基本信息

書名:自己動手做辣油

：32.00元

售價：23.4元,便宜8.6元,摺扣73

作者:(日)五十嵐美幸,張華揚

齣版社：中國旅遊齣版社

齣版日期：2013-05-01

ISBN：9787503246951

字數：50000

頁碼：78

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.281kg

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內容提要

辣油一起吃起來！
獻給就是愛吃辣的你!
你是否也會隔斷時間不吃辣就想得不行？你是否就算自己下廚，不炒兩個帶辣味的菜就感覺難以下飯？我想你和我一樣，都是超級愛吃辣的人吧。
現下，無論是愛吃鹹的東北三省，還是還吃甜的江浙上海，西部和西南部少數民族聚居地更不用說瞭，吃辣之風早已颳遍瞭全國，那些從前隻能在湖南、重慶吃到的辣口菜，如今在全國各地都能吃到，並且深深吸引著人們的味蕾，百吃不厭。
本書教給你11種私傢辣油的製作方法，同時奉送用辣油製作美味菜肴的43種菜譜，超值的同時讓您的生活更有趣，讓您的舌頭更滿足。

目錄

作者介紹

文摘

序言