儿童保健饮食疗法

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刘晶晶 著,刘晶晶 编
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店铺: 英敏图书专卖店
出版社: 新时代出版社
ISBN:9787504221834
商品编码:29669991317
包装:平装
开本:16
出版时间:2014-09-01

具体描述


内容介绍
  儿童亚健康逐渐成为人们高度关注的话题,因为儿童无*像成年人那样具有身体不适的敏感性,更无*如成年人般坚持锻炼以及饮食保健,因为必须依靠家长来帮助、支持儿童进行有效的日常调理和饮食保健。父母通过既安全又天然的食疗方位孩子补充成长中各种所需的营养,保证孩子良好的健康状态,为孩子的健康保驾护航。

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好的,这是一份关于一本名为《现代城市园艺技术与实践》的图书简介,内容详实,不涉及任何关于儿童保健饮食疗法的内容。 --- 图书简介:《现代城市园艺技术与实践》 导言:城市绿洲的构建与科学 在钢筋水泥的丛林中,人们对自然、对绿色生活的渴望日益强烈。《现代城市园艺技术与实践》一书,正是为了满足当代城市居民对高效、美观、可持续园艺的追求而编写的综合性指南。本书旨在将前沿的园艺科学、创新的技术应用与实用的操作经验相结合,帮助读者在有限的城市空间内,打造出富有生机、功能多样的私人“绿洲”。 本书的定位不仅仅是园艺爱好者的入门手册,更是一部面向社区管理者、屋顶绿化设计师、以及对城市生态修复感兴趣的专业人士的深度参考资料。我们聚焦于解决城市特有的环境挑战——如光照不足、土壤贫瘠、空气污染和空间限制——并提供科学、前瞻性的解决方案。 第一部分:城市园艺的基石——环境评估与规划 本部分详尽阐述了在城市环境中成功进行园艺活动所必需的基础知识和前期准备工作。 第一章:城市微气候解析与资源评估 城市环境与自然环境存在显著差异。本章深入分析了城市热岛效应、风道效应以及建筑对光照轨迹的影响。我们将指导读者如何利用简单的工具和现代化的App,准确测量和记录自己所在地的日照时数、风速、温度波动范围。特别强调了“垂直光照图”的绘制方法,这是优化立体种植空间的关键步骤。 第二章:容器与基质的选择艺术 城市园艺的核心挑战之一是缺乏天然土壤。本章系统比较了各类种植容器的优劣,包括陶土、塑料、金属、以及新型环保材料(如回收橡胶)。重点介绍了智能自吸水容器的结构原理和维护技巧。 在基质(土壤替代物)方面,本书提供了数十种针对不同植物群落的配方,例如,针对多肉植物的“高透气排水配方”、针对观叶植物的“保水保肥配方”,以及使用生物炭(Biochar)改良城市废弃物作为介质的创新方法。详细介绍了如何在家中自制高品质的堆肥和腐叶土,确保养分的可持续循环。 第三章:城市空间布局的效率优化 对于阳台、露台、屋顶乃至窗台,每一寸空间都至关重要。本章引入了3D种植矩阵(3D Planting Matrix)设计理念,教导读者如何将植物的尺寸、生长习性与空间结构进行最优匹配。内容包括: 模块化墙面垂直绿化系统的安装与承重安全评估。 可移动种植单元的设计与应用,实现光照和通风的动态调整。 微型滴灌系统和虹吸系统的空间集成方案。 第二部分:前沿栽培技术与植物选择 本部分着重于介绍适应现代生活方式、高效且低维护的栽培技术,以及如何选择最适合城市环境的植物物种。 第四章:无土栽培技术在城市中的普及应用 水培(Hydroponics)和气雾培(Aeroponics)已不再是工业农业的专利。本章提供了详细的家庭式DIY教程,涵盖了从简易营养液配比到自动化温控系统的构建。详细介绍了“浮板式水培系统”的搭建步骤,特别适用于室内叶菜和香草的快速生长。我们探讨了如何利用LED光谱调节技术,模拟不同季节的日照,实现全年稳定产量。 第五章:抗逆性植物的选择与应用策略 城市环境对植物的抗逆性要求极高。本章精选了数百种适合城市挑战的植物种类,并根据其抗污染能力、耐阴性、耐旱性进行分类排序。 空气净化能手: 详述了吊兰、绿萝、虎皮兰等植物对挥发性有机化合物(VOCs)的吸附效率分析。 耐受性强的观花灌木: 针对屋顶强日照和高风速环境推荐的品种,如耐盐碱的景天科植物。 城市食疗小菜园: 针对小空间阳台,推荐高产易管的微型蔬菜(如樱桃萝卜、迷你茄果)和可食药用植物的套种技术。 第六章:病虫害的生物防治与生态管理 拒绝化学农药是城市园艺的必然趋势。本章深入讲解了城市环境中常见的病虫害识别与综合防治(IPM)策略。重点介绍了: 天敌昆虫的引入与维持: 如何在阳台环境中引入和保护瓢虫、草蛉等益虫。 植物抗病性诱导: 利用硅肥、海藻提取物等天然物质增强植物自身的防御机制。 孢子与菌群管理: 如何利用有益的土壤微生物群落来抑制病原菌的生长。 第三部分:城市园艺的进阶实践与可持续发展 本书的后半部分关注于如何将园艺活动提升到更高层次,并融入可持续的生活理念。 第七章:屋顶绿化与雨水管理系统 针对大型社区和商业建筑,本章提供了屋顶绿化的结构荷载计算、防水层保护技术以及轻量化种植系统的设计标准。深入探讨了“低影响开发”(LID)理念在城市绿化中的应用,包括如何设计雨水滞留床和渗透区域,以减轻城市排水系统的压力。 第八章:智能化监控与远程养护 结合物联网(IoT)技术,本章介绍了如何搭建经济实惠的植物健康监测系统。内容包括: 土壤湿度、EC值(电导率)和pH值的传感器部署。 基于云端的环境数据分析与异常警报设置。 微控制器(如Arduino/Raspberry Pi)在自动浇水和通风控制中的编程实践。 第九章:都市循环经济中的园艺角色 园艺不仅是美化环境,也是实现资源循环的重要环节。本章探讨了如何将厨房残渣、咖啡渣、落叶等城市废弃物高效转化为优质园艺资源。同时,介绍了“都市食物森林”的理念,鼓励社区居民协作,建立共享的、多层次的、仿生态系统的食物生产网络,增强城市社区的韧性与自给自足能力。 结语:让绿色渗透到生活的每一个角落 《现代城市园艺技术与实践》旨在提供一个全面、系统且极具操作性的蓝图,引导城市居民从被动的“观赏者”转变为积极的“创造者”。通过掌握这些科学技术与实践经验,任何人都能在有限的城市空间中,收获丰盛的绿色回报,真正实现人与自然的和谐共生。本书的每一页都致力于提供可落地、可量化的解决方案,助力构建更健康、更美丽、更具活力的现代都市生态。

用户评价

评分

坦白说,我更看重的是这本书在“应对挑战”方面的能力。我的孩子正处于两岁多,正是各种“不配合”和“脾气大”的时候,吃饭也常常变成一场拉锯战。我希望这本书能提供一些关于如何通过食物来改善孩子情绪稳定性和睡眠质量的建议,比如有哪些天然食材能温和地帮助孩子放松,而不是依赖人工的营养补充剂。我看重的是那种潜移默化的调理效果,那种需要持续一段时间才能看到的改善。书中如果能提供一些针对过敏体质孩子的温和替换食谱会非常有价值,因为市面上的食谱很少会考虑到这种特殊需求,往往一刀切地给出通用方案。另外,我很想知道,这本书是如何看待零食和饮料的——是完全禁止,还是提供更健康的替代品?如果能提供一个详细的“零食升级指南”,告诉我如何用天然果干、自制酸奶等取代市售高糖零食,那这本书对我日常管理孩子饮食习惯的帮助将是无价的。

评分

我对这本书的期望在于它的“人文关怀”和“家庭融入度”。食疗并不仅仅是把食材煮熟,它更是一种家庭文化和情感的传递。我希望看到作者分享一些关于如何让孩子参与到食物准备过程中的小故事或小技巧,因为我知道,一个愿意洗菜、搅拌的孩子,对最终成品的好感度会高出许多。这本书是否能提供一些适合全家一起制作的、富有节日气氛或者周末亲子活动的健康食谱?这不仅能提升孩子的食欲,还能增进家庭互动。再者,如果书中能有一部分内容专门讨论如何处理来自祖辈的“喂养压力”会非常好——比如如何礼貌而坚定地向长辈解释我们选择的低盐低油的烹饪方式,并提供一些易于被大众接受的健康版本食谱范例,帮助我们更好地在大家庭中推行科学的育儿理念。这种对家庭动态的理解,能让这本书的实用性远远超越一本普通的食谱集。

评分

这本书的排版和文字风格给我的第一印象是相当的专业和严谨,大量引用的数据和科学术语让我感觉作者在知识储备上非常扎实。我翻阅了一些关于特定微量元素缺乏的章节,发现它深入探讨了这些元素在儿童神经系统和免疫功能发展中的作用机制,这一点非常吸引我,因为它满足了我对“知其所以然”的需求。我明白,食疗不是玄学,它背后一定有明确的生理学基础。我希望这本书能够像一本教科书一样,清晰地勾勒出不同生命阶段(比如从辅食添加期到青春期前)的营养需求曲线,并用图表的形式清晰展示出来,这样我就可以随时对照参考,而不是每次都得在纷繁的文字中搜索关键信息。当然,过于学术化的描述偶尔会让人感到压力,所以我更期待作者能在专业论述之后,紧跟着给出几个“厨房实践”的步骤,将深奥的理论迅速转化为可操作的家庭食谱,这样才能真正实现理论指导实践的目的。

评分

这本书的封面设计得非常吸引眼球,那种柔和的色调和充满童趣的插画一下子就抓住了我的注意力。作为一个刚开始关注孩子营养的家长,我手里已经有不少育儿和食谱类的书籍,但说实话,很多都显得过于理论化,或者提供的食谱操作起来太复杂,不太适合忙碌的日常。我特别期待这本书能在“保健”和“食疗”之间找到一个完美的平衡点,不是那种动不动就要用罕见药材或者耗费一整天才完成的复杂炖品,而是能融入到我们日常三餐中的简单、实用的小窍门。我希望它能清晰地解释为什么某种食物对特定年龄段的孩子有益,比如在生长发育的关键期,我们到底应该侧重补充哪一类的营养素,而不是笼统地说“要吃得均衡”。如果它能配上详细的食材采购指南和日常储存技巧,那就更棒了,毕竟对于新手父母来说,从菜市场到厨房的这一系列操作,常常是最大的挑战。我尤其关注它对偏食和消化不良等常见问题的处理方式,如果能提供一些循序渐进的引导方法,而不是生硬的要求孩子“必须吃下去”,那这本书的实用价值将大大提升。

评分

我关注这本书在现代生活节奏下的可行性。如今很多家长工作繁忙,很难保证每天都有充裕的时间来精细准备食物。因此,我非常好奇这本书是如何平衡“疗效”与“效率”的。我期待它能提供大量可以提前批量准备(Meal Prep)的健康半成品或基础酱料食谱,比如可以冷冻保存的蔬菜泥、高汤块,这样在忙碌的工作日也能快速拼凑出一份营养均衡的餐食。如果它能清晰地标注出每道食谱的平均准备时间、烹饪时间以及预计的营养价值(比如蛋白质、维生素C的粗略含量),那无疑是锦上添花。我特别想知道,在有限的时间内,如何最大化地保留食材的营养,比如不同的蒸煮炒炖方式对维生素的破坏程度差异。如果这本书能提供一个“一周健康速成菜单”的模板,帮助我们制定一个高效的采购和备餐计划,那它就能成为我厨房里不可替代的工具书,而不是一本偶尔翻阅的参考资料。

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