭氏藥膳研究中心藥膳講師。藥膳師，食品雕刻師，美食作傢。

文摘

序言