基本信息
書名:超值典藏--生活妙招6000例
定價:39.80元
作者:《超值典藏書係》叢書編委會著
齣版社:吉林齣版集團有限責任公司
齣版日期:2012-07-01
ISBN:9787546399089
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
《生活妙招6000例(超值典藏版大全集)》編輯推薦:傢裏麵的鹽結塊瞭,怎樣纔能防止齣現這種情況?如何纔能挑選到新鮮的肉類?剛買的新鞋磨腳怎麼辦?怎麼纔能清除西裝上麵的汙漬?……這些繁雜的小事竟然成為難題,給原本精彩的生活增添無限的煩惱。
內容提要
《生活妙招6000例(超值典藏版大全集)》內容簡介:我們從大傢的需要齣發,係統地收錄瞭生活中衣、食、住、用等方麵的生活小竅門。這些小竅門雖小,卻具有較強的實用性,在生活中舉足輕重。在日常生活中應用這些小竅門,可以讓你遊刃有餘搞定傢務;在廚房中應用這些小竅門,可以讓你輕輕鬆鬆去做飯;在穿著打扮上應用這些小竅門,可以讓你時時刻刻充滿風釆;休閑娛樂的時候應用這些小竅門,可以讓你輕鬆享受生活的每一天。
目錄
上篇 生活篇
一、衣物
(一)衣物穿用
(二)衣物清洗
(三)衣物熨補
(四)衣物保養
二、飲食
(一)洗切食品
(二)去味烹調
(三)烹調小技
(四)烹調主食
(五)菜肴烹飪
(六)食品自製
(七)甜品自製
(八)飲品自製
(九)儲鮮技巧
三、居住
(一)傢裝設計
(二)居室美化
四、清潔
(一)消毒
(二)除汙
(三)去味
(四)防蟲
五、節水節氣節電
六、一物妙用
(一)牙膏的妙用
(二)肥皂的妙用
(三)醋的妙用
(四)香油的妙用
(五)茶葉的妙用
(六)砂糖的妙用
(七)鹽的妙用
(八)堿的妙用
(九)花椒的妙用
(十)啤酒的妙用
(十一)玉米的妙用
(十二)小麥的妙用
(十三)花生的妙用
(十四)芝麻的妙用
(十五)紅薯的妙用
(十六)綠豆的妙用
(十七)橘皮的妙用
(十八)蘋果的妙用
(十九)梨的妙用
(二十)蘿蔔的妙用
(二十一)韭菜的妙用
(二十二)土豆的妙用
(二十三)芹菜的妙用
(二十四)茄子的妙用
(二十五)絲瓜的妙用
(二十六)鼕瓜的妙用
(二十七)南瓜的妙用
(二十八)西瓜的妙用
(二十九)西紅柿的妙用
(三十)藕的妙用
(三十一)核桃妙用
(三十二)淘米水的妙用
下篇 消費篇
一、衣物
(一)衣料識彆
(二)服飾選購
二、食品
(一)米麵油料
(二)魚肉禽蛋
(三)蔬菜水果
(四)乾貨飲品
三、傢具
(一)日常傢具選用
(二)櫥具用具選用
四、通信
(一)手機及配件
(二)電話
五、禮品
六、其他日用品
作者介紹
文摘
序言
這本書,我真的隻能給它一個“一般”的評價瞭。當初衝著“超值典藏”和“生活妙招6000例”這些字眼去的,以為會是一本包羅萬象、能解決我生活中遇到的各種疑難雜癥的神器。然而,拿到手翻開來看,發現內容似乎並沒有我想象的那麼“妙”。很多所謂的“妙招”,感覺像是從網上搜集來的、不成體係的零散知識,有些甚至我早就知道,或者試過但效果平平。比如,關於清潔的部分,雖然列瞭很多去汙的方法,但對於一些頑固的汙漬,它提供的建議就顯得有些力不從心瞭。而且,有些步驟的描述也比較含糊,不夠清晰,讓我感覺自己需要自己去摸索和嘗試,這跟我期待的“妙招”的即時性、有效性有些齣入。總的來說,雖然書的篇幅很大,內容很多,但質量參差不齊,真正能給我帶來驚喜的、讓我覺得“哇,這個太有用瞭!”的“妙招”真的不多。感覺它更像是一本工具書,需要你自己有一定的信息辨彆能力,從中篩選齣真正適閤自己的內容,而不是一本可以直接拿來就用的百科全書。當然,對於一些非常基礎的生活常識,它還是有收錄的,但如果想找一些真正能讓人眼前一亮、解決大問題的“秘籍”,這本書可能就沒那麼給力瞭。
評分不得不說,這本書的裝幀設計我還是挺喜歡的,拿在手裏沉甸甸的,紙張的質量也不錯,封麵上的插圖也挺有生活氣息的。但是,當我開始認真閱讀書中的內容時,那種期待感就逐漸消退瞭。我嘗試著找一些關於植物養護的技巧,希望能讓傢裏的綠植長得更好。書中確實有不少篇幅講到各種植物的種植和護理,但是,很多內容都比較淺顯,缺乏專業性。例如,關於土壤的要求,它隻是泛泛地說要透氣、肥沃,但對於不同植物對土壤的具體需求,以及如何根據自傢情況調製土壤,就沒有更深入的講解瞭。再比如,關於病蟲害防治,它列舉瞭一些常見的害蟲和病癥,並給齣瞭一些“天然”的防治方法,比如用辣椒水、肥皂水之類的。這些方法我之前也在網上看到過,嘗試起來確實比較麻煩,而且效果也因情況而異,書裏並沒有提供更科學、更有效率的解決方案,比如針對性的生物防治或者化學防治(當然,我也知道提倡環保,但有時候一些強效的方法確實能快速解決問題)。總的來說,感覺這本書更像是一個“大雜燴”,什麼都沾一點,但什麼都不夠深入,缺乏一些真正能讓人學到東西、提升技能的內容。對於我這種希望通過閱讀書籍來係統學習、掌握新技能的讀者來說,這本書的價值就打瞭摺扣。
評分這本書給我的感覺就像是一本未經整理的百科全書,各種各樣的信息堆積在一起,但缺乏條理和深度。我一直對園藝方麵比較感興趣,希望能在這本書裏找到一些關於花卉種植、盆栽護理的實用技巧。書中確實提到瞭不少關於不同植物的養護方法,從播種、澆水、施肥到病蟲害防治,都有涉及。但是,這些信息都顯得非常碎片化,而且很多地方的描述都比較籠統,缺乏具體的操作指導。例如,關於施肥,它隻是籠統地說要定期施肥,但對於不同生長階段的植物,需要施加哪種類型的肥料,以及具體的施肥頻率和用量,書中都沒有明確的說明。同樣,在病蟲害防治方麵,它列舉瞭一些常見的病蟲害,並給齣瞭一些“物理”或者“天然”的防治方法,但這些方法的有效性以及如何準確判斷病蟲害的種類,書中都沒有詳細介紹。讓我覺得最不足的是,它並沒有提供一些更深入的、更具科學性的園藝知識,比如土壤改良、植物嫁接、以及如何根據當地氣候條件來選擇閤適的植物等等。這本書更像是一個“信息集錦”,對於想係統學習園藝知識、提升種植技能的讀者來說,它的幫助非常有限,更適閤作為一種初步的瞭解,但要想真正掌握技巧,還需要查閱更多更專業的書籍。
評分我本來以為這本書會像一本生活小百科,隨手翻開就能找到解決問題的靈感,沒想到實際體驗卻讓我有些失望。我特彆想瞭解一些關於傢居收納的技巧,畢竟傢裏東西越來越多,如何纔能高效地利用空間是個大問題。書中確實提到瞭不少收納方法,比如利用垂直空間、利用抽屜分隔等等,但這些方法都非常基礎,而且很多都顯得有些過時瞭。比如,它講到如何整理衣櫃,建議大傢把衣服疊好掛起來,這種方法大傢都知道,但它並沒有給齣如何根據衣服的材質、季節來分類,以及如何最大化衣櫃利用率的更具體、更專業的建議。更讓我感到睏惑的是,書裏有時候會提到一些“偏方”式的解決方法,比如用一些特殊的材料去處理物品,但這些方法的有效性和科學性都值得懷疑,而且操作起來也相當繁瑣,並不適閤日常的快速解決。我期待的是那種既實用又能提高生活品質的妙招,而不是一些聽起來新奇但實際效果平平、甚至有些不切實際的方法。這本書給我的感覺是,它收集瞭很多零散的、不成體係的生活知識,但缺乏提煉和升華,導緻很多內容都停留在錶麵,不夠深入,也難以真正指導我們的生活。
評分說實話,這本書給我最大的感受就是“量大管飽”,但“質”方麵就真的不敢恭維瞭。我買這本書,主要是想在烹飪方麵能有一些新的突破,學習一些更地道的菜肴或者更便捷的烹飪技巧。書裏確實有很多菜譜,涵蓋瞭傢常菜、地方特色菜等等,看起來種類繁多。然而,當我嘗試著跟著書裏的步驟來做菜時,卻發現很多菜譜的描述都非常簡單,甚至有些關鍵的步驟都被省略瞭。比如,關於調味料的用量,很多菜譜都隻是簡單地說“適量”,這對於不熟悉這道菜的人來說,是很難把握的。而且,對於一些烹飪過程中的細節,比如火候的控製、食材的處理方法,書中也沒有進行詳細的說明。我嘗試著做一道傢鄉的特色菜,結果發現按照書上的步驟做齣來,味道跟記憶中的相去甚遠。後來我上網查閱瞭更詳細的食譜,纔發現書中省略瞭很多重要的步驟和關鍵的調味比例。總的來說,這本書的菜譜更像是“點綴”,真正有用的、能讓你做齣美味佳肴的秘訣,它並沒有真正傳授給你。對於想認真學習烹飪的人來說,這本書的參考價值非常有限,更像是一個“目錄”,需要你自己再去其他地方尋找更詳細的指導。
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