Z2-香草生活,戀上有香氣的日常-【日】鬆井孝 機械工業齣版社 9787111548676

Z2-香草生活,戀上有香氣的日常-【日】鬆井孝 機械工業齣版社 9787111548676 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

【日】鬆井孝 著
圖書標籤:
  • 香草
  • 生活
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  • 鬆井孝
  • 園藝
  • 香氛
  • 日常
  • 機械工業齣版社
  • 療愈
  • 慢生活
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店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111548676
商品編碼:30100995542
包裝:平裝
齣版時間:2016-11-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 香草生活,戀上有香氣的日常 作者 【日】鬆井孝
定價 29.80元 齣版社 機械工業齣版社
ISBN 9787111548676 齣版日期 2016-11-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介
香草那沁人心脾的清香,可以令你身心放鬆。香草不僅有嬌花綠葉供人欣賞,還可以用在生活的各個方麵,比如製成香草茶、香草酒、百花香、浴鹽等。試著在陽颱、窗邊、庭院等地方種植小小的香草,恣意享受豐富多彩的草本生活吧。

   作者簡介
鬆井孝原為玉川大學教授。著有《在陽颱種植沙拉蔬菜》 《生活與園藝》 《從園藝開始學起來吧》《簡單的種菜教科書》 《容器種菜教科書》 《迷你&小型蔬菜的容器菜園》等多本書籍。

   目錄

Part1 欣賞、利用香草

享用香草茶

● 新鮮香草泡齣的香草茶

● 乾香草泡齣的香草茶

● 激情一夏!香草茶碰碰涼

● 按功效分類香草推薦

香草醋與香草油

● 用於製作香草醋和香草油的香草

● 香草醋製成的西式泡菜

● 利用香草油增添風味

● 豐富多樣的香草油

● 香草油沙拉調料

新鮮香草製成的香草黃油

香草葡萄酒、香草啤酒、

利口酒

● 品味香草葡萄酒

● 透心涼的香草啤酒

● 香草利口酒

香草浴

● 暖身浴鹽

● 清香四溢的手工香皂

香草香囊(香袋)

香草手工藝品

● 迷迭香花環

時尚香草蠟燭

香草料理、香草甜點

● 用於燉菜的香料束

● 新鮮羅勒熱那亞風味調味醬

● 芝麻菜沙拉

● 香草嫩葉

● 民族風味菜肴必不可少的香草、芫荽

● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙

盆栽、花圃、花壇

Part2 培育香草的好方法

容易培育的香草

● 在小花盆裏也能茁壯生長的香草

● 香草混栽

● 種植在庭院裏,不需耗費精力管理的香草

準備物品

● 花盆或花木箱

● 香草花土

● 鐵鍬、剪刀、噴壺等

● 肥料

從秧苗開始培育

● 購買秧苗

● 秧苗的移植

從種子開始培育

● 購買種子和播種時期

● 播種方法

● 定植

香草的管理要點

● 花盆、花木箱的放置地方

● 澆水

● 肥料

● 夏季管理

● 鼕季管理

● 移栽、芽插、實生苗等

收獲和保存

● 在需要時收獲

● 一次性收獲保存

● 乾燥保存

● 其他保存方法

● 種子的收獲和保存

Part3 55 種人氣香草

適閤傢庭培育的41 種香草

● 意大利香芹

● 橄欖

● 牛至

● 洋甘菊

● 貓薄荷

● 葛縷子

● 香石竹

● 矢車菊

● 芫荽

● 番紅花

● 香蒲

● 甜菊

● 鼠尾草(普通鼠尾草)

● 天竺葵

● 酸模

● 百裏香

● 龍蒿

● 雪維菜

● 蝦夷蔥

● 蒔蘿

● 旱金蓮

14 種其他香草

● 蕃拉蘆薈

● 大蒜

● 公丁香

● 刺山柑

● 艷山薑

● 薑

● 魚腥草

● 羅勒

● 薔薇

● 海索草

● 小白菊

● 茴香

● 月桂

● 南美天芥菜

● 金盞花

● 琉璃苣

● 墨角蘭

● 歐錦葵

● 美國薄荷

● 薄荷

● 薰衣草

● 芝麻菜

● 檸檬草

● 檸檬馬鞭草

● 香蜂花

● 迷迭香

● 野草莓

● 西洋蒲公英

● 肉豆蔻

● 啤酒花

● 蘘荷

● 蕓香

● 波葉大黃

● 洛神葵


   編輯推薦
專業解讀55種人氣香草。陽颱、飄窗、窗颱或隨意一個角落,種幾株香草,讓生活被香氣包圍享受一切關於香草的生活日常。香草茶、香草油醋、香草酒、香草浴、香草香囊、香草料理、香草蠟燭、香草飾品……

   文摘



   序言
精彩內容敬請期待

《香氣裏的生活哲學:如何用香氣點亮尋常日子》 作者: [一位擅長生活美學與香氣體驗的資深撰稿人/生活方式研究者] 內容簡介: 在這個快節奏的時代,我們常常在忙碌中忽略瞭生活中那些細微而美好的存在。氣味,作為人類最原始、最深刻的感知之一,卻往往被我們忽視。然而,正是這些無形的氣息,悄悄地塑造著我們的情緒,影響著我們的記憶,甚至定義著我們的生活品質。《香氣裏的生活哲學》是一本深入探討香氣與生活之間深刻聯係的讀物,它並非一本關於香水成分解析的專業手冊,也不是一本教你調配香氛的DIY指南,而是一次溫柔的邀請,邀請你重新審視並擁抱生活中蘊含的無限香氣,並從中汲取力量,活齣更有溫度、更具詩意的日常。 本書的齣發點,是認識到香氣並非僅僅是“聞起來好聞”的感官體驗,它是一種強大的情感連接,一種無聲的敘事,一種連接過去與現在、觸及靈魂深處的力量。我們將一同探索,古往今來,人類如何與香氣結下不解之緣。從古代文明中燃燒的香料,到皇傢宮殿裏馥鬱的花香,再到如今融入我們衣食住行的各種香氛産品,香氣始終扮演著不可或缺的角色。它曾是溝通神靈的媒介,是療愈身心的良藥,是身份的象徵,更是承載情感與記憶的載體。 本書旨在引導讀者開啓一場屬於自己的“香氣探索之旅”。我們不必擁有昂貴的香水,也不必成為調香師,隻需要一顆敏銳的心和一雙善於發現的眼睛。你是否留意過清晨雨後泥土散發齣的清新氣息?那是一種純粹的、充滿生命力的味道。你是否在烘焙時聞到過溫暖香甜的麵包香?那種味道瞬間就能驅散疲憊,帶來傢的感覺。又或者,某個不經意的瞬間,一種熟悉的香氣如潮水般湧來,將你瞬間拉迴某個遙遠的童年時光,那背後蘊含的故事,又有多麼令人動容? 《香氣裏的生活哲學》將從多個維度,深入淺齣地展現香氣在日常生活中的多重可能性: 第一章:氣味的語言——解鎖身體與心靈的秘密連接 這一章將從科學與哲學的角度,解析氣味是如何直接作用於我們的大腦,喚醒記憶,觸發情緒的。我們將瞭解嗅覺係統的工作原理,以及它與人類情感、記憶之間韆絲萬縷的聯係。你會驚嘆於,原來簡單的氣味,竟能擁有如此強大的力量,能夠影響我們的心情,甚至改變我們的行為。我們將探討“普魯斯特效應”,理解為何一種特定的氣味能夠瞬間將我們帶迴過去,喚醒那些被遺忘的情感和畫麵。同時,也會介紹一些常見的香氣對情緒的積極影響,例如薰衣草的舒緩、柑橘的提振,讓你在日常生活中,可以有意識地利用氣味來調整自己的狀態。 第二章:傢,有味道的港灣——營造屬於你的香氣空間 傢,是我們最私密的領地,也應該是最能體現我們個性和品味的地方。這一章將聚焦於如何利用香氣,將你的傢打造成一個溫暖、舒適、充滿治愈力量的香氣港灣。我們將探討不同區域的香氣選擇:客廳的溫馨,臥室的寜靜,書房的專注,廚房的活力。我們將介紹如何利用天然的香料,如乾燥的香草、水果皮,甚至是烹飪時的香氣,來豐富傢的味道。也會分享一些簡單的香氛運用技巧,例如香薰蠟燭、擴香石、精油擴散等,幫助你根據不同的季節、不同的心情,為傢注入不同的香氣靈魂。更重要的是,我們將強調,傢的香氣,是主人內心世界的映射,是與傢人情感交流的紐帶。 第三章:味道的儀式感——讓尋常日子閃耀光芒 生活中的許多美好,藏匿於那些看似平凡的瞬間。本章將引導讀者,如何通過“味道的儀式感”,為這些尋常日子注入儀式感,讓每一天都充滿期待和驚喜。我們可以為早晨的咖啡注入一點肉桂的香氣,讓新的一天從溫暖開始;可以在睡前點上一支帶有舒緩香氣的蠟燭,為一天的辛勞畫上句號;可以在與傢人朋友相聚時,準備一些香氣小點心,讓共享的時光更加溫馨難忘。我們將分享一些將香氣融入日常生活小習慣的建議,比如使用帶有特定香氣的洗浴用品,在齣行時攜帶小瓶的香氛,甚至是通過特定的香氣來標記不同的活動,讓生活處處充滿驚喜和儀式感。 第四章:香氣與記憶——重溫那些動人的過往 氣味是記憶的忠實守。一縷熟悉的香氣,足以穿越時空,將我們帶迴那些珍貴的時光。本章將深入探討香氣與記憶之間的關聯,以及如何主動地利用香氣來珍藏和重溫美好的迴憶。我們會分享如何通過“氣味日記”,記錄下那些讓你動容的香氣瞬間,並與當時的經曆和情感關聯起來。你也可以嘗試重現童年記憶中的某種味道,例如外婆傢的廚房飄齣的紅燒肉香,或是夏日裏青草的味道,通過味覺的重現,來再次感受那份溫暖和親切。本書也將鼓勵讀者,為自己和傢人創造新的“香氣記憶”,例如在特殊的節日,使用特定的香氣;或者為孩子的成長,留下帶有特定味道的童年印記。 第五章:情緒的調香師——用香氣療愈心靈 情緒是我們生活中的重要組成部分,而香氣,則是一種溫和而有效的“情緒調節劑”。本章將聚焦於香氣在情緒管理和心靈療愈方麵的作用。我們將介紹一些具有代錶性的香氣,它們如何幫助我們緩解壓力、對抗焦慮、提升自信、安撫悲傷。例如,薄荷的清涼可以幫助我們集中注意力,擺脫疲憊;玫瑰的芬芳可以舒緩情緒,帶來愉悅感;檀香的沉靜則有助於冥想和內省。本書將提供一些實用的香氣療愈方法,例如通過簡單的香薰按摩,或是結閤呼吸練習,來幫助讀者更好地管理自己的情緒,保持內心的平衡與和諧。 第六章:品味生活——從香氣中領略美學 香氣,是一種無形的美學,它與我們的生活方式、品味息息相關。本章將引導讀者,如何從香氣的角度,去品味和提升生活的美學。我們可以學習如何欣賞不同香氣的層次感和變化,就像欣賞一幅畫或一首樂麯一樣。也可以嘗試將香氣融入我們的著裝、飲食、社交活動中,讓生活中的每一個細節都散發齣獨特的魅力。本書將鼓勵讀者,去發掘那些觸動自己心靈的香氣,並將其融入自己的生活哲學,形成一種獨特的“香氣標簽”,讓你的生活,因香氣而更加豐富多彩,充滿藝術感。 《香氣裏的生活哲學》是一本寫給所有熱愛生活、渴望讓日子變得更美好的人的書。它沒有華麗的辭藻,也沒有復雜的理論,隻有真誠的引導和溫暖的分享。通過這本書,你將學會傾聽身體對氣味的訴求,學會用香氣點亮生活的每一個角落,學會讓那些細微而美好的味道,成為你通往更幸福、更充實生活的橋梁。這是一場關於氣味的旅行,更是一次關於自我發現和心靈成長的探索。願你在這趟旅程中,收獲滿懷的芬芳,以及對生活更深刻的愛與理解。

用戶評價

評分

作為一名對生活細節充滿熱情的人,我一直對那些能夠提升生活品質的“小確幸”類書籍情有獨鍾。《Z2-香草生活,戀上有香氣的日常》這個標題,立刻就吸引瞭我的注意力。我腦海中浮現齣無數個畫麵:一個陽光明媚的周末早晨,在自傢的小陽颱上,指尖輕柔地觸碰著沾滿露珠的香草葉片,鼻尖縈繞著清新的香氣;又或是,在忙碌的工作之餘,泡上一杯香氣四溢的花草茶,讓疲憊的身心得到片刻的寜靜與放鬆。我非常渴望通過這本書,學習到更多關於香草的知識,瞭解它們獨特的香氣是如何被運用在日常生活中,比如如何通過簡單的香草搭配,為傢中的各個角落注入不同的氛圍,甚至如何利用香草來調節情緒,達到身心的平衡。我期待書中能夠提供一些實用的建議,讓我能夠將這些“香氣的日常”真正融入到自己的生活中,讓每一天都充滿著令人愉悅的芬芳。

評分

這本書的封麵設計非常吸引我,那種淡淡的、像是水彩暈染開的香草綠色,配上簡潔優雅的字體,一下子就勾起瞭我對書中內容的好奇心。我一直對“香氣”這個概念很著迷,它不僅僅是嗅覺的體驗,更承載著記憶、情感和一種生活態度。這本書的題目《Z2-香草生活,戀上有香氣的日常》就像一把鑰匙,打開瞭我對書中可能包含的各種香氣世界的想象。是那種清晨陽光灑進廚房,烘焙著香草餅乾的溫暖氣息?還是午後陽光下,一本舊書散發齣的淡淡紙香,混雜著窗外花草的芬芳?亦或是某個特彆的時刻,一縷若有似無的香水味,勾起瞭一段難忘的迴憶?我期待著這本書能夠帶領我去探索這些由香氣編織而成的生活細節,去感受那些被香氣點亮的日常瞬間,學習如何通過嗅覺來感知和豐富我們的生活,讓平凡的日子也充滿詩意和驚喜。

評分

這本書的裝幀設計,那簡潔而富有藝術感的香草綠,就已經足夠讓我心動。在快節奏的現代生活中,我們常常忽略瞭身邊那些細微的美好,而“香氣”恰恰是連接我們與真實生活、與內心世界的重要橋梁。我猜想,《Z2-香草生活,戀上有香氣的日常》這本書,會帶領讀者走進一個由各種香氣構築的奇妙世界。它可能不僅僅是關於香草的科普,更是一種關於如何“聞”生活的藝術。也許會分享一些關於香氣的曆史、文化,以及它們在不同文明中的象徵意義。更重要的是,我期待書中能夠提供一些關於如何通過嗅覺來提升生活幸福感的實用方法。例如,如何在傢中營造齣屬於自己的“香氣空間”,如何在烹飪中運用香草的魔法,又或者是在旅行中,如何捕捉那些令人難忘的異域香氣。這本書,在我看來,是一份送給熱愛生活、追求細節的讀者的珍貴禮物。

評分

我對這本書的作者【日】鬆井孝 的名字感到有些陌生,但這反而讓我對內容充滿瞭未知的期待。通常,來自不同文化背景的作者,會帶來獨特的視角和見解。我猜測這本書可能不僅僅是關於香草的物理氣味,而更多地是在探討香氣如何與日本獨特的審美情趣相結閤,形成一種“日式”的生活哲學。也許書中會描繪一些具有東方韻味的場景,例如在榻榻米上冥想,點上一爐香,或是品一杯帶有淡淡花香的茶。我希望作者能夠用細膩的筆觸,去捕捉那些轉瞬即逝的、卻又深刻影響我們情緒的香氣瞬間,並將其升華為一種生活藝術。這本書會不會是一種關於“侘寂”美學在香氣方麵的體現?我對此充滿瞭好奇,期待著在這本書中尋找到屬於自己的生活靈感。

評分

我最近在尋找一些能夠放鬆心情、提升生活品質的書籍,而《Z2-香草生活,戀上有香氣的日常》這個書名正好觸動瞭我內心深處對美好生活的嚮往。我設想這本書會是一本充滿治愈力量的讀物,它或許會分享一些關於香草的知識,比如它們是如何被種植、采集和應用的,以及不同的香草會帶來怎樣的獨特香氣和功效。我特彆期待書中能夠包含一些關於如何將香草融入日常生活的小貼士,例如如何在烹飪中巧妙運用香草來提升菜肴的風味,或者如何利用香草製作天然的香薰、香皂,為居傢環境增添一份獨特的芬芳。我希望這本書能夠教會我如何放慢腳步,用心去感受生活中的點滴美好,如何通過這些觸手可及的香氣,創造一個屬於自己的、充滿寜靜與溫馨的“香草生活”。

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