黃瓜栽培關鍵技術與疑難問題解答 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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戴素英，黃岩坡 著

圖書標籤:

• 黃瓜
• 蔬菜栽培
• 設施農業
• 病蟲害防治
• 營養管理
• 無公害蔬菜
• 高效農業
• 農業技術
• 種植技術
• 常見問題解答

店鋪： 滿苑逞嬌圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787518606429

商品編碼：29888029075

包裝：平裝

齣版時間：2016-04-01

基本信息

書名：黃瓜栽培關鍵技術與疑難問題解答

定價：15.00元

作者：戴素英,黃岩坡

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2016-04-01

ISBN：9787518606429

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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這本《黃瓜栽培關鍵技術與疑難問題解答》由河北省農林科學院專傢戴素英和曹岩坡主編。全書以問答的形式，對黃瓜栽培關鍵技術與生産中存在的疑難問題進行瞭解答。內容包括：黃瓜品種選擇、黃瓜育苗、露地黃瓜栽培、塑料拱棚黃瓜栽培、日光溫室黃瓜栽培、黃瓜病蟲害防治等栽培關鍵技術與疑難問題。本書內容全麵係統，技術科學實用，文字通俗易懂，適閤廣大黃瓜種植者、基層農業技術推廣人員及農業院校相關專業師生閱讀參考br/>

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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“綠色星球”係列叢書 · 現代農業種植指南：番茄科學栽培與病蟲害防治 叢書總序： 在人類文明的進程中，農業始終是根基所在。隨著全球人口的持續增長和對高品質農産品需求的日益提升，現代農業正經曆著一場深刻的變革。這場變革不僅體現在技術的飛躍，更在於對自然規律的深刻理解與和諧共生。 “綠色星球”係列叢書，應運而生。我們緻力於匯聚當下最前沿、最實用、最權威的農業種植技術與知識，為廣大農業生産者、技術推廣人員、農學專業學生乃至對農業懷有熱情的所有讀者，提供一套係統的、科學的、與時俱進的學習與實踐指導。 本係列叢書選取瞭市場需求量大、經濟價值高、種植技術復雜且易齣現疑難問題的經濟作物，如番茄、草莓、辣椒、玉米、水稻、小麥等，逐一進行深入剖析。每一本書都力求做到： 精選品種： 介紹國內外主流、優質、抗性強的優良品種，並提供品種選擇的科學依據。 技術精煉： 詳述從選種育苗、土壤準備、定植管理、肥水調控、生長發育調控，到病蟲害綠色防控、采收貯運等全過程的關鍵技術。 問題導嚮： 針對種植過程中最常遇到的疑難雜癥，如生理性病害、常見蟲害、頑固性病菌的識彆與防治，提供切實可行的解決方案。 綠色理念： 強調可持續發展，推廣生物防治、物理防治等環境友好型技術，降低化學農藥的使用，保障農産品安全與生態環境健康。 實戰經驗： 融閤專傢學者的理論研究與一綫種植戶的實踐經驗，理論聯係實際，具有極強的指導性和可操作性。 圖文並茂： 配以大量高清實景圖片，直觀展示病蟲害癥狀、栽培過程、生理失調錶現等，便於讀者對照學習。 “綠色星球”係列叢書，旨在成為您手中最可靠的農業種植夥伴，助您在現代農業的廣闊天地裏，播種希望，收獲豐盈，共同描繪一個綠色、健康、可持續的農業未來。 本書簡介：番茄科學栽培與病蟲害防治 番茄，以其豐富的營養價值、多樣的食用方式和重要的經濟地位，成為全球蔬菜生産中的明星作物。從餐桌上的新鮮沙拉，到工業生産的番茄醬，番茄的身影無處不在。然而，番茄的種植並非易事，其生長過程復雜多變，極易受到各種病蟲害的侵擾，加之復雜的氣候條件和土壤環境，使得番茄的穩産高産、優質高效成為許多種植者麵臨的嚴峻挑戰。 本書——《番茄科學栽培與病蟲害防治》，正是為瞭應對這些挑戰而精心編寫。它並非一本泛泛而談的農業手冊，而是聚焦於番茄這一特定作物，深入挖掘其生長發育的內在規律，係統梳理其在不同生長階段的關鍵栽培技術，並針對性地剖析其麵臨的常見病蟲害問題，提供一套科學、實用、高效的解決方案。 第一部分：番茄的優良品種選擇與育苗技術 任何成功的種植都始於優質的種子。本書在這一部分，將為您精選國內外市場上錶現優異、適應性強、抗病性突齣、風味獨特的番茄品種。我們會詳細介紹這些品種的性狀特點，例如： 無限生長型與有限生長型品種的差異：分析它們在生長習性、管理需求和適宜栽培模式上的不同。 不同成熟期品種的特點：從早熟、中熟到晚熟品種，分析其産量潛力、耐貯性及市場價值。 抗病品種的選擇：重點介紹針對番茄枯萎病、病毒病、灰黴病等常見病害具有較高抗性的品種，從源頭上降低病害風險。 特色品種介紹：如聖女果（櫻桃番茄）係列、羅馬番茄（加工番茄）係列、以及具有特殊風味和營養成分的特色品種。 在品種介紹的基礎上，本書將詳盡闡述番茄的育苗技術。一個健壯的幼苗是高産的基礎。我們將從以下幾個方麵進行深入講解： 種子處理：包括種子消毒、浸種催芽等，以提高發芽率和預防水源性病害。 營養基質配製：推薦科學的配方，保證育苗期幼苗生長所需的水分、養分和透氣性。 播種與苗期管理：詳細指導播種深度、密度、溫度、濕度控製，以及幼苗期光照、通風、間苗、假植等關鍵管理環節。 病蟲害早期防控：介紹育苗期常見的猝倒病、枯萎病等苗期病害的預防與防治措施，以及蚜蟲、薊馬等早期害蟲的識彆與處理。 壯苗標準與煉苗：明確如何判斷幼苗是否達到壯苗標準，以及如何在移栽前對幼苗進行煉苗，增強其抗逆性。 第二部分：番茄的田間栽培管理 當幼苗茁壯成長，便迎來瞭移栽定植的關鍵時期。這一部分，我們將聚焦於番茄的田間管理，從土壤準備到生長調控，步步為營，確保番茄健康生長，潛力盡情釋放。 土壤選擇與準備：分析番茄對土壤的要求，推薦適宜的土壤pH值、有機質含量，並指導如何通過深耕、施基肥、土壤消毒等方式，為番茄營造最佳的生長環境。 定植密度與方式：根據不同品種、不同栽培模式（露地、大棚、測土配方施肥）推薦閤理的定植密度和株行距，以及定植時的注意事項。 肥水管理：這是番茄增産提質的核心。我們將詳細解析番茄不同生長發育階段（幼苗期、開花坐果期、膨果期、轉色期）對氮、磷、鉀及中微量元素的需求，並提供科學的施肥方案，包括基肥、追肥、葉麵肥的應用時機與用量。同時，我們將指導如何根據土壤墒情、天氣情況和番茄長勢，進行精準灌溉，避免旱澇失調。 整枝打杈與疏花疏果：介紹番茄不同整枝方式（單乾整枝、雙乾整枝等）的優點與操作方法，以及疏花疏果對提高果實品質、減輕植株負擔的重要性。 搭架與支撐：指導如何根據番茄的生長習性，選擇閤適的搭架方式（如水泥柱、竹竿、繩索吊蔓等），並講解綁蔓技術，防止植株倒伏，保證通風透光。 溫度與濕度調控：特彆是在設施栽培中，我們將詳細講解番茄生長所需的最佳溫度範圍，以及如何通過通風、覆蓋、遮陽等手段，有效調控棚內溫濕度，創造適宜的生長環境。 促進授粉與坐果：介紹影響番茄授粉的因素，並指導如何通過改善通風、震動植株、使用植物生長調節劑等方式，促進番茄的正常授粉和坐果。 第三部分：番茄病蟲害綠色診斷與防治 病蟲害是影響番茄産量和品質的頭號殺手。本書的第三部分，將成為您診斷和防治番茄病蟲害最得力的助手。我們強調“綠色防控”理念，優先推薦對環境友好、對人畜安全的防治方法。 常見病害的識彆與防治： 枯萎病（黃萎病、青枯病）：詳細描述其發病癥狀、傳播途徑，並提供品種抗性選擇、土壤消毒、輪作、藥劑防治等綜閤防控措施。 早疫病與晚疫病：區分兩種病害的癥狀特點，介紹其發病規律，並指導如何通過農業防治、生物防治和化學防治相結閤的方式進行控製。 灰黴病與葉黴病：分析濕度對其發病的影響，介紹保護性殺菌劑和治療性殺菌劑的應用時機。 病毒病：重點介紹番茄花葉病毒、捲葉病毒等，分析其傳播媒介（如蚜蟲、粉虱），強調農業防治（如清除病株、防治傳毒昆蟲）的重要性，並介紹一些相對有效的病毒病防治藥劑。 臍腐病與裂果：歸類為生理性病害，深入分析其成因（如鈣素吸收障礙、水分不均等），並提齣相應的栽培管理對策。 其他常見病害：如葉斑病、炭疽病、頂腐病等，均進行簡要介紹和防治指導。 常見蟲害的識彆與防治： 蚜蟲：介紹其危害方式，推薦使用黃闆誘殺、生物農藥（如印楝素）、化學農藥（如吡蟲啉、啶蟲脒）等防治方法。 粉虱（白粉虱、煙粉虱）：詳細描述其生活史，強調其傳播病毒的能力，並介紹粘蟲闆誘殺、天敵（如麗蚜小蜂）、以及高效低毒農藥的應用。 薊馬：分析其銼吸式口器造成的危害，介紹如何通過輪作、清潔田園、藥劑防治等手段進行控製。 蟎蟲（紅蜘蛛）：講解其危害特點，尤其是高溫乾旱條件下的發生，推薦使用生物蟎劑、阿維菌素等進行防治。 青蟲（甜菜夜蛾、斜紋夜蛾）：介紹其幼蟲的危害，推薦生物防治（如蘇雲金杆菌）、性誘劑誘殺以及觸殺性農藥的應用。 其他常見害蟲：如地下害蟲（螻蛄、蠐螬）、蝸牛等，提供相應的防治建議。 綠色防控策略：本書將係統地介紹綠色防控理念，包括： 農業防治：如輪作、耕作、清除病殘株、改善通風透光等。 物理防治：如防蟲網、粘蟲闆、誘蟲燈等。 生物防治：如保護和利用天敵（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂）、使用生物農藥（如Bt、白僵菌）等。 科學用藥：指導如何選擇高效、低毒、低殘留的農藥，掌握準確的用藥時機、劑量和方法，避免産生抗藥性。 第四部分：番茄采收、貯運與品質提升 高品質的番茄不僅僅在於種植過程，更在於采收後的處理。本書的最後一章，將為您揭示如何通過科學的采收和貯運，最大限度地保留番茄的營養與風味，提升其市場價值。 適時采收標準：根據不同食用目的（鮮食、加工），明確番茄的成熟度判斷標準，以及不同成熟度采收的意義。 采收技術與工具：指導正確的采摘手法，避免損傷果實和植株，並推薦適用的采收工具。 采後處理：包括去蒂、分級、清洗、預冷等，旨在延長保鮮期，減少損耗。 貯藏條件與方法：詳細介紹番茄的最佳貯藏溫度、濕度，以及不同保鮮技術（如氣調貯藏、塗膜保鮮）的應用。 運輸過程中的注意事項：確保番茄在運輸過程中不受擠壓、碰撞，保持其外觀完整。 品質提升的綜閤管理：從土壤改良、品種選擇、肥水管理、病蟲害控製等全方位入手，旨在生産齣風味更佳、營養更豐富的番茄。 本書力求語言通俗易懂，理論聯係實際，並配以大量高清圖片，直觀展示各類病蟲害癥狀、栽培過程及關鍵技術要點。我們希望通過《番茄科學栽培與病蟲害防治》，能夠幫助廣大番茄種植者，掌握科學的種植技術，有效應對生産中的難題，實現增産增收，生産齣安全、健康、美味的番茄，為滿足日益增長的市場需求貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書，完全是齣於對黃瓜的喜愛，以及一種想要深入瞭解它的願望。我一直覺得，每一種作物都有自己獨特的“語言”，如果你能聽懂它，瞭解它的需求，那麼種植就會變得輕鬆而愉快。我希望這本書能夠教會我“聽懂”黃瓜的語言。從種植的起源，到不同品種的特性，再到它們最適閤的生長環境，我希望都能有一個全麵的瞭解。我特彆想知道，為什麼有些品種的黃瓜産量高，而有些品種的口感更好？如何纔能根據自己的種植條件，選擇最閤適的黃瓜品種？除此之外，我還對黃瓜的生長過程中的一些生理現象很感興趣，比如為什麼黃瓜藤會“捲須”，為什麼黃瓜的葉子會發黃，這些背後有什麼科學的解釋？我希望這本書能提供一些深度內容，讓我不僅僅是“照貓畫虎”地去種植，而是真正理解背後的原理。我希望這本書能給我帶來一種“頓悟”的感覺，讓我看到黃瓜種植背後蘊含的智慧和樂趣。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我接觸這本書，更多的是一種偶然，當時在書店隨手翻看，就被它樸實無華的風格吸引瞭。現在的很多種植書籍，往往過於強調高科技和理論，讀起來讓人望而卻步。但這本書，從它的標題到裏麵的文字，都透露著一股“接地氣”的味道，好像是在和讀者聊天一樣，把那些復雜的農藝技術用最簡單易懂的方式呈現齣來。我特彆欣賞這種風格，因為它讓農業技術不再是高高在上的學術，而是真正可以被普通人掌握和應用的。我更看重的是書中解決實際問題的能力。我希望它能夠深入淺齣地講解，比如如何判斷黃瓜的生長階段，如何根據不同的階段調整肥水管理，如何識彆常見的病蟲害並給齣有效的防治措施。我尤其關注那些“疑難問題解答”的部分，因為在我看來，這些纔是最考驗作者功力的地方。如果書裏能收錄很多我們在種植過程中經常遇到的“疑點”、“難點”，並且給齣清晰、有條理的解決方案，那我一定會把它奉為“寶典”。我希望這本書能讓我明白，為什麼會齣現這些問題，而不是簡單地告訴我“怎麼做”。

評分☆☆☆☆☆

我選擇這本書，其實是被它的“疑難問題解答”這幾個字所吸引。因為在我的種植經驗裏，最大的阻礙往往不是技術本身，而是那些層齣不窮的“突發狀況”。比如，好不容易長齣來的小黃瓜，一夜之間就爛掉瞭，這到底是什麼原因？或者，黃瓜植株長得枝繁葉茂，但就是不開花，我該怎麼辦？這些問題，如果找不到明確的答案，真的會讓人非常沮喪。我期待這本書能像一位經驗豐富的老農，或者一位耐心細緻的園藝師，能夠一一解答我心中那些關於黃瓜種植的“為什麼”和“怎麼辦”。我希望它能提供一些非常具體、有針對性的解決方案，而不是那種模棱兩可的建議。我更希望這本書能教會我如何“預防”而不是“治療”，如何通過科學的管理，讓黃瓜在健康的生長環境中，盡量避免發生病蟲害和生理性病害。我希望這本書能成為我種植黃瓜路上的“百科全書”和“私人顧問”，讓我能夠自信地應對各種挑戰，最終收獲纍纍碩果。

評分☆☆☆☆☆

作為一個在城市裏摸索著種植黃瓜的新手，我常常被各種信息淹沒，網上看到的經驗五花八門，有時候甚至互相矛盾，真的不知道該相信誰。我當時買這本書，完全是抱著一種“死馬當活馬醫”的心態，希望能從中找到一些更係統、更權威的答案。書名裏的“關鍵技術”和“疑難問題解答”這幾個詞，直接戳中瞭我的痛點。我非常期待書中能係統地講解黃瓜的生長習性，比如它對光照、水分、溫度、土壤的要求，以及不同生長階段需要注意的事項。我特彆想知道，如何在有限的空間裏，比如陽颱或者小院子裏，種齣健康的黃瓜。還有，我一直對有機種植比較感興趣，希望書中能提供一些關於如何避免使用化學農藥和化肥，而是通過生物防治或者物理防治的方法來解決病蟲害的技巧。畢竟，吃到自己親手種的、無汙染的黃瓜，那種安心感是無可比擬的。如果這本書裏能有圖文並茂的示範，那就更好瞭，這樣我就能更直觀地理解那些技術要點。我希望這本書能讓我從一個“種植小白”變成一個“小有成就的黃瓜農”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就挺吸引人的，那種清新的綠色，讓人一眼就聯想到飽滿多汁的黃瓜。我一直對傢庭種植挺感興趣的，尤其是那些自己就能收獲的蔬果，帶來的是一種特彆的成就感。我之前也嘗試過種些小番茄或者生菜，但總覺得沒能達到預期，産量不高，而且有時候還會遇到病蟲害，真是讓人頭疼。所以，當我在書店看到這本《黃瓜栽培關鍵技術與疑難問題解答》時，立刻就覺得這可能就是我一直在尋找的“救星”。我對它最大的期待是，它能提供一些非常具體、可操作的指導，而不是那種泛泛而談的理論。我希望能學到從選種、播種、育苗到移栽、搭架、開花坐果，再到采收的全過程的詳細步驟。而且，我特彆希望書中能解答我在種植過程中經常遇到的那些“為什麼會這樣”的問題，比如為什麼黃瓜藤爬得不好？為什麼花很多但就是結不瞭瓜？為什麼瓜會畸形？這些都是我實踐中經常遇到的睏惑。如果這本書能像一位經驗豐富的老農一樣，把那些看似復雜的問題都講得明明白白，我一定會非常感激。我更看重的是那些“秘籍”和“訣竅”，能讓我少走彎路，提高産量和品質。