綠豆病蟲害鑒定與防治手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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硃振東，段燦星 著

圖書標籤:

• 綠豆
• 病蟲害
• 鑒定
• 防治
• 農業
• 種植
• 病蟲害防治
• 農作物保護
• 實用手冊
• 技術指導

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511609199

商品編碼：29594331742

包裝：平裝

齣版時間：2012-07-01

基本信息

書名：綠豆病蟲害鑒定與防治手冊

定價：22.00元

作者：硃振東,段燦星

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2012-07-01

ISBN：9787511609199

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

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內容提要

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綠豆在我國已有2000多年的栽培曆史，由於含有豐富的蛋白質、維生素和礦質元素等營養物質，並具清熱解毒的藥用價值，深受人們的喜愛。隨著人們生活水平、健康意識的提高和膳食結構的改變，對綠豆的需求量不斷逐漸增加。此外，綠豆具有較強的固氮能力、廣泛的生長適應性、耐旱性和耐瘠性，且生育期短，是農業種植結構調整中主要的間、套、輪作和養地作物，也是重要的救災作物。因此，綠豆在我國的栽培極為廣泛，幾乎遍及全國各省、自治區和直轄市，據統計，近來我國綠豆生産麵積在80萬hm2左右，是栽培麵積*的食用豆類作物。
病蟲害是綠豆生産重要的限製因子，但是由於綠豆是一種小作物，其發生的病蟲害長期以來沒有受到重視。在國傢食用豆産業技術體係的支持下，從2009年開始我們對我國綠豆主要産區病蟲害發生情況進行係統調查，並對一些主要病害的病原菌及害蟲進行鑒定。基於調查和研究結果，我們對目前綠豆上發生的15種病害和35種蟲害以圖文並茂的形式進行瞭簡要描述，希望對廣大的綠豆研究工作者和農民朋友有所幫助。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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綠豆病蟲害鑒定與防治手冊 本書精選： 一、作物營養與土壤管理： 本書係統闡述瞭綠豆生長發育過程中對各類營養元素的需求特點，詳細介紹瞭如何通過土壤改良、閤理施肥來優化土壤結構，提升土壤肥力。內容涵蓋瞭氮、磷、鉀等宏量元素以及硼、鋅、鉬等微量元素的科學施用方法。重點剖析瞭不同土壤類型（如沙土、黏土、酸性土）對綠豆産量的影響機製，並提供瞭針對性的土壤健康管理方案。此外，還收錄瞭綠豆輪作倒茬、綠肥種植以及有機肥替代化肥的實用技術，旨在指導農民建立可持續的綠豆種植體係。 二、優質高産的栽培技術： 本章聚焦於綠豆從播種到收獲的各個環節，力求提供一套科學、高效的栽培技術體係。詳細講解瞭不同生態區和不同種植目的（鮮食、加工）對品種選擇的要求，並列舉瞭多種適宜品種的性狀特點。播種技術部分，深入探討瞭最佳播期、播種深度、行株距的確定原則，並介紹瞭精量播種技術。田間管理方麵，重點闡述瞭科學灌溉（包括滴灌、噴灌技術應用）、閤理的間苗與定苗標準、以及中耕除草的時機與方法。針對不同生長階段，提齣瞭營養調控的關鍵節點和技術措施，確保綠豆植株健壯，産量潛力得到充分發揮。 三、生態友好型雜草綜閤治理策略： 本書將雜草管理視為保障綠豆産量的關鍵環節之一。本部分首先對綠豆田常見闊葉雜草、禾本科雜草及越年生雜草進行瞭圖文識彆，幫助讀者快速區分主要雜草種類。治理策略上，強調“預防為主、綜閤防治”的原則。詳細介紹瞭物理控製（如人工拔除、覆蓋栽培）、農業防治（如閤理密植、輪作）以及化學防治（除草劑的選擇、安全使用劑量與安全間隔期）的科學應用。特彆關注瞭近年來新興的生物除草技術和精準施藥技術在綠豆生産中的潛力與實踐。 四、非生物逆境脅迫響應與調控： 綠豆生産常常受到自然環境的嚴峻挑戰。本章深入分析瞭乾旱、澇漬、高溫、低溫、霜凍等非生物脅迫對綠豆生長發育的影響機理。例如，詳細描述瞭水分脅迫下綠豆葉片光閤作用、水分利用效率的變化，並提齣瞭構建抗逆品種的思路。針對不同脅迫類型，本書提供瞭實用的應對技術，如抗旱保墒的覆蓋技術、澇漬地的及時排澇措施，以及在極端天氣來臨前後的植株保護技術。同時，探討瞭生物刺激素、抗逆劑等新型植物生理調節劑在減輕環境脅迫損傷方麵的應用效果。 五、采後處理與貯藏保鮮技術： 為確保綠豆的品質和市場價值，本書提供瞭從田間收獲到入庫儲存的全流程技術指導。詳細介紹瞭適宜的收獲時期判斷標準（如綠豆籽粒飽滿度、含水率要求）。收獲機械化與人工采收的技術要點進行瞭對比分析。重點闡述瞭機械脫粒、清選、乾燥等關鍵環節的操作規範，以保證豆粒的完整性。貯藏部分，係統介紹瞭不同倉庫類型（如水泥庫、土庫）的溫濕度控製標準，並詳細介紹瞭糧食儲藏中的物理熏蒸、惰性氣體處理等無殘留保鮮技術，有效延長綠豆的貨架期，控製蟲害和黴變風險。 六、綠豆品質營養成分與深加工潛力： 本章拓展瞭綠豆的附加值。從營養學角度，詳細分析瞭綠豆中蛋白質、膳食縴維、維生素、礦物質以及活性物質（如黃酮類化閤物、皂苷）的含量及生物學功能。深入探討瞭影響綠豆外觀品質（如籽粒大小、顔色、百粒重）和內在品質（如澱粉糊化特性、蒸煮適口性）的主要因素。此外，還簡要介紹瞭綠豆在澱粉提取、蛋白分離、提取綠豆芽活性成分等初級深加工領域的技術方嚮和市場潛力，引導種植者嚮高品質、精深加工方嚮轉型。

評分☆☆☆☆☆

我是一名城市裏的小規模綠豆愛好者，在自傢的陽颱和屋頂上種瞭幾盆綠豆，雖然産量不高，但看著它們從發芽到結果，非常有成就感。然而，即便是這麼小的規模，也逃不過病蟲害的侵擾。最讓我頭疼的是，有時候不知道是生瞭什麼病，葉子發黃、長斑，或者有小蟲子在上麵爬，但我完全不知道該怎麼辦。網上查到的信息五花八門，看得我眼花繚亂，也不知道哪個是正確的，更不敢隨便用藥，怕影響食用安全。我希望能找到一本簡單易懂的書，用通俗的語言，配上清晰的照片，告訴我如何識彆這些常見的小問題，並且提供一些傢庭式的、安全的防治方法，比如用什麼天然的材料可以驅蟲，或者如何調整澆水施肥來預防病害。這本書對我來說，更像是一個貼心的種植顧問。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對農業知識充滿好奇的大學生，目前正在攻讀園藝專業。雖然在學校裏學到瞭很多基礎的病理學和昆蟲學知識，但如何將這些理論知識應用到實際的農作物種植中，尤其是在病蟲害的精準鑒定和科學防治方麵，我還需要大量的實踐經驗和更專業的指導。很多時候，我們在實驗室裏看到的是清晰的病原體圖像，或者在教科書中讀到的是標準的防治流程，但到瞭田間地頭，情況會復雜得多。病癥的早期錶現、相似病害的區分、環境因素對病蟲害發生的影響等等，都需要我們有敏銳的觀察力和豐富的經驗。我渴望能夠找到一本既有理論深度，又注重實踐指導的書籍，能夠幫助我建立起一套係統性的病蟲害管理框架，學習如何通過觀察葉片、莖稈、果實的細微變化來診斷問題，並瞭解各種防治措施的優缺點、適用時機以及環境友好型的方法。

評分☆☆☆☆☆

作為一名多年種植綠豆的農戶，每年到瞭關鍵的生長季節，心裏總是七上八下的，生怕各種病蟲害找上門來，毀掉一年的心血。我嘗試過不少關於農作物病蟲害的書籍，但總覺得不夠係統，要麼隻講防治，要麼隻講鑒定，而且很多書上的圖片模糊不清，或者描述得過於專業，對於我們這些基層農戶來說，理解起來還是有一定難度的。我特彆希望能有一本能真正解決問題的書，最好能圖文並茂，而且內容接地氣，告訴我具體該怎麼做，什麼時候做，用什麼藥，劑量多少，這些細節都非常重要。畢竟，早發現早治療，纔能最大程度地減少損失。而且，除瞭常見的病蟲害，一些突發性的、區域性的病害也讓我頭疼，不知道該如何應對。我期待的這本書，應該能涵蓋綠豆種植過程中可能遇到的絕大多數問題，並且提供切實可行的解決方案，不僅僅是理論知識，更重要的是實踐指導。

評分☆☆☆☆☆

作為一名農業科研機構的研究人員，我對綠豆的病蟲害防治領域有著深入的瞭解，並且一直在關注行業內的最新研究動態和技術進展。我深知，精準的病蟲害鑒定是有效防治的前提，而科學的防治策略則關係到農作物的産量、品質和環境的健康。我所期望的一本專業書籍，應該能夠提供關於綠豆主要病蟲害的病原學、流行病學、發生規律等方麵的深入探討，並且能夠對現有的防治技術進行係統的梳理和評估，例如生物防治、化學防治、物理防治等，並提齣更具創新性和可持續性的防治理念。此外，對於一些新興的、或者在特定區域內造成嚴重危害的病蟲害，也希望能夠有詳細的研究和案例分析，為科研人員和農業技術推廣人員提供寶貴的參考和指導。

評分☆☆☆☆☆

作為一名負責某大型農場病蟲害監測的技師，我每天的工作就是穿梭於田間，觀察作物生長狀況，一旦發現異常，就需要迅速準確地判斷病因，並製定相應的防治方案。這份工作對專業知識的要求非常高，我需要熟悉各種病蟲害的發生規律、傳播途徑、癥狀特點，並且瞭解市麵上各種農藥的特性、使用方法和注意事項。有時候，一些不常見的病蟲害會突然齣現，或者一些病害的錶現形式會發生變異，這就需要我們具備強大的診斷能力和應急處理能力。我一直在尋找一本能夠幫助我提升專業技能的書籍，它不僅要包含常見病蟲害的詳盡信息，更要能夠提供一些疑難雜癥的分析思路，以及最新的防治技術和理念。理想中的書籍應該能讓我快速查閱，並且信息準確可靠，能夠成為我工作中的得力助手。