我家的植物空气净化器系列--种美味、净空气——阳台种菜 9787122269973 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周晓晶 著

图书标签:

• 阳台种菜
• 蔬菜种植
• 空气净化
• 家庭园艺
• 健康生活
• 有机蔬菜
• 亲子种植
• 室内园艺
• 植物养护
• 美食菜谱

店铺： 创熠文化图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122269973

商品编码：30182784155

包装：平装-胶订

出版时间：2017-01-01

基本信息

书名:我家的植物空气净化器系列--种美味、净空气——阳台种菜

定价：38.00元

售价：25.8元,便宜12.2元,折扣67

作者:周晓晶

出版社：化学工业出版社

出版日期：2017-01-01

ISBN：9787122269973

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

全书均配有全彩图片，生动形象地向大家展示阳台种菜的基础知识、具体操作步骤、蔬菜搭配禁忌及关于阳台种菜的问题与解答。

内容提要

自己动手，阳台种菜，不仅可以美化居住环境，还能丰富我们的餐桌，放松心情，轻松减压，增添更多的生活乐趣，本书分为九章，主要介绍了阳台选择何种蔬菜种植，阳台种菜的准备工作，阳台种菜的基本作业流程，以及阳台种菜注意事项和适合新手栽培的蔬菜等内容。书中还加入了如何采收和保存蔬菜，如何食用蔬菜更美味等小知识，让读者在懂得种菜的同时，更懂得蔬菜的保存和食用。
本书适用于对蔬菜种植感兴趣，尤其是对阳台蔬菜种植感兴趣的人。本书将为了解蔬菜种植提供一种全新视角的解读，是一本很真实的家用种菜工具书。

目录

章 阳台种菜的室内绿化意义 / 1
第二章 家庭种菜可利用的场所 / 5
一、阳台 / 6
二、窗台 / 6
三、客厅、餐厅 / 7
四、天台 / 7
五、庭院 / 7
六、空间利用小窍门 / 8
第三章 选择何种蔬菜种植 / 11
一、根据阳台选择蔬菜 / 12
二、根据环境选择适合种植的蔬菜 / 15
三、考虑实用性与观赏性统一 / 15
第四章 阳台种菜的准备工作 / 17
一、优质种苗的选择 / 18
二、种菜容器的准备 / 18
三、阳台用土的选择 / 21
四、阳台种菜工具 / 25
五、肥料的选择 / 26
第五章 阳台种菜的基本流程 / 29
一、种子处理及催芽 / 30
二、播种 / 30
三、间苗 / 31
四、苗的移植 / 31
五、追肥 / 32
六、搭架和引蔓 / 33
七、摘除腋芽 / 33
八、收获 / 34
第六章 阳台种菜注意事项 / 35
一、阳台种菜安全 / 36
二、防治病虫害 / 38
第七章 适合新手栽培的蔬菜 / 43
一、随时采摘的茎叶蔬菜 / 44
二、漂亮又甜美的果菜 / 75
三、耐储藏的地下茎及根菜 / 97
四、营养丰富的芽苗菜 / 102
第八章 阳台种菜问与答 / 107
第九章 食用蔬菜搭配 / 113
一、搭配禁忌 / 114
二、佳搭配 / 118
参考文献 / 124

作者介绍

文摘

序言

《阳台上的绿意生活：美味与健康的双重奏》 在这个快节奏的时代，城市的生活空间愈发珍贵，许多人都渴望在家中开辟一隅属于自己的绿色天地。本书，《阳台上的绿意生活：美味与健康的双重奏》，正是为所有热爱生活、追求健康，渴望将自然气息与新鲜美味带入日常的都市居民而精心打造。它不仅仅是一本关于种植的书籍，更是一种生活方式的倡导，一种回归自然、享受当下的体验。 想象一下，在繁忙的工作之余，你踏上自家阳台，看着那些曾经只是小小种子，如今已勃勃生生的植物，空气中弥漫着泥土的芬芳和植物的清香。而更令人欣喜的是，你亲手栽种的蔬菜，带着阳光的温度和雨露的滋养，即将成为餐桌上最健康、最新鲜的美味。这便是本书想要为你带来的，一种触手可及的幸福感。 为何选择阳台？ 本书的核心理念在于，即使身处钢筋水泥的丛林，你依然可以拥抱自然。阳台，这个被许多人视为晾晒衣物或堆放杂物的空间，在本书的视角下，将华丽变身为充满生机与活力的迷你农场。它不受地域限制，无需广阔的土地，只需利用好有限的垂直空间和阳光，就能让你体验到耕种的乐趣，收获的喜悦。书中将详细解析阳台种植的优势： 空间最大化利用： 无论是狭小的窗台，还是宽敞的露台，本书都将提供针对性的解决方案，教你如何利用悬挂、叠放、墙面绿化等多种技巧，将每一寸空间都转化为种植的沃土。 低成本高回报： 相较于购买高品质的有机蔬菜，自己种植无疑是更经济的选择。本书将帮助你从零开始，用最少的投入，收获最丰盛的果实。 随取随用的新鲜： 想要一份沙拉？立刻到阳台摘取几片新鲜的生菜。需要一点香草来提味？随手就能采摘到。这种“零距离”的新鲜，是任何超市都无法比拟的。 空气质量的天然改善： 植物是天然的空气净化器，它们能够吸收二氧化碳，释放氧气，还能吸附空气中的有害物质。本书将深入浅出地讲解植物在净化空气方面的作用，并推荐一批具有优异净化能力的品种，让你的阳台不仅能产出美味，更能为你营造一个清新健康的居家环境。 从播种到收获的全方位指南 本书内容丰富，涵盖了阳台种植的每一个环节，力求让新手也能轻松上手，让有经验的种植者也能获得新的启发。 第一部分：阳台种植的基础知识 认识你的阳台： 不同的朝向（朝南、朝北、朝东、朝西）决定了光照时长和强度，这直接影响了植物的选择和生长。本书将指导你如何评估自己的阳台光照条件，并根据光照类型推荐最适宜的种植区域划分。 土壤的奥秘： 土壤是植物生长的根基。本书将详细介绍适合阳台种植的土壤配方，包括如何选择优质的种植土，如何根据不同植物的需求进行土壤改良，以及如何利用堆肥等有机物质来提升土壤肥力，实现可持续的种植。 容器的选择与摆放： 花盆、种植箱、种植袋……各种各样的容器应有尽有。本书将为你分析不同容器的优缺点，教你如何根据种植的植物种类、空间大小以及个人喜好来选择最合适的容器，并提供关于容器摆放的创意建议，让你的阳台既实用又美观。 浇水与施肥的艺术： 浇水过多或过少都可能导致植物死亡。本书将揭示科学的浇水方法，让你了解不同植物对水分的需求，以及如何判断土壤的湿度。同时，也将介绍有机肥料的选择与使用，教你如何为植物提供均衡的营养，促进其健康生长。 病虫害的防治： 面对偶尔出现的病虫害，不必恐慌。本书将提供一系列环保、高效的病虫害防治方法，包括物理防治、生物防治以及天然植物提取物的应用，让你在享受种植乐趣的同时，也能守护好自己的绿色家园。 第二部分：美味蔬菜的选择与种植 本书将重点介绍一系列适合在阳台种植，并且能够快速收获、口感极佳的蔬菜品种。每一个品种的介绍都将包含： 品种特性： 它们的生长周期、对光照和温度的要求、最佳的种植季节等。 详细的种植步骤： 从种子选择、播种深度、间距，到移栽技巧、日常管理。 收获指南： 什么时候采摘最合适，如何采摘才能保证植物持续生长。 烹饪灵感： 提供一些简单易学的食谱，让你立刻将这份新鲜的美味搬上餐桌。 以下是一些本书将重点推荐的蔬菜类别： 叶菜类： 生菜家族： 奶油生菜、罗马生菜、芝麻菜、羽衣甘蓝等。它们生长周期短，产量高，适合连续采摘。本书将教你如何种植不同品种的生菜，以及如何通过轮作来保证全年都有新鲜的生菜供应。 菠菜与苋菜： 这些富含维生素和矿物质的绿叶蔬菜，在家中种植非常容易，并且可以多次采摘。 香草类： 薄荷、罗勒、迷迭香、百里香、欧芹等。它们不仅能为菜肴增添风味，还能散发出宜人的香气，净化空气。本书将提供各种香草的种植要点，以及它们在不同菜系中的妙用。 果菜类： 番茄： 圣女果、樱桃番茄等小型番茄品种非常适合阳台种植，它们产量高，易于管理。本书将介绍不同番茄品种的特性，以及如何通过修剪、搭架来提高产量。 辣椒与甜椒： 鲜艳的色彩为阳台增添一抹亮色，而且自家种植的辣椒味道更浓郁。 黄瓜与西葫芦： 选择矮生或攀援性品种，可以有效利用阳台空间。 根茎类（少量）： 小萝卜： 生长周期非常短，几天就能收获，非常适合新手体验成就感。 葱和蒜： 随用随取，方便至极。 第三部分：打造你的“绿色氧吧”——植物净化空气的力量 除了提供新鲜美味，本书还将目光投向植物更为重要的功能——净化空气，营造健康的居家环境。 空气污染的来源与危害： 简单介绍室内空气污染的主要来源，以及它们对人体健康可能造成的长期影响。 植物的净化原理： 深入浅出地讲解植物如何通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，以及如何通过叶片和根系吸附空气中的挥发性有机化合物（VOCs）、甲醛、苯等有害物质。 精选空气净化植物推荐： 吊兰： 极强的空气净化能力，能吸收多种有害气体，生命力顽强。 绿萝： 价格亲民，易于养护，净化空气能力也很出色，是阳台绿化的首选。 虎皮兰： 夜间也能释放氧气，吸收有害气体，对甲醛有很好的净化效果。 白掌： 观赏性强，能有效净化氨气和甲醛。 芦荟： 不仅能净化空气，还能提取芦荟胶用于护肤。 常春藤： 对苯和三氯乙烯有很好的净化作用。 如何科学搭配植物： 根据阳台的具体环境（光照、通风情况）以及个人偏好，推荐不同植物的组合方式，打造一个既美观又能高效净化空气的“绿色氧吧”。 植物的日常养护与净化效果最大化： 介绍如何通过合理的浇水、施肥、擦拭叶片等方式，保持植物的健康，从而最大化其空气净化功能。 第四部分：阳台种植的创意与乐趣 本书不仅仅是关于技术，更是关于享受生活。 阳台景观设计： 教你如何将种植与装饰相结合，打造一个赏心悦目的阳台空间，无论是简约风格、田园风格，还是现代风格，都能找到适合的方案。 DIY种植工具与配件： 分享一些简单易学的DIY教程，让你用废弃物制作花盆、种植架等，既环保又富有创意。 与家人朋友的共享时光： 鼓励读者与家人朋友一同参与到种植活动中，增进感情，分享收获的喜悦。 阳台种植的季节性变化与诗意： 记录不同季节阳台植物的变化，感受自然的律动，体验生命的轮回。 本书特色： 图文并茂： 大量精美的实景图片和详细的步骤图，让学习过程更加直观易懂。 通俗易懂的语言： 避免使用过于专业的术语，用最贴近生活的语言，让每一个读者都能轻松理解。 实用性强： 提供的建议和方法都经过实践检验，能够切实地帮助读者解决问题，获得成功。 倡导健康生活方式： 不仅仅是种植指南，更是一种对健康、环保、热爱生活的态度倡导。 《阳台上的绿意生活：美味与健康的双重奏》，将是你开启阳台种植之旅的最佳伙伴。它将带领你从“如何种”到“为什么种”，从“种出菜”到“种出健康”，让你在享受亲手栽种的新鲜美味的同时，也能呼吸到来自自然的清新空气。在这个属于你自己的绿色空间里，体验宁静、收获喜悦，让生活充满阳光与芬芳。 立即行动，让你的阳台焕发生机，让你的生活充满绿意与美味！

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找一本能够真正帮助我实现“都市农夫”梦想的书。我的居住空间有限，但对健康饮食和环保生活有着强烈的追求。这本书的书名《我家的植物空气净化器系列——种美味、净空气——阳台种菜》深深吸引了我，它似乎完美地结合了我最关心的两个方面。我迫切希望了解，到底哪些植物不仅能净化空气，还能食用，并且适合在阳台这样的局限环境中种植。我希望这本书能提供一份详细的“阳台蔬菜清单”，包含它们的生长习性、对光照和水分的需求，以及最佳的种植季节。更重要的是，我希望能学到关于土壤改良、堆肥制作以及病虫害的天然防治方法。我特别想知道，如何在家中利用厨余垃圾制作营养丰富的堆肥，以及如何识别和处理常见的阳台蔬菜病虫害，用最健康的方式收获最美味的食材。

评分☆☆☆☆☆

我对植物净化空气的功效一直很感兴趣，同时也热爱美食，所以当看到这本书名时，就觉得这是我一直在寻找的完美结合。我希望这本书不仅仅是关于种植技术，更能深入讲解植物如何吸收空气中的有害物质，以及哪些植物在这方面表现尤为出色。当然，我也非常期待它能提供实用的阳台种菜技巧。我希望这本书能告诉我，如何在有限的阳台空间里，巧妙地利用垂直空间和多层种植架，来种植更多种类的蔬菜。我特别想知道，如何为不同蔬菜提供最佳的生长环境，例如光照、水分和养分。此外，书中是否会介绍一些适合新手入门的、产量高且美味的蔬菜品种？我尤其关心如何保持土壤的健康和活力，以及如何用天然的方式防治病虫害，确保我种出的蔬菜既能净化空气，又能安全食用，成为餐桌上的美味佳肴。

评分☆☆☆☆☆

这本关于“种美味、净空气”的书，我一直很想入手，尤其是看到“阳台种菜”这个主题，就觉得非常贴合我的生活需求。我家住楼房，有一个不大不小的阳台，一直想把它打造成一个可以放松心情、又能收获新鲜蔬菜的小天地。我希望这本书能提供一些非常具体、操作性强的指导，比如如何根据阳台朝向和大小来选择最适合种植的蔬菜种类，特别是那些对光照要求不高、又能在盆栽里长得很好的品种。我梦想着能在阳台上种出几棵圣女果，再来点香草，比如罗勒和薄荷，偶尔还能摘点小葱和香菜。这本书能不能告诉我，如何DIY简易的种植架，如何利用废弃物制作花盆，以及如何在家制作天然的有机肥料？我特别担心病虫害的问题，希望能有一些不用化学药剂的防治方法，既能保证蔬菜的食用安全，又能让我的阳台保持生态平衡。

评分☆☆☆☆☆

这本书的主题“种美味、净空气”与我近年来对生活品质的追求不谋而合。我一直梦想着把我的小阳台变成一个绿色的小花园，不仅能提供新鲜、无公害的蔬菜，还能为家里带来清新的空气。我希望这本书能给我带来一些非常实际的指导，比如如何根据阳台的具体情况（如面积、朝向、遮挡物等）来规划我的种植区域，以及如何选择最适合阳台种植、又能净化空气的植物。我希望了解哪些蔬菜不仅味道鲜美，还能有效吸收室内空气中的甲醛、苯等有害物质。此外，对于土壤的选择、配方以及后期如何进行肥力管理，我希望能有详细的介绍。书中是否会提供一些关于如何利用自制肥料，或者如何利用一些简单的工具来解决病虫害问题的方案？我期待这本书能成为我迈向健康、环保生活方式的引路人。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了阳台种菜，总觉得家里的空气需要点绿意来净化，而且能吃到自己种的蔬菜简直太棒了！本来想找一本关于阳台种菜的书，希望能获得一些实用的种植技巧，比如怎么选择适合阳台的光照和通风条件，有哪些蔬菜品种比较容易上手，还有病虫害防治的方法。我特别想知道，如何在有限的空间里最大化产出，以及如何规划种植季节，让我的阳台一年四季都有收获。同时，我也很关注土壤的选择和配比，毕竟好的土壤是蔬菜健康生长的基础。还有，像浇水、施肥这些日常养护的细节，我希望能有清晰的指导，避免走弯路。另外，我还需要了解如何处理阳台种菜可能遇到的问题，比如新手容易犯的错误，以及如何利用一些小工具来提高效率。总之，我期待这本书能够成为我阳台种菜的“宝典”，让我从一个零基础的小白，变成一个有经验的“阳台农夫”。