蛋鸡高效生产关键技术配套 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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魏刚才，陈仕均 著

图书标签:

• 蛋鸡
• 养殖技术
• 高效生产
• 关键技术
• 畜牧业
• 农业
• 养鸡
• 品种改良
• 饲养管理
• 疾病防控

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122109255

商品编码：29737107633

包装：平装

出版时间：2011-08-01

基本信息

书名:蛋鸡高效生产关键技术配套

定价：19.00元

售价：13.3元,便宜5.7元,折扣70

作者:魏刚才,陈仕均

出版社：化学工业出版社

出版日期：2011-08-01

ISBN：9787122109255

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.241kg

编辑推荐

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内容提要

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　　本书共10章，分别介绍了蛋鸡的品种选择，营养与日粮配合，育雏期、育成期和产蛋期饲养管理，蛋用种鸡的饲养管理、鸡病防治、蛋鸡场设计和环境控制及蛋鸡场经营管理的技术。本书注重了科学性、全面性和实用性，针对我国蛋鸡业生产中存在的先进技术利用率低、不配套以及不注重经营管理等问题，将蛋鸡高产高效生产关键技术进行了配套。
　　本书理论密切联系实际，全面系统、重点突出，内容简练，操作性强，可指导蛋鸡饲养场饲养人员、技术人员和管理人员的操作，也可作为高等院校、大学校、农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《蛋鸡高效生产关键技术配套》图书简介 本书是集理论与实践于一体的蛋鸡养殖专著，旨在为广大蛋鸡养殖从业者提供一套系统、全面、实用的高效生产技术解决方案。本书内容丰富，涵盖了从蛋鸡品种选择、饲养管理、疫病防治到废弃物处理等全方位的关键技术，旨在帮助养殖户显著提升蛋鸡的生产性能、改善蛋品质量、降低养殖成本、提高经济效益，并最终实现可持续、绿色、高效的蛋鸡产业发展。 第一部分：蛋鸡品种的选择与优化 本书开篇即聚焦于蛋鸡高效生产的基石——品种选择。我们将深入分析当前市场上主流的蛋鸡品系，如白羽蛋鸡（如伊莎、海兰、洛克等）和褐羽蛋鸡（如海赛克斯、罗曼褐等）的特点、优势与劣势。通过详细阐述各品系的产蛋性能（年产蛋量、蛋重、蛋壳质量）、料蛋比、抗病能力、适应性以及市场接受度等关键指标，为养殖户提供科学的选种依据。 特别地，我们将探讨如何根据养殖场的具体条件（如饲养规模、场地环境、技术水平、资金投入等）以及市场需求（如对白壳蛋或褐壳蛋的需求、对特定蛋品质的要求等）进行最优化的品种搭配。书中将引入品种抗逆性评估模型，帮助养殖户识别并规避因品种不适应当地环境而导致的生产性能下降风险。此外，我们还将简要介绍最新的蛋鸡育种动态，包括基因标记辅助育种、基因编辑技术等前沿领域在提高蛋鸡生产性能方面的应用前景，为养殖户提供长远发展的战略视角。 第二部分：科学的饲养管理策略 饲养管理是影响蛋鸡生产性能最直接的因素。本书将细致讲解科学的饲养管理策略，覆盖蛋鸡生命周期的各个阶段。 生长发育期的管理： 重点阐述雏鸡和青年鸡的饲养要点，包括合理的营养供给、温度、湿度、光照、通风以及密度控制。我们将提供不同生长阶段的精准饲粮配方，强调营养素的均衡性，如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质的供给量与比例。同时，将详细指导如何通过光照程序调整，促进青年鸡性成熟，为高效产蛋打下基础。 产蛋期的管理： 这是本书的重中之重。我们将深入解析产蛋鸡的营养需求变化，提供不同产蛋高峰期、稳产期、衰退期的精细化饲粮配方。书中将重点讲解如何通过优化饲粮组成，提高蛋黄颜色、改善蛋壳强度、增加蛋重，并有效降低破蛋率。对于人工授精技术的应用，我们将提供详细的操作流程与注意事项，以提高受精率和孵化率。同时，还将探讨如何通过调整饲养密度、改善饲养环境（如舍内温湿度、空气质量、氨气等有害气体浓度），最大限度地发挥蛋鸡的生产潜力。 饲养环境的控制： 本章将详述如何构建科学合理的饲养环境。包括： 温度与湿度： 提供不同季节、不同日龄蛋鸡的最佳温湿度范围，以及如何利用通风、保温、喷淋等设备进行精准调控。 通风系统： 详细介绍不同类型的通风系统（如自然通风、强制通风、负压通风等）的工作原理、优缺点，以及如何根据养殖规模和季节特点选择和优化通风方案，确保舍内空气流通，降低有害气体浓度，预防呼吸道疾病。 光照管理： 阐述光照强度、光照时间以及光照程序对蛋鸡生长发育、性成熟和产蛋性能的影响。提供不同日龄和生产阶段的光照方案，指导养殖户如何科学利用光照，促进蛋鸡健康生长和稳定产蛋。 饲喂管理： 介绍科学的饲喂方式（如自由采食、定时定量）和饲喂设备（如自动饲料线、饮水器）的选择与维护。强调饲料的新鲜度、适口性以及饲喂的均匀性，避免饲料浪费和营养不均。 垫料管理： 详细介绍垫料的选择、铺设厚度、翻晒以及更换周期，重点关注垫料的吸湿性、透气性、保温性，以及如何利用垫料控制舍内湿度，减少脚趾皮肤炎、腹泻等疾病的发生。 应激管理： 识别和管理蛋鸡的各种应激源（如运输、疾病、环境变化、噪音等），并提供相应的缓解措施，如使用抗应激药物、调整饲粮、改善饲养环境等，以减少应激对生产性能的影响。 第三部分：蛋鸡疫病精准防控体系 疫病是蛋鸡养殖业面临的最大挑战之一。本书将构建一套系统、主动的疫病精准防控体系。 常见蛋鸡疾病的诊断与防治： 详细介绍马立克氏病、禽流感、新城疫、法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉头气管炎、白痢沙门氏菌病、副伤寒、曲霉菌病、球虫病、寄生虫病等常见蛋鸡疾病的病原学、流行病学、临床症状、剖检病变以及实验室诊断方法。 免疫接种程序优化： 提供不同地区、不同品系蛋鸡的推荐免疫接种程序，包括疫苗的选择、接种剂量、接种途径、接种时间等。重点讲解如何根据当地疫病流行情况，制定个性化的免疫接种方案，提高疫苗免疫效果。 生物安全措施的实施： 强调生物安全在疫病防控中的首要地位。本书将详细阐述从人员、车辆、工具、饲料、饮水、蛋品、粪便等各个环节的生物安全防控措施，如消毒制度、隔离制度、进出场管理、人员培训等，最大程度地阻止病原体的传入和传播。 药物使用规范与监测： 引导养殖户科学合理地使用兽药，严格遵守兽药使用规定，避免药物滥用和耐药性产生。提供安全有效的治疗方案，并介绍药物残留的检测方法与控制措施。 健康监测与早期预警： 介绍蛋鸡健康监测的方法，如定期进行临床检查、血清学检测、病原学检测等，以及如何通过观察蛋鸡的行为、采食量、粪便状态等，及时发现疾病的早期迹象，并采取相应的应对措施。 第四部分：蛋品质量的提升与保障 优质的蛋品是蛋鸡养殖业的核心竞争力。本书将深入探讨提升蛋品质量的关键技术。 影响蛋品质量的因素分析： 从品种、饲料、饲养管理、疫病、采蛋、储存等多个维度，深入分析影响蛋壳质量（颜色、厚度、强度）、蛋清透明度、蛋黄颜色、新鲜度以及异味产生等因素。 饲粮对蛋品质量的调控： 重点讲解如何通过调整饲粮配方，如增加钙、磷、维生素D3等矿物质的含量，补充蛋氨酸、赖氨酸等氨基酸，添加天然类胡萝卜素等，来改善蛋壳颜色、提高蛋壳强度，并增加蛋黄的鲜艳度。 采蛋与包装技术： 详细介绍科学的采蛋时间、采蛋频率、采蛋方法，以及如何避免蛋品在采蛋过程中受损。指导养殖户进行规范化的蛋品清洗、分级、包装，确保蛋品的新鲜度和美观度。 蛋品储存与运输： 提供蛋品最佳储存条件（温度、湿度、通风）的建议，以及蛋品在运输过程中的保鲜技术，最大程度地延长蛋品的货架期，减少损耗。 第五部分：废弃物处理与环境友好型养殖 随着环保要求的日益提高，废弃物处理已成为蛋鸡养殖不可忽视的重要环节。 粪便的收集、储存与利用： 详细介绍不同类型的粪便收集系统，如刮板式、水冲式等。讲解粪便的科学储存方法，以减少臭味和病原菌传播。重点介绍粪便的多种资源化利用途径，如发酵制肥、沼气生产、烘干制粒等，变废为宝，实现循环农业。 病死禽的无害化处理： 强调病死禽的无害化处理的重要性，介绍常用的无害化处理方法，如焚烧、深埋、化学消毒等，防止疫病扩散和环境污染。 减少环境污染的技术： 推广使用低氨排放的饲料添加剂，优化通风系统，减少舍内氨气、硫化氢等有害气体的产生。介绍集约化养殖场废水处理技术，如沉淀、过滤、生物处理等，确保养殖场周边水体和空气环境质量。 绿色养殖理念的践行： 鼓励养殖户采用更加环保的养殖模式，如结合牧草种植、鱼塘养殖等，形成生态循环，提高资源利用效率，实现蛋鸡养殖的可持续发展。 本书的特色与价值 全面性： 涵盖了蛋鸡高效生产的各个环节，提供了一套完整的技术体系。 实践性： 结合了大量的实际案例和操作经验，技术方案具有很强的可操作性。 前沿性： 引入了最新的育种技术、饲养管理理念和疫病防控策略。 系统性： 各部分内容相互关联，形成一个有机整体，帮助养殖户建立科学的养殖思维。 实用性： 旨在解决蛋鸡养殖过程中遇到的实际问题，为提高养殖效益提供有力支持。 通过学习本书，广大蛋鸡养殖从业者将能够掌握科学的养殖方法，有效应对养殖过程中的挑战，显著提升蛋鸡的生产性能和经济效益，为我国蛋鸡产业的现代化发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直就是给所有在蛋鸡养殖领域奋斗的从业者们吃下了一颗定心丸！我认识的很多养殖户朋友，虽然经验丰富，但在面对日益复杂的技术挑战和市场变化时，常常感到力不从心。这本书就像一本“宝典”，把那些最核心、最关键的生产技术，以一种系统化、条理化的方式呈现出来。它不是那种“一招鲜”的秘籍，而是涵盖了从饲料营养、疾病预防、环境控制到品种选育等方方面面。我尤其欣赏书中对“精准养殖”理念的阐释，它强调要根据蛋鸡的具体情况，采用个性化的管理方案，而不是千篇一律地套用公式。比如，在疾病防控方面，书中不仅列举了常见的疾病及其防治措施，更重要的是教导读者如何建立一套完善的预警和免疫体系，从源头上减少疾病的发生。读完这本书，感觉自己掌握了一套非常科学、高效的生产方法论，这对于提升养殖效益，降低生产风险，绝对是事半功倍的。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我近期读到最让我眼前一亮的作品了！虽然我并不是专业的养殖户，但我一直对农业科技和高效生产很感兴趣。这本书以一种非常生动且易于理解的方式，将那些听起来很枯燥的技术名词，比如“光照周期管理”、“饲料营养调控”、“疾病防控策略”等等，都描绘得栩栩如生。作者并没有直接罗列一大堆数据或者冰冷的理论，而是通过大量的案例分析，让我仿佛置身于一个现代化、高科技的蛋鸡养殖场。我印象最深刻的是关于如何优化饲料配方的那一部分，它不仅仅是告诉你需要多少蛋白质或者钙，更是深入浅出地解释了不同生长阶段的蛋鸡对营养的需求是如何变化的，以及如何根据这些变化来调整饲料，从而最大限度地提高产蛋率和蛋品质。而且，书中还花了很大的篇幅来讲述如何通过科学的管理手段，比如精确的环境控制系统，来为蛋鸡创造一个最适宜的生长和产蛋环境。读完之后，我感觉我对这个看似简单的行业有了全新的认识，原来背后有这么多精密的科学技术在支撑着。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，农业的现代化发展离不开技术的支撑，而这本书恰恰就是这种技术支撑的绝佳体现。它不仅仅是一本关于蛋鸡养殖的书，更是一本关于如何利用现代科学技术，实现农业产业高效、可持续发展的范例。书中对“智能化养殖”的探索，让我看到了未来养殖业的无限可能。它详细介绍了如何利用物联网、大数据等技术，对养殖过程中的各个环节进行实时监控和智能调控。比如，通过传感器收集温度、湿度、氨气等环境数据，再结合产蛋率、饲料消耗等数据，进行大数据分析，从而做出最优的决策。这种“智慧养殖”的理念，不仅能够大大提高生产效率，还能有效降低人力成本，减少对环境的影响。读这本书，让我深刻地体会到，科技的力量是如何改变传统农业，并将其推向一个全新的高度。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一个对细节有着“强迫症”般追求的人来说，这本书简直就是福音。它在技术细节的呈现上，做得非常出色。没有含糊其辞，也没有模棱两可的描述，而是用严谨的态度，将每一个关键技术点都剖析得淋漓尽致。我特别喜欢书中关于“不同品种蛋鸡的生长发育规律及其管理要点”的对比分析，它细致入微地指出了不同品种在饲料需求、环境适应性、抗病能力等方面的差异，并给出了针对性的管理建议。这种“因材施教”式的指导，对于追求极致生产效益的养殖者来说，无疑是非常宝贵的。此外，书中还涉及了许多关于“精细化管理”的内容，比如如何精确计算饲料的投喂量，如何科学地安排光照时间，如何优化通风效果等等。每一个环节都讲得非常透彻，让我觉得即使是初学者，也能够通过这本书，掌握一套非常系统、科学的养殖技术，并将其付诸实践。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本书的时候，本以为会是一本非常专业的、可能有点晦涩难懂的技术手册，结果完全出乎我的意料。它更像是一本“故事书”，里面充满了关于如何让蛋鸡“开心又高产”的智慧。作者的写作风格非常接地气，没有那种高高在上的学术腔调，而是用一种分享的心态，把自己的经验和研究成果娓娓道来。我特别喜欢书中关于“行为管理”的部分，它不仅仅是关注蛋鸡的生理指标，更强调了通过观察蛋鸡的行为来判断它们的健康状况和生产状态。比如，书中提到如何通过观察蛋鸡的活动量、采食量、饮水量甚至是一些细微的动作，来提前预警潜在的健康问题。这种“以鸡为本”的管理理念，让我觉得非常有启发性。此外，关于如何利用先进的养殖设备，比如自动喂料系统、集蛋系统，以及如何与这些设备进行有效互动，书中也有非常详细的介绍。读这本书，我感觉自己不仅学到了技术，更学到了一种科学、人性化的养殖思维。