绿豆病虫害鉴定与防治手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

朱振东，段灿星 著

图书标签:

• 绿豆
• 病虫害
• 鉴定
• 防治
• 农业
• 种植
• 病虫害防治
• 农作物保护
• 实用手册
• 技术指导

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511609199

商品编码：29594331742

包装：平装

出版时间：2012-07-01

基本信息

书名：绿豆病虫害鉴定与防治手册

定价：22.00元

作者：朱振东,段灿星

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2012-07-01

ISBN：9787511609199

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

---

内容提要

---

绿豆在我国已有2000多年的栽培历史，由于含有丰富的蛋白质、维生素和矿质元素等营养物质，并具清热解毒的药用价值，深受人们的喜爱。随着人们生活水平、健康意识的提高和膳食结构的改变，对绿豆的需求量不断逐渐增加。此外，绿豆具有较强的固氮能力、广泛的生长适应性、耐旱性和耐瘠性，且生育期短，是农业种植结构调整中主要的间、套、轮作和养地作物，也是重要的救灾作物。因此，绿豆在我国的栽培极为广泛，几乎遍及全国各省、自治区和直辖市，据统计，近来我国绿豆生产面积在80万hm2左右，是栽培面积*的食用豆类作物。
病虫害是绿豆生产重要的限制因子，但是由于绿豆是一种小作物，其发生的病虫害长期以来没有受到重视。在国家食用豆产业技术体系的支持下，从2009年开始我们对我国绿豆主要产区病虫害发生情况进行系统调查，并对一些主要病害的病原菌及害虫进行鉴定。基于调查和研究结果，我们对目前绿豆上发生的15种病害和35种虫害以图文并茂的形式进行了简要描述，希望对广大的绿豆研究工作者和农民朋友有所帮助。

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

绿豆病虫害鉴定与防治手册 本书精选： 一、作物营养与土壤管理： 本书系统阐述了绿豆生长发育过程中对各类营养元素的需求特点，详细介绍了如何通过土壤改良、合理施肥来优化土壤结构，提升土壤肥力。内容涵盖了氮、磷、钾等宏量元素以及硼、锌、钼等微量元素的科学施用方法。重点剖析了不同土壤类型（如沙土、黏土、酸性土）对绿豆产量的影响机制，并提供了针对性的土壤健康管理方案。此外，还收录了绿豆轮作倒茬、绿肥种植以及有机肥替代化肥的实用技术，旨在指导农民建立可持续的绿豆种植体系。 二、优质高产的栽培技术： 本章聚焦于绿豆从播种到收获的各个环节，力求提供一套科学、高效的栽培技术体系。详细讲解了不同生态区和不同种植目的（鲜食、加工）对品种选择的要求，并列举了多种适宜品种的性状特点。播种技术部分，深入探讨了最佳播期、播种深度、行株距的确定原则，并介绍了精量播种技术。田间管理方面，重点阐述了科学灌溉（包括滴灌、喷灌技术应用）、合理的间苗与定苗标准、以及中耕除草的时机与方法。针对不同生长阶段，提出了营养调控的关键节点和技术措施，确保绿豆植株健壮，产量潜力得到充分发挥。 三、生态友好型杂草综合治理策略： 本书将杂草管理视为保障绿豆产量的关键环节之一。本部分首先对绿豆田常见阔叶杂草、禾本科杂草及越年生杂草进行了图文识别，帮助读者快速区分主要杂草种类。治理策略上，强调“预防为主、综合防治”的原则。详细介绍了物理控制（如人工拔除、覆盖栽培）、农业防治（如合理密植、轮作）以及化学防治（除草剂的选择、安全使用剂量与安全间隔期）的科学应用。特别关注了近年来新兴的生物除草技术和精准施药技术在绿豆生产中的潜力与实践。 四、非生物逆境胁迫响应与调控： 绿豆生产常常受到自然环境的严峻挑战。本章深入分析了干旱、涝渍、高温、低温、霜冻等非生物胁迫对绿豆生长发育的影响机理。例如，详细描述了水分胁迫下绿豆叶片光合作用、水分利用效率的变化，并提出了构建抗逆品种的思路。针对不同胁迫类型，本书提供了实用的应对技术，如抗旱保墒的覆盖技术、涝渍地的及时排涝措施，以及在极端天气来临前后的植株保护技术。同时，探讨了生物刺激素、抗逆剂等新型植物生理调节剂在减轻环境胁迫损伤方面的应用效果。 五、采后处理与贮藏保鲜技术： 为确保绿豆的品质和市场价值，本书提供了从田间收获到入库储存的全流程技术指导。详细介绍了适宜的收获时期判断标准（如绿豆籽粒饱满度、含水率要求）。收获机械化与人工采收的技术要点进行了对比分析。重点阐述了机械脱粒、清选、干燥等关键环节的操作规范，以保证豆粒的完整性。贮藏部分，系统介绍了不同仓库类型（如水泥库、土库）的温湿度控制标准，并详细介绍了粮食储藏中的物理熏蒸、惰性气体处理等无残留保鲜技术，有效延长绿豆的货架期，控制虫害和霉变风险。 六、绿豆品质营养成分与深加工潜力： 本章拓展了绿豆的附加值。从营养学角度，详细分析了绿豆中蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及活性物质（如黄酮类化合物、皂苷）的含量及生物学功能。深入探讨了影响绿豆外观品质（如籽粒大小、颜色、百粒重）和内在品质（如淀粉糊化特性、蒸煮适口性）的主要因素。此外，还简要介绍了绿豆在淀粉提取、蛋白分离、提取绿豆芽活性成分等初级深加工领域的技术方向和市场潜力，引导种植者向高品质、精深加工方向转型。

评分☆☆☆☆☆

作为一名农业科研机构的研究人员，我对绿豆的病虫害防治领域有着深入的了解，并且一直在关注行业内的最新研究动态和技术进展。我深知，精准的病虫害鉴定是有效防治的前提，而科学的防治策略则关系到农作物的产量、品质和环境的健康。我所期望的一本专业书籍，应该能够提供关于绿豆主要病虫害的病原学、流行病学、发生规律等方面的深入探讨，并且能够对现有的防治技术进行系统的梳理和评估，例如生物防治、化学防治、物理防治等，并提出更具创新性和可持续性的防治理念。此外，对于一些新兴的、或者在特定区域内造成严重危害的病虫害，也希望能够有详细的研究和案例分析，为科研人员和农业技术推广人员提供宝贵的参考和指导。

评分☆☆☆☆☆

作为一名多年种植绿豆的农户，每年到了关键的生长季节，心里总是七上八下的，生怕各种病虫害找上门来，毁掉一年的心血。我尝试过不少关于农作物病虫害的书籍，但总觉得不够系统，要么只讲防治，要么只讲鉴定，而且很多书上的图片模糊不清，或者描述得过于专业，对于我们这些基层农户来说，理解起来还是有一定难度的。我特别希望能有一本能真正解决问题的书，最好能图文并茂，而且内容接地气，告诉我具体该怎么做，什么时候做，用什么药，剂量多少，这些细节都非常重要。毕竟，早发现早治疗，才能最大程度地减少损失。而且，除了常见的病虫害，一些突发性的、区域性的病害也让我头疼，不知道该如何应对。我期待的这本书，应该能涵盖绿豆种植过程中可能遇到的绝大多数问题，并且提供切实可行的解决方案，不仅仅是理论知识，更重要的是实践指导。

评分☆☆☆☆☆

我是一名城市里的小规模绿豆爱好者，在自家的阳台和屋顶上种了几盆绿豆，虽然产量不高，但看着它们从发芽到结果，非常有成就感。然而，即便是这么小的规模，也逃不过病虫害的侵扰。最让我头疼的是，有时候不知道是生了什么病，叶子发黄、长斑，或者有小虫子在上面爬，但我完全不知道该怎么办。网上查到的信息五花八门，看得我眼花缭乱，也不知道哪个是正确的，更不敢随便用药，怕影响食用安全。我希望能找到一本简单易懂的书，用通俗的语言，配上清晰的照片，告诉我如何识别这些常见的小问题，并且提供一些家庭式的、安全的防治方法，比如用什么天然的材料可以驱虫，或者如何调整浇水施肥来预防病害。这本书对我来说，更像是一个贴心的种植顾问。

评分☆☆☆☆☆

作为一名负责某大型农场病虫害监测的技师，我每天的工作就是穿梭于田间，观察作物生长状况，一旦发现异常，就需要迅速准确地判断病因，并制定相应的防治方案。这份工作对专业知识的要求非常高，我需要熟悉各种病虫害的发生规律、传播途径、症状特点，并且了解市面上各种农药的特性、使用方法和注意事项。有时候，一些不常见的病虫害会突然出现，或者一些病害的表现形式会发生变异，这就需要我们具备强大的诊断能力和应急处理能力。我一直在寻找一本能够帮助我提升专业技能的书籍，它不仅要包含常见病虫害的详尽信息，更要能够提供一些疑难杂症的分析思路，以及最新的防治技术和理念。理想中的书籍应该能让我快速查阅，并且信息准确可靠，能够成为我工作中的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对农业知识充满好奇的大学生，目前正在攻读园艺专业。虽然在学校里学到了很多基础的病理学和昆虫学知识，但如何将这些理论知识应用到实际的农作物种植中，尤其是在病虫害的精准鉴定和科学防治方面，我还需要大量的实践经验和更专业的指导。很多时候，我们在实验室里看到的是清晰的病原体图像，或者在教科书中读到的是标准的防治流程，但到了田间地头，情况会复杂得多。病症的早期表现、相似病害的区分、环境因素对病虫害发生的影响等等，都需要我们有敏锐的观察力和丰富的经验。我渴望能够找到一本既有理论深度，又注重实践指导的书籍，能够帮助我建立起一套系统性的病虫害管理框架，学习如何通过观察叶片、茎秆、果实的细微变化来诊断问题，并了解各种防治措施的优缺点、适用时机以及环境友好型的方法。