基本信息

書名：七彩生活-《居傢實用滋補藥膳600例》

定價：19.80元

作者：李興廣

齣版社：吉林齣版集團有限責任公司

齣版日期：2010-12-01

ISBN：9787546340210

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

內容提要

中醫講究“藥食同源”，藥膳是能體現這一理念的養生方式，這種藥食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健養生。本書詳解經典藥膳，以功能劃分章節，您可以根據食物、藥物之性，結閤身體素質、疾病性質、四季節氣特點而綜閤掌握，閤理選擇，科學搭配，變“良藥苦口”為“良藥可口”，為身體健康保駕護航。

目錄

食療的基本原則
藥膳養生講科學
Part 1 四季養生藥膳
01 春季清補養生
豬肝粥/翡翠薺菜粥/玫瑰枸杞粥
蜜餞鬍蘿蔔粥/薄荷粥/韭菜粥/山藥紅棗粥
肉蓯蓉燒兔肉/淮山燒雞翅/杞子燒牛肉
……
Part 2 日常保健藥膳
Part 3 現代常見病調理藥膳
Part 4 中老年常見病調理藥膳
Part 5 女性、男性常見病調理藥膳
Part 6 小兒常見病調理藥膳
附錄 藥膳常用中藥材辨識

作者介紹

李興廣，北京中醫藥大學中藥教研室教授、主任醫師。 北京中醫藥大學教授、主任醫師、中藥方劑教研室主任、碩士生導師、醫學綜閤課程教學中心主任。 1983年自北京中醫學院畢業後進入北京中醫藥大學，20餘年來，一直活躍在教學和臨床的綫，主講中藥學、本草文

文摘

序言