您知道吗?许多身体不适都和不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减不下来、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾病和身体不适,九成以上都是由“血糖值”过高或数值的急剧升降造成的。
不科学的饮食方式,正在让越来越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。那么,正确的饮食方式是什么?如何科学地控糖、减肥,从而保持健康、延缓衰老、远离疾病呢?
这本风靡日本的科学饮食教科书将给你答案——从医38年的医学博士牧田善二先生基于多年的深耕研究、丰富的临床经验和最新的统计数据,揭开了造成肥胖、衰老和疾病的秘密,总结出了68项健康饮食的具体措施,帮助我们科学管理饮食、改善生活习惯、守护好自己和家人的身体健康,调整身心,找回活力!
##2020-11-7:饮食习惯的改变,才是更好的开始,要趁着年轻去养生啊!哈哈,听书改变生活!对于饮食又有新的认识。
评分##本书以通俗浅显的语言与清晰明了的排版向读者说明了不健康饮食的罪魁祸首,真是应验了“病从口入”这句古话,红酒、巧克力(70%+可可含量)是有益健康的食物,明白了很多硬道理。明天就开始遵循。
评分##画重点 水果——果糖更容易储存脂肪,推荐蓝莓:抗氧化,花青素护眼,无糖;猕猴桃:富含维生素。 含糖食物可以在早上吃,晚上绝不能吃含糖食物,所以不能吃水果。 主食=碳水化合物=糖类 饭后马上运动,可控制血糖不立即升高,推荐上坡走路。 橄榄油15-30ml/天 干红葡萄酒抗氧化,干白葡萄酒瘦身(降血糖) 巧克力(可可>70%)25g/天 大豆完美 肉桂降血糖 (热葡萄酒搞起来!) 醋降血糖 咖啡 空腹暴饮暴食最伤身,也不能长期处于饱食状态 一顿饭30分钟,一口30下 保暖增加免疫力,体温下降容易导致血液循环变差,还容易产生肩部酸痛。推荐生姜。
评分##自从我之前看了很多纪录片后就知道了过量糖的危害,已经把所有碳水换成了粗粮,但最近因为懒得做饭总在吃碳水,总觉得粗粮嘛吃多没什么吧,有时候也去吃精粮了…还是要引起重视!不吃精糖了!多吃蔬菜和豆制品,肉,少吃碳水!
评分##晚上不吃主食和水果,少吃甜的
评分##要点: 1.糖是疾病与肥胖之万恶之首。碳水化合物比脂肪更容易引起发胖! 2.健康的要诀:控糖、控糖、控糖! 3.为何喜欢糖?因为口感好,味道香,吃完分泌多巴胺,兴奋。但长此以往,发胖是不可避免的。 4.水果也是糖,要少吃!尤其不可以水果替代晚餐,大错而特错。早上可以少量吃。 5.三餐热量比:3:5:2;三餐糖量比:5:5:0。 6.健康的食物:蔬菜;豆类,特别是发酵的豆类;醋;黑巧克力;葡萄酒。 7.好的行为习惯。吃饭顺序先蔬菜后蛋白最后碳水化合物;七分饱;饭后运动;多走路;保持学习与工作,自我价值实现;定期体检,看好医生。 健康是因人而异的,每一本养生书都会告诉你许多养生观点,长寿秘诀,到底适合不适合你则还需要自己判断。抱着兼听则明的态度,找到适合自己的健康之道!
评分##这本书主要从糖类的角度来讲饮食,重点有三个:减肥应该关注的是糖类,而非热量;食用天然食物;找好的医生体检,早发现早治疗。 但对于书中对酒的态度、对生食的态度、对有氧运动的态度,我保留观点。酒类已被证实是一类致癌物,作者却极为推崇葡萄酒。考虑到如今生食的卫生情况,作者认为生食是最好的方式。作者认为只有走坡路、重体力劳动是好的,跑步会导致毛细血管破裂贫血,而完全忽略了有氧运动促进新陈代谢的作用。
评分##①以后办公室零食首选坚果、巧克力咯 ②以后要学会享受饮酒之乐咯(红葡萄酒抗氧化) ③以后饮食的顺序从蔬菜到蛋白质最后糖类咯
评分##这本书主要从糖类的角度来讲饮食,重点有三个:减肥应该关注的是糖类,而非热量;食用天然食物;找好的医生体检,早发现早治疗。 但对于书中对酒的态度、对生食的态度、对有氧运动的态度,我保留观点。酒类已被证实是一类致癌物,作者却极为推崇葡萄酒。考虑到如今生食的卫生情况,作者认为生食是最好的方式。作者认为只有走坡路、重体力劳动是好的,跑步会导致毛细血管破裂贫血,而完全忽略了有氧运动促进新陈代谢的作用。
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