瘦身女神：唐安麒宇宙饮食法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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唐安麒 著

图书标签:

• 瘦身
• 饮食
• 健康
• 女性
• 唐安麒
• 宇宙饮食法
• 营养
• 减肥
• 轻食
• 生活方式

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787555243816

商品编码：29906905390

包装：平装-胶订

出版时间：2016-10-01

基本信息

书名：瘦身女神：唐安麒宇宙饮食法

定价：39.80元

作者：唐安麒

出版社：青岛出版社

出版日期：2016-10-01

ISBN：9787555243816

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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只靠吃就能瘦？一定是吃不饱，还挨饿吧？ 能吃饱？一定是只能吃菜，不能吃肉吧？

内容提要

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享瘦：只要每餐七成蔬菜，再配三成主食（肉类、海鲜或者稻麦类），每餐都可以吃得很饱。不用挨饿，就可以健康瘦身。排毒: 毒素在人体堆积，会令人生病、变胖、容易疲劳、精神不集中等，本书提供了净体排毒餐可以每周小排一次，或者半年大排一次，使体内常保干净。

目录

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成功案例

案例1：重量级妈咪，劲减25 千克 / 008

案例2：健康减肥，劲减37 千克 / 009

案例3：肥胖被歧视，减重拾自信 / 010

案例4：食得“麒法”，健康瘦身非难事！ / 011

案例5：吃出纤瘦身形，不反弹 / 012

案例6：产后发胖，劲减31 千克 013

案例7：孕前“宇宙饮食”减重又健康 / 014

案例8：跟定“宇宙饮食”各大餐单 / 014

案例9：可以坚持下来的减肥法 / 014

案例10：吃到饱，轻松减重 / 015

案例11：小胖子的成功减肥路 / 015

章 享瘦篇 宇宙饮食”的起源 / 2

什么是“唐安麒宇宙饮食法” / 4

“唐安麒宇宙饮食法”原则 / 6

食物分类要点 / 8

药食同源 / 12

受欢迎的减肥餐单 / 16

三日瘦身餐 / 16

医生七日瘦身餐 / 18

黄金十日瘦身餐 / 19

四大天王瘦身餐 / 20

唐安麒生机饮食法 / 23 第二章 排毒篇 追求无毒有机生活的缘起 / 26

净体排毒餐 / 31

3 日排毒餐 / 31

5 日轻松排毒餐 / 32

48 小时极速排毒餐 / 33

抗流感食疗方 / 37

浸浴足浴好处多 / 39

不时不食·全菜日 / 40

第三章 健康篇 健康食法要点 / 44

12 款自制天然美味酱 / 50 健康自煮

·鸡肉类·

果香柚子鸡翅 / 56

马蹄川贝红枣焖鸡翅 / 59

核桃炒鸡丁 / 61

脆仁炒鸡粒 / 63

麻香蒜蓉豆酱鸡 / 65

鸡肝肉饼 / 67

冬菇木耳蒸乌鸡 / 69

·猪肉类·

蜂蜜柚子酱烧猪排 / 71

金针木耳蒸排骨 / 73

海带芽拌五花肉 / 75 ·蔬菜类·

南瓜粟米汤 / 113

芋丝杂菜锅 / 115

腐乳五色菜 / 117

·稻麦类·

荷香素卤肉饭 / 119

海带芽蔬菜粥 / 121

鲜菌烩蔬菜十谷面 / 123

红枣蒸猪肉 / 77

肉碎生菜包 / 79

脆口肉饼 / 81

惹味肉碎豆腐 / 83 环球宇宙餐 ·日本·

温泉蛋拌彩虹凉面 / 127

日式牛肉大葱锅 / 129

·韩国·

泡菜海鲜锅 / 131

韩国人参鸡汤 / 133

·印度·

瘦身咖喱羊肉 / 135

甜香咖喱汤 / 137

·泰国·

冬荫功汤 / 139

柠檬清蒸鱼 / 141

·越南·

芋头炒牛肉 / 143

椰汁焖南瓜 / 145

·法国·

松子烤鲈鱼伴西红柿酱 / 147

法式洋葱汤 / 149

·日本·

温泉蛋拌彩虹凉面 / 127

日式牛肉大葱锅 / 129

·韩国·

泡菜海鲜锅 / 131

韩国人参鸡汤 / 133

·印度·

瘦身咖喱羊肉 / 135

甜香咖喱汤 / 137

·泰国·

冬荫功汤 / 139

柠檬清蒸鱼 / 141

·越南·

芋头炒牛肉 / 143

椰汁焖南瓜 / 145

·法国·

松子烤鲈鱼伴西红柿酱 / 147

法式洋葱汤 / 149 ·意大利·

白酒车厘茄煮海鲜 / 151

经典意式蔬菜汤 / 153

·西班牙·

西红柿牛肉球 / 155

松子葡萄干炒嫩菠菜 / 157

·希腊·

橄榄芝士沙拉 / 159

双色蜂蜜奶酪 / 161

外出用膳

作者介绍

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唐安麒，工商管理博士，自然疗法博士（加拿大自然医学考核委员会认证），药膳烹调师。目前为唐安麒国际集团主席，荣获 “美国总统公益服务奖”“亚洲杰出商业企业家奖”以及 “中国百名杰出女企业家”称号，曾任香港仁济医院中医管理委员会主席；参加过《美丽俏佳人》《乐活时尚坊》《教主来了》等节目。

文摘

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序言

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《身心灵疗愈之旅：重塑内在力量与健康平衡》 导言：探寻身心和谐的终极奥秘 在信息爆炸、生活节奏日益加快的现代社会，我们越来越清晰地认识到，真正的健康远不止是体重的数字或肌肉的线条。它是一种深层的、由内而外的平衡状态，涵盖了身体的活力、心灵的宁静以及精神的富足。《身心灵疗愈之旅：重塑内在力量与健康平衡》是一本旨在引领读者探索自我、重建生命原动力的综合性指南。它超越了单一的“瘦身”或“美容”范畴，聚焦于构建一个持久、稳固的健康基石，让身体成为滋养心灵的殿堂，让精神成为驱动行动的引擎。 第一部：觉醒——倾听身体的低语 本书的第一部分着重于“觉察”与“倾听”。许多人常年处于“自动驾驶”模式，对身体发出的细微信号充耳不闻，直到疾病或倦怠的警报声大作才追悔莫及。 第一章：现代生活的隐性压力源 本章深入剖析了现代生活方式如何悄无声息地侵蚀我们的健康。我们探讨了慢性炎症的来源，它不仅仅是受伤后的反应，更是长期压力、不良饮食习惯和睡眠剥夺的累积效应。我们将详细解析环境毒素（如微塑料、内分泌干扰物）如何干扰人体的自然代谢系统，以及电子屏幕蓝光对褪黑素分泌的抑制作用。重点在于识别那些我们习以为常却极具破坏性的生活习惯。 第二章：营养学的新视角——从卡路里到细胞滋养 我们摒弃了过去那种单纯计算热量盈余与赤字的简单模式，转而深入探讨“营养密度”和“食物的生物化学效应”。本章详述了宏量营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在个体化需求下的动态平衡。特别关注了“好脂肪”对细胞膜健康和激素平衡的关键作用，以及慢速消化碳水化合物如何稳定血糖，避免胰岛素过山车式的波动。此外，我们还介绍了肠道菌群对情绪、免疫力和营养吸收的决定性影响，并提供了建立多样化、支持性肠道生态系统的实用方法。 第三章：身体的信号解码——直觉与理性的结合 如何判断自己是真的饥饿，还是被情绪驱动的“口腹之欲”？本章教授一系列自我监测技巧，包括评估精力水平、观察皮肤和毛发的细微变化、以及理解不同类型的疼痛或不适所代表的深层需求。我们鼓励读者将科学数据（如血液检查结果）与自身的直觉感受相结合，绘制出最真实的健康地图。 第二部：重塑——构建强韧的生理系统 第二部分将理论付诸实践，指导读者如何系统性地优化身体的几大核心系统，使其运作效率达到最佳状态。 第四章：运动的艺术——不只是消耗，更是创造 运动不应被视为一种惩罚或必须完成的任务，而应被视为提升生命能量和神经可塑性的必要活动。本章区分了不同类型的训练：心肺耐力训练、力量训练以及关节柔韧性与平衡训练。我们强调“适应性”原则，指导读者如何根据自身当前的体能水平、年龄和目标，设计出可持续的、能带来乐趣的运动日程。重点探讨了“运动后恢复”的重要性，包括主动恢复技术和关键拉伸模式。 第五章：睡眠的黄金法则——深度修复的科学 高质量的睡眠是身体进行细胞修复、记忆巩固和荷尔蒙重新校准的关键窗口。本章详细讲解了影响睡眠质量的因素，从咖啡因的半衰期到卧室的温度、光线管理。我们介绍了一套完整的“睡前仪式”构建指南，帮助读者平稳地从交感神经兴奋（战斗或逃跑模式）过渡到副交感神经主导（休息与消化模式）。 第六章：压力管理的精细化——从应对到转化 慢性压力是现代人健康的最大隐形杀手。本章提供了多层次的压力管理工具箱。除了传统的冥想和呼吸练习，我们还引入了生理反馈技术和生物节律的调整策略。讨论了如何识别“压力阈值”，并在压力达到临界点之前主动介入。关键在于学会区别“可控的挑战”和“无谓的担忧”，并将身体的应激反应转化为适度的驱动力。 第三部：升华——心灵的深度滋养 真正的疗愈发生在身体与心灵的交汇点。第三部分将焦点转向内在世界，探索情绪、信念系统如何具象化地影响我们的生理健康。 第七章：情绪的生理学表达——学会“消化”感受 情绪并非抽象的概念，它们通过神经递质和荷尔蒙直接影响我们的消化、免疫和心血管系统。本章引导读者识别并命名那些被压抑或否认的情绪（如未被处理的悲伤、未表达的愤怒）。我们提供了一系列“情绪释放练习”，如身体扫描、自由写作，旨在促进情绪能量的流动，而非压制。 第八章：信念系统与自我对话的重构 我们对自己说的话，构成了我们现实的基础。本书分析了限制性信念（如“我不值得拥有健康”、“我总是会失败”）是如何在潜意识中阻碍我们达成健康目标的。本章提供了具体的认知行为技术（CBT基础），帮助读者识别消极的自动化思维，并用更具支持性和现实性的“核心信念”取而代之。学会慈悲地对待自己是自我疗愈的起点。 第九章：联结的力量——社群、爱与归属感 人类是社会性动物，强大的社会联结被科学证明是延长寿命和提升幸福感的关键因素。本章探讨了如何培养高质量的人际关系，以及如何设定健康的边界，以保护自身的能量场。我们强调了“利他行为”和“感恩实践”对大脑化学物质（如催产素和多巴胺）的积极影响，将健康塑造成一个相互滋养的循环。 结语：持续的演进与自我同情 《身心灵疗愈之旅》并非提供一个终极的、一劳永逸的答案，而是一张持续探索的地图。真正的健康是一个不断学习、调整和成长的过程。本书的最终目标是赋能读者成为自己健康的首席执行官，以一种充满好奇心、宽容和自爱的态度，持续优化自己的生命体验，最终实现身、心、灵的全面和谐统一。

评分☆☆☆☆☆

从一个纯粹的消费者角度来看，这本书的价值远超它的定价。我通常购买的减肥书籍，要么是侧重于食谱，但缺乏科学理论支撑；要么就是理论性太强，操作性太低，读完让人云里雾里。这本书成功地在两者之间找到了一个非常微妙的平衡点。它没有给我一个死板的“模板”，而是提供了一套“思维框架”。比如，它反复强调“个体化差异”，告诫读者不要盲目照搬他人的成功案例，而是要根据自己身体的反馈进行微调。我尤其欣赏它在讨论“平台期”时的坦诚——它没有声称有万能钥匙，而是提供了多维度（睡眠、压力、微量元素、运动模式）的排查清单。我最近一次遇到体重停滞时，就是根据它提供的清单排查，发现是自己最近因为工作原因，某一种关键维生素的摄入严重不足。解决这个问题后，体重又重新开始缓慢下降。这种强调自我觉察和数据反馈的理念，让我感觉自己不是被动地遵循指令，而是主动地参与到自己的健康管理中。这本书更像是教会了我如何成为一个“身体的首席执行官”，而不是一个简单的追随者。

评分☆☆☆☆☆

我是一个运动爱好者，平时健身强度不算低，所以我在寻找的不是那种让你躺着就能瘦的方法，而是如何让我的训练成果最大化，同时又不至于在力量训练后感到能量耗尽。这本书在这方面的论述，与我之前接触的运动营养学知识有颇多契合之处，但它用一种更平易近人的方式进行了整合。它没有鼓吹高蛋白轰炸，而是强调了“运动前后的营养窗口期”的重要性，以及宏量营养素在不同运动阶段的作用。最吸引我的是它关于“恢复性饮食”的章节，里面提到了一些我从未考虑过的微量元素组合，据说能有效减轻肌肉酸痛。虽然我还没有完全依照书中的建议去精确配置我所有的训练餐，但它提供了一个非常扎实的理论框架，让我可以根据自己的训练强度灵活调整。比如，它解释了为什么在长跑结束后，单纯补充蛋白质是不够的，还需要快速补充某种特定的糖原来源，这解释了我过去几次长距离训练后总是感到虚脱的原因。这本书更像是为那些已经有一定运动基础，但想优化饮食结构的人群设计的工具箱。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本是抱着批判性的眼光去阅读的，毕竟市面上太多“伪科学”的健康读物。这本书最让我感到惊喜（或者说，略感意外）的是它对“饥饿感”的处理方式。我尝试过很多低碳水或极低热量的饮食法，结果往往是，开始效果显著，但一周后我就被强烈的反弹式饥饿感击垮，然后进入暴饮暴食的恶性循环。这本书里关于如何“驯服”你的食欲的章节，用了非常生活化的比喻，像是把身体的信号比喻成一个需要耐性沟通的孩子。它没有要求你彻底压抑食欲，而是教你如何区分生理性饥饿和情绪性饥饿，这一点做得极其细致。我记得它提到了一个“五分钟延迟法则”，具体操作是什么我已经记不太清了，但核心理念是让你在感到想吃东西的冲动时，先做一件完全不相干的事情。这个小技巧在几次下午茶时间真的帮了我大忙，我发现很多时候那种想吃的欲望只是转瞬即逝的念头，而不是身体真的需要能量。这种注重心理调适而非单纯的卡路里计算的方法，让我感觉这本书更像是一个长期的行为改变手册，而非短期魔鬼训练营的教材。

评分☆☆☆☆☆

这本书，坦白说，拿到手的时候我有点犹豫。封面设计得非常精致，那种粉嫩的色调和略带未来感的字体，让人一眼就觉得这肯定是一本主打“快速见效”的减肥书。我个人对那种承诺能在几周内让你脱胎换骨的书籍一向持保留态度，毕竟身体是自己的，哪有那么容易被“速成”。然而，被朋友强烈安利后，我还是决定翻开看看。首先吸引我的是它整体的排版，非常清晰，大量的图文并茂的讲解，不像有些专业书籍那样晦涩难懂，读起来挺流畅的。里面的理论构建似乎是基于某种宏观的视角去看待饮食，而不是简单地罗列“能吃”和“不能吃”的食物清单。我印象最深的是它关于“能量循环”的描述，感觉作者试图建立一个更全面的系统，让你理解为什么某些习惯会带来体重停滞，而另一些行为又能有效突破瓶颈。我特别留意了它对日常压力管理和睡眠质量的论述，这部分内容在很多纯粹的节食指南中往往被忽略，但这本书花了相当大的篇幅去强调它们与体重的内在联系，这点我个人觉得非常人性化和科学。读完前三分之一，我还没完全被说服要立刻严格执行，但至少我对“瘦身”这件事有了更深层次的思考，不再是盯着体重秤上的数字那么简单了。它更像一本关于如何调整生活状态的心灵指南，只不过切入点是食物。

评分☆☆☆☆☆

这本书的视觉呈现和排版逻辑，给我一种非常现代、甚至可以说是“极简未来感”的印象。它避免了传统健康书籍中常见的土黄色背景或者过于密集的文字块，取而代之的是大面积的留白和清晰的图表。阅读体验非常舒适，即便是晚上在灯光下阅读，眼睛也不会感到疲劳。让我印象深刻的是，它用了好几个跨页的全彩图谱来展示人体的某些代谢过程，那些图谱画得非常精美且科学准确，瞬间将抽象的生理概念具象化了。我以前总觉得那些关于内分泌系统和代谢路径的讲解是高深莫测的，但通过这些图示，我一下子就理解了脂肪储存和燃烧之间的平衡点在哪里。这种对视觉传达的重视，让这本书不仅仅是一本“读物”，更像是一本可以经常翻阅和对照的“工具手册”。我甚至把其中一个关于“餐后血糖平稳”的流程图拍下来，贴在了我的冰箱上，提醒自己避免快速升糖的食物。如果说它有什么不足，可能就是有些插图的注释可以再多一些细节，但总体而言，这绝对是我家里设计感最强的一本健康书籍。