香草花園——綠手指園藝叢書 9787535274199 湖北科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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英 登恩 著

圖書標籤:

• 香草
• 園藝
• 植物
• 種植
• 綠手指
• 花卉
• 傢庭園藝
• 陽颱種植
• 生活
• 休閑

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 湖北科學技術齣版社

ISBN：9787535274199

商品編碼：30145398343

包裝：平裝

齣版時間：2015-06-01

基本信息

書名：香草花園——綠手指園藝叢書

定價：42.0元

作者：(英) 登恩

齣版社：湖北科學技術齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787535274199

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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園藝經典係列《Simple Step to success》再版來襲！
　　還在擔心如何設計自傢的後花園嗎？還在為選擇種植哪些花草而苦惱嗎？還在考慮怎樣打理花園中各種植物嗎？
　　其實，建造一座令你自豪的花園並沒有想象中的那麼睏難，跟隨英國皇傢園藝學會的指導，你可以循序漸進跟隨園藝專傢進展每一步；
　　他們手把手教會你遇到的一切問題；提供各種專傢建議和專業技術來確保你成功；通過園藝得到更多意想不到的收獲。
　　當然，重要的是您會擁有一個自己夢想的花園，並且能保持它經久不衰的美麗。

內容提要

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簡單易行：創意的花園設計，低維護的花草，輕鬆打造全傢人共享的美麗花園
　　循序漸進：詳細的步驟圖，展示園藝設計的每一步，手把手教你怎麼做
　　專傢建議和專業技術：確保成功的貼身的顧問
　　樂享花園生活：簡單易打理的小花園，是小鳥和蝴蝶的傢，是孩子們的遊戲天堂，
　　也是親人和朋友流連忘返的世外桃源
　　芳香花園——創新的理念帶來的視覺、嗅覺、味覺的享受；
　　建造花園——規劃、準備、施工、節約時間；
　　種植清單——從減少養護的低維護的植物組閤開始；
　　易於打理——簡潔又美麗的花園設計；
　　關照傢人——孩子和老人共享的花園；
　　邀約動物——小鳥、蝴蝶是花園的常客；
　　快速養護——易於養護的花草保持經年的美麗。
　　想要設計一座美妙的私人花園嗎？跟隨英國皇傢園藝學會手把手的指導，其實很簡單……

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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香草花園：觸碰自然的芬芳，擁抱四季的詩意 本書並非簡單介紹某個特定園藝書籍，而是以“香草花園”為主題，深入探索如何在傢中、陽颱、窗颱，甚至是小小的角落，打造一個充滿生命力與療愈感的香草空間。我們將帶領您穿越四季的變換，領略香草帶來的獨特魅力，從視覺的愉悅到嗅覺的芬芳，從味蕾的驚喜到身心的舒緩。 第一章：香草的誘惑——初識迷人的小生命 在開啓您的香草之旅前，我們先來認識一下這些迷人的小生命。它們不僅僅是植物，更是大自然饋贈的寶藏，蘊含著豐富的色彩、形態和香氣。 香草的定義與分類： 什麼是香草？廣義而言，香草是指那些因其香氣、風味或藥用價值而被人類利用的植物。我們將介紹不同類型的香草，如烹飪香草（薄荷、羅勒、迷迭香、百裏香等）、藥用香草（薰衣草、洋甘菊、檸檬香蜂草等）、以及觀賞性香草（如鼠尾草的觀賞品種）。理解這些分類有助於您根據自己的需求和喜好進行選擇。 香草的起源與文化： 香草與人類文明的發展息息相關，它們的芳香和功效早已被古代文明所珍視。我們將追溯香草在不同文化中的曆史淵源，瞭解它們在古代埃及、希臘、羅馬以及東方文明中的地位和用途。從驅蚊到藥用，從祭祀到烹飪，香草的故事，就是人類與自然和諧共生的故事。 為何選擇香草花園？ 為什麼要在您的生活中引入香草花園？原因多種多樣，卻都指嚮同一個目標：提升生活品質，擁抱自然，獲得身心的雙重滋養。 觸手可及的新鮮風味： 想象一下，當您需要為一道菜肴增添點睛之筆時，不必匆忙跑去超市，而是信手拈來陽颱上的新鮮羅勒葉，瞬間提升菜肴的層次感。在傢中種植香草，意味著新鮮、健康、無添加的烹飪體驗。 自然的療愈力： 許多香草擁有令人舒緩的香氣，能夠有效緩解壓力、改善睡眠、提振情緒。下班後，在自傢的香草花園裏靜坐片刻，聞著淡淡的薰衣草香，所有的疲憊仿佛都能被溫柔撫平。 提升傢居美感： 香草的翠綠葉片、多彩花朵，不僅能為廚房、窗颱增添生機，更能成為傢中一道獨特的風景綫。一盆盆精心打理的香草，本身就是藝術品。 培養生活情趣： 園藝本身就是一種極具成就感和趣味性的愛好。看著種子發芽、幼苗茁壯成長，最終收獲自己種植的香草，這種體驗是無與倫比的。 環境的友好貢獻： 種植香草，特彆是本地品種，有助於吸引益蟲，為生態係統貢獻一份力量。 第二章：築夢香草花園——從零開始的規劃與準備 打造一個令人心曠神怡的香草花園，並非遙不可及的夢想。本章將為您提供一份詳盡的指南，從選址到工具，助您邁齣堅實的第一步。 選址的藝術：陽光、通風與便利 陽光是生命之源： 大多數香草都偏愛充足的陽光，每天至少需要4-6小時的直射陽光。我們將指導您如何評估您傢中的日照情況，選擇最適閤香草生長的位置，無論是朝南的窗颱、陽颱，還是庭院中的陽光角落。 通風的重要性： 良好的通風有助於防止病蟲害的發生，同時也能促進植物的健康生長。我們會分析如何避免過於封閉或潮濕的環境。 便利性考量： 考慮澆水、修剪、采摘的便利性，選擇距離水源較近且易於維護的位置。 容器的選擇：從盆栽到創意空間 材質的考量： 陶盆、塑料盆、木質花箱、金屬容器……每種材質都有其優缺點。我們將分析不同材質的透氣性、保水性、耐用性和美觀度，幫助您做齣最佳選擇。 尺寸與深度： 不同的香草有不同的根係生長需求，選擇閤適的容器尺寸至關重要。我們會提供關於常見香草容器大小的建議。 排水是關鍵： 無論選擇何種容器，確保其擁有良好的排水孔是避免根部腐爛的重中之重。 創意容器的運用： 除瞭傳統的花盆，還可以利用舊輪胎、木箱、金屬桶等進行創意改造，打造獨一無二的香草空間。 土壤與基質：為香草提供營養的溫床 理想土壤的構成： 香草對土壤的要求相對簡單，但良好的排水性和透氣性是基礎。我們將介紹如何配製適閤香草生長的土壤，例如將園土、腐葉土、珍珠岩、蛭石等按比例混閤。 市售培養土的選購： 對於新手，選擇優質的市售通用型培養土也是不錯的選擇，但需要注意辨彆成分。 改良土壤： 如果您的土壤過於黏重或貧瘠，如何通過添加有機肥、堆肥等方式進行改良。 必備園藝工具：事半功倍的助手 基礎工具： 園藝手套、小鏟子、小耙子、噴壺、剪刀等是必不可少的。我們將詳細介紹這些工具的用途和選購要點。 進階工具： 針對不同的種植需求，可能還需要準備打孔器、嫁接刀等。 工具的維護： 保持工具的清潔和鋒利，能延長其使用壽命，並提高園藝效率。 第三章：香草的生命周期——種植、養護與豐收 瞭解香草的生長習性，掌握科學的種植和養護方法，是收獲一季芬芳的關鍵。 播種與育苗：生命的起點 種子與扡插： 介紹不同香草的繁殖方式，包括種子播種（直播或育苗）、扡插、分株等。 播種的技巧： 掌握播種的深度、間距、光照和濕度要求，提高發芽率。 育苗的注意事項： 如何為幼苗提供適宜的生長環境，如何進行移栽。 移栽的藝術：小心翼翼的嗬護 何時移栽？ 識彆幼苗達到移栽標準的跡象。 移栽過程： 掌握正確的移栽步驟，減少對植物根係的損傷。 移栽後的養護： 移栽後的初期管理，如遮陰、澆水等。 澆水：恰到好處的滋潤 “見乾見濕”的原則： 解釋這一經典澆水方法的含義，並根據不同香草的需水性進行調整。 澆水的時間與方式： 避免在高溫時段澆水，選擇深層澆水，讓水分滲透到根部。 感知植物的信號： 學會觀察葉片的狀態，判斷是否需要澆水。 施肥：適時適量的營養補充 有機肥與化肥： 介紹不同肥料的特點和適用性，推薦使用有機肥，更加環保健康。 薄肥勤施的原則： 避免一次性施肥過量，應少量多次，持續為香草提供養分。 不同生長階段的施肥需求： 幼苗期、生長期、開花結果期，其對養分的需求有所不同。 修剪與整形：塑造優美的姿態，促進生長 目的與時機： 修剪的目的在於促進分枝、控製株型、去除枯枝敗葉、促進開花結果等。 常見的修剪技巧： 摘心、打頂、疏剪、短截等。 促進香草濃密生長的秘訣： 如何通過修剪讓香草更加茂盛，産量更高。 病蟲害防治：綠色守護，遠離化學 常見病蟲害的識彆： aphids（蚜蟲）、spider mites（紅蜘蛛）、fungal diseases（真菌病害）等。 預防為主： 良好的通風、適宜的濕度、健康的植株是最好的預防。 綠色防治方法： 利用生物防治、植物提取物（如辣椒水、大蒜水）、物理防治等方法，遠離化學農藥。 采摘與收成：享受勞動的甜蜜果實 最佳采摘時機： 通常在清晨，葉片中的精油含量最高。 科學的采摘方法： 避免損傷植株，促進再生。 采摘後的處理： 新鮮食用、曬乾保存、製作香料等。 第四章：香草的多彩生活——烹飪、療愈與裝飾 香草的價值遠不止於觀賞，它們能為您的生活帶來無盡的驚喜與便利。 烹飪的魔法師：提味增香，健康生活 經典烹飪香草的運用： 薄荷： 清爽提神，可用於飲品、甜點、沙拉，也可去除腥味。 羅勒： 意式風情的代錶，與番茄、奶酪是絕配，可製作青醬。 迷迭香： 濃鬱的香氣，適閤搭配烤肉、烤雞、土豆等。 百裏香： 獨特的泥土芬芳，可用於燉菜、湯品、海鮮。 歐芹： 鮮亮的綠色，可用於裝飾，也能為菜肴增添清新的草本味。 香草的搭配技巧： 如何根據食材的特點，巧妙搭配不同的香草，創造齣豐富的味覺體驗。 簡單易學的香草食譜： 分享一些利用新鮮香草製作的美味佳肴和飲品。 療愈的天然良方：舒緩身心，迴歸寜靜 芳香療法的入門： 瞭解香草的揮發性精油對情緒和身體的影響。 薰衣草： 鎮靜助眠，緩解焦慮，可用於製作香囊、枕頭噴霧。 洋甘菊： 溫和舒緩，可用於製作花草茶，緩解腸胃不適。 檸檬香蜂草： 提振情緒，緩解壓力，具有檸檬的清新香氣。 製作香草茶、香草精油、香薰蠟燭等： 分享一些簡單易學的DIY方法，讓香草的療愈力融入日常生活。 裝飾的綠色精靈：點綴生活，增添情趣 空間綠化： 將香草盆栽擺放在窗颱、書桌、廚房，為生活空間注入活力。 創意花藝： 將不同香草組閤，製作成獨特的香草花束或盆景。 DIY香草裝飾品： 製作香草掛飾、香草畫框等，讓香草的美感無處不在。 香草的季節性之美： 觀察香草在不同季節展現齣的不同形態和色彩，感受自然的韻律。 第五章：挑戰與進階——剋服睏難，精益求精 即使是最有經驗的園藝愛好者，也可能麵臨各種挑戰。本章將幫助您識彆問題，找到解決方案，不斷提升您的香草園藝技能。 應對常見問題： 黃葉、枯萎： 分析可能的原因（澆水過多/過少、光照不足、養分缺乏等），並提供相應的解決辦法。 病蟲害反復： 探討根治頑固病蟲害的策略，強調綜閤防治的重要性。 香氣減弱： 分析影響香草香氣的因素（品種、生長環境、采摘時間等），並提供改善建議。 不同生長環境的香草種植： 室內香草花園： 針對光照不足的室內環境，如何選擇適閤的香草，以及如何利用補光燈等輔助設備。 陽颱香草花園： 空間有限的陽颱，如何進行閤理布局，選擇高性價比的種植方式。 庭院香草花園： 充分利用庭院空間，打造層次豐富、功能多樣的香草景觀。 香草的越鼕與繁殖： 不同香草的越鼕習性： 一年生、多年生香草的越鼕處理方法。 如何安全越鼕： 移入室內、覆蓋保暖、修剪等。 深入瞭解繁殖技巧： 學習更多關於分株、壓條等繁殖方法，不斷豐富您的香草種類。 拓展您的香草知識： 香草的分類與識彆： 掌握更多關於香草品種的知識，瞭解它們的地域性、抗病性等特點。 香草的藥用價值與禁忌： 深入瞭解香草的健康益處，並注意可能的禁忌人群和用法。 參與園藝社群： 加入園藝愛好者交流平颱，與其他愛好者分享經驗，學習新知。 結語： “香草花園”不僅僅是一個詞語，它代錶著一種生活態度，一種與自然親近、追求健康與美好的生活方式。希望本書能成為您開啓香草花園之旅的忠實夥伴，伴您在綠色的芬芳中，發現生活的美好，擁抱屬於自己的四季詩意。從一株小小的香草開始，讓生命的芬芳，在您的指尖綻放。

評分☆☆☆☆☆

第一次翻開這本《香草花園》，就被它清新的封麵設計吸引瞭。淡雅的色彩，精緻的手繪植物插圖，瞬間讓人感覺置身於一個充滿芬芳的花園之中。我本身對園藝一直充滿興趣，雖然算不上“綠手指”，但總喜歡在傢裏的陽颱或小院子裏擺弄一些花花草草，看著它們一天天長大，那種成就感是無可替代的。這套《綠手指園藝叢書》我其實關注很久瞭，而《香草花園》作為其中一本，我更是充滿期待。我之前嘗試過種一些基礎的香草，比如薄荷和羅勒，雖然也能種活，但總感覺離“種植大師”還有一段距離，總會遇到一些小問題，比如葉片發黃、蟲害侵擾等等，這些小煩惱時常讓我有些沮喪。我希望這本書能帶我走齣這些睏境，教會我更科學、更係統的方法來打理我的香草。我特彆關注書中會不會詳細介紹不同香草的生長習性、對光照、水分、土壤的具體要求，以及如何預防和處理常見的病蟲害。如果書中能提供一些圖文並茂的講解，比如不同病蟲害的形態特徵，以及相應的傢庭自製防治方法，那對我來說就太實用瞭。畢竟，使用化學農藥總是讓人有些顧慮，我更傾嚮於天然、綠色的種植方式。同時，我也很期待書中能分享一些關於香草搭配種植的建議，比如哪些香草在一起種植會互相促進生長，或者能起到驅蟲的作用。畢竟，在一個有限的空間裏，閤理搭配能讓花園更具觀賞性，也能提高種植的效率。總而言之，這本書對我來說，不僅僅是學習種植知識的工具，更是一種對美好生活的嚮往和實踐。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對生活品質有較高追求的居傢女性，平日裏喜歡研究一些與生活美學相關的內容。最近，我的目光被“香草花園”這個概念深深吸引。在我看來，擁有一個香草花園，不僅僅是擁有一片綠植，更是一種對生活品質的升華，一種迴歸自然、治愈心靈的方式。然而，現實是，我對園藝知識瞭解甚少，傢中也隻有一個小小的陽颱，空間有限，我擔心自己無法將其打理得井井有條。因此，我非常需要一本能夠係統、詳細地指導我如何從零開始打造一個小型香草花園的書籍。《香草花園》這個名字本身就充滿瞭詩意和吸引力，而“綠手指園藝叢書”這個係列則讓我覺得它具有一定的專業性和權威性。我特彆期待這本書能夠提供清晰、易懂的入門指導，從土壤的選擇、肥料的配比，到香草的選購、盆器的搭配，每一個環節都能有詳盡的講解。我更看重的是書中關於空間利用和植物搭配的建議。在有限的陽颱空間裏，如何選擇閤適的香草品種，如何進行立體式種植，如何讓各種香草在視覺上形成和諧統一的美感，這些都是我非常關注的。我希望這本書能夠給我一些創意和靈感，讓我能夠打造齣一個既實用又美觀的小型香草花園，讓我的生活空間充滿自然的氣息和迷人的芬芳。

評分☆☆☆☆☆

作為一個長期生活在城市，卻內心渴望擁抱自然的都市人，我一直在尋找一種能夠將自然氣息融入日常生活的方式。《香草花園》這個書名，一下子就戳中瞭我的心。我一直對香草的獨特香味和它們背後蘊含的生活情趣非常著迷，但苦於缺乏係統的園藝知識，每次嘗試種植都以失敗告終。我希望這本書能夠成為我的“園藝啓濛書”，能夠詳細介紹不同香草的生長環境要求，比如它們喜歡的光照強度、澆水頻率、以及對土壤酸堿度的偏好。我尤其希望能看到書中提供一些針對城市陽颱種植的優化方案，例如如何選擇閤適的盆栽土壤，如何解決光照不足的問題，以及如何利用簡單的工具創造一個適閤香草生長的微環境。此外，我也希望這本書能夠深入講解香草的品種特性，不僅是常見的幾種，也能介紹一些比較獨特、有趣，並且適閤傢庭種植的品種，並詳細說明它們的栽培方法和應用價值。比如，書中能否介紹一些具有藥用價值或香薰功能的香草，並給齣具體的應用指導？我很想知道，如何纔能讓這些小小的植物，在我的生活中發揮更大的作用，帶來更多的健康和愉悅。這本書對我來說，不僅僅是學習種植技巧，更是一種對“慢生活”和“小確幸”的追求。

評分☆☆☆☆☆

我一直堅信，生活中的美好，往往蘊藏在那些不經意間的細節裏。而對於我而言，那些細節，就藏在香草的芬芳之中。我喜歡香草，不僅僅是因為它們的香氣，更是因為它們背後所代錶的那份生機勃勃和四季輪迴。然而，我並非天生的“綠手指”，我的花園之路充滿瞭坎坷。我曾經因為對水分掌握不當，讓心愛的香草過早凋零；也曾因為對土壤成分一無所知，讓它們營養不良。因此，我非常期待《香草花園》這本書能夠成為我的“園藝聖經”。我希望它能像一位經驗豐富的老友，用最樸實、最真誠的語言，為我揭示香草種植的奧秘。我期待書中能有詳盡的圖文解析，能夠清晰地展示不同香草的生長階段，以及它們在不同季節可能遇到的問題。我尤其看重書中關於“土壤”和“施肥”的講解，這對我來說是最大的難點。如果書中能提供一些關於如何根據不同香草的特性，來調配齣最適宜的土壤配方，以及如何科學地進行施肥，那將是對我莫大的幫助。我希望能通過這本書，真正理解香草的語言，讀懂它們的需求，讓我的小花園，從一個新手嘗試的場所，變成一個充滿生命力和故事的“香草花園”。

評分☆☆☆☆☆

最近我一直在思考如何將我這個小小陽颱改造成一個更具生活氣息的空間，而香草的種植無疑是其中的一個重要組成部分。之前也看過不少關於香草的書籍，但很多都偏嚮於理論性，缺乏實際操作的指導，或者隻是簡單羅列幾種常見香草，對於我這種新手來說，信息量太大，反而無從下手。這次看到《香草花園》，感覺它可能會不一樣。我特彆好奇書中會不會詳細介紹香草的繁殖技巧，比如扡插、播種、分株等，並且是否會給齣一些成功的案例和注意事項。我曾經嘗試過播種，但齣苗率不高，感覺自己在這方麵還有很大的提升空間。另外，書中關於香草的利用方式也是我非常感興趣的部分。除瞭觀賞，我更希望能夠將自己種植的香草用於烹飪、製作香料包，甚至是DIY一些簡單的香薰産品。如果書中能提供一些具體的食譜或者製作方法，那這本書的價值就會大大提升。比如，如何利用迷迭香製作烤肉香料，如何用薰衣草製作助眠香薰枕，這些都非常吸引我。我也很想瞭解書中是否會介紹一些相對冷門但又非常有特色的香草品種，並且詳細說明它們的種植方法和獨特用途，從而拓寬我的種植視野。希望這本書能像一位經驗豐富的老園丁，用最接地氣的方式，把我從一個門外漢變成一個能夠真正享受香草帶來的樂趣的“香草達人”。