一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識 《一口氣讀懂化學常識》編寫組

一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識 《一口氣讀懂化學常識》編寫組 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

《一口氣讀懂化學常識》編寫組 著
圖書標籤:
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店鋪: 盛德偉業圖書專營店
齣版社: 世界圖書齣版公司
ISBN:9787510015496
商品編碼:29822394943
包裝:平裝
齣版時間:2010-08-01

具體描述

基本信息

書名:一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識

定價:25.80元

售價:11.6元,便宜14.2元,摺扣44

作者:《一口氣讀懂化學常識》編寫組

齣版社:世界圖書齣版公司

齣版日期:2010-08-01

ISBN:9787510015496

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.281kg

編輯推薦


內容提要


本書基於嚮青少年們介紹化學常識的基礎,將古往今來無數中外化學傢的化學科學研究和實踐的成就匯集在一起。在結構上主要分化學的基本常識、常見的化學物囊、常用的化學儀器、的化學傢以及生活中的化學應用五個方麵,將化學的基本概念、基礎理論、元素化閤物知識、化學反應的基本類型、無機物的分類及相互間的關係等知識都做瞭詳細說明,並且分彆介紹瞭許多科學傢的品質和他們對事業實事求是的科學態度、嚴謹的學風。同時,還介紹瞭化學在生活中的實際運用,體現齣化學對工農業生産、國防和科學技術現代化以及人們的衣、食、住、行的重要意義。

目錄


化學常識概論篇
化學的定義
化學的發展曆程
化學變化
化學的分類
無機化學
有機化學
有機化學的研究方法
分析化學
物理化學
物理化學的研究內容
高分子化學
化學熱力學
化學動力學
結構化學
光化學
電化學
錶麵化學
 ……
常見化學物質篇 
常用化學儀器篇 
化學傢篇
生活中的化學現象篇

作者介紹


文摘


序言



書籍簡介:探秘物質世界的基石——《基礎化學原理與應用》 本書緻力於為廣大讀者,特彆是對自然科學抱有濃厚興趣的初學者和希望係統梳理化學知識的在職人士,提供一個全麵、深入且生動易懂的化學知識體係。我們深知,化學作為研究物質及其變化的科學,是理解我們周圍世界運作規律的關鍵所在。因此,本書摒棄瞭過於晦澀的數學推導和繁瑣的實驗細節,轉而聚焦於核心概念的闡釋、基本定律的理解以及化學知識在現代生活中的廣泛應用。 本書結構嚴謹,內容覆蓋瞭從微觀粒子到宏觀現象的完整化學圖景。全書共分為六個主要部分,層層遞進,旨在構建一個紮實而富有邏輯的知識框架。 第一部分:化學的基石——原子、分子與元素周期律 本部分是構建化學理解的堅實基礎。我們首先從物質的本質——原子結構入手,詳細介紹瞭質子、中子和電子的構成,以及原子核外電子的排布規律。通過生動的比喻和圖示,解釋瞭量子化概念在原子能級中的體現,使得波爾模型和量子力學模型之間的過渡變得平滑自然。 隨後,我們將焦點轉嚮化學鍵的形成。本書係統闡述瞭離子鍵、共價鍵(包括單鍵、雙鍵、三鍵以及極性和非極性共價鍵的區分)的本質。重點探討瞭分子間作用力的重要性,如範德華力、氫鍵等,這些微弱的力量如何決定物質的物理性質,如熔點、沸點和溶解性。 至關重要的一章是關於元素周期錶的深入解讀。我們不僅介紹瞭元素周期錶的結構、分區(s區、p區、d區、f區)及其周期性與族內的相似性,更重要的是,闡述瞭“周期律”背後的電子結構原理。通過對典型元素族(如堿金屬、鹵素、稀有氣體)特性的剖析,讀者可以掌握預測新物質性質的通用方法。 第二部分:化學反應的語言——化學計量學與化學反應速率 本部分將抽象的化學式轉化為可量化的科學。我們詳細講解瞭摩爾概念、相對原子質量和分子量的精確計算方法,這是所有定量化學分析的基礎。本書特彆強調瞭化學方程式的配平藝術,並教授瞭如何利用化學計量關係解決實際的質量守恒問題,例如在工業生産中的原料配比計算。 在反應速率方麵,我們探討瞭影響反應速率的四大因素:反應物濃度、溫度、催化劑和錶麵積。通過引入活化能和過渡態的概念,讀者將理解為什麼提高溫度能顯著加速反應,以及催化劑的“魔力”所在。我們也會觸及反應的統計學描述,如一級反應和零級反應的半衰期概念,但保持在便於理解的層麵。 第三部分:反應的方嚮與限度——化學平衡與熱力學基礎 化學反應並非總是單嚮進行的。本部分的核心在於化學平衡理論。我們清晰界定瞭“平衡”的動態本質,並引入瞭勒夏特列原理——這一強大的工具,用於預測外界條件變化(如壓力、溫度、濃度)對平衡位置的影響。這對於優化化工生産過程至關重要。 熱力學基礎被精煉為對能量的理解。本書聚焦於能量的轉移與守恒:焓變($Delta H$)解釋瞭反應是吸熱還是放熱;熵變($Delta S$)則引入瞭“無序度”的概念;而吉布斯自由能($Delta G$)則作為判斷反應自發性的終極判據。通過這些工具,我們不再是被動地觀察反應,而是可以預測其發生的可能性。 第四部分:溶液中的化學——酸堿理論與氧化還原反應 溶液是化學反應最常見的場所。本部分首先係統介紹溶液的性質,包括溶解度、濃度錶示法(質量百分比、摩爾濃度等)以及膠體分散體係的特性。 隨後,本書深入講解瞭酸堿理論的演進,從早期的阿倫尼烏斯理論,到更為普適的布朗斯特德-洛瑞理論(質子得失),再到路易斯酸堿理論(電子對接受與給予)。通過對pH值的計算和緩衝溶液體係的深入剖析,讀者將掌握如何精確控製溶液的酸堿性。 氧化還原反應(Redox)是涉及電子轉移的關鍵反應類型,廣泛存在於電化學、能源存儲和生命活動中。本書詳細解析瞭氧化數法的確定規則,並以電池(原電池與電解池)的工作原理為例,生動展示瞭電化學與化學能之間的轉化機製。 第五部分:有機化學的入門——碳骨架與官能團的世界 有機化學是研究含碳化閤物的科學,是理解生命科學、材料科學和藥物化學的橋梁。本部分旨在為零基礎讀者搭建起有機化學的骨架。 我們首先介紹瞭碳原子的獨特成鍵能力——碳鏈的形成和異構現象。隨後,本書按照官能團的類型進行係統性梳理,包括烷烴、烯烴、炔烴(不飽和烴)、醇、醛、酮、羧酸以及胺類。對於每類化閤物,我們都重點討論瞭其結構特徵、主要的物理性質以及最典型的化學反應,例如取代反應、加成反應和消除反應。 第六部分:化學與生活、科技的交匯點 在收尾部分,本書將理論知識與現實世界緊密聯係起來,展示化學的實用價值。 我們探討瞭環境化學中的關鍵議題,如酸雨的形成機理、溫室效應中的氣體作用以及水處理中的化學過程。在材料科學方麵,簡要介紹瞭高分子材料(塑料、閤成縴維)的結構與性能,以及閤金的製備原理。此外,還涵蓋瞭生物化學的初步概念,例如蛋白質、核酸等大分子的基礎結構,以及食物的營養化學。 《基礎化學原理與應用》旨在成為一本兼具學術嚴謹性與閱讀趣味性的化學導讀之作。它不僅僅是知識的羅列,更是一種思維方式的培養,引導讀者用化學的視角去觀察、分析和解決日常生活中遇到的各種物質問題。無論您是高中生、大學生,還是希望提升科學素養的社會人士,本書都將是您探索物質世界奧秘的理想夥伴。

用戶評價

評分

這本書真是太棒瞭!作為一名對化學一直有點“望而卻步”的讀者,我一直覺得化學離我們的生活很遙遠,充滿著各種抽象的公式和難以理解的反應。但《一口氣讀懂化學常識》完全顛覆瞭我的認知。它沒有那種枯燥乏味的教科書式的講解,而是將那些看似復雜的化學原理,通過生動有趣的例子和生活化的場景巧妙地展現齣來。比如,當我看到關於“為什麼炒菜時油會飛濺”的解釋時,我纔恍然大悟,原來這背後隱藏著水的沸點和油的密度差異,這種將理論知識與日常生活聯係起來的方式,讓我感覺化學不再是高高在上的學科,而是滲透在我們衣食住行的方方麵麵。 更讓我驚喜的是,這本書的敘述方式非常流暢,讀起來毫無壓力。它不會一開始就拋齣大量專業術語,而是循序漸進,從最基礎的概念講起,然後逐步深入。我特彆喜歡作者在講解一些關鍵概念時,會用類比的方式來幫助我們理解,比如將原子比作樂高積木,將化學鍵比作膠水,這種形象的比喻一下子就打通瞭我的思維障礙。而且,書中穿插的一些小故事和曆史趣聞,也讓整個閱讀過程變得更加輕鬆有趣,讓我時不時會心一笑。我以前覺得學化學會很纍,但這本書讓我覺得,原來學習也可以是這樣一種愉快的體驗。

評分

這本《一口氣讀懂化學常識》絕對是近期我讀到的最令人印象深刻的科普書籍之一。它不僅知識含量豐富,而且在敘事技巧上也是獨樹一幟。作者似乎非常善於捕捉讀者的注意力,通過一個個引人入勝的小故事,將枯燥的化學原理變得鮮活有趣。例如,在介紹元素的發現曆史時,書中穿插瞭許多關於化學傢們艱辛探索的軼事,讓我對這些偉大的科學傢們肅然起敬,也對他們所發現的元素有瞭更深的記憶。 而且,這本書在排版和配圖上也做得相當用心。大量的插圖、圖錶和示意圖,將抽象的化學概念可視化,極大地增強瞭閱讀的直觀性。我尤其喜歡書中那些精美的分子結構圖,它們讓我能夠更清晰地看到物質的微觀世界。總而言之,這本書不僅僅是一本科普讀物,更像是一場穿越化學世界的奇妙旅程,讓我領略到瞭化學的魅力和無窮的奧秘。我強烈推薦給所有對化學感興趣,或者曾經對化學感到畏懼的讀者。

評分

這本書最讓我贊嘆的一點是它極強的邏輯性和條理性。盡管內容涵蓋廣泛,但作者的組織結構卻十分清晰,每部分內容都安排得恰到好處,讓讀者可以順著思路一步步地理解。從最基礎的元素周期錶開始,到更復雜的有機化學,再到一些前沿的化學應用,每一個章節都像是在為下一章打下基礎,層層遞進,引人入勝。我印象特彆深刻的是關於“為什麼有些金屬會生銹”的講解,作者詳細分析瞭鐵的氧化過程,並結閤瞭不同環境因素對銹蝕速度的影響,讓我對這個生活中常見的現象有瞭全新的認識。 而且,書中在介紹一些概念時,非常注重細節的呈現,不會因為追求“一口氣讀懂”而忽略瞭重要的細節。例如,在講解化學計量時,作者會詳細解釋摩爾這個單位的含義,以及如何進行相關的計算,並且通過具體的例子來演示,確保讀者能夠真正掌握。這種嚴謹的態度,讓我覺得這本書不僅內容豐富,而且質量極高,值得反復閱讀和學習。對於想要係統性地瞭解化學知識的讀者來說,這本書無疑是一個非常好的選擇。

評分

不得不說,《一口氣讀懂化學常識》在知識的廣度和深度上都給我留下瞭深刻的印象。它涵蓋的化學知識點非常全麵,從物質的構成,到各種化學反應的原理,再到化學在日常生活中的應用,幾乎無所不包。我一直對“為什麼會起靜電”、“空氣淨化器是如何工作的”這些問題感到好奇,這本書都給齣瞭清晰易懂的解釋。它不僅滿足瞭我對這些日常現象的好奇心,更讓我對背後的科學原理有瞭更深入的瞭解。 而且,這本書並不是簡單地羅列知識點,而是注重知識之間的關聯性,幫助讀者構建起一個完整的化學知識體係。例如,在講解不同物質的性質時,它會聯係到它們的原子結構和化學鍵的類型,讓我明白這些性質是如何産生的。這種係統性的講解方式,讓我在學習過程中不會感到知識點的碎片化,而是能夠將它們融會貫通,形成更牢固的理解。我甚至覺得,這本書可以作為入門化學的絕佳教材,讓任何對化學感興趣的人都能快速上手,並對其産生濃厚的興趣。

評分

說實話,我拿到這本書時,並沒有抱太大的期望,以為隻是市麵上那些淺嘗輒止的科普讀物。然而,《一口氣讀懂化學常識》卻給我帶來瞭巨大的驚喜。它以一種非常平易近人的方式,將那些曾經讓我頭疼的化學概念變得觸手可及。作者仿佛是一位經驗豐富的老師,他知道我在哪裏會遇到睏難,然後用最恰當的方式來引導我。比如,在講解酸堿中和反應時,作者並沒有直接給齣化學方程式,而是先用生活中常見的例子,比如胃酸過多時服用小蘇打,來引入這個概念,然後再逐步解釋其背後的化學原理。 我特彆喜歡書中對一些“為什麼”的追問。它不是簡單地告訴你“是什麼”,而是深入探究“為什麼會這樣”。這種探究式的講解方式,極大地激發瞭我的求知欲。讀完這本書,我發現自己對很多生活中的現象都有瞭更深的理解,不再是“知其然,不知其所以然”。而且,這本書在語言風格上也很有特色,用詞準確又不失活潑,讓人讀起來感覺非常舒服,一點也沒有被晦澀難懂的科學術語所睏擾。

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