{RT}再稀奇古怪的问题也有个科学答案-来自全球科学家的智慧解答-《环球科学》杂志社,外研

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《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室 著
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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 外语教学与研究出版社
ISBN:9787513570039
商品编码:29759253951
包装:平装
出版时间:2016-05-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 再稀奇古怪的问题也有个科学答案-来自全球科学家的智慧解答 作者 《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室
定价 39.80元 出版社 外语教学与研究出版社
ISBN 9787513570039 出版日期 2016-05-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介
《再稀奇古怪的问题都有个科学答案》精选《环球科学》(《科学美国人》中文版)中“专家问答”栏目的内容,汇集84个读者提出的有趣问题及相关领域的科学家解答,分为6大主题呈现给读者。这些问题囊括的范围很广,从人体奥秘到疾病治疗,从可爱的动物到神奇的大自然,从身边的科学到高新科技……提问者都是普通大众,问题贴近我们的生活。

   作者简介
《环球科学》杂志社,由中国科学技术协会主管,其出版的科普期刊《环球科学》是《科学美国人》授权中文版。《科学美国人》(Scientific American)是全球科学家智慧与见解的分享之地,创刊160多年来,超过100位诺贝尔奖得主在此发表文章,传播科学理念及前沿科技领域的发展动态。

   目录
1 你不了解的身体奥秘人脑只利用了10%吗 / 2短期记忆是怎么变为长期记忆的 / 4嗅觉神经元仅能存活60天,但为什么我们很久以后仍记得那些气味 / 6食物的外观或气味是怎么影响味觉的 / 8两种美食混合吃时为什么会变得很难吃 / 10听小骨是怎么传递和放大声音的 / 12回放录音时我的声音为什么听起来不一样 / 13像眼睛这样的复杂器官是怎么进化而成的 / 15人的眼睛为什么不长在脑袋后面 / 17有什么新理论可以解释人类体毛的消失吗 / 19我们的指纹会消失吗 / 21人为什么会长皱纹,怎么延缓或防止皱纹产生 / 23环境温度接近体温时,我们为什么会觉得热 / 25人死后细胞代谢还能维持多久 / 27
2 被医学破译的健康密码乳酸为什么会在肌肉中堆积 / 30减肥减掉的脂肪跑到哪里去了 / 32吃完饭就睡觉会让人长胖吗 / 34我们能用催眠来减肥吗 / 36疲倦时我们的眼睑为什么如此沉重 / 38人为什么会失眠 / 40口吃是怎么形成的,可以治愈吗 / 42人为什么会发烧 / 44人为什么会发痒,挠痒为什么会让人感到舒服 / 46白化病的致病原因是什么,怎么治疗 / 48什么是脂肪肝,怎么防治 / 50阿司匹林有哪些副作用 / 52人们是怎么发现能使瞳孔扩大的化学物质的 / 53抗生素为什么只攻击细菌细胞而不伤害人体细胞 / 55基因疗法怎么治病 / 57输血过程中供体DNA发生了什么变化 / 59什么是“垃圾”DNA,它有什么作用 / 61科学家是怎么追溯延续了几个世纪的线粒体DNA的 / 63
3 道不尽的生物万象室内植物有向光性,那室外树木为什么笔直向上生长 / 66萤火虫为什么会发光 / 68蜜蜂为什么嗡嗡叫 / 70下雨时蝴蝶在干什么 / 72候鸟为什么以人字队形飞行 / 74鹦鹉为什么会学舌 / 75猫为什么有内眼睑,它有什么用 / 76猫薄荷为什么会诱使猫科动物 / 78海贝壳和蜗牛壳是怎么形成的 / 79同一种鱼为什么会分布在相隔遥远的不同湖泊之中 / 81鱼是怎么洄游到出生时的那条溪流产卵的 / 83电鳗是怎么生电的, 它为什么不遭电击 / 85海洋哺乳动物为什么不会冻死 / 87鲸为什么会搁浅自杀 / 89
4 生活处处有玄机面包为什么会变硬 / 92盐和糖为什么能防止微生物引发的食物腐坏 / 93有机牛奶的存放时间为什么比普通牛奶长 / 95食品辐照的工作原理是什么,它安全吗 / 97烟花中发生了哪些物理和化学变化 / 99冬天为什么要往冰面上撒盐 / 101水温远低于沸点的洗澡水为什么会冒出蒸汽 / 102在管弦乐队响亮的伴奏声中,歌剧演员是怎么让人们清楚地听见自己歌声的 / 103手机在靠近电脑时为什么会发出啸声 / 105麦克风靠近扬声器为什么会“尖叫” / 107
5 探寻天地间的秘密如果月球质量仅为现在的一半,地球将会怎样 / 110太阳是怎么成为太阳系中心的 / 112什么是暗物质,它对宇宙有什么影响 / 114如果星系正在加速远离,它们为什么还会发生碰撞 / 116宇宙在往哪里膨胀 / 118月球对地球的大气层也有潮汐作用吗 / 120既然地表有太多臭氧,大气中为什么还会出现臭氧空洞 / 122空气是怎么变潮湿的 / 124彩虹为什么不是笔直的,而且看起来能够触及地面 / 126闪电是由宇宙线引起的吗 / 128风是怎么形成的 / 130土地为什么大多呈棕色 / 132地震是怎么停止的 / 134
6 洞察高科技时代我们为什么不通过淡化海水获得更多的饮用水 / 138燃烧释放的二氧化碳重量为什么会超过燃料本身的重量 / 140全球变暖为什么是二氧化碳的错 / 142为了减少二氧化碳对气候的影响,可以将其分解为碳和氧吗 / 144可燃冰为什么大多形成于海底,而且开采难度大 / 146石油为什么多蕴藏在沙漠和极地中 / 148按照现在的消耗率,全球铀储量可供核反应堆做燃料用多久 / 150快中子增殖反应堆与常规核电站有什么不同 / 152太阳能是怎么工作的 / 154蓝牙是怎么工作的 / 156量子力学中的虚粒子真的存在吗 / 158美国国家航空航天局为什么选在气候恶劣的佛罗里达发射航天飞机 / 160国际空间站可以作为人造卫星的维修厂或脱轨航天器的中转站吗 / 162宇宙飞船怎么在没有磁极的太空中确定方向,《星际迷航》中的导航系统有道理吗 / 164弹弓效应是怎么改变宇宙飞船的飞行轨迹的 / 166

   编辑推荐
《再稀奇古怪的问题都有个科学答案》精选自全球*科普杂志、畅销全球170年的《科学美国人》,打开你心中埋藏已久的问号,架起一座连接你和全球科学家的桥梁!
不要小瞧我们在日常生活中产生的各种疑问,它们往往蕴藏着高深的科学知识。《科学美国人》为此架起了一座解疑的桥梁:邀请全球一线科学家解答读者提出的千奇百怪的问题。本书从这些问题中撷取精华,让好奇心带我们去发现真相,以科学的视角看世界,以思辨的精神去生活。
入选2016年5月百道好书榜·新知类

   文摘





   序言
精彩内容敬请期待

《宇宙的低语:探索未知世界的科学前沿》 内容提要: 本书汇集了当代物理学、天文学、生物学、神经科学以及人工智能等多个领域的最新研究成果,旨在为普通读者构建一幅关于我们所处宇宙的宏大图景。我们不再仅仅满足于“是什么”,而是深入探究“为什么”和“如何可能”。从量子纠缠的奇特效应到黑洞视界之外的秘密,从生命的起源与演化到人类意识的本质,本书带领读者进行一场跨学科的思维探险。 第一部分:时空的织锦与物质的深渊 第一章:超越牛顿的引力场 本章聚焦于爱因斯坦广义相对论的最新实验验证与理论延伸。我们将探讨引力波探测(LIGO/Virgo)如何打开了“倾听”宇宙剧烈事件的新窗口。从双中子星并合发出的信号中,我们如何重塑对元素核合成的理解?随后,我们深入探讨了“奇点”的概念。在数学上,奇点是方程失效的点;而在物理上,它是时空结构崩溃的边缘。我们审视了圈量子引力等替代理论如何试图避免经典奇点的出现,以及它们对宇宙大爆炸初始状态的全新描述。 第二章:量子的奇异剧场 量子力学是现代物理学的基石,但其核心概念依旧充满悖论。本章详细阐述了量子场论(QFT)如何将量子力学与狭义相对论完美结合,描绘出粒子与场的相互作用。我们讨论了标准模型的局限性,特别是对暗物质和暗能量的解释无能为力。接着,我们深入探讨了量子信息科学的前沿——量子计算。我们不仅解释了叠加态和纠缠态的物理基础,还分析了不同量子比特架构(超导电路、离子阱、拓扑量子位)的优缺点,以及它们在解决传统计算难题上的潜力。 第三章:暗物质与暗能量的隐形统治 我们生活的宇宙,可见物质只占不到5%。剩下的95%由神秘的暗物质和暗能量主宰。本章梳理了寻找暗物质粒子(WIMPs、轴子)的全球性实验努力,从地下深处的氙气探测器到太空望远镜的间接证据搜寻。对于暗能量,我们考察了从宇宙微波背景(CMB)观测到的加速膨胀现象,并讨论了“宇宙学常数”的微调问题(精细结构问题)。我们还将介绍一些激进的理论尝试,比如修改引力理论(MOND)是否能完全解释这些现象。 第二部分:生命的蓝图与进化的回响 第四章:生命起源的化学阶梯 生命如何从无机物中诞生?本章追溯了地球早期环境的化学条件,重点讨论了“RNA世界假说”的最新证据链。我们分析了米勒-尤里实验的现代翻版,以及在深海热液喷口等极端环境中发现的生命前体物质。此外,我们探讨了手性问题——为什么生命体偏爱左旋氨基酸和右旋糖,并审视了宇宙中是否存在非碳基生命的可能性。 第五章:基因组的动态景观 人类基因组计划揭示了生命的代码,但“沉默的DNA”和表观遗传学正在展示代码的动态执行方式。本章深入探讨了CRISPR-Cas9等基因编辑技术如何精确地修改生命蓝图,并引发了关于伦理边界的深刻讨论。我们还考察了基因组学在理解人类迁徙史、疾病易感性以及物种适应性进化中的关键作用。进化不再是一个线性的故事,而是一个充满随机性和环境选择的复杂网络。 第六章:微生物群落:我们身体的第二基因组 人体内居住着数量庞大的微生物,它们的数量甚至超过了人类自身的细胞。本章揭示了肠道微生物群落如何影响我们的免疫系统、情绪调节(“脑-肠轴”)乃至对某些药物的代谢反应。我们探讨了“益生菌革命”的科学基础,以及环境污染和现代生活方式如何破坏这些关键的共生关系,并可能导致慢性疾病的爆发。 第三部分:意识的迷宫与智慧的边界 第七章:神经科学的“硬问题” 意识是如何产生的?这是科学界最大的难题之一。本章从神经生理学角度切入,介绍皮层柱、整合信息理论(IIT)以及全局工作空间理论(GWT)等主流理论。我们检视了利用功能性磁共振成像(fMRI)和脑电图(EEG)技术在睡眠、梦境和麻醉状态下对意识状态的实时监测。我们试图理解,大脑中数万亿的连接是如何编码出主观经验的“感觉如何”。 第八章:机器智能的深度学习革命 人工智能的发展正以前所未有的速度重塑社会。本章聚焦于深度学习模型的内在机制——人工神经网络。我们剖析了Transformer架构和生成对抗网络(GANs)如何实现对复杂模式的识别与生成。更重要的是,我们探讨了当前AI的局限性,例如缺乏常识推理能力、黑箱决策问题,以及实现通用人工智能(AGI)所面临的理论与计算障碍。我们还讨论了如何设计更具可解释性和鲁棒性的AI系统。 第九章:认知偏见与决策的非理性 人类的决策过程常常被视为非理性的。本章结合了行为经济学和认知心理学的研究,系统梳理了人类常见的认知捷径(启发法)及其可能带来的系统性错误(偏见)。从确认偏误到锚定效应,我们分析了这些认知机制在进化上是如何形成的,以及它们如何在现代信息环境中被放大,影响着我们的投资、健康选择乃至政治观点。理解这些内在偏差,是实现更优决策的第一步。 结语:面向未来的科学好奇心 本书的结尾强调,科学探究是一个永无止境的过程。我们今天看似坚不可摧的理论,很可能在未来被更精密的实验所修正或取代。保持对未知的好奇心,以批判性思维审视每一个“答案”,是人类文明进步的核心驱动力。未来的科学疆界,或许就在那些我们尚未提问的问题之中。

用户评价

评分

我必须说,这本书为我打开了认识世界的新视角!当我在书中看到“为什么有些鸟类会随着迁徙路线在空中排成‘人’字形?”这个问题时,我之前只是觉得它们很聪明,但书中对空气动力学和能量利用的详细阐述,让我对大自然的智慧有了更深刻的理解。作者们用一种非常吸引人的方式,将科学的严谨性与人文的关怀结合在一起,让我在享受阅读乐趣的同时,也学到了很多宝贵的知识。我尤其欣赏的是,这本书并不只是简单地罗列问题和答案,而是通过一个个生动的故事和案例,引导读者去思考,去探索。它让我觉得,科学探索的过程本身就是一种美妙的体验。这本书的语言风格非常多样,时而严谨,时而幽默,时而富有诗意,总能找到一种与我共鸣的方式。它成功地把我从一个对科学感到有些畏惧的普通读者,变成了一个乐于探索、敢于提问的科学爱好者,我迫不及待地想与更多人分享这本书的魅力。

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这本《环球科学》精选集简直就是一本“智商启蒙”的宝典!我常常被书中提出的那些“傻问题”勾起了强烈的好奇心,比如“为什么我们打喷嚏时会忍不住闭上眼睛?”这个问题,我一直以为只是个无意识的习惯,但读完后才恍然大悟,原来这背后涉及到复杂的神经反射和身体的自我保护机制。作者们就像是那些经验丰富的科学向导,带领我们一步步解开这些谜题,他们不会使用太多晦涩的专业术语,而是用生动形象的比喻和贴切的例子,让复杂的科学原理变得触手可及。我喜欢他们那种循循善诱的讲解方式,既能解答当前的疑问,又能引发更深层次的思考。这本书最大的魅力在于,它能够满足我们内心最原始的好奇心,并用严谨的科学态度去回应。它让我意识到,科学并不是只有在实验室里才能找到,它就隐藏在我们生活的每一个角落,等待着我们去发现和理解。读完之后,我感觉自己的思维方式都有了很大的改变,看待世界的方式也变得更加理性,对很多现象都能做出更深入的分析。

评分

我最近读了这本书,感觉就像是参加了一场由世界各地科学家举办的“头脑风暴”!书中关于“为什么我们听到自己录下来的声音会觉得陌生?”的解释,让我印象深刻。我一直以为是录音设备的问题,但书中却深入浅出地剖析了声波在空气传播和通过骨骼传导给我们大脑时产生的差异,以及大脑对不同声音信号的感知机制。这种从细微之处切入,然后逐步深入到科学原理的讲解方式,让我非常佩服。作者们不仅解答了问题,更重要的是,他们教会了我如何去思考,如何用科学的眼光去审视生活中的各种现象。这本书的优点在于,它将那些看似零散的科学知识串联起来,形成了一个庞大的知识网络,让我能够从中看到科学的逻辑性和系统性。而且,这本书的编排非常有条理,每一章都围绕着一个或几个核心问题展开,阅读起来不会感到混乱。它让我明白,无论问题多么“古怪”,背后总能找到科学的依据,这极大地拓宽了我的认知边界。

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这本书就像是一场奇思妙想的盛宴,我简直停不下来!每次翻开它,都感觉自己像是走进了一个巨大的科学游乐园,里面充满了各种让人惊叹不已的“为什么”。比如,书中提到的“为什么猫咪总是掉在四脚朝上?”这个问题,我一直以为是它们身体构造的奇特,但读了之后才明白,原来这背后藏着复杂的物理原理和神经反射,还有关于“惯性”和“翻正反射”的精彩解释。作者们用通俗易懂的语言,把这些高深的科学知识掰开了揉碎了,让我这个非专业人士也能轻松get到精髓。而且,最让我惊喜的是,这些问题看似天马行空,却都得到了严谨、专业的科学解答,一点都不像是为了凑字数而来的。从宇宙的奥秘到微观世界的奇妙,再到我们日常生活中看似不起眼的小事,这本书几乎涵盖了所有能引发好奇心的话题。我特别喜欢作者们那种求真务实的态度,他们不会因为问题“奇怪”就敷衍了事,而是深入挖掘,找出背后真实的科学逻辑。这不仅仅是一本书,更像是一次与全球顶尖科学家进行思想对话的机会,他们的智慧和幽默感让我每次阅读都觉得乐趣无穷,也让我对科学产生了更浓厚的兴趣。

评分

这本书真是太令人着迷了!我从来没想过,那些我们平时可能随口一问、甚至觉得有点“无聊”的问题,竟然能够引发如此深入的科学探讨。就拿“为什么我们会在黑暗中看到奇怪的影子?”这个问题来说,我一直以为是自己眼花了,但书中却从视觉生理学和大脑的信号处理机制给出了详细的解释,让我明白了眼睛和大脑是多么神奇的组合。作者们非常擅长将复杂的科学概念转化为读者能够理解的故事,他们引用了大量的实验证据和科学研究,让每一个答案都显得既权威又生动。我尤其欣赏的是,这本书并没有将科学知识孤立起来,而是将它们巧妙地融入到我们生活的方方面面,让科学不再是遥不可及的学科,而是触手可及、无处不在的。每当我读到某个让我眼前一亮的问题时,都会忍不住去思考,原来生活中有这么多值得探究的科学奥秘。而且,这本书的排版和设计也非常用心,阅读起来非常舒适,即使长时间阅读也不会感到疲惫。它成功地激发了我持续探索科学的热情,让我对未知世界充满了更多的好奇和渴望。

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