香草花园——绿手指园艺丛书 9787535274199 湖北科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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英 登恩 著

图书标签:

• 香草
• 园艺
• 植物
• 种植
• 绿手指
• 花卉
• 家庭园艺
• 阳台种植
• 生活
• 休闲

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 湖北科学技术出版社

ISBN：9787535274199

商品编码：30145398343

包装：平装

出版时间：2015-06-01

基本信息

书名：香草花园——绿手指园艺丛书

定价：42.0元

作者：(英) 登恩

出版社：湖北科学技术出版社

出版日期：2015-06-01

ISBN：9787535274199

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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园艺经典系列《Simple Step to success》再版来袭！
　　还在担心如何设计自家的后花园吗？还在为选择种植哪些花草而苦恼吗？还在考虑怎样打理花园中各种植物吗？
　　其实，建造一座令你自豪的花园并没有想象中的那么困难，跟随英国皇家园艺学会的指导，你可以循序渐进跟随园艺专家进展每一步；
　　他们手把手教会你遇到的一切问题；提供各种专家建议和专业技术来确保你成功；通过园艺得到更多意想不到的收获。
　　当然，重要的是您会拥有一个自己梦想的花园，并且能保持它经久不衰的美丽。

内容提要

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简单易行：创意的花园设计，低维护的花草，轻松打造全家人共享的美丽花园
　　循序渐进：详细的步骤图，展示园艺设计的每一步，手把手教你怎么做
　　专家建议和专业技术：确保成功的贴身的顾问
　　乐享花园生活：简单易打理的小花园，是小鸟和蝴蝶的家，是孩子们的游戏天堂，
　　也是亲人和朋友流连忘返的世外桃源
　　芳香花园——创新的理念带来的视觉、嗅觉、味觉的享受；
　　建造花园——规划、准备、施工、节约时间；
　　种植清单——从减少养护的低维护的植物组合开始；
　　易于打理——简洁又美丽的花园设计；
　　关照家人——孩子和老人共享的花园；
　　邀约动物——小鸟、蝴蝶是花园的常客；
　　快速养护——易于养护的花草保持经年的美丽。
　　想要设计一座美妙的私人花园吗？跟随英国皇家园艺学会手把手的指导，其实很简单……

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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香草花园：触碰自然的芬芳，拥抱四季的诗意 本书并非简单介绍某个特定园艺书籍，而是以“香草花园”为主题，深入探索如何在家中、阳台、窗台，甚至是小小的角落，打造一个充满生命力与疗愈感的香草空间。我们将带领您穿越四季的变换，领略香草带来的独特魅力，从视觉的愉悦到嗅觉的芬芳，从味蕾的惊喜到身心的舒缓。 第一章：香草的诱惑——初识迷人的小生命 在开启您的香草之旅前，我们先来认识一下这些迷人的小生命。它们不仅仅是植物，更是大自然馈赠的宝藏，蕴含着丰富的色彩、形态和香气。 香草的定义与分类： 什么是香草？广义而言，香草是指那些因其香气、风味或药用价值而被人类利用的植物。我们将介绍不同类型的香草，如烹饪香草（薄荷、罗勒、迷迭香、百里香等）、药用香草（薰衣草、洋甘菊、柠檬香蜂草等）、以及观赏性香草（如鼠尾草的观赏品种）。理解这些分类有助于您根据自己的需求和喜好进行选择。 香草的起源与文化： 香草与人类文明的发展息息相关，它们的芳香和功效早已被古代文明所珍视。我们将追溯香草在不同文化中的历史渊源，了解它们在古代埃及、希腊、罗马以及东方文明中的地位和用途。从驱蚊到药用，从祭祀到烹饪，香草的故事，就是人类与自然和谐共生的故事。 为何选择香草花园？ 为什么要在您的生活中引入香草花园？原因多种多样，却都指向同一个目标：提升生活品质，拥抱自然，获得身心的双重滋养。 触手可及的新鲜风味： 想象一下，当您需要为一道菜肴增添点睛之笔时，不必匆忙跑去超市，而是信手拈来阳台上的新鲜罗勒叶，瞬间提升菜肴的层次感。在家中种植香草，意味着新鲜、健康、无添加的烹饪体验。 自然的疗愈力： 许多香草拥有令人舒缓的香气，能够有效缓解压力、改善睡眠、提振情绪。下班后，在自家的香草花园里静坐片刻，闻着淡淡的薰衣草香，所有的疲惫仿佛都能被温柔抚平。 提升家居美感： 香草的翠绿叶片、多彩花朵，不仅能为厨房、窗台增添生机，更能成为家中一道独特的风景线。一盆盆精心打理的香草，本身就是艺术品。 培养生活情趣： 园艺本身就是一种极具成就感和趣味性的爱好。看着种子发芽、幼苗茁壮成长，最终收获自己种植的香草，这种体验是无与伦比的。 环境的友好贡献： 种植香草，特别是本地品种，有助于吸引益虫，为生态系统贡献一份力量。 第二章：筑梦香草花园——从零开始的规划与准备 打造一个令人心旷神怡的香草花园，并非遥不可及的梦想。本章将为您提供一份详尽的指南，从选址到工具，助您迈出坚实的第一步。 选址的艺术：阳光、通风与便利 阳光是生命之源： 大多数香草都偏爱充足的阳光，每天至少需要4-6小时的直射阳光。我们将指导您如何评估您家中的日照情况，选择最适合香草生长的位置，无论是朝南的窗台、阳台，还是庭院中的阳光角落。 通风的重要性： 良好的通风有助于防止病虫害的发生，同时也能促进植物的健康生长。我们会分析如何避免过于封闭或潮湿的环境。 便利性考量： 考虑浇水、修剪、采摘的便利性，选择距离水源较近且易于维护的位置。 容器的选择：从盆栽到创意空间 材质的考量： 陶盆、塑料盆、木质花箱、金属容器……每种材质都有其优缺点。我们将分析不同材质的透气性、保水性、耐用性和美观度，帮助您做出最佳选择。 尺寸与深度： 不同的香草有不同的根系生长需求，选择合适的容器尺寸至关重要。我们会提供关于常见香草容器大小的建议。 排水是关键： 无论选择何种容器，确保其拥有良好的排水孔是避免根部腐烂的重中之重。 创意容器的运用： 除了传统的花盆，还可以利用旧轮胎、木箱、金属桶等进行创意改造，打造独一无二的香草空间。 土壤与基质：为香草提供营养的温床 理想土壤的构成： 香草对土壤的要求相对简单，但良好的排水性和透气性是基础。我们将介绍如何配制适合香草生长的土壤，例如将园土、腐叶土、珍珠岩、蛭石等按比例混合。 市售培养土的选购： 对于新手，选择优质的市售通用型培养土也是不错的选择，但需要注意辨别成分。 改良土壤： 如果您的土壤过于黏重或贫瘠，如何通过添加有机肥、堆肥等方式进行改良。 必备园艺工具：事半功倍的助手 基础工具： 园艺手套、小铲子、小耙子、喷壶、剪刀等是必不可少的。我们将详细介绍这些工具的用途和选购要点。 进阶工具： 针对不同的种植需求，可能还需要准备打孔器、嫁接刀等。 工具的维护： 保持工具的清洁和锋利，能延长其使用寿命，并提高园艺效率。 第三章：香草的生命周期——种植、养护与丰收 了解香草的生长习性，掌握科学的种植和养护方法，是收获一季芬芳的关键。 播种与育苗：生命的起点 种子与扦插： 介绍不同香草的繁殖方式，包括种子播种（直播或育苗）、扦插、分株等。 播种的技巧： 掌握播种的深度、间距、光照和湿度要求，提高发芽率。 育苗的注意事项： 如何为幼苗提供适宜的生长环境，如何进行移栽。 移栽的艺术：小心翼翼的呵护 何时移栽？ 识别幼苗达到移栽标准的迹象。 移栽过程： 掌握正确的移栽步骤，减少对植物根系的损伤。 移栽后的养护： 移栽后的初期管理，如遮阴、浇水等。 浇水：恰到好处的滋润 “见干见湿”的原则： 解释这一经典浇水方法的含义，并根据不同香草的需水性进行调整。 浇水的时间与方式： 避免在高温时段浇水，选择深层浇水，让水分渗透到根部。 感知植物的信号： 学会观察叶片的状态，判断是否需要浇水。 施肥：适时适量的营养补充 有机肥与化肥： 介绍不同肥料的特点和适用性，推荐使用有机肥，更加环保健康。 薄肥勤施的原则： 避免一次性施肥过量，应少量多次，持续为香草提供养分。 不同生长阶段的施肥需求： 幼苗期、生长期、开花结果期，其对养分的需求有所不同。 修剪与整形：塑造优美的姿态，促进生长 目的与时机： 修剪的目的在于促进分枝、控制株型、去除枯枝败叶、促进开花结果等。 常见的修剪技巧： 摘心、打顶、疏剪、短截等。 促进香草浓密生长的秘诀： 如何通过修剪让香草更加茂盛，产量更高。 病虫害防治：绿色守护，远离化学 常见病虫害的识别： aphids（蚜虫）、spider mites（红蜘蛛）、fungal diseases（真菌病害）等。 预防为主： 良好的通风、适宜的湿度、健康的植株是最好的预防。 绿色防治方法： 利用生物防治、植物提取物（如辣椒水、大蒜水）、物理防治等方法，远离化学农药。 采摘与收成：享受劳动的甜蜜果实 最佳采摘时机： 通常在清晨，叶片中的精油含量最高。 科学的采摘方法： 避免损伤植株，促进再生。 采摘后的处理： 新鲜食用、晒干保存、制作香料等。 第四章：香草的多彩生活——烹饪、疗愈与装饰 香草的价值远不止于观赏，它们能为您的生活带来无尽的惊喜与便利。 烹饪的魔法师：提味增香，健康生活 经典烹饪香草的运用： 薄荷： 清爽提神，可用于饮品、甜点、沙拉，也可去除腥味。 罗勒： 意式风情的代表，与番茄、奶酪是绝配，可制作青酱。 迷迭香： 浓郁的香气，适合搭配烤肉、烤鸡、土豆等。 百里香： 独特的泥土芬芳，可用于炖菜、汤品、海鲜。 欧芹： 鲜亮的绿色，可用于装饰，也能为菜肴增添清新的草本味。 香草的搭配技巧： 如何根据食材的特点，巧妙搭配不同的香草，创造出丰富的味觉体验。 简单易学的香草食谱： 分享一些利用新鲜香草制作的美味佳肴和饮品。 疗愈的天然良方：舒缓身心，回归宁静 芳香疗法的入门： 了解香草的挥发性精油对情绪和身体的影响。 薰衣草： 镇静助眠，缓解焦虑，可用于制作香囊、枕头喷雾。 洋甘菊： 温和舒缓，可用于制作花草茶，缓解肠胃不适。 柠檬香蜂草： 提振情绪，缓解压力，具有柠檬的清新香气。 制作香草茶、香草精油、香薰蜡烛等： 分享一些简单易学的DIY方法，让香草的疗愈力融入日常生活。 装饰的绿色精灵：点缀生活，增添情趣 空间绿化： 将香草盆栽摆放在窗台、书桌、厨房，为生活空间注入活力。 创意花艺： 将不同香草组合，制作成独特的香草花束或盆景。 DIY香草装饰品： 制作香草挂饰、香草画框等，让香草的美感无处不在。 香草的季节性之美： 观察香草在不同季节展现出的不同形态和色彩，感受自然的韵律。 第五章：挑战与进阶——克服困难，精益求精 即使是最有经验的园艺爱好者，也可能面临各种挑战。本章将帮助您识别问题，找到解决方案，不断提升您的香草园艺技能。 应对常见问题： 黄叶、枯萎： 分析可能的原因（浇水过多/过少、光照不足、养分缺乏等），并提供相应的解决办法。 病虫害反复： 探讨根治顽固病虫害的策略，强调综合防治的重要性。 香气减弱： 分析影响香草香气的因素（品种、生长环境、采摘时间等），并提供改善建议。 不同生长环境的香草种植： 室内香草花园： 针对光照不足的室内环境，如何选择适合的香草，以及如何利用补光灯等辅助设备。 阳台香草花园： 空间有限的阳台，如何进行合理布局，选择高性价比的种植方式。 庭院香草花园： 充分利用庭院空间，打造层次丰富、功能多样的香草景观。 香草的越冬与繁殖： 不同香草的越冬习性： 一年生、多年生香草的越冬处理方法。 如何安全越冬： 移入室内、覆盖保暖、修剪等。 深入了解繁殖技巧： 学习更多关于分株、压条等繁殖方法，不断丰富您的香草种类。 拓展您的香草知识： 香草的分类与识别： 掌握更多关于香草品种的知识，了解它们的地域性、抗病性等特点。 香草的药用价值与禁忌： 深入了解香草的健康益处，并注意可能的禁忌人群和用法。 参与园艺社群： 加入园艺爱好者交流平台，与其他爱好者分享经验，学习新知。 结语： “香草花园”不仅仅是一个词语，它代表着一种生活态度，一种与自然亲近、追求健康与美好的生活方式。希望本书能成为您开启香草花园之旅的忠实伙伴，伴您在绿色的芬芳中，发现生活的美好，拥抱属于自己的四季诗意。从一株小小的香草开始，让生命的芬芳，在您的指尖绽放。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对生活品质有较高追求的居家女性，平日里喜欢研究一些与生活美学相关的内容。最近，我的目光被“香草花园”这个概念深深吸引。在我看来，拥有一个香草花园，不仅仅是拥有一片绿植，更是一种对生活品质的升华，一种回归自然、治愈心灵的方式。然而，现实是，我对园艺知识了解甚少，家中也只有一个小小的阳台，空间有限，我担心自己无法将其打理得井井有条。因此，我非常需要一本能够系统、详细地指导我如何从零开始打造一个小型香草花园的书籍。《香草花园》这个名字本身就充满了诗意和吸引力，而“绿手指园艺丛书”这个系列则让我觉得它具有一定的专业性和权威性。我特别期待这本书能够提供清晰、易懂的入门指导，从土壤的选择、肥料的配比，到香草的选购、盆器的搭配，每一个环节都能有详尽的讲解。我更看重的是书中关于空间利用和植物搭配的建议。在有限的阳台空间里，如何选择合适的香草品种，如何进行立体式种植，如何让各种香草在视觉上形成和谐统一的美感，这些都是我非常关注的。我希望这本书能够给我一些创意和灵感，让我能够打造出一个既实用又美观的小型香草花园，让我的生活空间充满自然的气息和迷人的芬芳。

评分☆☆☆☆☆

我一直坚信，生活中的美好，往往蕴藏在那些不经意间的细节里。而对于我而言，那些细节，就藏在香草的芬芳之中。我喜欢香草，不仅仅是因为它们的香气，更是因为它们背后所代表的那份生机勃勃和四季轮回。然而，我并非天生的“绿手指”，我的花园之路充满了坎坷。我曾经因为对水分掌握不当，让心爱的香草过早凋零；也曾因为对土壤成分一无所知，让它们营养不良。因此，我非常期待《香草花园》这本书能够成为我的“园艺圣经”。我希望它能像一位经验丰富的老友，用最朴实、最真诚的语言，为我揭示香草种植的奥秘。我期待书中能有详尽的图文解析，能够清晰地展示不同香草的生长阶段，以及它们在不同季节可能遇到的问题。我尤其看重书中关于“土壤”和“施肥”的讲解，这对我来说是最大的难点。如果书中能提供一些关于如何根据不同香草的特性，来调配出最适宜的土壤配方，以及如何科学地进行施肥，那将是对我莫大的帮助。我希望能通过这本书，真正理解香草的语言，读懂它们的需求，让我的小花园，从一个新手尝试的场所，变成一个充满生命力和故事的“香草花园”。

评分☆☆☆☆☆

第一次翻开这本《香草花园》，就被它清新的封面设计吸引了。淡雅的色彩，精致的手绘植物插图，瞬间让人感觉置身于一个充满芬芳的花园之中。我本身对园艺一直充满兴趣，虽然算不上“绿手指”，但总喜欢在家里的阳台或小院子里摆弄一些花花草草，看着它们一天天长大，那种成就感是无可替代的。这套《绿手指园艺丛书》我其实关注很久了，而《香草花园》作为其中一本，我更是充满期待。我之前尝试过种一些基础的香草，比如薄荷和罗勒，虽然也能种活，但总感觉离“种植大师”还有一段距离，总会遇到一些小问题，比如叶片发黄、虫害侵扰等等，这些小烦恼时常让我有些沮丧。我希望这本书能带我走出这些困境，教会我更科学、更系统的方法来打理我的香草。我特别关注书中会不会详细介绍不同香草的生长习性、对光照、水分、土壤的具体要求，以及如何预防和处理常见的病虫害。如果书中能提供一些图文并茂的讲解，比如不同病虫害的形态特征，以及相应的家庭自制防治方法，那对我来说就太实用了。毕竟，使用化学农药总是让人有些顾虑，我更倾向于天然、绿色的种植方式。同时，我也很期待书中能分享一些关于香草搭配种植的建议，比如哪些香草在一起种植会互相促进生长，或者能起到驱虫的作用。毕竟，在一个有限的空间里，合理搭配能让花园更具观赏性，也能提高种植的效率。总而言之，这本书对我来说，不仅仅是学习种植知识的工具，更是一种对美好生活的向往和实践。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期生活在城市，却内心渴望拥抱自然的都市人，我一直在寻找一种能够将自然气息融入日常生活的方式。《香草花园》这个书名，一下子就戳中了我的心。我一直对香草的独特香味和它们背后蕴含的生活情趣非常着迷，但苦于缺乏系统的园艺知识，每次尝试种植都以失败告终。我希望这本书能够成为我的“园艺启蒙书”，能够详细介绍不同香草的生长环境要求，比如它们喜欢的光照强度、浇水频率、以及对土壤酸碱度的偏好。我尤其希望能看到书中提供一些针对城市阳台种植的优化方案，例如如何选择合适的盆栽土壤，如何解决光照不足的问题，以及如何利用简单的工具创造一个适合香草生长的微环境。此外，我也希望这本书能够深入讲解香草的品种特性，不仅是常见的几种，也能介绍一些比较独特、有趣，并且适合家庭种植的品种，并详细说明它们的栽培方法和应用价值。比如，书中能否介绍一些具有药用价值或香薰功能的香草，并给出具体的应用指导？我很想知道，如何才能让这些小小的植物，在我的生活中发挥更大的作用，带来更多的健康和愉悦。这本书对我来说，不仅仅是学习种植技巧，更是一种对“慢生活”和“小确幸”的追求。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在思考如何将我这个小小阳台改造成一个更具生活气息的空间，而香草的种植无疑是其中的一个重要组成部分。之前也看过不少关于香草的书籍，但很多都偏向于理论性，缺乏实际操作的指导，或者只是简单罗列几种常见香草，对于我这种新手来说，信息量太大，反而无从下手。这次看到《香草花园》，感觉它可能会不一样。我特别好奇书中会不会详细介绍香草的繁殖技巧，比如扦插、播种、分株等，并且是否会给出一些成功的案例和注意事项。我曾经尝试过播种，但出苗率不高，感觉自己在这方面还有很大的提升空间。另外，书中关于香草的利用方式也是我非常感兴趣的部分。除了观赏，我更希望能够将自己种植的香草用于烹饪、制作香料包，甚至是DIY一些简单的香薰产品。如果书中能提供一些具体的食谱或者制作方法，那这本书的价值就会大大提升。比如，如何利用迷迭香制作烤肉香料，如何用薰衣草制作助眠香薰枕，这些都非常吸引我。我也很想了解书中是否会介绍一些相对冷门但又非常有特色的香草品种，并且详细说明它们的种植方法和独特用途，从而拓宽我的种植视野。希望这本书能像一位经验丰富的老园丁，用最接地气的方式，把我从一个门外汉变成一个能够真正享受香草带来的乐趣的“香草达人”。