云南省古茶树资源概况(精) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄炳生 编

图书标签:

• 云南茶
• 古茶树
• 茶资源
• 茶叶
• 云南
• 农业
• 植物学
• 生物多样性
• 茶文化
• 普洱茶

店铺： 木垛图书旗舰店

出版社： 云南美术

ISBN：9787548924555

商品编码：29626711728

开本：16

出版时间：2016-12-01

基本信息

• 商品名称：云南省古茶树资源概况(精)
• 作者：编者:黄炳生
• 定价：298
• 出版社：云南美术
• ISBN号：9787548924555

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-12-01
• 印刷时间：2016-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：精装
• 页数：500
• 字数：740千字

内容提要

黄炳生主编的《云南省古茶树资源概况(精)》对 云南古茶树的种类、分布区域等进行了梳理，以图文 并茂的形式介绍了云南省内古茶树资源的概况，以客 观、公正、科学的态度确定了云南古茶山、古茶树的 前世今生。
    

目录

第一章 云南古茶树资源概述
一、云南省古茶树资源的总体分布
二、古茶树资源分布的区域特点
(一)滇西古茶树资源区
(二)滇南古茶树资源区
(三)滇东南古茶树资源区
三、云南古茶树资源的种类
第二章 保山市篇
一、保山市古茶树资源概述
二、保山市古茶树代表性植株
(一)隆阳区
1．隆阳区潞江镇
2．隆阳区瓦房彝族苗族乡
3．隆阳区芒宽彝族傣族乡
(二)施甸县
1．施甸县姚关镇
2．施甸县太平镇
(三)腾冲市
1．腾冲市猴桥镇
2．腾冲市芒棒镇
3．腾冲市蒲川乡
4．腾冲市团田乡
(四)龙陵县
1．龙陵县龙山镇
2．龙陵县镇安镇
3．龙陵县龙江乡
4．龙陵县碧寨乡
5．龙陵县龙新乡
6．龙陵县象达乡
7．龙陵县平达乡
(五)昌宁县
1．昌宁县田园镇
2．昌宁县漭水镇
3．昌宁县温泉乡
4．昌宁县翁堵乡
第三章 普洱市篇
一、普洱市古茶树资源概述
二、普洱市古茶树代表性植株
(一)思茅区
1．思茅区思茅镇
2．思茅区倚象镇
3．思茅区思茅港镇
(二)宁洱哈尼族彝族自治县
1．宁洱县宁洱镇
2．宁洱县磨黑镇
3．宁洱县梅子镇
4．宁洱县黎明乡
5．宁洱县德安乡
(三)墨江哈尼族自治县
1．墨江县联珠镇

茶韵千年：中国南方山区古茶树资源的生态、文化与保护 本书聚焦于中国南方多山区域内，那些历经岁月洗礼、见证历史变迁的古老茶树群落。它并非简单地罗列地理信息或植物学分类，而是深入挖掘这些“活化石”所承载的深厚生态智慧、区域文化脉络，以及在新时代背景下面临的保护与可持续发展议题。 第一章：山水之间的生命史诗——古茶树的地理起源与生态位 本章将带领读者跨越中国南方，从西南的云贵高原边缘地带，到东南的丘陵地带，考察不同地理环境如何塑造了独一无二的古茶树种群。我们重点探讨了“原生地”的概念，即那些未经大规模人工干预、保持着自然演化轨迹的茶树群落。 1.1 地理分异与微气候的影响： 中国南方复杂多变的地形（喀斯特地貌、盆地、高海拔山脉）创造了极其精细的微气候带。本书通过对特定区域的空气湿度、光照强度、土壤矿物质构成进行详细对比分析，揭示了这些环境因子如何微妙地影响古茶树的生长速度、根系深度以及次生代谢产物的积累，从而赋予不同山头茶截然不同的“山韵”。 1.2 土壤的“密码”： 古茶树的生命力与其赖以生存的土壤息息相关。本章详细阐述了不同类型的土壤（如红壤、黄壤、板岩土）对茶树微量元素吸收的影响机制。通过对土壤微生物群落多样性的初步考察，我们尝试解读古茶树如何在缺乏现代农业干预的情况下，维持其旺盛的生命力与抗病虫害能力。 1.3 伴生植物群落的保护伞： 古茶树很少是孤立存在的。它们往往与楠木、樟树、竹林等构成了特定的森林生态系统。本章分析了这种“混交林”结构在调节林下温度、保持水土、甚至在一定程度上抑制病虫害方面的生态功能。这展示了传统农林复合系统的高效性与可持续性。 第二章：时间的沉淀——古茶树的生物学特征与遗传多样性 古茶树，尤其是树龄超过百年乃至千年的植株，在形态学和生理学上展现出与现代栽培品种显著的区别。本章致力于从生物学角度剖析这种“古老性”的内涵。 2.1 根系的深度与广度： 深入的根系是古茶树抵抗干旱和汲取深层营养的基础。通过对数个标志性古茶树的根系模型推测和土壤剖面分析，我们描绘了它们在数百年间向下延伸的深度与广度，解释了其茶汤中复杂滋味物质的来源。 2.2 基因库的价值： 尽管缺乏系统的基因测序数据，本章通过形态学观察（叶片大小、芽叶茸毛、树形结构）和传统的茶农经验，初步梳理了南方山区古茶树的遗传多样性。我们强调，这些未被驯化的古老基因库，对于未来茶树抗逆性育种研究具有不可估量的价值。 2.3 新陈代谢的节奏： 古茶树的生长节奏缓慢，其内含物质的转化和积累遵循着自然的“慢节律”。本章对比了古树春茶与台地茶在氨基酸、茶多酚、咖啡碱等关键化学成分比例上的差异，并探讨了这种慢速生长如何转化为口感上的“厚度”与“耐泡度”。 第三章：人文烙印——茶树、地域文化与精神传承 茶树的存续并非完全依赖自然，人类的敬畏与利用塑造了它们的文化地位。本章探讨了古茶树如何成为特定地域社会结构、信仰体系和生活哲学的载体。 3.1 地方知识体系的活化石： 在许多山区，采摘、制茶、乃至对茶树的保护，都遵循着代代相传的非物质性知识。本章记录了特定社区（如部分少数民族村落）对古茶树的命名体系、采摘禁忌（如“敬畏之树”的保护时段）、以及基于自然物候的制茶技艺，这些都是对传统生态智慧的直接体现。 3.2 祭祀与神圣空间： 在部分区域，一些极其古老的茶树被视为“神树”或“祖树”。本章考察了围绕这些茶树展开的季节性祭祀活动、祈福仪式及其社会功能，这些仪式活动在无形中构建了对自然资源的尊重和保护的文化基础。 3.3 历史记载与口述史的交叉验证： 通过梳理地方志、族谱中的零星记载，结合当地老者的口述历史，本章力图重建部分古茶树群落的历史变迁轨迹，探究它们在古代茶马贸易、地方经济中的角色。 第四章：危机与机遇——古茶树资源的保护、认证与可持续发展 进入当代，工业化进程、市场炒作以及气候变化对古茶树资源构成了前所未有的压力。本章着重分析当前保护工作面临的挑战，并探索切实可行的保护路径。 4.1 保护的伦理困境： 如何在经济效益驱动下，平衡地方生计与生态保护？本章讨论了“过度采摘”对古树群落的潜在伤害，以及在缺乏统一科学标准的情况下，如何界定和保护真正的“古茶树”资源。 4.2 建立科学的监测体系： 传统的保护依赖于地方的自觉，未来则需要科学工具的辅助。本章探讨了利用遥感技术、地理信息系统（GIS）对古茶树群落进行空间定位、健康监测的可能性，以及建立区域性动态监测数据库的必要性。 4.3 走出“高价怪圈”： 市场对古树茶的盲目追捧推高了价格，但这种经济驱动力往往带来急功近利的行为。本书倡导回归价值本源，提倡构建更公平、更可持续的产业链，让保护者（茶农）从长期的生态维护中获得合理回报，而非短期采摘的暴利。 结语：留给未来的“茶之源” 本书的最终目标是激发读者对这些沉默的自然遗产的深刻认识。古茶树不仅仅是制作名贵茶叶的原料，它们是数千年气候变迁的记录者，是地域文化的活态博物馆。保护它们，就是保护一片山区的生态稳定，也是守护中华民族茶文化中最深沉、最本真的“根”。本书呼吁社会各界共同努力，确保这些历经沧桑的生命奇迹，能够继续在青山绿水间繁衍生息，为后代留下这份宝贵的“茶之源”。

评分☆☆☆☆☆

这本书，当我第一次在书店的架子上看到它的名字时，就深深地吸引了我——《云南省古茶树资源概况(精)》。这四个字，像带着一股山野的清风，又像蕴藏着千年陈年的醇厚。我立刻把它带回了家，迫不及待地翻开了第一页。然而，读下去之后，我才发现，这本书并没有像我最初设想的那样，用大量篇幅去描绘那些巍峨的古茶树究竟有多古老，它们扎根于怎样的土地，又经历了怎样的风雨。书中更像是在勾勒一张宏大的图景，一张关于云南古茶树资源分布、种类、以及它们背后所承载的生态价值和社会经济意义的全面梳理。它没有沉浸在感性的叙述中，而是以一种近乎学术研究的严谨态度，将那些散落在云南各地、被当地人视为宝贝的古茶树，用数据和图表的方式一一呈现。我本以为会读到关于某棵特定古茶树的传奇故事，或者关于古茶树如何影响当地居民生活的生动细节，但这本书似乎更像是一份国家级的档案，冷静而客观地记录着这些宝贵的自然遗产。它让我意识到，原来我们对“古茶树”的认知，还可以如此系统和深入。它不是一本让你捧着就能想象出茶香弥漫的悠闲读物，而更像是一份需要静下心来，细细品味的“百科全书”式的资料汇编。

评分☆☆☆☆☆

当《云南省古茶树资源概况(精)》这本书来到我手中时，我的心情是无比期待的。我一直对云南那片神奇的土地充满向往，特别是那些传说中动辄数百年甚至上千年的古茶树，在我心中一直是神秘而充满魅力的存在。我以为这本书会像一本散文集，里面充满着对古茶树的诗意描绘，会有作者亲身深入茶山，与老茶农攀谈，记录下那些关于茶树的传说和智慧。我甚至期待能看到一些关于如何辨别古茶树、如何品鉴古树茶的实用建议。然而，翻开书页，我却发现它与我预想的截然不同。这本书的风格非常严谨，更像是一份官方的、科学的报告。它详细地列出了云南各地古茶树资源的具体情况，包括它们的分布范围、种类鉴定、数量统计，甚至还涉及到了对这些资源的保护现状和发展前景的探讨。它没有太多感性的语言，更多的是用数据和事实说话。这种风格虽然没有满足我对于故事性和人文情怀的期待，却让我对云南古茶树的了解上升到了一个全新的高度。它让我明白，这些古老的生命，不仅仅是美丽的自然景观，更是具有重大生态价值和科学研究意义的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

《云南省古茶树资源概况(精)》这本书，当我初见它的书名时，便被它所蕴含的厚重感所吸引。我脑海中浮现的是那些在云雾缭绕的山间，默默生长了数百年甚至上千年的古老茶树，它们仿佛是历史的见证者，承载着无尽的沧桑与智慧。我满怀期待地翻开书，希望能读到那些关于古茶树的传奇故事，渴望了解它们在不同地域独特的生长环境，以及它们与当地居民之间那份深厚的情感羁绊。我甚至设想书中会有精美的插图，描绘出古茶树苍劲的形态，以及它们所处的迷人风光。然而，当我真正深入阅读时，我发现这本书的侧重点与我最初的想象大相径庭。它并没有沉溺于个别古茶树的传奇叙事，也没有过多地渲染人文情怀。相反，它以一种极为系统和严谨的学术态度，对云南省的古茶树资源进行了一次全面的梳理和呈现。书中详细地介绍了古茶树的种类、分布、数量、生态价值，以及相关的保护和发展策略。它更像是一份关于云南古茶树资源的“普查报告”，用数据和事实说话，为读者勾勒出一幅宏大而清晰的图景。这本书的风格，虽然少了些许感性的色彩，却让我对云南古茶树的认识，从感性层面跃升到了理性层面，让我看到了古茶树背后更深层次的科学意义和战略价值。

评分☆☆☆☆☆

初拿到《云南省古茶树资源概况(精)》这本书，我内心充满了一种探险的冲动。云南，这个被誉为“植物王国”的地方，孕育了无数珍稀的物种，而古茶树无疑是其中最耀眼的明星之一。我渴望在这本书里找到那些隐藏在深山老林中，被岁月洗礼过的茶树的故事，我期待着能读到关于它们独特生长环境的细致描述，甚至渴望能跟随作者的文字，一起去探访那些鲜为人知的古茶园，感受那份古朴而宁静的茶山风情。然而，当我开始阅读时，我发现这本书的叙述方式与我的期待大相径庭。它不像我设想的那种充满故事性和画面感的读物，而更像是一份详尽的科研报告。书中着重于对云南省古茶树资源的整体情况进行梳理和分析，它以一种近乎地图式的精确度，标示出古茶树的分布区域，列举出主要的古茶树种类，并且对其生物学特性、生态价值以及人文历史意义进行了系统性的阐述。这种深入的、学术性的解读，让我对古茶树的认知变得更加立体和全面。它让我明白，这些古老的生命，不仅仅是茶的源头，更是云南这片土地上重要的生态基石和文化符号。

评分☆☆☆☆☆

拿到《云南省古茶树资源概况(精)》这本书，说实话，最初我是带着一种非常朴素的期望去翻阅的。我脑海里勾勒出的画面，是那些依山而生、形态各异的古老茶树，是它们在云雾缭绕中散发出的独特韵味，是它们如何被当地居民世代珍视和采摘的故事。我想象着书中会有精美的摄影作品，展现这些古茶树苍劲的姿态，或者有充满人文关怀的笔触，描绘采茶人与古茶树之间深厚的情感联系。然而，当我真正沉浸其中时，我发现这本书的侧重点完全不同。它并没有过多地描述单棵古茶树的传奇，也缺乏那种能触动人心的故事叙述。取而代之的是一种宏观的、近乎地图绘制般的详尽描绘。书中更侧重于对整个云南省古茶树资源的“概况”进行梳理，它像一位严谨的地理学家，在勾勒出这些古茶树的分布区域、明确它们的种类、统计它们的数量，并且深入分析了这些资源对当地生态环境、生物多样性以及可持续发展所具有的重要意义。它提供了一种全新的视角，让我意识到，原来对古茶树的认识，可以上升到如此系统和科学的层面。这本书更像是一份珍贵的“自然遗产清单”，它冷静地记录着这份宝藏的存在，而非煽情地歌颂它的美丽。