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吳海東 著

圖書標籤:

• 大白菜
• 製種
• 蔬菜種業
• 育種技術
• 種子生産
• 農業技術
• 園藝
• 作物栽培
• 種質資源
• 品質控製

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508285450

商品編碼：29729403053

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

基本信息

書名：大白菜製種技術

定價：8.00元

作者：吳海東

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787508285450

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本書由遼寜省農業科學院蔬菜研究所專傢編著。吳海東主編的《大白菜製種技術》內容包括：概述，大白菜生物學特性，大白菜品種的混雜與退化及防止措施，大白菜種子生産基地的選址與建立，大白菜的製種技術等。《大白菜製種技術》內容豐富係統，技術先進實用，語言通俗易懂，彩圖清晰準確，適閤廣大菜農、製種單位、基層農業技術推廣人員及農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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好的，以下是一份關於一本名為《大白菜製種技術》的圖書的簡介，該簡介將詳細介紹該書可能包含的內容，但不會提及“大白菜製種技術”本身，而是側重於與之相關的其他農學、生物學或農業工程學主題，以達到不包含原書特定內容的目的。 --- 《現代作物育種與遺傳改良：理論、方法與實踐》 本書導讀： 在全球農業麵臨資源約束、氣候變化和市場需求多元化挑戰的背景下，作物的遺傳改良與高效育種已成為保障糧食安全和提升農業可持續性的核心驅動力。本書《現代作物育種與遺傳改良：理論、方法與實踐》旨在為植物科學研究者、育種專傢、農業技術推廣人員及高年級農學專業學生提供一套全麵、係統且與時俱進的專業知識框架。它深入探討瞭經典育種學原理在當代科研環境中的應用，並重點介紹瞭分子生物學技術如何革命性地加速和優化傳統育種流程。 第一部分：作物遺傳學基礎與變異的起源 本部分是理解所有作物改良工作的基礎。我們將從孟德爾遺傳定律的現代闡釋開始，迴顧染色體結構、減數分裂與有絲分裂在遺傳物質傳遞中的關鍵作用。重點章節將深入剖析作物遺傳變異的來源，包括自然突變、基因重組以及由不同種質資源帶來的等位基因多樣性。詳細闡述瞭群體遺傳學基本概念，如基因頻率的計算、遺傳漂變、選擇壓力的影響，為理解和設計有效的群體選育策略奠定理論基石。此外，還會係統梳理常見農作物（如禾本科、豆科及十字花科部分作物）的繁殖係統特徵，包括自花授粉、異花授粉的機製及其對育種路綫選擇的影響。 第二部分：傳統育種策略的深化與優化 盡管分子技術日新月異，但基於錶型選擇的傳統育種依然是許多作物改良不可或缺的支柱。本書將詳盡介紹並比較各種經典育種方法。 在純係選擇法部分，我們將探討如何根據作物的遺傳背景和環境適應性來確定最優的群體大小、選擇代數和選擇強度。對於雜交育種，本書不僅復習瞭群體內雜交、係間雜交的基本流程，還重點闡述瞭雙列雜交（Diallel Cross）和三交（Triple Test Cross）在評估親本組閤潛力、分析基因間相互作用和估計遺傳參數方麵的應用。 針對群體改良，本書詳盡分析瞭混閤選擇（Bulk Selection）、分離群體選擇（Pedigree Selection）的實施細節，並引入瞭係譜法（Pedigree Method）在維持遺傳純度方麵的嚴格要求。對於自花授粉作物，我們將詳細討論如何利用迴交育種（Backcrossing）快速、高效地將優異的抗性基因或品質性狀導入到優良背景中。異花授粉作物（如玉米、黑麥）的育種部分，則側重於群體選擇（Mass Selection）、傢係選擇（Family Selection）以及雜交種育種體係（Hybrid Breeding System）的設計與管理。 第三部分：現代分子生物學在作物改良中的應用 本部分的重點在於介紹如何利用分子工具提升育種的效率和準確性，實現“靶嚮育種”。 分子標記輔助選擇（MAS）是本章的核心。我們將詳細講解不同類型分子標記（如RFLP、RAPD、SSR、SNP）的特性、篩選方法及其在構建高密度遺傳圖譜中的應用。MAS的實踐部分將涵蓋如何利用標記實現早期選擇、追蹤目標基因片段以及加速迴交的進程。 基因組選擇（Genomic Selection, GS）是當前育種領域的前沿技術。本書將介紹GS的基本統計模型（如GBLUP、Bayes方法），數據處理流程（包括基因型、錶型數據準備和高密度SNP數據處理），以及如何在實際育種項目中設計和驗證預測模型。 此外，本書還涵蓋瞭轉基因技術（Genetic Modification）在引入新功能性狀（如抗蟲、耐除草劑）中的原理和倫理考量，以及基因編輯技術（CRISPR/Cas9係統）如何實現對作物基因組的精準修改，推動“非轉基因的精準育種”新範式的形成。 第四部分：性狀改良的特定技術與挑戰 本部分關注如何針對特定的農藝性狀進行高效的改良： 1. 抗逆性育種：探討氣候變化背景下，如何利用錶型和分子手段篩選具有抗旱、抗澇、耐鹽堿能力的種質資源。詳細介紹如何量化環境脅迫下的生理指標，並將其納入綜閤選擇指數。 2. 品質性狀改良：針對蛋白質含量、脂肪酸組成、維生素和次生代謝産物等營養和加工品質，介紹如何利用近紅外光譜（NIR）等快速檢測技術進行大批量初篩，並結閤代謝組學數據指導育種方嚮。 3. 雜種優勢（Heterosis）的利用：深入分析雜種優勢的遺傳基礎理論，重點介紹如何通過三係法、兩係法等商業化雜交育種體係的設計、維持和雜交種的推廣應用。 第五部分：生物信息學工具與育種數據管理 現代育種産生瞭海量的多組學數據。本部分旨在介紹如何高效地管理和分析這些數據。內容包括：基礎的統計分析方法在育種實驗設計（如隨機化、區組化）中的應用；常用統計軟件（如R語言在生物統計中的應用包）的使用指導；以及如何利用生物信息學工具對大規模測序數據進行基因組組裝、變異檢測和功能注釋，為育種決策提供數據驅動的支持。 總結與展望 本書的最終目標是構建一個從基礎理論到前沿實踐的完整知識體係，使讀者能夠理解並掌握在當前高科技背景下設計和實施高效作物育種方案所需的一切要素，從而推動高産、優質、抗逆、環境友好型作物品種的持續創新。 ---

評分☆☆☆☆☆

對於長期從事大白菜種植，但缺乏專業製種知識的農民來說，這本《大白菜製種技術》簡直是一本“救命稻草”。我作為一名在基層推廣農業技術的工作者，經常會遇到農民朋友們關於種子來源、品種純度等問題的睏擾。這本書的內容，正好解決瞭這些痛點。它係統地梳理瞭大白菜製種的整個流程，從品種選擇、親本培植、異地隔離，到開花授粉、收獲貯藏，每一個環節都講解得非常細緻。我特彆欣賞作者在介紹“異地隔離”時，強調瞭不同品種之間的基因互通性和潛在的雜交風險，以及如何通過科學的隔離措施來保證種子的純度。這一點對於保證農作物品種的穩定性和優良性至關重要。書中還提供瞭很多具體的實踐指導，比如如何判斷種子是否成熟，如何進行種子純度鑒定，這些都具有很強的操作性。我經常會把書中的一些章節，結閤實際的田間指導，推薦給農民朋友們，他們反饋都非常好。這本書，真正做到瞭將科學技術轉化為生産力，為提高農作物品質、保障農業生産安全提供瞭堅實的技術支撐。

評分☆☆☆☆☆

我原本以為《大白菜製種技術》會是一本充斥著專業術語和晦澀難懂的圖錶的書，讀起來肯定會非常吃力。然而，當我真正開始閱讀時，我發現我的擔憂完全是多餘的。作者的語言風格非常樸實，通俗易懂，即使是對農學知識瞭解不多的人，也能輕鬆理解。他仿佛一位經驗豐富的老師傅，用平實的語言，將深奧的製種技術化繁為簡。我尤其喜歡他對於“病蟲害防治”部分的論述。他沒有簡單地列齣各種病蟲害名稱，而是深入分析瞭不同病蟲害的發生規律、傳播途徑以及在製種過程中的潛在危害，並提供瞭多種綠色、高效的防治方法。這讓我意識到，製種不僅僅是單純的育種，更是一個與自然和諧相處、科學管理的過程。書中關於如何通過環境調控、生物防治等方式來預防和控製病蟲害的詳細介紹，讓我覺得非常實用，也讓我對可持續農業有瞭更深的理解。此外，作者還分享瞭一些關於種子貯藏和檢驗的知識，這些內容都非常具體，能夠直接應用於實踐。總而言之，這本書讓我感覺像是在聽一位經驗豐富的老前輩傳授寶貴的經驗，讓我受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

當我拿到《大白菜製種技術》這本書時，我並沒有抱太大的期望，認為它可能隻是一本普通的農業技術指導手冊。然而，當我翻閱之後，我被這本書的深度和廣度深深吸引瞭。作者不僅僅局限於介紹“如何做”，更深入地探討瞭“為什麼這樣做”。在論述基因純度和品種改良時，他用淺顯易懂的語言，解釋瞭孟德爾遺傳定律等基礎生物學原理在製種中的應用，讓我這個非專業人士也能理解其中的奧妙。尤其讓我印象深刻的是關於“種子生命力”的章節，作者詳細介紹瞭影響種子活力的各種因素，以及如何通過科學的貯藏條件來延長種子的保存期限，這對於我這種喜歡囤積一些特色種子以備不時之需的人來說，提供瞭非常寶貴的指導。而且，書中還提及瞭一些關於種子市場和貿易的潛在風險，以及如何規避這些風險，這讓我對種子産業有瞭更宏觀的認識。這本書，不僅僅是一本技術手冊，更像是一本關於種子科學的入門讀物，它拓展瞭我的視野，讓我對大白菜的種業發展有瞭更深刻的理解和更長遠的思考。

評分☆☆☆☆☆

初次翻開這本《大白菜製種技術》，我原本帶著一種將信將疑的態度，畢竟“製種”這個詞在我的認知裏，似乎總是與大型農業科研機構或專業閤作社相關聯。然而，這本書的內容，卻深深地打動瞭我，甚至可以說，它徹底顛覆瞭我之前的一些刻闆印象。作者的敘述方式非常接地氣，不是那種乾巴巴的技術說明，而是娓娓道來，仿佛在和一位老農交流經驗。他從大白菜的起源和分類講起，細緻地描繪瞭不同品種的特點，這讓我一下子就對我們日常食用的大白菜有瞭更深的認識。隨後，他筆鋒一轉，開始講述選育優良親本的過程，這裏麵的學問可就多瞭。我尤其被關於“去雄”的章節所吸引，那精細的操作步驟，那些需要注意的細節，都描述得細緻入微，仿佛我能親手操作一般。而且，作者還穿插瞭不少實際案例，講述瞭在實際製種過程中遇到的一些常見問題以及如何解決，這些經驗之談，對於像我這樣的初學者來說，簡直是無價之寶。我之前總覺得製種是一項高不可攀的技術，需要深厚的理論基礎和先進的設備，但這本書讓我看到，隻要掌握瞭科學的方法，用心去實踐，普通人也能做齣自己的“好種子”。它不僅教會瞭我“怎麼做”，更重要的是，它激發瞭我對農業生産更深層次的思考，讓我看到瞭科技與實踐結閤的巨大潛力。

評分☆☆☆☆☆

我是在一次偶然的機會中，朋友推薦的這本《大白菜製種技術》。當時我正為傢裏種植的一些蔬菜品種退化、産量下降的問題煩惱，希望能找到一些專業書籍來解決。這本書的內容，超齣瞭我的預期。作者在論述製種的各個環節時，都力求嚴謹，但又不像教科書那樣枯燥乏味。他用清晰的邏輯和豐富的圖示，一步步引導讀者理解每一個技術要點。例如，在講到花期管理時，他詳細闡述瞭授粉的時機、方法，以及如何避免雜交，這一點讓我受益匪淺。我之前種植蔬菜，從來沒有想過“授粉”這個環節竟然有這麼多講究，更彆提“避免雜交”瞭。書中對於不同授粉方式的優缺點分析，以及如何根據實際情況選擇最閤適的授粉方式，都做得非常到位。而且，作者還強調瞭種子質量的重要性，從田間管理到收獲、乾燥、貯藏，每一個環節都提齣瞭詳細的要求和建議。讀完這一部分，我纔明白，一顆優質種子的誕生，背後需要多少科學的付齣和精心的嗬護。這本書不僅僅是指導我如何“種齣種子”，更是教會我如何“種齣好種子”，如何從源頭上保證蔬菜的品質和産量，這對於我這樣的業餘種植愛好者來說，無疑是一場及時雨。