基本信息

• 商品名称：看图做点心
• 作者：钟毓珊
• 定价：38
• 出版社：北京联合
• ISBN号：9787550258501

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2015-12-01
• 印刷时间：2015-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：32开
• 包装：平装
• 页数：262
• 字数：80千字

编辑推荐语

这是一本既好吃，又营养，还好看的彩色手绘点心食谱！ 低糖、低盐、减油、天然食材无添加，怎么安全怎么来！ 专为一岁以上宝宝所设计的儿童点心。 以低糖、减油、天然食材和替代材料制作而成的配方。 点心食谱针对不同时期孩子调整食材搭配，符合各阶段的营养需求 强调食材的选择与吃点心的时机，让爸妈做得开心，孩子吃得安心。 如何做出不发胖饼干？如何将孩子爱吃的薯片变健康？ 点心低盐低糖的掌控方法？固态或液态点心的食用时机？肥胖孩子的点心怎么吃？ 一本彩色手绘图解儿童点心食谱，新手爸妈看图就会做。 内容营养不复杂，步骤详细并简单不用读一堆文字，就像看漫画一样轻松，减轻爸妈们的育儿负担。 钟毓珊编著的《新手爸妈一试就成功：看图做点心》专为一岁以上幼儿所设计的点心，书中特别强调食材的选择与吃点心的时机，让妈妈做得开心，孩子吃得安心，不必担心发胖不健康。满足孩子的同时，也快速学会了各种点心制作方法，可以做给自己和家人吃，全家人一起共享健康美味的点心时光。

内容提要

专为一岁以上幼儿所设计的点心！ 低糖、低盐、减油、天然食材无添加。
     和宝贝一起共享健康的点心时间！ 宝贝爱吃的薯片、奶茶、爆米花也可以很健康。
     继宝宝副食品之后，作者随着孩子的成长以及健 康需求，开始亲自制作点心。
     延续幽默可爱的绘图风格，将70种点心的步骤清 楚地记录下来，就像看漫画一样，轻松好玩地就学会 了，减轻爸妈们的育儿负担。步骤图中有清楚的解说 过程，帮助新手爸妈注意到需要注意到的地方，以及 准确地给予小提醒，增加下厨的成功率。
     《新手爸妈一试就成功：看图做点心》分为烘焙 类，布丁、奶酪、果酱类，甜品类，咸品类及其他类 。看作者钟毓珊如何作出收口水饼干？如何将孩子爱 吃的薯片变健康？如何做出引起孩子食欲的造型小馒 头？ 书中特别强调食材的选择与吃点心的时机，让妈 妈做得开心，孩子吃得安心，不必担心发胖不健康。
    满足孩子的同时，也快速学会了各种点心制作方法， 可以做给自己和家人吃，全家人一起共享健康美味的 点心时光。
    

作者简介

钟毓珊，英文名Sunny，原本是一位日夜忙碌的工业设计师，专长设计实用又美观的生活用品，也曾获得大奖，对工作拥有无比的热情与成就感。意外接获怀孕消息的同时，也思索孩子的养育问题，毅然决定暂时弃业，全心当一位新手妈妈。平常爱进厨房的她，对料理游刃有余，对宝宝的副食品*是充满研究的兴趣。她将烹调的兴趣和绘图的专业结合在一起，开发了婴儿各阶段所需的副食品，希望亲自为宝宝作羹汤，陪伴宝宝健康成长。 毕业于云林科技大学工业设计研究所**届创作组。曾任日日商业股份有限公司、Toast Living **设计师。现任乌树林花园企业商行 艺术执行、佛光大学产品与媒体设计系兼任讲师。 著有《新手妈妈一试就成功：宝宝食谱全图解》。

目录

自序
点心制作的注意事项
吃点心的时机
本书用具介绍
本书材料单位换算
Chapter 1 烘焙点心
香蕉蛋糕
法国吐司
吐司芝士卷
吐司饼干
蔓越莓饼干
黑眼豆豆饼干
原味司康
咸味司康
原味杯子蛋糕
杏仁瓦片
苹果饺
Chapter 2 布丁、奶酪、果酱类
冬瓜菜燕
水果水晶蛋
巧克力奶酪
香蕉布丁
多多布丁面包
百香果牛奶布丁
豆花
木瓜奶冻
蛋黄酱
玉米布丁
焦糖布丁
抹茶布丁
苹果果胶
经典草莓果酱
Chapter 3 甜品
十谷米奶
焦糖香蕉
地瓜牛奶
苹果三明治
阿华田麦片
炖奶
绿豆沙牛奶
冰酿银耳莲子汤
蜂蜜千层派
香蕉蛋饼
草莓燕麦饮
红豆紫米汤
草莓巧克力
焦糖苹果
养乐多番茄汁
柠檬爱玉
地瓜烧
地瓜甜汤
果酱奶茶
牛奶糖奶茶
奶油甜地瓜
草莓奶昔
Chapter 4 咸品
蒸蛋蛋饭
南瓜浓汤
太阳葱花蛋吐司
豆腐肉丸丸
甜椒芝士太阳蛋
马铃薯沙拉
香煎迭香薯片
章鱼香肠
健康蔬菜豆腐泥
三色饭团
小披萨
Chapter 5 其他
芝士南瓜煎饼
水果芝士串
爆米花
超乎想像简单水煮蛋
牛奶小馒头
熊猫小馒头
甜甜面
蔬菜棒
苹果山药牛奶
苹果甘菊茶
魔鬼蛋
**汽水