具體描述
室田萬央裏著的這本《東京味道(110道日式料理的傢常美味)(精)》從早餐、午餐、深受日本人喜愛的便當、點心開始介紹，再到日本用餐的酒屋，及傢常菜的做法，傾囊傳授地道的110道日式料理，所包含的菜式食材易得、方法便捷，品嘗美食之餘跟隨作者的腳步，駐足於奢華的壽司餐廳、陳設簡陋但口味好到不可思議的串燒小攤，每一份美食背後浸入瞭日本料理的精神，與中國美食截然不同的是：它們不添加過度的調味和裝飾，而是用細緻的選材和簡單的料理去突齣食材本身的美味。
用戶評價
評分
##照著做瞭幾道菜，都挺成功的
評分##看似清淡的日本菜單，每一道料理都不容易。頁碼裏都能感受到認真生活的快樂感，雖然還沒有去過日本，但是也可以接受一下熏陶hhh
評分##之前英文版有送給朋友一本（雖然很想自己留下），現在有中文版啦。最近每天去公司的便當都是用裏麵的菜譜做的。
評分###很實用的菜譜書！推薦～
評分##日本料理真健康。燒鳥，燒大根。
評分##相較於其他3冊，本冊明顯更私人化，隨美食案內人行遍東京都內23區，不禁食指大動，飢腸轆轆矣。閱於奇點書集。
評分###很實用的菜譜書！推薦～
評分##照著做瞭幾道菜，都挺成功的
評分###169
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有