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杨广军 著

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出版社： 上海科学普及出版社

ISBN：9787542757807

商品编码：29821454629

包装：平装

出版时间：2013-07-01

基本信息

书名：一步学科学：植物惊奇

定价：25.80元

作者：杨广军

出版社：上海科学普及出版社

出版日期：2013-07-01

ISBN：9787542757807

字数：

页码：200

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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植物是生命的主要形态之一。简单地说，植物就是能进行光合作用，将无机物转化为有机物的一类自养型生物。植物世界是一个庞大、复杂的世界，占据了生物圈面积的大部分。从一望无际的草原到广阔的江河湖海，从赤日炎炎的沙漠到冰雪覆盖的极地，处处都有植物的踪迹。植物不仅给人类提供了生存必须的氧气，还给人类提供了食物和能量。目前，人们已知的植物约有30余万种。
　　但是，由于人类对环境的破坏，荒漠扩大，热带雨林急剧缩小，许多种植物濒危甚至灭绝，已经危及人类的生存。泥石流、沙尘暴、干旱、洪水、污染给我们带来了太多的不幸和痛苦，面对绿色世界的退化，人们是否该仰望苍天，叩问良知？来吧，让我们一起走进绚丽多姿的绿色世界，亲近生活中的植物，一起去学习，也一起来洗涤我们尘封已久的心灵吧。

目录

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植物大观园——植物的基本结构和分类
参天大树我组成——植物的细胞
新生命的摇篮——果实和种子
植物的重要器官——根、茎、叶
万紫千红四季美——花之大观
知道我是哪个种族吗——一植物的基本类群与分类方法

地球靠我装扮——观赏植物
此花红满堂——紫薇
花中此物是西施——杜鹃
遥知不是雪，为有暗香来——腊梅
似有浓妆出绛纱——山茶
带雪冲寒折嫩黄——迎春花
花开万点黄——桂花
不摇香已乱，无风花自飞——蔷薇
点破银花玉雪香——广玉兰
绿意年年嫩片鲜——香樟
雪中常青——雪松
行道卫士——悬铃木
植物界的大熊猫——珙桐

大自然的馈赠——食用植物
力量和热情之源——咖啡
国饮——茶
柑橘家族的成员——柠檬
还魂草——姜
来自墨西哥的辣妹——辣椒
油大王——芝麻
延年益寿长寿果——核桃
浑身是宝的巴西坚果——腰果
土里的长生果——花生
补肾健脾健康果——粟子
人称我玛瑙——樱桃
酿酒佳果——葡萄
西葫芦的兄弟——南瓜
人类的主食——水稻

你了解吗——植物趣谈
我非花——棉花
我不是兰花——吊兰
永恒青春的象征——常春藤
热带雨林中的生命之花——绿萝
治病美容的热带宝物——芦荟
沙漠中的多肉植物——仙人掌
清热解毒中药——金银花
我能补肝肾、强筋骨、降血压——杜仲
轻身延年的神草——人参
肉食植物——捕蝇草
昆虫的致命陷阱——猪笼草

作者介绍

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文摘

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序言

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植物大观园——植物的基本结构和分类
参天大树我组成——植物的细胞
新生命的摇篮——果实和种子
植物的重要器官——根、茎、叶
万紫千红四季美——花之大观
知道我是哪个种族吗——一植物的基本类群与分类方法

地球靠我装扮——观赏植物
此花红满堂——紫薇
花中此物是西施——杜鹃
遥知不是雪，为有暗香来——腊梅
似有浓妆出绛纱——山茶
带雪冲寒折嫩黄——迎春花
花开万点黄——桂花
不摇香已乱，无风花自飞——蔷薇
点破银花玉雪香——广玉兰
绿意年年嫩片鲜——香樟
雪中常青——雪松
行道卫士——悬铃木
植物界的大熊猫——珙桐

大自然的馈赠——食用植物
力量和热情之源——咖啡
国饮——茶
柑橘家族的成员——柠檬
还魂草——姜
来自墨西哥的辣妹——辣椒
油大王——芝麻
延年益寿长寿果——核桃
浑身是宝的巴西坚果——腰果
土里的长生果——花生
补肾健脾健康果——粟子
人称我玛瑙——樱桃
酿酒佳果——葡萄
西葫芦的兄弟——南瓜
人类的主食——水稻

你了解吗——植物趣谈
我非花——棉花
我不是兰花——吊兰
永恒青春的象征——常春藤
热带雨林中的生命之花——绿萝
治病美容的热带宝物——芦荟
沙漠中的多肉植物——仙人掌
清热解毒中药——金银花
我能补肝肾、强筋骨、降血压——杜仲
轻身延年的神草——人参
肉食植物——捕蝇草
昆虫的致命陷阱——猪笼草

《宇宙的奥秘：星辰的诞生与消亡》 本书带领读者踏上一场穿越时空的宏伟旅程，探索宇宙中最引人入胜的现象：恒星的生命周期。从星际尘埃和气体云的引力坍缩，到核聚变点燃的壮丽瞬间，再到超新星爆发的惊天动地，以及最终形成的白矮星、中子星或黑洞，我们力求以清晰、引人入胜的方式，揭示宇宙中能量与物质循环的深刻规律。 第一章：宇宙的基石——星际介质 宇宙并非空无一物，而是充满了星际介质（ISM）。本章将深入探讨这些构成恒星“原材料”的物质。我们将解析不同类型的星际云——从温度极低的分子云，到密度稍高、温度适宜的冷原子云，再到炽热的电离气体。 分子云的结构与化学： 重点介绍分子云内部的复杂化学反应。在极低温和高压下，简单的氢分子如何结合形成复杂的有机分子，甚至氨、水等生命起源的关键物质。我们还将讨论分子云的湍流特性，以及这些湍流如何影响恒星形成的速度和模式。 尘埃的角色： 解释星际尘埃（由硅酸盐、碳质等微粒组成）在恒星形成中的关键作用。尘埃不仅能有效冷却气体（通过辐射红外线），还是分子合成的表面。我们将审视尘埃云如何遮蔽可见光，使我们能观察到隐藏在暗星云后的星团。 第二章：恒星的摇篮——原恒星的形成 恒星的诞生是一个漫长而精细的过程，始于分子云的局部引力失稳。本章详细描述了从无序云团到稳定发光天体的各个阶段。 引力坍缩的临界点： 介绍金斯不稳定性（Jeans Instability）理论，解释了在何种条件下，云团的引力才能克服内部的热压力，开始不可逆转地收缩。我们将探讨坍缩过程中的角动量问题，以及磁场如何影响初始核心的形成。 吸积盘与喷流： 当物质持续向中心塌缩时，会形成围绕原恒星的吸积盘。这不仅为恒星提供了燃料，还驱动了强大的双极喷流（Herbig-Haro天体）。我们将详细分析这些喷流的物理机制，它们如何清除周围的物质，并最终决定了新恒星的质量。 前主序星阶段： 描述原恒星在尚未点燃核心核聚变之前的“预热”阶段。这一阶段的恒星，如金牛T星，主要依靠引力收缩来发光。我们将比较不同质量恒星在赫罗图（H-R图）上穿越这一阶段的路径。 第三章：主序线的辉煌——核聚变时代 主序星是宇宙中最稳定、数量最多的恒星类型，它们依靠核心的氢核聚变来维持能量输出。本章侧重于核聚变过程的物理学原理。 质子-质子链反应与CNO循环： 对比太阳级恒星（低质量）和更热、更重恒星（高质量）所采用的不同核聚变路径。我们将解析这些反应的能级和效率，解释为什么恒星的质量直接决定了其“寿命”的长短。 恒星结构与平衡： 探讨恒星内部的结构——从致密的内核到对流层和辐射层。重点阐述流体静力平衡（引力与辐射压的平衡）和能量传输机制（辐射与对流）如何共同塑造了恒星的内部结构和外部表现（如光度和有效温度）。 质量与寿命的关系： 通过实例和计算模型，清晰展示质量对恒星寿命的极端影响。一颗质量仅为太阳十倍的恒星，其寿命可能只有数百万年，而红矮星则可以燃烧数万亿年。 第四章：生命的终章——红巨星与氦闪 当核心的氢燃料耗尽后，恒星便进入了演化的下一阶段，这对于所有中低质量恒星而言，都意味着剧烈的变化。 氦核心的收缩与壳层燃烧： 描述氢耗尽后，核心收缩导致温度升高，并点燃核心外层的氢壳层。这种不稳定的燃烧机制驱动了恒星外层的大幅膨胀，使其成为红巨星。 简并态与氦闪： 对于质量与太阳相近的恒星，氦核心最终会达到电子简并态。我们将解释简并压力如何支撑核心，直到温度达到氦聚变的阈值，引发著名的“氦闪”现象。氦闪是恒星内部压力和温度平衡的突变，虽然剧烈，但对恒星整体结构影响有限。 水平分支与渐近巨星分支（AGB）： 介绍恒星在核心进行氦聚变（生成碳和氧）的稳定阶段（水平分支），以及当核心氦耗尽后，进入AGB阶段，此时恒星拥有惰性核心和两层燃烧壳层，体积达到最大。 第五章：巨星的谢幕——白矮星、行星状星云与超新星爆发 恒星的最终命运取决于其初始质量。本章将分类讨论不同质量恒星的死亡方式。 行星状星云的诞生与美学： 对于质量小于八倍太阳质量的恒星，AGB阶段的剧烈脉动会将外层物质以复杂的气体壳形式抛射出去，形成绚烂的行星状星云。我们将研究这些星云的形成机制和动力学，以及中央留下的“尸体”——白矮星。 白矮星的极限： 深入探讨白矮星的性质，重点阐述钱德拉塞卡极限（Chandrasekhar Limit）。解释这一极限如何决定了简并物质能否继续支撑恒星的引力。 II型超新星的毁灭与元素工厂： 对于质量超过八倍太阳质量的恒星，其核心会继续燃烧，直到形成铁核。我们将详细描述铁核的形成和引力坍缩，引发II型超新星的爆发。着重分析超新星爆发如何合成比铁更重的元素（如金、铀），并将这些元素播撒到宇宙空间，为后续的恒星和行星的形成提供“原材料”。 第六章：宇宙的遗迹——致密天体 本书的最后一部分关注恒星演化留下的极端产物。 中子星的奇特物理学： 探讨在超新星爆发后，如果残余核心质量在钱德拉塞卡极限和奥本海默-沃尔科夫极限（TOV Limit）之间，会形成中子星。我们将解释中子简并压力如何支撑这些密度极高的天体，并介绍脉冲星现象及其精确的旋转机制。 黑洞的形成与时空弯曲： 如果残余核心超过TOV极限，没有任何已知的物理力量可以阻止其彻底坍缩成一个黑洞。本章将用通俗易懂的方式解释广义相对论中的概念，如事件视界、史瓦西半径，以及黑洞如何扭曲周围的时空结构。 通过对恒星生命周期的全面考察，本书旨在让读者理解，我们自身以及宇宙万物的元素，都源于这些宏大而壮丽的恒星生死轮回。

评分☆☆☆☆☆

这本《一步学科学：植物惊奇》的书名给我一种踏实的感觉。我一直认为，科学的学习不应该是一蹴而就的，而是需要一步一个脚印，循序渐进地去理解和掌握。这本书所传达的“一步学”的理念，正是我所追求的。我期待它能够从最基础的植物结构和功能讲起，比如植物的根、茎、叶、花、果实各有什么作用，它们之间又是如何协同工作的。是不是还能深入浅出地解释植物的繁殖方式，从有性生殖到无性生殖，让孩子们能够清晰地理解生命繁衍的奇妙过程。我特别感兴趣的是，书中是否会介绍一些不同气候和环境下的代表性植物，比如热带雨林里的参天大树，草原上的野花，以及深海里的藻类，它们各自的生存特点和价值是什么？我希望这本书能够帮助我的孩子建立起对植物世界的宏观认识，同时也能让他们对微观世界的细节产生浓厚的兴趣，比如细胞结构、基因遗传等等，当然，是以一种适合儿童理解的方式。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，科学就蕴藏在我们生活的方方面面，尤其是在大自然里。而植物，作为这个星球上最基础的生命形式之一，更是充满了令人着迷的奥秘。《一步学科学：植物惊奇》这个书名，让我对这本书充满了期待。我希望它能够像一个经验丰富的植物学家，带领我们走进植物的奇妙世界。我设想，书中是否会解答一些我脑海中一直萦绕的关于植物的“为什么”？比如，为什么有些树的叶子会随着季节变化而变色，甚至脱落？植物的根系为什么能够牢牢地抓住土壤，并且吸收养分？植物是如何抵御病虫害的，它们身上是否隐藏着我们尚未发现的“防御机制”？我特别期待书中能够介绍一些在不同地理区域有着独特生存方式的植物，例如那些生长在高海拔地区、能够忍受严寒的植物，或者那些生活在湿热雨林中、有着奇特形态的植物，它们是如何演化出这些适应性的？我希望这本书能够为我打开一扇新的视角，让我和我的家人都能更深入地了解植物，并从中感受到大自然的神奇和生命的力量。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的封面设计就很有吸引力，色彩鲜艳，图案也很有动感，一眼就能吸引住目光，尤其是对于一些充满好奇心的少年儿童来说。我一直觉得，科学启蒙教育是非常重要的，而植物作为我们身边最常见的生命形式，却往往被我们忽略了它背后蕴含的巨大能量和智慧。我期望这本书能够像一个神奇的万花筒，为我们展现植物世界的无限可能。比如，它是否能够详细解释植物是如何进行光合作用的？这个过程对于维持地球生态平衡有着多么重要的意义？是不是还能带我们认识一些奇特的植物，比如生长在极寒地区的植物，它们是如何适应严酷环境的？还有那些生活在沙漠里的植物，它们又有哪些独特的生存法则？我甚至好奇，书中是否会涉及到一些关于植物的“黑科技”，比如利用植物提取的天然药物，或者植物在未来科技发展中的潜在应用？我非常喜欢那种能够引发思考，鼓励提问的书籍，希望这本书能够成为我们家庭科学探索的一个重要起点，让孩子们从小就培养起对生命的热爱和对科学的敬畏之心。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在选择给孩子读的书时，我总是很挑剔，希望能找到既有知识性又有趣味性的读物。《一步学科学：植物惊奇》这个名字听起来就很有潜力。我倾向于那些能够激发孩子主动思考和探索的书籍，而不是单纯的知识灌输。我设想着，这本书是否会用生动有趣的语言和图画，来讲述植物的故事？比如，它是否会把植物比作一个个小小的“生命工厂”，解释它们如何利用太阳能制造食物？它是否会介绍一些有趣的植物“技能”，比如某些植物会释放特殊的香味来吸引传粉者，或者用坚硬的外壳来保护自己的种子？我更希望书中能够包含一些互动环节，比如可以引导孩子去观察身边的植物，对比书中的内容，或者提出一些小小的科学实验，让孩子们亲手去验证书中的知识。这种动手实践的方式，对于加深孩子的理解和记忆，以及培养他们的科学素养，都是非常有益的。我希望这本书能够成为一个引子，让我的孩子爱上观察和研究身边的自然世界。

评分☆☆☆☆☆

一直对大自然充满了好奇，特别是那些默默生长却又拥有无数神奇力量的植物。在网上偶然看到这款《一步学科学：植物惊奇》，虽然还没来得及细细翻阅，光是书名就足够吸引我了。我特别喜欢那种能够将复杂知识变得简单易懂的书籍，尤其是在孩子教育方面。想象一下，通过这本书，我们是不是可以轻松了解植物的生长奥秘，比如为什么有些植物会开出五彩斑斓的花朵，它们又是如何吸引到辛勤的蜜蜂和蝴蝶的？是不是还能解答一些我小时候就有的疑问，比如为什么有的植物的叶子是绿色的，而有的却是红色的？是不是还能了解到植物是如何从一颗小小的种子变成参天大树的，这个过程需要哪些关键的“燃料”和“阳光”？我更期待书中能够介绍一些有趣的植物现象，比如捕蝇草是如何捕捉昆虫的，含羞草为什么会被触碰后“害羞”地合拢叶片，还有那些夜间才绽放的奇妙花朵，它们背后又藏着怎样的故事？我希望这本书能够激发我孩子对科学的兴趣，让他们在玩乐中学习，在探索中成长。这种寓教于乐的方式，远比枯燥的理论知识更能深入人心。我已经迫不及待地想和孩子们一起，踏上这场植物的奇妙之旅了。