美食家 003
小巷深处 110
献身 130
小贩世家 158
围墙 176
下篇
写在《美食家》之后 201
道山亭畔忆旧事 203
乡曲儒生，老死翰墨 210
姑苏菜艺 216
答《中国文学》 223
话说《苏州杂志》 231
壶中日月 233
吃喝之外 241
吃喝之道 246
『下海』与『跳海』 252
吃空气 257
江南厨王 261
青菜与鸡 264
谢吴中父老 267
故乡情 270
你吃过了吗？ 275
我的记者生涯 279
难忘的靖江夹港 282
我与苏纶厂 293
十年树木 295
· · · · · · (收起)
具体描述
本书精心辑选了陆文夫生平的经典小说与散文。小说《美食家》《小贩世家》是陆文夫的代表作，从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活，对当年人们的生活有一个丰富的描绘。散文分三个面向，一是关于美食，是日常生活中美食家的经历和思考，二是陆文夫的人生经历，三是陆文夫所写关于苏州的美文。读这本书，可以了解最精致的江南生活与江南文化。
用户评价
##因美食而读，和想象中的不太一样，讲到最多的还是吃的法门与讲究，更多还是在时代语境下讽刺戏谑与反思人与社会；前半段是美食家小说一气呵成，后半段随笔断断续续看完，虽然身在南京，家在扬州，然而作者笔下苏州的食物与风土离我似乎又很遥远。
评分跟汪曾祺之间隔着十个金宇澄。美食家是个噱头，他又不懂，换成盆景学家也一样的。
评分##茶的滋味，酒的滋味，日月的滋味。
评分##emmm小说不太喜欢，下半部分一半都是杂志...就更没心情看，奇怪，我读现当代作家一贯更喜欢看散文杂文的...其实本来也没想着看这本，只不过之前说起写美食，xjg正好在看这本，顺手点到就也看了看
评分##忆苦思甜得是有甜可思才行，有甜可思才愿忆苦，谁愿意把索然无味的苦日子当作终极目标，这不反人类吗？把追求精致美好生活的意愿看成洪水猛兽还何谈进步。原以为是通篇讽刺语境，读下篇《答<中国文学>》一篇，不曾想还真有劝民对美食追求需有度的一层。上篇的另几个小短篇都还有些个意趣，至于下篇随笔和访谈，个人兴致缺缺。
评分##看完后去苏州吃了碗三虾面
评分##陆老先生“会吃”的名声太响，又因为长期生活在苏州，一直以为他是苏州人，后来发现他是泰州人，一江之隔，对美食特别是民间美食便有了更多的体味。《美食家》是他声名远播的一个中篇，也是令他声名雀起的名篇了。通晓中国民间美食，这本书是绕不过去的。
评分##陆文夫那么聪明的人怎么把美食家这样好的题材写成了伤痕文学
评分##忆苦思甜得是有甜可思才行，有甜可思才愿忆苦，谁愿意把索然无味的苦日子当作终极目标，这不反人类吗？把追求精致美好生活的意愿看成洪水猛兽还何谈进步。原以为是通篇讽刺语境，读下篇《答<中国文学>》一篇，不曾想还真有劝民对美食追求需有度的一层。上篇的另几个小短篇都还有些个意趣，至于下篇随笔和访谈，个人兴致缺缺。
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