基本信息

書名：吃的百變竅門－漢竹 健康愛傢係列

定價：39.80元

作者：漢竹

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2008-06-01

ISBN：9787501964567

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.658kg

編輯推薦

放心吃美味，生活多智慧，隻要你開動腦筋，多一分嘗試，就以和“黑心”食品說“bye-bye',與親朋好友共享變化無窮的——300餘種自製美食。
節約，往大裏說是美德，是環保，往小裏說是一種生活態度，一種生活方式。
如果把節約弄齣創意來，再應用到美食上，美妙的生活就在你的心思與味蕾之上層層疊疊地蕩漾開來，給你和你的親朋好友帶來無盡的歡樂。

內容提要

無數的可能，無數的美妙滋味！
豆腐、豆腐腦、豆芽、剁椒、香腸、魚肉刃、果醬……這些我們習慣購買的儀器完全可以輕輕鬆鬆自己做，更重要的是，吃得更放心！
剩下的飯菜，花一點心思就變成瞭壽司、米餅、湯圓、肉鬆、冰淇淋。
我們常常隨手扔掉的菜根、瓜皮、魚刺、豆腐渣中藏著不可估量的好營養和好味道。
你再也不用羨慕糕點店裏巧奪天工，美味無比的小點心瞭。
而且，本書給你的遠遠不止這些……

目錄

作者介紹

文摘

序言