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多姿多彩的风士人情:中华饮食 9787547215586

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徐潜,张克,崔博华 著



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发表于2024-12-25


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店铺: 末桥图书专营店
出版社: 吉林文史出版社
ISBN:9787547215586
商品编码:30081304736
包装:平装
出版时间:2014-02-01

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具体描述

基本信息

书名:多姿多彩的风士人情:中华饮食

定价:26.00元

作者:徐潜,张克,崔博华

出版社:吉林文史出版社

出版日期:2014-02-01

ISBN:9787547215586

字数:

页码:204

版次:2

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

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内容提要


《多姿多彩的风士人情:中华饮食》编者想通过这本图书把具有悠久历史和灿烂辉煌的中国文化展示出来,让具有初中以上文化水平的读者能够全面深入地了解中国的历史和文化,为我们今天振兴民族文化,创新当代文明树立自信心和责任感。

目录


一、中国食俗
二、中国八大菜系
三、中国传统名吃
四、中华饮食
五、满汉全席

作者介绍


文摘


序言


一、中国食俗
二、中国八大菜系
三、中国传统名吃
四、中华饮食
五、满汉全席


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